• Авторизация


Боремся с кашлем: чай от кашля 13-06-2013 12:56

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Боремся с кашлем: чай от кашля

[640x425]

Каждый из нас хотя бы раз в жизни простужался, и знает, насколько мучительным бывает кашель. В данной статье мы расскажем вам о том, какой бывает кашель, и как победить простуду и ее последствия при помощи травяных грудных сборов. В большинстве своем люди, обращающиеся за помощью в аптеки, спрашивают, есть ли в продаже чай от кашля.Поэтому и мы в данной статье будем называть различные грудные сборы чаем от кашля.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные огурцы на зиму от Алены Дреер. 13-06-2013 12:48

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы на зиму от Алены Дреер.

  [показать]

    "По этому рецепту маринованные огурцы на зиму получаются очень вкусные и хрустящие. Готовятся очень просто и быстро." - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как заготовить на зиму маринованные огурцы.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АРАБСКИЙ КЕКС С ЖЕЛЕ 13-06-2013 12:39

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

АРАБСКИЙ КЕКС С ЖЕЛЕ

 


3 яйца 
1,5 стакана муки 
1,5 ч. ложки разрыхлителя 
0,5 стакана молока 
50 мл подсолнечного масла 
1 стакан сахара 
ваниль 
4 пачки желе 
фрукты (но можно и без них) 

Форму лучше использовать кирпичиком или кольцом, хотя это не принципиально. 

Яйца взбить с сахаром и ванилью. 

Добавить молоко и подсолнечное масло. В конце всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и хорошо вымешать. Получаем жидкое тесто. 

Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и печем при температуре 180 градусов до зарумянивания. Готовность проверяем спичкой (ну или зубочисткой, кому что больше нравится). Кекс достаем из формы и остужаем на решетке. 
Вот он, готовый кекс. (Он, кстати сказать, и в таком виде очень и очень неплох.) 

Готовим желе по инструкции на пачке, только вместо 400 мл воды наливаем 350. Даем ему остыть до комнатной температуры. 
В форму, в которой пекся кекс, наливаем желе и ставим в холодильник до полного застывания. 

Когда желе застынет, сверху выкладываем фрукты (у меня консервированные персики). 

Наверх кладем испеченный кекс той стороной, какой он был в форме, и покалываем его часто-часто зубочисткой. 
Затем готовим еще 3 пакета желе в одной посуде, на каждый пакет на 50 мл воды меньше , чем написано в инструкции! 
Охлаждаем в холодильнике полчаса и заливаем поверх кекса. Эта фотография у меня чегой-то не сохранилась. 
Если в этот момент кекс всплывет , не пугаемся. Ложим сверху тарелочку и прижимаем грузиком. 
Отправляем наш кекс в холодильник и забываем о нем часов на 6-8, а лучше на ночь. 
Если меньше - кекс будет как бы намокшим, а нам нужно, чтобы кекс впитал желе и оно хорошенько застыло. 
Кипятим немного воды, выливаем в поднос и ставим нашу форму с застывшим кексом туда на 10-15 секунд, проводим ножом по краям формы и переворачиваем на блюдо. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ 13-06-2013 12:35

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ

 

АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ

 
Вам понадобится:
1. Молоко 300 мл  6. Сахар-песок 275 г
2.Дрожжи сухие быстродействующие  15 г 7. Мука пшеничная 760 г
3. Яйцо куриное 4 шт. 8. Соль ½ ч.л. 
4. Растительное масло 150 мл  9. Брусника (любая начинка)  350 г
5. Крахмал картофельный 50 г 10. Сливочное масло 40 г   
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 
Ингредиенты 1-го этапа:   
Молоко 200 мл Сахар-песок 25 г
Дрожжи сухие быстродействующие 15 г Мука пшеничная 60 г
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ

Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана.
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ
 
Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка.   
 
Ингредиенты 3-го этапа:   
Яйцо куриное 3 шт. Сахар-песок 50 г
Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 150 мл
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ
 
Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем. 

Ингредиенты 4-го этапа:   
Молоко 100 мл 
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ
 
Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью.   
 
Ингредиенты 5-го этапа:   
Мука пшеничная 500 г
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК - черенкование роз. Проще не бывает!! 13-06-2013 12:33

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

МК - черенкование роз. Проще не бывает!!!


[550x]
Сколько в интернете сообщений о черенковании роз! Сколько видео-материалов, о том как размножать розы! А вопросов у читателей меньше не стало! Наоборот, на почту по прежнему приходят письма с просьбой рассказать более подробно: Как размножить розы. Разочарование, и неудачи - у каждого третьего любителя роз! Вывод - напрашивается сам! Неправильная подача материала. Видео отснято не профессионалом. Или поверхностный просмотр сообщения нашими уважаемыми читателями. Ладно, не будем лезть в дебри! Предлагаю вам дорогие читатели - МК, которое вам поможет избежать ошибок в черенковании роз! Проще и лучше, чем этот фото-урок не бывает! Даю гарантию, теперь у вас точно всё получится!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговоры на Вознесение для хорошего урожая 13-06-2013 12:26

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Заговоры на Вознесение для хорошего урожая

Вознесение Господне отмечается на сороковой день после Пасхи. В этом году - 13 мая. В этот праздник можно проводить особые обряды, которые помогают хорошему росту всего, что уже посажено на полях и огородах.

Один из самых распространенных обрядов - навещать свои посадки и устраивать там ритуальные трапезы. Если у вас есть свой участок, то обязательно сходите на него, прихватив с собой березовую веточку, обвязан­ную яркими лентами. Воткните ветку посреди огорода, сказав: «Как древо-березонька растет, так и вы, мои посевы, растите, соком наливайтесь, с водой живительной и солнцем знайтесь. Именно!»

Чтобы во время работы в саду или на участке не болела спина, нужно прикос­нуться к земле и сказать 3 раза заговор: «Как легка земля-матушка, как высока ее сила-силушка, так и мне легко с ней придется, силой ее тело мое напьется. Да будет так!»

Также в Вознесение можно провести обряд на защиту земли от порчи и сглаза. Для этого по углам своего участка закопайте скорлупу от пасхального яйца, сказав вслух 3 раза заговор: «Господи, благослови мою землю, Господи, защити ее от козней дьявола и людей, от нападок вредителей и зверей, обереги от колдовства, от воровства, от ведовства, от сглаза, от порчи, от уроков, от призоров, от укоров, от зависти, от похвалы. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».

http://www.blackwarlock.com/



Серия сообщений "ЗАГОВОРЫ":

Часть 1 - ЗАГОВОРЫ
Часть 2 - ЗАГОВОР НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ
...
Часть 11 - Заговоры для подворья, связанные с ведением домашнего хозяйства Чтобы облегчить труд в сельской местности.
Часть 12 - ОБЕРЕГ, КОТОРЫЙ В ГОРЕ СПАСАЕТ И В НУЖДЕ СОХРАНЯЕТ
Часть 13 - Заговоры на Вознесение для хорошего урожая


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в желе от Алены Дреер 13-06-2013 12:24

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Помидоры в желе от Алены Дреер.

[показать]

"Помидоры в желе на зиму я делаю уже много лет, повозиться, конечно, придётся, но помидоры получаются отменные"! - Алена Дреер (Германия) дает свой рецепт заготовки помидоров на зиму.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ ОПУХОЛЕЙ РАЗНЫМИ МЕТОДАМИ 13-06-2013 12:17

Это цитата сообщения Fyksia Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ ОПУХОЛЕЙ РАЗНЫМИ МЕТОДАМИ.(онкология)

С сайта--"С миру по рецепту".
Рецепты народной медицины.

1...МЕЖПАЛЬЦЕВЫЙ ГРИБОК._________________________

Еще ни один человек не сказал что пробовал и не вылечился! Хотя я понимаю что фармацевтическая индустрия может меня казнить за раскрытие тайны, ведь всякие мази от кожного грибка - это их заработок. Причем мази не избавляют а заглушают, стоит прервать лечение как снова здрасьте.

А лечится кожный грибок за несколько секунд - сломайте ампулу с новокаином и смочите пораженное место. Подождите чтобы высохло. Все! Грибка нет!

Когда я разместила этот способ в своем блоге Елена_Ориас, мне сразу пошли благодарственные письма. А я на себе способ испытала, в молодости на ногах между пальцев прямо незнамо что творилось - обувались-то тогда из комиссионных магазинов, иначе невозможно было купить обувь. Ну и цепляли заразу. Я несколько лет тратила уйму денег на лекарства, а потом один раз смочила новокаином, и готово дело - здорова совершенно. Я и туфли тогда внутри протерла ваткой с новокаином.
2....ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА НОВОКАИНА...

Волшебные свойства новокаинаПомните, где-то в 80-х годах прогремела новость – новокаин продлевает жизнь на 20%?!


И советский народ принялся скупать его в аптеках, вытряхивать ампулы в столовую ложку и слизывать, запивая чистой водичкой.


Я тоже попробовала, но обнаружила неожиданный побочный эффект и вынуждена была прекратить. Об этом ниже, в Противопоказаниях :)

Он не только обезболивает. Хотя убрать боль – это мощное лечебное средство. Уже в 21-м веке хирурги обнаружили, что боль мешает организму самоисцеляться, а если ее надежно убрать, то выздоровление наступает на порядок быстрее. Тогда родился термин «патогенетическая терапия», когда устранение симптомов приводит к избавлению от самого заболевания.

·Он лечит нервную систему.

·Нормализует кровеносную систему.

·Лечит гипертонию, т.к. снимает спазмы гладкой мускулатуры, снимает гипертонус мышц лица, шеи, головы (и тремор заодно).

·Превосходно лечит гангрену (открытие сделал военный хирург Маринов Александр Владимирович. Он однажды вынужден был прервать ампутацию гангренозной ступни – случилась срочная эвакуация. А через несколько дней обнаружил солдата с ожившей ступней – новокаиновая предоперационная блокада спасла ногу от гангрены).

·Очень мощно восстанавливает правильность питания клеток – организм начинает здоровое усвоение нужных веществ из пищи.

·Противогрибковое – это хорошо испытано, у меня есть статья «Межпальцевый грибок», (гляньте выше под № 1)

·В опытах на животных заметно увеличивает продолжительность жизни самцов (но не самок)

·У животных резко уменьшается число появления всяческих опухолей по сравнению с контрольной группой

·Противораковое. На позвоночнике находят точку-проекцию больного органа (ее легко найти потому что она всегда болезненна), и справа и слева подкожно вводят полупроцентный новокаин и внутримышечно витамин В1. Курс 46 процедур, на любой стадии. Неудач не было. Об этом писал Александр Иванович Романовский, психиатр, врач-мануолог. Сейчас на пенсии, но работает в психоневрологическом диспансере в Москве. Лечит рак.


Рекомендация Института геронтологии АМН Украины: Цикл лечения включает 12 инъекций 2 % раствора новокаина по 5 мл через день; перерыв между первыми тремя циклами - 10 дней, между последующими - от 1 до 3 месяцев (3-4 цикла в год). За день до начала лечения следует сделать пробную подкожную инъекцию 0.5 мл 2 % раствора новокаина для определения чувствительности к нему.


Для поддерживающей терапии принимать новокаин или вкалывать принято раз в 3 или даже в 23 дня.

Противопоказания: только гипотония и аллергия. И для женщин – одиночество. Новокаин, принятый внутрь, через несколько минут вызывает острейшую необходимость эээ… немедленно выйти замуж. Эт я по себе знаю. В молодости уж не помню по какому поводу глотнула кубик новокаина… Тогда я была одинока, и пришлось бежать на пляж и где-то с полчаса прыгать с буны в море и плавать стилем баттерфляй чтобы отвлечься :) Я не исключаю что это была моя чисто индивидуальная реакция ;))


Никаких стрептоцидов и сульфаниламидных, они с новокаином несовместимы.

3...ДИАГНОСТИКА РАКА ПО КРОВИ.

Соседка Галя сейчас работает в «скорой помощи», а раньше была медсестрой в хирургии. Когда я попросила её прокомментировать статью «Анализ крови всё покажет» о том, что по формуле крови можно определить, успешно ли прошло лечение рака, Галя рассказала, что у них в хирургии, когда брали кровь на анализ из вены, то наутро в колбочке образовывался сгусток. В некоторых колбочках на сгустке и в осадке появлялись белые комочки, какие иногда бывают на деревьях – вроде крохотных грибков. Лаборантки безошибочно заявляли, что таких больных нужно обследовать на онкологию. И точно, онкология всегда обнаруживалась. Причём, эти «грибы» появлялись независимо от локализации опухоли. (Е._О.).
4...ДИЕТА ПРИ ЛЕЧЕНИИ ОПУХОЛЕВЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укроп 13-06-2013 11:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Укроп не так то прост...

[604x406]

 

В культуре укроп известен с древнейших времен. Его возделывали в Древнем Риме, Греции и Египте в качестве лекарственного, пряного и цветочного растения.
 
Один из врачей древности Махзам-уль-Адвия в «Сокровищнице лекарств» писал: «Отвар из листьев, стеблей и семян укропа (свежих и высушенных) пьют при рассеивании скопившихся испарений из всех органов и участков тела, а также от болей в спине, почках, мочевом пузыре, для усиления мочеотделения, для успокоения рези в животе, для прекращения тошноты…»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебная трава - татарник 13-06-2013 11:48

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Лечебная трава - татарник

[207x150]

Лечебная трава - ТАТАРНИК

Татарник колючий (чертополох) - двулетнее растение, высотой до 2 метров с продолговато - овальными колючими листьями. Применяется только в народном целительстве.

Произрастает по всей центральной и южной России. Растёт одиночно. Цветет татарник с июля по сентябрь. В народной медицине используют листья, цветки и корни.

Татарник обладает бактерицидным и кровоочистительным свойством, тонизирует сердечную деятельность. Это одно из немногих средств, повышающих артериальное давление. Также используется как кровоочистительное средство при ревматических проявлениях.

Настои из татарника издревле использовали народные целители при почечных заболеваниях, как поднимающее бодрость духа при затяжных болезнях. Наружно используют отвар в виде обмываний, примочек и компрессов при гнойных ранах, ушибах. Было замечено, что татарник благотворно влияет на кожу, использовали настой как профилактическое средство после удаления раковых опухолей и при раке кожи.

Способы применения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые русские фильмы 2013 (10 видео) 13-06-2013 11:44

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Новые русские фильмы 2013 (10 видео)

[251x81]

Тёмный мир (Боевик)
Мальтийский крест (Боевик)
Гувернантка (мелодрама)
Южные ночи (мелодрама)
Пять лет и один день (мелодрама)
Бабло (Комедия)
Красотка (мелодрама)
Княжна из хрущевки (Лирическая комедия)
Я буду рядом (драма)
Будет светлым день (мелодрама)




0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАФУТИ 13-06-2013 10:21

Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение

КЛАФУТИ

 

  • 125 г муки (я добавила 1/2 ч. л. разрыхлителя)
  • щепотка соли
  • 2 яйца (белки и желтки разделить)
  • 25 г сахара* 
  • 300 мл молока
  • 1/2 ч. л. ванильной эссенции
  • 500 г вишни или черешни** без косточек
  • сахарная пудра для подачи
___________________________
*Сахара, на мой взгляд, маловато, я добавляю больше. На ваше усмотрение.
**Вишни или черешни должно быть столько, чтобы уложить на дно одним слоем

1. Приготовить тесто (я готовила пол порции)
Яйца разделить на белки и желтки
 

 Белки взбить с сахаром в плотную массу
 


В желтки добавить ванилин и молоко


Взбить венчиком
 

 Просеять в миску с желтками муку со щепоткой соли и разрыхлителем. 
 

 Перемешать венчиком, чтобы не было комочков


 Теперь в эту  смесь нужно добавить взбитые белки 


  и аккуратно соединить в пышную массу.
 

2. Смазать растопленным сливочным маслом огнеупорную форму, выложить на дно вишню (второй вариант у меня с абрикосами)



залить слоем теста. 
 

Выпекать при 180 градусах примерно 60 -75 минут: 
 

тесто должно стать пышным и золотистым. (кажется я перерумянила тесто)
 

Слегка остудить, посыпать  сахарной пудрой и подавать.  Из формочки я его достать не смогла, т.к. у него нет дна. Ели ложкой. Напоминает бисквит, но нежнее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая закуска из баклажан *Тёщин язык* 12-06-2013 23:13

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Острая закуска из баклажан *Тёщин язык*

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 10 сентября, его добавили в свои цитатники более 67 пользователей Лиру.
__________________________________________________
Лично мне на жизненном пути попадались белые и пушистые тёщи, которые только и старались зятю угодить, и разноплановые свекрови: от ядовитых до терпимых, так что название чисто условное. :)))

Угостила сотрудница на работе. Рецепт простой, готовлю так уже который год. Я рецепт под себя адаптировала со временем, но вам представлю оригинальный вариант.
Рецепт
[466x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА-12 РЕЦЕПТОВ 12-06-2013 22:33

Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение

АДЖИКА-12 РЕЦЕПТОВ

[600x426] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование 12-06-2013 22:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервирование

 

БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ  
ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ 
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР   
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР  
ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР 
ЛЕЧО ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР 
КАБАЧКОВАЯ ИКРА КОНСЕРВИРОВАННАЯ 
КАБАЧКИ ПО-УКРАИНСКИ 
ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ 
САЛАТ ЗИМНИЙ ИЗ КАБАЧКОВ 
КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ 
МАЛОСОЛЬНЫЕ КАБАЧКИ 
ПОМИДОРЫ С АСПЕРИНОМ ОТ БАБУШКИ 
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 
МАРИНОВАННАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ 
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ 
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ 
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ 
ЯБЛОЧНАЯ АДЖИКА  
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ДЕСЯТКА 
КАБАЧКИ С КОРИЦЕЙ 
ИКРА ЗЕЛЕНУШКА 
ПОМИДОРЫ С НАЧИНКОЙ МЕДОВЫЕ 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС 12-06-2013 22:32

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По вашим просьбам...

БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
[350x276]

ЗАКУСКА "ДНЕСТР"
БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ЛИМОНОМ
ПХАЛИ (МХАЛИ)
ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ"
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
БАКЛАЖАНОВЫЕ ЛАПОТОЧКИ
САЛАТ "ОРИГИНАЛЬНЫЙ"
СОТЭ "МАМИНО"
ЛЕНИВЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
"ТЕЩИН ЯЗЫК"
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ
МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
БАКЛАЖАНОВАЯ ПАСТА С ОРЕХАМИ

ОВОЩНОЙ СУП С БАКЛАЖАНАМИ

КУЧЕРЯВЫЕ КОТЛЕТЫ С БАКЛАЖАНАМИ
ДОЛМА
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БАРАНИНОЙ
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ЛЕНИВЫЕ"
БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СОУСЕ
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
АДЖАПСАНДАЛ
ДАМЛАМА

ЗАГОТАВЛИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ
КВАШЕНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
ОВОЩНАЯ ИКРА "ТРОЕЧКА"
БАКЛАЖАНОВЫЕ РУЛЕТИКИ В АДЖИКЕ
[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=428:salat-baklazany&catid=63:2009-08-23-15-06-07&Itemid=514]ПИКАНТНЫЙ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия консервации 12-06-2013 22:32

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/

[402x58]

Варенье, желе, сиропы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки- помидоры 12-06-2013 15:58

Это цитата сообщения gadriel_07 Оригинальное сообщение

Заготовки- помидоры

Овощное ассорти в медовом соусе.
 
На 2 л. по 500 г баклажанов, лука, помидоров, сладкого перца, 1 ст меда, 1 ст. яблочного уксуса, 1 ст.л растительного масла, 1ч.л. соли.
 Овощи вымыть, крупно порезать.
 Мед, раст. масло, уксус смешать, добавить соль, довести до кипения.
 
В приготовленный кипящий маринад опускать овощи на 1 мин. а затем укладывать в стерилизованные банки.
 Овощи залить кипящим маринадом, накрыть крышками и стерилизовать в кипящей воде. 1 литров. Банку -15 мин. Закатать.
 
Помидоры в растительном масле.
 
На 1 л: 800г.мелких спелых помидоров, растительное масло для заливки.
 
 Помидоры вымыть, обсушить, сложить в стерилизованные банки, залить рафинированным раст. маслом и закатать железными крышками.
 
 
 Помидоры в желатине.
  
 На 1 литр: 1 кг небольших помидор, 1ст.л желатина (без горки), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, половинка сладкого перца, 5 горошин черного перца, долька лимона, листик петрушки, по 1 ч.л. сахара и соли.
 
В 1 литровую стерилизованную банку насыпать 1ст.л. желатина, залить ¾ ст. холодной кипяченой воды, накрыть банки крышкой и оставить на ночь.
 
Утром на разбухший желатин положить рубленый чеснок, кольца лука, петрушку, перец сладкий порезанный соломкой, черный перец, дольку лимона, сахар, соль.
 
Заполнить банку помидорами, разрезанными на половинки. Стерилизовать, когда помидоры осядут, нужно дополнить банку. Как только сок из помидор заполнит банку, стерилизацию, прекратить. Банки вынуть, закатать, закутать до
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА: 16 рецептов 12-06-2013 15:55

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

АДЖИКА: 16 рецептов

[418x442]

 

Аджика - моя любима заправка для многих блюд. Однако то, что сейчас продают в магазинах под названием Аджика - одна сплошная химия. Хочется натуральной русской аджички, которую готовила еще моя бабушка. Ее нежный острый вкус до сих пор у меня в памяти, поэтому я и ищу рецепт именно такой аджики.

>>> читать рецепты аджики 

[502x7]  

ЕЩЕ РЕЦЕПТИКИ:

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ

Огурчики малосольные по-быстрому в пакете

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из грецких орехов. Несколько вариантов 12-06-2013 15:55

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Варенье из грецких орехов. Несколько вариантов

[269x350]
Вчера в поле увидела дерево с грецкими орехами и решила полазить в инете чтоб потом сварить самой варенье... Нашла несколько вариантов рецептов. Процесс конечно очень трудоёмкий, надо много терпения...Но хочется попробовать.. Когда сварю своё варенье, то поставлю всё пошагово, а сейчас просто несколько вариантов.Elenageier
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ>>>>...



Серия сообщений "Варенье":

Часть 1 - Яблочное варенье для пирогов
Часть 2 - Рахат-лукум(восточные сладости)
Часть 3 - Варенье из грецких орехов. Несколько вариантов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии