[700x437]

Приближается Пасха и многие собираются печь куличи и красить яйца. В покраске яиц в последнее время используют химические красители. Но если вы заботитесь о своем здоровье и хотите придерживаться традиций, то можно не менее эффективно использовать безвредные натуральные красители.  

Самым популярным натуральным красителем для пасхальных яиц, конечно же, является луковая шелуха. Но кроме нее есть еще и другие интересные варианты.

[показать]Фото: shutterstock.com

Невозможно представить себе светлый праздник Пасхи без вкусной домашней и ароматной пасхи в доме.

Каждый рано или поздно должен попробовать приготовить ее сам для своей семьи. Почему бы не сделать это в этом году? 

Ведь пасха - это культовый хлеб, без которого невозможно представить себе светлый праздник Воскресения Христова.

Однако, это не означает, что с рецептом пасхи нельзя эксперементировать.

Напротив, Гурман предлагает тебе проявить фантазию и выбрать один из трех рецептов:

Рецепт пасхи с цукатами

Тебе понадобится:

- мука - 5,5 стакана,

- дрожжи - 50 г,

- молоко - 1,5 стакана,

- желтки - 10 шт.,

- белки - 3 шт.,

- сахар - 1 стакан,

- сливочное масло - 250 г,

- изюм  - полстакана,  

- коньяк - 2 столовые ложки,

- цукаты - 2 столовые ложки,

- цедра лимона - 3 чайные ложки,

- мускатный орех - 1 чайная ложка,

- ванильный сахар - 3-4 чайные ложки,

- соль - по вкусу.

[640x]

Как приготовить:

Для приготоваления пасхи завари полстакана муки в таком же количестве кипящего молока и размешивай до образования эластичной массы.

Дрожжи разводи в половине стакана теплого молока, смешай с половиной стакана муки и поставь в теплое место на 10 минут.

Смешай заваренную муку с дрожжами.  Накрой  тесто для пасхи полотенцем, поставь в теплое место и жди, пока она подойдет.

Желтки, сахар и соль перетри в однородную массу добела. Половину этой массы влей в дрожжевую смесь, добавь четверть стакана муки, вымешай и дай подойти в течение часа.

Добавь вторую порцию желтка с сахаром и всю оставшуюся муку.  Меси тесто для пасхи, пока оно не будет отставать от рук.

В готовое тесто влей растопленное и охлажденное сливочное масло, вымешай, добавь пряности и коньяк. Снова дай тесту  подойти.

Тесто для пасхи перемешай и добавь  в него изюм и цукаты, обваляв их в муке.

Выложи тесто для пасхи в формы. Посыпь сверху изюмом и цукатами. Дай тесту для пасхи еще раз  подойти в формочках.

Смажь пасхи сверху яичным желтком и поставь в духовку на 45 минут. Проверь готовность пасхи деревянной палочкой.

Делаем глазурь для пасхи: перетираем белки с сахаром. Смажь глазурью готовые пасхи.

Рецепт миндальной пасхи

[640x]

Тебе понадобится:

- мука - 1 кг,

- молоко - 2 стакана,

- дрожжи - 50-70 г,

- яйца - 5 шт.,

- сахар - 1 стакан,

- сливочное масло - 300 г,

- миндаль - 200 г,

- лимон - 1 шт.,

- изюм без косточки - 1 стакан,

- соль - по вкусу.

Как приготовить:

Этот рецепт пасхи достаточно прост. Молоко вскипяти и охлади до температуры парного молока. В небольшой части молока разведи дрожжи, добавив 1 столовую ложку сахара.  Дай дрожжам подняться.

Готовим тесто для пасхи: в молоко добавь муку, дрожжи и тщательно перемешай. 

Накрой тесто для пасхи  полотенцем и поставь в теплое место, чтобы оно подошло.

Взбей с сахаром 5 желтков, растопи сливочное масло и охлади.

Добавь в тесто для пасхи желтки и сливочное масло.  Натри цедру одного лимона и добавь в тесто.

Ядра миндаля измельчи, добавь в тесто для пасхи вместе с изюмом и солью. Взбей в стойкую пену 5 белков и  тщательно вымешай тесто.

Разложи тесто для пасхи в формы, обильно смазанные маслом и посыпанные мукой. Дай пасхам подойти, смажь их поверхность желтком и посыпь ядрами миндаля.

Выпекай наши пасхи в духовке при температуре 180 градусов. Готовность проверь деревянной палочкой.

Рецепт шоколадной пасхи

[640x]

Тебе понадобится: 

- мука - 1,5 кг,

- дрожжи - 50

[604x600]

[показать]

Традиционно технику канзаши используют для создания затейливых заколок для волос и брошек, украшения сумочек, шкатулок и других аксессуаров. Но эту технику можно столь же успешно использовать и для украшения интерьера.

[433x700]

Не выкидывайте уникальное лекарство!

Редко какая хозяйка обходится дома без лука. И хотя не всем этот овощ приходится по вкусу, практически каждый знает, насколько лук полезен – в нем много витаминов, а фитонциды лука убивают микробы. Но, к сожалению, обычно лук используют только на 30–40 %. А самое полезное, то, что может принести исцеление от многих болезней, мы выкидываем в помойное ведро. Речь идет о луковой шелухе.

Удивительно, но луковая шелуха содержит гораздо больше микроэлементов, чем сам лук.

И самое главное!
Доказано, что с помощью луковой шелухи можно оздоровить весь организм, очистить его от вредных токсинов и шлаков. И при этом луковая шелуха не имеет практически никаких противопоказаний и побочных действий!
Можно сказать, что луковая шелуха – это настоящий природный лекарь: простой, дешевый, безопасный и доступный.

Луковая шелуха. Лечение от 100 болезней.

Продукты с каждым днем всё сильнее дорожают, а зарплаты больше не становятся. В такой ситуации приходится внимательнее относиться к своим тратам и не дать себя обмануть при покупке. Мошенники ведь тоже активизируются в трудные времена. Предлагаю самые распространенные способы обмана покупателей и объяснили, как они работают на самом деле.

[511x382]

  А если вы хотите узнать точную погоду в Москве тогда вам сюда http://www.meteostar.ru/ru/pogoda/Moscow/10days/. Тут вы будете в курсе всей погоды и не только Москвы. Заходите вам точно будет полезен этот сайт.

[700x467]

Серия сообщений "Выпечка .Лучшие рецепты.":

Часть 1 - Пирог-сметанник с ягодами
Часть 2 - Майонезное печенье "Улитка".
...
Часть 30 - Пирожки из «хрущёвского» теста с рисом и яйцом
Часть 31 - Окорочка в слоеном тесте
Часть 32 - Кулинария . Изделия из теста .Салаты.

[604x282]

Такого вы еще не пробовали, сделай такое желе дома и наслаждайся изысканным вкусом. Можно приготовить из водки, виски, рома или текилы. 

Козел считал жену упрямой,
Болтливой и блудливой дамой.
И в том беда – считали так
Все от Козла и до Козлят.
Козу обида захлестнула,
Чтоб не напрасным был позор,
Однажды Козочка рискнула
И вышла голою во двор.
Она, как в юности, скакала,
пленя своею красотой,
И никого не замечала,
Кто стар здесь был, кто молодой.
А вот Козлы, что помоложе,
Козою сразу увлеклись:
«О, как она на лань похожа!», –
И мелкой дрожью затряслись.
А рядом старые Козлы
Сидят довольны и не злы,

Лишь головами все качают,
Да слюнки в бороды пускают.
Козлу же мужу невдомек,
Ему Коза дает урок.
Он глупый был и молодой,
И дергал нервно головой,
Кричал : «Разврат не допущу
И за позор свой отомщу!»
Среди собравшихся скакал
И все соперника искал,
Чтоб по заслугам тому дать,
Как говорят, «семь шкур содрать».
Но вдруг с небес Господь сошел:
«Ну, что, злодея не нашел?

Я ставлю на него печать,
Чтоб без труда мог всяк узнать
Того заклятого врага»
И прилепил Козлу рога.
«За что?», – спросил его Козел.
«За что я это приобрел?»
И мудрый Бог ему сказал:
«Чтоб впредь жену не унижал».
А вот мораль. В ней мало слов:
Где есть любовь, там нет рогов!

[273x168] [245x171]

Если Ваша жена, за всю совместную жизнь ни разу не назвала Вас козлом, то значит она крайне скрытная и не искренняя особа.

[275x176]

Мне иногда задают вопрос: Как я отнесусь к измене мужчины? Откровенно?
— Абсолютно спокойно… Нагуляется — вернется! Рогами постучит, я открою!

Не обижайте женщину свою...
Поступками и бранными словами...
Не то, проснетесь как-то по утру,
С чудесными, ветвистыми рогами!

Шикарная омолаживающая маска для лица
[610x225]

Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

· 1 столовая ложка меда
· 1 столовая ложка сметаны
· 50 г творога (приблизительно половина маленькой пачки)
· 1 яйцо
· 6 капель лимона
· по 1 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (продается в аптеке)

Все ингредиенты смешать в стеклянной посуде. Наносить вечером на очищенное лицо (и под глаза тоже) на 15-20 минут, после кремом не пользоваться. И так 2 недели. Хранить маску в холодильнике, в закрытой посуде, лучше стеклянной.

Эффект потрясающий! Не поленитесь - останетесь довольны результатом.

Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!!!

Бонус Видео

Шикарная омолаживающая маска для лица



^pokolenie-x.

[показать]

источник

[показать] [показать] [показать]