Это цитата сообщения Ажедан Оригинальное сообщение
Настой от инсульта
Настой от инсульта
22.02.2011
[300x201]Когда два года назад я перенес инсульт, врачи не были уверены, что я когда-нибудь снова смогу нормально ходить и говорить. Однако уже через год ко мне вернулась речь и подвижность в правой половине тела.
И все благодаря моему упорству и обыкновенному одуванчику.
Это растение совершенно незаменимо при лечении и восстановлении после инсультов, так как снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ, тонизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Я принимал настой сушеных листьев одуванчика: 1 ст. л. залить 1 стаканом кипятка, выдерживать 2 часа и, процедив, пить по 1/4 стакана 3 раза в день незадолго до еды.
И еще жена по народному рецепту готовила такие лечебные шарики из одуванчика: 50 г сушеных корней измельчала в кофемолке до состояния порошка и смешивала с цветочным медом в пропорции 1:1. Затем чайной ложечкой делала из этой смеси шарики, которые потом хранила в холодильнике. Принимал я эти шарики 3 раза в день до еды, медленно рассасывая их после приема одуванчикового настоя. Конечно, кроме этого я делал специальные упражнения для ног и занимался с логопедом.
Первые результаты лечения заметил уже через месяц, а после трехмесячного курса лечения постепенно вернулся к своему нормальному самочувствию.
Настойка от герпеса – готовится на основе картофеля.
Настойка при ревматизме – лечебный состав из сирени.
Настойка от Миомы – приготовления настоя из чистотела.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Мелодрама "Провинциальная муза"
Талантливая провинциальная девушка Виктория днем работает на заводе музыкальных инструментов, а по вечерам выступает с песнями собственного сочинения в местном ресторане. Новый этап в жизни певицы-самородка наступает с момента увольнения с завода. Виктория едет в Москву, где ее ждут различные испытания, а также встреча со знаменитым продюсером Алексеем Рудаковым. Только “нужная” встреча нисколько не облегчает путь девушки на сцену, а ставит ее перед непростым выбором: любить или петь…
Смотреть онлайн Провинциальная муза
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Огурчики по-корейски
Такой был уже рецепт, наверное, но повторюсь. Очень вкусно.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Колбасные цветочки (Очень просто и вкусно!)
[590x428]Можно использовать готовое слоеное тесто
Ингредиенты:
– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
– мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
– колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема.
Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой (например, пиалой) вырезать четное количество тестяных кружков в размер кружочков нарезанной колбасы.
[400x271]Между каждыми двумя тестяными кружочками поместить кружочек из колбасы.
[400x347]Сделать по кругу 8 радиальных надрезов на одинаковом расстоянии друг от друга и несколько отступая от центра, чтобы центральная часть осталась целой.
[400x327]Каждые 2 полученных при разрезании соседних сектора повернуть вокруг радиуса в разные стороны на 60-70 градусов (один влево, другой вправо), чтобы заключенные в них ломтики колбасы встали почти вертикально.
[400x300]Смазать сверху желтком и поместить в предварительно разогретую духовку.
[600x381]Выпекать при температуре 180 гр. С до готовности.
[600x546]Горячими подать на стол.
http://vk.com/
Приятного аппетита!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[512x145]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Домашние рыбные консервы. 2 способа
[показать] Читать
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Батенжен маклюби (перевернутый баклажан) из Кулинарной книги Алии
[640x497]Попробовала приготовить Маклюбе. Сверху жареный баклажан, а внутри нежнейшая баранина с рассыпчатым и ароматным рисом! Вкусно, конечно! Разве, такое блюдо может быть невкусным... Сытное! Но оно больше мужское... на мой взгляд...
Итак, нам потребуется:
1,5 кг баклажанов ( я брала 1 кг и даже немного осталось)
400 гр. мякоти баранины (у меня 700гр )
1,5 стакана риса ( не круглого) (у меня 2 ст.)
0,5 стакана кедровых орешков
1 ст.л. соли (без горки)
по 0,5 ч.л. паприки, корицы и шафрана (не дорогого )
кроме того:
4 стакана воды для бульона
растительное масло для жарки баклажанов
Приготовление:
Баранину порезать на кусочки, залить четырьмя стаканами воды, довести до кипения, снять накипь.
[640x426]Добавить соль, приправы и варить на тихом огне примерно 40 минут, до готовности мяса
[640x426]Затем выложить мясо из бульона.
[640x426]Пока варится мясо, баклажаны очистить и порезать в длину шириной не тоньше одного сантиметра. (чтобы баклажаны не горчили, я кладу их минут на 20 в подсоленную воду)
[640x426]Масло нагреть , обжарить баклажаны с двух сторон (не пережарьте, а то будут горчить!)
[640x426]и выложить их на салфетки, чтоб впиталось лишнее масло (я еще обмазала их чесноком)
[640x426]Рис промыть. В кастрюлю, где будет готовиться блюдо, выложить 1 столовую ложку риса и равномерно его распределить по дну кастрюли.
[640x426]На рис и на стенки кастрюли выложить баклажаны
[640x426]На баклажаны выложить кусочки готового мяса
[640x426]На мясо - рис
[640x426]Очень аккуратно, чтобы ничего не перемешалось, залить рис бульоном от мяса - три стакана.
[640x426]Вот так у меня выглядело
[640x426]Готовить на тихом огне примерно 40 минут. Проверить, чтобы в рис впитался весь бульон. Даем немного остыть
[640x426]Затем ставим на кастрюлю блюдо и резко переворачиваем кастрюлю
[640x426]Убираем кастрюлю, посыпаем жареными орешками
[640x497]А вот что у него внутри! Подавать с овощным салатом!
[640x426]Приятного аппетита!
http://kulinariya123.blogspot.com/2013/05/567.html
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[393x]Это цитата сообщения ТАТЬЯНА_СОЛОДКА Оригинальное сообщение
Торт " Битое стекло".
|
|
Желейный торт из сметаны с персиками, печеньем и цветным желе.
Ингредиенты:
- 500 г сметаны
- 200 г консервированных персиков
- 100 г печенья
- 100 г сахара
- 2 пакета разноцветных желе
- 1 пакетик ванильного сахара (10 г)
- 1 пакетик желатина (10 г)
Простой рецепт легкого торта, который готовится без выпечки. Торт получается очень яркий, и подходит в качестве легкого десерта. По желанию, персики можно заменить любыми другими фруктами. Печенье можно заменить кусочками бисквита.
Приготовление:
Подготовить 2 вида желе по инструкции на упаковке.
Поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на 10 минут (или на время, указанное на упаковке).
Поставить желатин на маленький огонь, подогреть примерно до 40-50 градусов.
Перемешать, желатин должен полностью раствориться. Остудить.
Персики порезать крупными кусочками.
Печенье поломать крупными кусочками.
Каждую тарелку с готовым желе опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд и перевернуть на тарелку.
Порезать оба желе на крупные кусочки прямо на тарелке.
Подготовить большой салатник, в котором будет застывать торт (желательно чтобы он был гладкий внутри, тогда красивее получится торт).
Положить туда сметану, сахар, ванильный сахар, взбить до растворения сахара.
Влить остывший желатин, одновременно взбивая миксером.
Добавить персики, печенье и кусочки желе (аккуратно отделять их по одному от общей массы).
Аккуратно немного перемешать ложкой.
Печенье должно всплыть наверх, поправить его, чтобы оно лежало плоско (потом это будет низ торта).
Поставить в холодильник до полного застывания на 4-5 часов.
Емкость с тортом опустить в емкость с горячей водой на 20-30 секунд.
Накрыть сверху большой плоской тарелкой и перевернуть.
Готово.
Торт «Битое стекло» получается очень ярким и жизнерадостным.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
НЕЖНОЕ САЛО, БЕКОН ИЛИ ГРУДИНКА.
НЕЖНОЕ САЛО, БЕКОН ИЛИ ГРУДИНКА
[показать]Рецепт от Мама Шкодины:
Опробовала я тут рецепт приготовления сала... ой, девочки... шедевр!!!
Держите рецепт... спасибо автору.
Делаю маринад, как для помидоров:
на литр воды
- 1 столовая с горкой соли,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. укс. кислоты,
специи
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Немножко беременна. Комедия. 2 часа.
Современная комедия. Правда, хохотать особо не довелось, но посмотреть можно. Меня всегда радует хороший конец у фильмов, так вот тут можно смело радоваться: конец у фильма оптимистический и просто замечательный.
Молодая начинающая диктор телевидения случайно беременеет от молодого оболтуса, который пока ни работы, ни дома и ничего более-менее ценного за душой не имеет. Она, ни смотря на обстоятельства, оставляет ребенка, папа-оболтус решает принять в этом участие, что ему дается довольно нелегко.. Вобщем, все заканчивается хорошо.
[638x361]Смотреть фильм
Серия сообщений "Кинозал. ":
Часть 1 - Случайные знакомые. Мелодрама.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
...
Часть 18 - "Рассказы" Жанр: комедия. Новая картина Михаила Сегала.
Часть 19 - Фильмы онлайн. Сайт.
Часть 20 - Немножко беременна. Комедия. 2 часа.
Часть 21 - Итальянская комедия "Безумно влюблённый" с Адриано Челентано и Орнелой Мути в главных ролях.
Часть 22 - Блеф. Итальянская кинокомедия с Адриано Челентано.
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
Серия сообщений "Кинозал. ":
Часть 1 - Случайные знакомые. Мелодрама.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
Часть 3 - А я люблю женатого. Мелодрама.
Часть 4 - Гувернантка. Мелодрама.
...
Часть 20 - Немножко беременна. Комедия. 2 часа.
Часть 21 - Итальянская комедия "Безумно влюблённый" с Адриано Челентано и Орнелой Мути в главных ролях.
Часть 22 - Блеф. Итальянская кинокомедия с Адриано Челентано.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
БАМИЯ-ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ.
[400x300]Рецепт от Zarifa : Бамия (ударение на "я") наверное самая простая азербайджанская сладость, требующая минимум продуктов.
[показать]Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Простой желированный десерт из сметаны .
 [показать] | ||
|
Это цитата сообщения Natalia_Mihajlenko Оригинальное сообщение
Чесночный ликер от кучи болезней
Чесночный ликер от кучи болезней
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Процесс=
[198x275] 2013 г. Россия
Режиссер: Александр Ефремов
В ролях: Анна Снаткина, Игорь Верник, Эмилия Спивак, Павел Баршак, Алёна Яковлева, Анна Каменкова, Ремигиюс Сабулис, Полина Стефанович, Сергей Ефремов (II)
История разведенных родителей, которые "делят" шестилетнюю дочь. На стороне матери выступает знаменитый адвокат Махновский. Бороться с ним бессмысленно. Правда, молодой адвокат Екатерина Логинова, считает иначе...
Смотреть фильм здесь - http://serialu.net/process/#more-8914
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!
Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.
[640x427]
Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Российская комедия - фильм "Вдребезги"
На самом обыкновенном шоссе встретятся не самые обыкновенные личности: две девушки-убийцы, похищенный радио ди-джей и несчастная женщина, которая запуталась в личной жизни и нечаянно стала сообщницей преступления. Что будет с ними дальше?
Год выпуска: 2011
Жанр: Комедия
Выпущено: Россия, Продюсерский центр “Парадиз”
Режиссер: Роман Каримов
В ролях: Никита Дювбанов, Артем Ткаченко, Равшана Куркова, Иван Николаев, Александр Плющев, Александр Дульщиков, Кристина Казурова, Евгения Абрамова, Павел Дикан, Тимур Крючков
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Варенье из красной черешни с грецкими орехами
Добрый день!
Решила я всё-таки рискнуть и сварила варенье из красной черешни с грецкими орехами.
Вот такое получилось:
|
Довольно необычный для меня вкус, т.к. никогда не ела варенье с грецкими орехами. Но мне очень понравилось! Вкус ореха здорово гармонирует с ароматом черешни. Необычно и вкусно! Думаю, что ещё сделаю такое, пока черешня есть.
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
подборка рецептов варенья из черешни
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Азербайджанская кухня. Варенья
Варенье
ВАРЕНЬЕ «ИЗ АБРИКОСОВ"
Абрикосы - 1 кг, сахар - 1,2 кг
Мелкие абрикосы варят целиком, крупные разрезают на половинки и вынимают косточки. Абрикосы накалывают в 8-10 местах, бланшируют 1 мин в кипящей воде. Потом абрикосы заливают горячим сиропом и выдерживают в нем 8-10 часов. 3 раза отдельно кипятят сироп, заливают им абрикосы и только в 4 раз варят до готовности.
ВАРЕНЬЕ «ИЗ АЙВЫ"
Нарезанные плоды айвы - 1 кг, сахар - 1,2 кг
Очищенную айву разрезают вдоль плода на дольки толщиной 2 см и бланшируют в кипящей воде 10-15 мин. Затем айву заливают горячим сиропом, приготовленным из сахара и воды, в которой бланшировали айву. Варить варенье надо 3-4 раза по 8-10 мин с 8-часовыми перерывами между варками.
ВАРЕНЬЕ "ОРЕХОВОЕ"
Обработанные орехи - 1 кг, сахар - 1,5 кг, лимонная кислота - 3 г, гвоздика - 3 г или кардамон - 3 г, (орехи 50 шт., сахар - 1 кг)
Для варенья берут плоды молодой стадии зрелости, без одеревеневшей скорлупы, по наибольшему поперечному диаметру не менее 24 мм. Очищенные от кожуры орехи заливают холодной водой в течение 3 дней, при этом 2-3 раза в день меняют воду. Потом орехи выдерживают в течение 2-3 дней в известковой воде, при этом 4-5 раз в день перемешивают. Далее орехи промывают, накалывают в нескольких местах и опять замачивают в холодной воде в течение 3 дней, при этом 2-3 раза меняют воду. Обработанные таким способом орехи бланшируют в течение 20-25 мин в кипящей воде. Заливают горячим сиропом и варят в 2-3 приема с 4-6 часовыми перерывами. В конце варки добавляют лимонную кислоту, гвоздику или кардамон. Варенье для созревания выдерживают не менее 20 дней.
Для приготовления известковой воды 500 г чистой извести гасить в 3 литрах воды и дать отстояться 3-4 часа.
ВАРЕНЬЕ «ИЗ РОЗЫ"
Лепестки розы - 100 г, сахар - 900 г, винная кислота - 2 г
Лучше варенье получается из лепестков казанлыкской розы. От лепестков отделяют нижние белые части, затем их моют, бланшируют в течение 5 мин в кипящей воде. В воде, оставшейся после варки, готовят сироп крепостью 40 %, заливают лепестки и варят в один прием до готовности. В конце варки добавляют лимонную кислоту. Варенье готовят также из лепестков шиповника.
ВАРЕНЬЕ «ИЗ ИНЖИРА"
Инжир - 1 кг, сахар - 1 кг, лимонная кислота - 1 г, ванилин - 0,5 г
Варенье из инжира варят без кожицы и с кожицей. 1-й способ:. У плодов обрезают плодоножки, после чего их бланшируют 5 мин в воде при 80-85˚ С. Подготовленный инжир заливают горячим сиропом и варят в 2 приема. 2-й способ:. Очищенный от кожицы инжир посыпают сахарным песком и, выдержав 8-10 часов, варят на слабом огне в течение 50-60 мин. Перед самым концом варки добавляют лимонную кислоту и ванилин.
ВАРЕНЬЕ «ИЗ КИЗИЛА "
Кизил - 1 кг, сахар - 1,2 кг
Из кизила варенье варят с косточкой и без косточки. В сахар добавляют 2 стакана воды и готовят сироп. Половиной сиропа заливают кизил перед первой варкой, а остальным сиропом - перед второй варкой и варят в два приема с 5-8 часовыми перерывами. Иногда заливают кизил сразу всем сиропом, доводят до кипения, охлаждают в течение 10-15 мин. Процесс повторят 4-5 раз.
ВАРЕНЬЕ «ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК"
На 1 кг приготовленных арбузных корок 1,2 кг сахара, 0,5 г ванилина, 1-2 г лимонной кислоты
Для варки варенья берут толстокорые сорта арбузов. Прежде всего срезают наружную, зеленую часть кожуры, разрезают на кусочки прямоугольной и ромбовой (1,5-2 см) формы или же кубики (2-3 см). Выдерживают 0,8-1 час в известковой воде. Затем тщательно промывают, заливают горячим сиропом и варят в 3 приема с 8-часовыми перерывами между варками. В конце варки добавляют лимонную кислоту и ванилин.
ВАРЕНЬЕ «ИЗ ЧЕРЕШНИ"
Черешня без косточек - 1 кг, сахар - 1,2 кг, лимонная кислота - 2 г, ванилин 1 г или кардамон - 3 г
Для варенья берут в основном черешню с хрустящей мякотью. Удалив из черешни косточки, посыпают сахарным песком и выдерживают 3-5 часов. Варят варенье на слабом огне 3 раза по 6-8 мин с 5-6 часовыми перерывами между варками. В конце варки добавить лимонную кислоту,
Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение
Консервирование (много)