• Авторизация


Без заголовка 26-10-2012 01:58

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Очень хороший кулинарный сайт!

http://www.carina-forum.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 23:56

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожный пирожок

Творожный пирожок

[600x600]

Ингредиенты для "Творожный пирожок"

Яйца (1 - в тесто, 3 - в начинку) — 4 шт
Сметана — 4 ст. л.
Маргарин — 250 г
Мука — 4 стак.
Сахар — 2 стак.
Какао — 3 ст. л.
Творог — 600 г
Крахмал — 1 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Изюм орехи ванилин (в начинку - по желанию)
Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.

[показать]

Тесто:

Смешиваем: 1 яйцо, 2ст.л. сметаны, 1 ст.л. соды (погасить уксусом), маргарин (трем на крупную терку), 1 ст. сахара, 3 ст.л. какао, около 4 ст. муки. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
Из теста делаем 7 шариков, и отправляем на холод на 30 минут.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-10-2012 21:14

Это цитата сообщения elkasti Оригинальное сообщение

Сайты для женщин

«Кулинар» - самый популярный российский сервер о еде. Обзоры и каталоги ресторанов и магазинов, большая и удобная Кулинарная Книга, 8 тематических конференций, исторические странички, советы профессиональных поваров, каталоги производителей и торговых предприятий и много другой интересной и полезной информации о еде и продуктах питания. Ежемесячная аудитория свыше 50 000 человек.

«Домашние джунгли» - Всё для Вашего дома. Домашние обеды на каждый день. Гарниры,салаты.Всё о чае и к чаю. Специи и приправы. Блюда из птицы и дичи. Морепродукты.Национальная кухня.Блюда из свинины. Секреты женского очарования. Ароматерапия. Полезные советы по хозяйству. Кулинарные слайд шоу. Фотообои для Вашего рабочего стола! Виртуальный аквариум для Вас и Ваших детей - почувствуйте очарование тропического и морского подводного мира у себя дома! Фотоальбом - Лучшие места в Крыму.Азбука рыбака и мн.др.

«Ням.ру» - Большая энциклопедия детского питания.

«Сайт Няня» - это информационный ресурс по вопросам воспитания детей. На сайте представлен обширный архив статей, действует клуб участников, система родительских конференций, рубрики "Родительский опыт" и "Родительское творчество".

«Maternity.ru» - всё для будущих мам - Актуальная одежда и белье для будущих мам, джинсовая коллекция, трикотаж, повседневная одежда, классическая линия, офисные брюки, костюмы и многое другое. Сеть фирменных магазинов для беременных.

«Хочу быть мамой!» - желанный ребенок! - Сайт предназначен для всех - как для тех, кто еще только начал планировать рождение ребенка, так и для тех, у кого возникли проблемы в процессе планирования.

«Солнышко» - развлекательно-познавательный ежемесячный виртуальный журнал для детей и их родителей. Выпускается с марта 1999 г. Содержание: веселые стишки, загадки, уроки хороших манер, кроссворды, ребусы, сказки, игры, ультфильмы, ответы на детские вопросы (рубрика "Почемучка"), юмор в коротких штанишках, советы Поварешкина (как приготовить несложные блюда, когда рядом нет родителей), творчество читателей (проза, поэзия, рисунки), ссылки на сайты с детской и "околодетской" тематикой. Архивные материалы, отсортированные по рубрикам и по номерам.

«Клуб Мам» - Все что может заинтересовать молодых родителей, ожидающих или воспитывающих ребенка. Мамы, живущие в разных городах и странах, поделятся с вами опытом и помогут избежать своих ошибок. "Мы все разные, но нас объединяет одно - наши дети!" - девиз Клуба

«Internet Скорая помощь 03» Бесплатные медицинские консультации квалифицированных специалистов. Медицинские новости, анекдоты, обзоры медицинских сайтов, большой архив, а также персональная история болезни.
[показать]

ЕЩЕ САЙТЫ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 21:12

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЖЕНСКИЕ САЙТЫ...ЗДЕСЬ МНОГО,МНОГО ИНТЕРЕСНОГО.....

ВСЕМ .....С ДОБРЫМ УТРОМ!!!
ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!!

[481x698]
женские
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 18:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Слоечки с кремом патисьер

Слоечки с кремом патисьер

[600x525]

Ингредиенты для "Слоечки с кремом патисьер"

Тесто слоёное бездрожжевое ((покупное, но если самим сделать наверно вкуснее будет)) — 500 г
Молоко — 300 мл
Желток яичный — 2 шт
Крахмал ( ) — 50 г
Сахар — 100 г
Ванилин (по вкусу)

Рецепт "Слоечки с кремом патисьер"
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 11:28

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Печенье «Цветочки».


Оригинальные и вкусные печенюшки.




Рецепт взяла у Оксанки с ЕД.

 

Понадобится:

200 гр. муки (у меня ушло немного больше),

150 гр. маргарина или сливочного масла,

6 ст. л. сметаны,

100 гр. сахара,

щепотка соли,

1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),

ванилин,

2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).

 

Приготовление:

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.

Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.

Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.

Сложить их внахлест, чередуя цвета.

[показать]

Свернуть рулетом, сложенные вместе кружочки.

[показать]

[показать]

[показать]

Разрезать рулон из кружочков посередине.

[показать]

Получается два печенья-цветочка. Хотя мне они очень напоминают что-то вроде кранчей или бубликов-симитов)))

[показать]

Выпекать печенюхи нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.

[показать]

Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Получилось у меня 31 печенько)))

[показать]

Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!

[показать]

[показать]

Приятного вам аппетита! [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2012 11:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт Медовик

Торт Медовик

[показать]

Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Tort-Medovik/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 16:40

Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение

Пошаговые инструкции по формованию булочек

С цветными иллюстрациями. Предназначено как дидактический материал к урокам производственного обучения по профессии "Повар, кондитер". В инструкции представлено пошаговое формование булочек из дрожжевого сдобного теста с иллюстрацией.

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 16:32

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Трубочки творожные «Граф Вишенка»

[показать]

Ингредиенты

  • 160-170 г муки
  • 125 г творога
  • 60 г сливочного масла
  • 60 г сметаны
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Начинка

  • 100 г творога
  • 60 г вяленой вишни
  • 35 г сахара
  • 1 яичный желток
  • ваниль

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 12:51

Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Влюбленные мышки.МК.(Лепка марципан)



1.
[238x170]

2.
[204x170]

3.
modelsmice3 (188x170, 6Kb)

4.
[398x170]

5.
[433x170]

6.
[254x170]

7.
modelsmice7 (142x170, 4Kb)

8.
modelsmice8 (160x170, 7Kb)

9.
modelsmice9 (125x170, 6Kb)

10.
modelsmice90 (159x170, 7Kb)

11.
[323x170]

12.
modelsmice92 (198x170, 7Kb)

13.
modelsmice93 (159x170, 7Kb)

14.
[289x170]

15.
[260x283]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 12:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный кекс с курагой

[показать]

 
Очень простой и вкусный кекс!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 12:48

Это цитата сообщения SatiV Оригинальное сообщение

Пингвин.МК.(мастика,марципан)



1.
[405x339]

2.
[361x359]

3.
[405x303]

4.
[405x306]

5.
[391x359]

6.
[396x360]

7.
[405x351]

8.
[356x359]

9.
[360x359]

10.
[354x360]

11.
[353x360]

12.
[380x360]

13.
[326x359]

14.
[346x360]

15.
[261x359]

16.
[313x359]

17.
[273x360]

18.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон из творога 24-10-2012 12:45

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Наполеон из творога


Тесто:
1п. творога,2 яйца, 1 ст. сахара, 1/2ч.л.соли, 1/2ч.л.соды, ванилин. Всё смешать и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

Испечь коржи на сухой сковороде ( если раскатывать тесто толщиной где-то 3-5 мл, получается 12-14 коржей).


Крем: смешать 2ст. молока, 2 ст.л. муки, 1 ст. сахара, 2 яйца и варить до загустения, всё время помешивая. Затем снять с огня и остудить. Добавить 200 гр. масла и взбить.
Промазать этим кремом коржи, сверху можно посыпать орехами или тёртым шоколадом и оставить пропитываться в тёплом месте

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 12:44

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Наполеон из творожного теста. Рецепт с фотографиями.

[показать]

Этот рецепт в нашей семье появился давно и прижился моментально, потому что торт получается невероятно нежным, воздушным, сказать что он "во рту тает" - не будет выражением образным, а буквально так оно и есть. Конечно, название "Наполеон" условно, но я этот рецепт получила именно с таким и менять не стала. Да и есть некоторое сходство в количестве и толщине коржей и заварном креме. Те, кто не знают, что в тесте есть творог - ни за что об этом не догадаются. Воздушность торта напоминает мне снежинки и чаще я пеку его именно в холодное время года. К тому торт очень сытный, а калории необходимы в такой сезон.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 01:29

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

Кекс "Тюльпан" (два рецепта)

Кекс "Тюльпан"

Радости моей нет предела! Наконец-то  нашла вожделенный новомодный рецепт. Также, как и пирожное "Шрек" , этот кекс будоражит сознание любителей сладкой выпечки. Перевожу дословно.
 
1.
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 01:27

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Разноцветный кекс "Тюльпан"

Цитата.

Оригинальное сообщение.


Вчера мне в руки попала замечательная книга - настоящий бестселлер украинских хозяек - "Кулинарные секреты сестры Ольги". По отзывам на различных форумах все рецепты из этой книги всегда удаются очень хорошо. Я не могла в этом не убедиться, что собственно и сделала сегодня. Этот рецепт выбрала неслучайно - во-первых, давно не пекла кексов, а во-вторых, все составляющие были дома. 
Результат - вкуснейший  [показать] ! Рекомендую приготовить  [показать] ! Кроме того, что вкусный, кекс еще и оригинальный. 



 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 01:21

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Тортик (или кексы) из желе - ЕЛКА, ТЮЛЬПАН, и пр.

Цитата.

Оригинальное сообщение.

 


Будущий тортик ЕЛКА




Кекс ТЮЛЬПАН




Апельсиновые кексы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 01:18

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог дровосека.(Получается очень влажным, тающим во рту и...шоколадным!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 01:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожник с халвой и шоколадной глазурью «Столичный»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2012 01:16

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень вкусный яблочный бисквит

Источник

 
Моя семья — сластены! Поэтому я частенько готовлю вкусные сладости. Одним из любимых выпечных блюд у нас является бисквит с яблочным наполнителем. Для меня он особенно ценен тем, что готовить его очень просто. Кроме того, можно выполнить это блюдо в диетическом варианте — без желтков и с половиной сахара. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии