Каникулы и сезон отпусков остались позади, но мы не перестали смотреть фильмы и играть в компьютерные игры. Все это только несколько сместилось по времени, особенно в будни – ближе к вечеру…

В триллере «Поединок» есть всё, что присуще этому жанру – и сюжет, который держит тебя до конца фильма, и детективная завязка, и интрига…

Есть своя интрига и в браузерной онлайн-игре «My Lands», которую нам предлагает сайт alex-games.net .

[показать]

Это первый проект, в котором играющий имеет возможность вывести игровые средства, обменяв их на реальные деньги. Но чтобы вывести их, потребуется платная подписка. Все варианты этой интересной игры вы можете узнать на сайте alex-games.net…
 

Поделюсь рецептом, помогшим мне вылечить хронический цистит, который всегда от холода проявлялся, помимо прочего, тянущими болями внизу живота. Я уже думала, что всю жизнь придется мучиться, несмотря на то что и лекарства принимала, и уколы делала, и одевалась всегда по погоде.

[показать]

Смешайте по 1 стакану меда, сока черной редьки и водки и дайте смеси настояться в темном месте при комнатной температуре три дня. Затем принимайте смесь по 2 столовые ложки три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – пока смесь не закончится, потом сделайте перерыв на неделю и повторите курс. Лучше начинать принимать смесь с маленькой ложечки, постепенно увеличив дозу до 2 столовых ложек.

Тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой, этот рецепт не подойдет. Но есть и другой рецепт с использованием березовых листьев. Он тоже очень эффективный.

10 листочков березы (я их беру прямо с банного веника) залить 1 стаканом кипятка, настоять часок. Выпить весь стакан в течение дня.

Я всегда в самом начале осени начинаю так лечиться, и вот уже лет пять горя не знаю. К тому же все компоненты лекарства натуральные, безвредные.

А.С. Заварзина,

г. Прокопьевск

Прежде чем опробывать описываемый способ проконсультируйтесь с врачём.

Источник

[показать]

Каждый из нас, у кого есть дом или дача, знают, что без цветов на участке не может быть красоты, да и немного вырастить "съедобного" не помешает. А для этого,  в первую очередь,  необходимо  позаботиться о системе полива. Лучшим способом, проверенным даже в жарких и засушливых странах, является система капельного полива

Китайские «жемчужины», непальские со «сникерсами», финские с салом – кто первый придумал популярное блюдо? Национальные рецепты

Пожалуй, нет более спорного блюда в традиционной кулинарии, чем самый обычный пельмень. И если русское происхождение водки блестяще доказал знаменитый историк В.В. Похлебкин, то на историю пельменя не менее известному кулинару, к огромному сожалению, времени не хватило.

Вот и спорят до сих пор историки от кулинарии, где именно и когда было изобретено такое простое и вкусное блюдо.
[600x400]

То Переднюю Азию сделают его родиной, то Китай, то фино-угорским племенам припишут, когда-то в Предуралье проживавшим. И никак не придут к тому, к чему давно уже пришли историки-славянисты, разом признавшие 9-13 теорий о происхождении славян возможными и поставившие крест на поисках единственно-истинной. Долга присказка, а суть одна - неизвестно науке, в какой стране именно слепили первый в мире пельмень, и выяснить это без участия машины времени не удастся. А поэтому, не стоит спорить, лепить надо пельмени сибирские, цзяо-цзы китайские, начинять бораки армянские и вареники украинские, отваривать кропкакор шведский да равиоли итальянские, не считаясь с их возрастом, лишь на свой вкус и желание ориентируясь.
[325x414]
И хотя родин у пельменей много, а вкусов еще больше, все они объединены одним общим свойством - пельмень это кулинарное изделие из рубленой начинки, завернутой в тонкое тесто и затем отваренной в подсоленой/подслащеной воде, на пару или зажаренной/припущенной в масле.

Сколько видов пельменей существует в мире?
Пожалуй, больше, чем стран на свете. Ведь те же самые, знаменитые сибирские пельмени каждая хозяйка готовит на свой лад. Кто-то добавляет к традиционным трем фаршам рубленный репчатый лук, кто-то редьку, кто-то берет вместо свинины курдюк, считая, что именно его рецепт - самый правильный. А уж в тибетское момо какое только мясо не добавляют - и яка, и буйвола, и курицы, и козла, и барана, и свиньи, а для туристов в Непале даже делают момо из Сникерсов и Марсов и тоже это называют «пельменями», а иностранцы знай, едят, да похваливают. В горах-то и не то съешь с радостью.
[400x300]
И все-таки классические рецепты национальных пельменей у каждой страны имеются. Самые известные в России, пожалуй, те самые, сибирские. Делают тесто для них исключительно из муки и яиц, без добавления воды или молока. Благодаря такому сочетанию тесто не расползается при варке. Маленькие кусочки отщипывают от тестяного кома и раскатывают в тонкие лепешки, на которые кладут начинку. У классических пельменей и начинка должна делаться строго по правилам - треть говядины, треть свинины и треть баранины. Умствования на счет 45%, 25% и 20 % куда более поздние, чем рецептура пельменя. Представьте себе мужика сибирского, в тулупе, высчитывающего проценты перед тем, как нарубить мясо на пельмени и сразу поймете, кто прав.
[400x300]
Почему мясо в пельмени рубили, а не крутили?

Не было мясорубок в те времена, когда появился первый пельмень, а кулинария одно из самых консервативных в мире занятий. И хоть пробуют сейчас передовые повара со всего мира ввести в обиход крученые пельмени, но мир сопротивляется - положено рубить мясо ножами, бабушка так сказала, значит, только такие пельмени и будут настоящими, а все, что сделано по-другому, - от нечистого. И ссылаются на то, что мол, рубленное ножом мясо не давится и строение его более правильное, сохраняющее вкусовые свойства.

Правда, о том, что происходило с мясом в корыте, где его в деревнях рубили секачом и насколько оно при такой рубке давилось, правдорубы не вспоминают. Зато о сугубо мужском занятии - приготовлении пельменей не мало копий сломано, как и о том, добавлять ли лук и другие овощи

[419x450]

Автором этого упражнения является Хосе Сильва, человек, получивший известность во всем мире благодаря разработанному им комплексу психологических упражнений – Методу Сильва. Это упражнение называется «Стакан воды».
Выполнять его следует вечером, непосредственно перед сном.

"Унылая пора очей очарование" - писал великий русский поэт А. Пушкин об осени, которую очень любил. Лично я не люблю осень, она ассоциируется у меня с увяданием жизни, но все же ее краски приводят меня в восторг.

Уважаемые читатели! Я хочу поздравить вас с наступлением этой великолепной красочной поры, которая подарит нам много эстетического наслаждения и надеюсь принесет много позитива. А для того, чтобы видеть перед собой красоту осени, а не дождь за окном, сделайте как я - заходите на сайт Намониторе.ру и качайте Осень, обои для рабочего стола здесь тысячи красивых картинок, которые смогут поднять настроение и порадовать.

Вот такую осень я люблю!

[600x450]
Намониторе.ру - обои для рабочего стола по рубрикам. Тысячи!

Серия сообщений "Кинозал. ":

Часть 1 - Случайные знакомые. Мелодрама.
Часть 2 - Крот. 7 частей. 5 часов просмотра.
...
Часть 24 - Вчера смотрела фильм..
Часть 25 - =Самая красивая.= Это я про Софи Лорен.
Часть 26 - Посмотрела фильм, понравился. Мелодрама 2013

[530x340]

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша.

Пейзажи сельскохозяйственных полей фотограф Lisa Wood превращает в странные сюрреалистичные пейзажи.

[700x554]

[700x411]

[699x700]

[700x387]

[592x700]

Ингредиенты для бисквита:

[показать]

Ингредиенты:

-7 стаканов воды
- половина стакана соды
- треть стакана лимонного сока
- четверть стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!

[454x341]

[показать]Ингредиенты:

[500x320]
Ингредиенты:

- 150 г. бисквитного печенье
- 100 г. сливочное масло

Для начинки:

- 1 пакетик желатина
- 650г. персиков
- 100 г. сахара
- 450 г. йогурта
- 250 г. густых сливок
- сок и тертая цедра 1 лимона

Приготовление:

1. Форму выстелить пергаментом. Печенье разомни в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложи. Охладить.
2. Замочить желатин в холодной кипяченной воде на 40 минут.
3. Персики протиреть с сахаром, часть оставить для оформления. Введите половину распущенного желатина, перемешайте и выложите 3/4 части на охлажденный корж. Охладить.
4. Соединить йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введите оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложите на корж с желе.
5. Сверху нанесите оставшееся желе. Охлаждайте в течение 3 часов.
[568x56]