Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней брынзы.
Закипятить 2 литра молока с 2 столовыми ложками соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в дуршлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.
Приятного аппетита !
[202x200]
Грибная икра – отличный способ заготовки лесных даров на зиму. В то же время ее можно употреблять в пищу сразу же после приготовления. Икру используют, как закуску в виде бутербродов, накладывая ее на кусочек хлеба, добавляют в пиццу, к готовому мясу, с ней готовят соусы, пекут пирожки и т.д. Все это – очень вкусно, ароматно и аппетитно!
Комплект (можно увеличить) выполнен спицами и крючком
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
для пуловера 200 (250) 300 г белой пряжи TIFOSO (39% полипропилена, 27% хлопка, 27% полиакрила, 7% полиэстера, 105 м/50 г),
для топа 250 (300) 350 г белой пряжи Jazz (50% хлопка, 50% полиакрила, 125 м/50 г);
прямые спицы № 3 и № 3,5;
круговые спицы № 3;
крючок № 3.
[600x500] [показать] |
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
/knitsi.ru/images/green_line_right.jpg" target="_blank">http://knitsi.ru/images/green_line_right.jpg); width: 53px; height: 30px; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> |
Кликните по картинке, чтобы увеличить [показать]Размеры: 36/38 (40/42) 44/46 Вам потребуется: 300 (350) 400 г светло-серой пряжи Юга (75% вискозы, 25% полиамида, 140 м/50 г); 50 г серебристой пряжи Lame (60% Cupro, 40% полиэстера, 85 м/25 г); прямые спицы №4; крючок № 3,5. |
[500x334]Любите выпечку из слоёного теста? Тогда рецепт на вооружение. Очень понравился, так что рекомендую всем попробовать это тесто. В приготовлении несложное. Знакомьтесь.
[251x230]
[244x230]
[276x230]
[172x230]
[233x230]
[363x230]
[323x230]