• Авторизация


Без заголовка 30-10-2012 02:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт шоколадный - 155 рецетпов

Сообщество на Li.ru: Рецепты шоколадных тортов

Рецепты торта шоколадного


[x250]


Читать рецепты шоколадного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 02:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт медовый - 67 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты медовых тортов

Рецепты медового торта


[x250]


Читать рецепты медового торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-10-2012 02:00

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт бисквитный - 144 рецепта

Сообщество на Li.ru: Рецепты бисквитных тортов

Рецепты бисквитного торта


[x250]


Читать рецепты бисквитного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 02:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепный песочный пирог с яблоками для теплого общения

Какой вкусный пирог! Насколько просто готовится, настолько быстро поедается. Тоненький хрустящий слой песочного теста и много-много нежнейших яблок со сливочным вкусом! Этот пирог невероятно вкусный тёплым. Но и холодным его кушать так же приятно.
[640x480]

Аромат яблочного пирога для многих ассоциируется с теплом домашнего очага
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт сметанный - 228 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепт сметанного торта

Рецепты сметанного торта


[x250]


Читать рецепты сметанного торта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наивкуснейший шоколадно-яблочный торт

Он имеет ярко выраженный шоколадный вкус с пикантной яблочной кислинкой. У пирога невероятный аромат: запах шоколада и яблок. На срезе пирог мягкий и влажный. Прочитав хвалебные отзывы о нем, я решила тоже попробовать его испечь. Испекла, попробовала и смело присоединяюсь к хвалебным отзывам. Делается он быстро, печется легко и поедается мгновенно. Особенно он понравится любителям шоколада. 
[700x465]

Что может быть соблазнительней?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:57

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт зебра - 21 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт торта зебра

Рецепты торта зебра


[x250]


Читать рецепты торта зебра
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Красивый яблочно-творожный пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:54

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Рецепты вкусной выпечки

Рецепты выпечки с сайта http://cooking.ua/. Надеюсь вам понравится!

Приятного аппетита!

[300x236]

Банановый пирог

[300x234]

Приготовление Безе

[300x239]

Булочки с яблоками

[300x241]

Шоколадный рулет с мороженым

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:52

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:51

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
[700x553]

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:48

Это цитата сообщения ЛЮБОВЬ_ДО_СЛЕЗ Оригинальное сообщение

способ украшения торта

[445x542]

Выдавливание узоров из крема и глазури – самая распространенная технология украшения торта, но нанесение сложного рисунка задача непростая. Для начала возьмите насадку звездообразной формы и наденьте ее на корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги.

[показать]

[445x542]

 

Как делать звездочку: Чтобы выдавить звездочет из той же насадки, держите корнетик над тортом под прямым углом к его поверхности. Выдавите крем в форме звездочки, а затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру, пока у вас не получится ровный бордюр из звездочек.

Как делать завитки: Наденьте звездообразную насадку на корнетик, наполните его кремом до половины, загните края внутрь и выдавите глазурь в насадку. Поднесите насадку вплотную к поверхности торта. Выдавите глазурь одним круговым движением, а затем перестаньте давить на корнетик и резко поднимите руку - завиток готов. Повторяйте процедуру, пока нужная вам поверхность торта не покроется завитками.

Как делать спираль: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под таким углом, чтобы насадка почти легла на бок. Выдавите крем на верхний край торта, чтобы закрепить спираль. Ведите руку круговым движением наружу и верните насади к краю торта. Повторите процедуру, но на этот раз ведите руку круговым движением внутрь и опять верните насадку к краю торта. Такие возвратно-поступательные движения приводят к образованию так называемых обратных спиралей. Для получения простых спиралей выдавливайте крем только в одном направлении.

Как делать ракушки: Используйте звездообразную насадку. Корнетик держите под углом к торту, чтобы насадка почти лежала на его поверхности. Плавно нажимая, выдавите из корнетика немного крема. Медленно ведите насадку вперед и вверх, а затем вниз плавным, чуть волнообразным движением. Прекратите давление и резко поднимите насадку. Повторите процедуру, «прикрепив» новую ракушку к основанию предыдущей. Продолжайте, пока не получится бордюр из ракушек.

Как делать линейки: Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Чем меньше отверстие, тем более тонкими получатся линейки. Наполните корнетик кремом и выдавите «нить», закрепив ее конец на поверхности торта. Продолжайте движение, позволяя «нитке» падать прямой или изогнутой линией. Перестаньте выдавливать и оборвите «нитку», потянув насадку на себя. Если хотите сделать решетку из крема, покройте торт параллельными полосками сначала вдоль, а затем поперек. Третью серию полосок можно нанести по диагонали, это придаст изделию еще более эффектный вид.

[показать]

 

Паутинка: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги с прямым срезом. Держите корнетик как ручку между большим и указательным пальцами. Выдавливайте крем непрерывной нитью в разных направлениях.

Как делать бусинки и точки: Делать бусины сравнительно просто, но крем должен быть чуть более мягким, чем обычно, чтобы на бусинах не появился острый кончик. Наденьте на корнетик насадку с прямым срезом. Наполовину заполните корнетик кремом и загните внутрь края. Выдавливайте крем над самой поверхностью торта, чтобы получилась круглая бусина. Резко поднимите корнетик вверх, чтобы прервать поступление крема. Повторяйте процедуру, пока не выйдет красивый точечный бордюр.

Корзиночное плетение: Наденьте ленточную насадку на корнетик. Выдавите крем вертикальной полосой по краю торта. Далее наносите горизонтальные полосы шириной 2 см поперек вертикальной на расстоянии 1 см друг от друга. Выдавите рядом еще одну вертикальную полосу и нанесите короткие горизонтальные сверху, чтобы создать эффект корзиночного плетения. Повторите рисунок по поверхности торта.

Как делать листья: До половины наполните кремом корнетик из жиронепроницаемой (вощеной) бумаги и убедитесь, что он опустился до самого конца. Сделайте на острие срез в виде «галочки» и поднесите кончик вплотную к поверхности торта. Выдавите крем в форме листика, затем резко прекратите движение. Повторяйте процедуру пока не получите красивый узор. Листики можно добавлять к стеблям цветов, делать из них бордюр или орнамент.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невозможно вкусный яблочно-лимонный пирог "Ойхочунемогу"

[284x473]
У каждой из нас сложились свои отношения с яблочными пирогами! Вариаций множество, и фантазировать можно бесконечно. И сочетание яблок с тестом не оставит равнодушным никого. Я не исключение. Это не мой рецепт,я нашла его здесь. Этот пирог ну очень-очень вкусный!!! В меру сладкий, очень фруктовый, ароматный, всё идеально сочетается! В общем - рекомендую всем!!!




Попробуйте, не разочаруетесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нереально мягкие ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Нежные-нежные, легчайшие, восхитительные.
Пуховый мякиш, тончайшая золотистая корочка.
Легкая ненавязчивая сладость.
[400x300] [400x300]

Испеките булочки творожные по этому вкусному кулинарному рецепту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

50 рецептов чизкейков!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:45

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Пекла этот пирог много раз, получается очень вкусно. Делаю двойную норму (естественно, увеличивается и время выпечки), муки у меня уходит на несколько столовых ложек больше, чем в рецепте. Автор рецепта Татьяна Назарук, далее фото и текст Автора, в конце поста ссылка на её блог.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с ЧЕРНОСЛИВОМ

Рассыпчатое тесто, слегка кисловатый творог и в дополнение к нему - чернослив. Очень нежно и красиво. Очень нежно и красиво. Катюша, огромное-огромное тебе спасибо за это чудо и то настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть! Это чудо, а настроение, которое оно создает, стоит только на него посмотреть!
[700x525]

Итак, начнем с необходимых продуктов:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог Лимончик

 

Ингредиенты 
 
— маргарин — 250 г 
— сахар — 3 ст. л. + стакан (для начинки) 
— яйца — 1-2 шт. 
— сметана — 0,5 стакана  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2012 01:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Благородный пирог с яблоками

Яблочными пирогами сейчас кого бы то ни было редко можно удивить. Что уж говорить о популярных «Шарлотке» и «Цветаевском» пироге? Делано и переделано не один десяток раз. Поэтому в мою задачу входило найти тот самый пирог, который удивит, а точнее сразит всех наповал ароматом, внешним видом и вкусом. И такой пирог был найден.
[590x443]

Ничего сложного и утомительного в процессе изготовления нет, а результат ...

потрясающий!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии