Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
ТЕСТО "ПРОСТОЕ" ПРЕСНОЕ
Берём небольшую пиалу и добавляем туда 2 столовых ложки соли, туда же разбиваем 2 яйца. Высыпаем 1,5 кг муки в миску и наливаем 1 стакан тёплой воды в яйца, перемешиваем (смотрите чтобы яйца не заварились) и осторожно выливаем эту смесь в миску с мукой
Начинаем перемешивать муку и постепенно добавляем ещё один стакан тёплой воды.
Поверхность для замеса теста подготавливаем заранее-она должна быть идеально чистая
Вываливаем тесто из миски и начинаем его месить,
Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА ОПАРЕ
Для дрожжевого теста нам понадобятся:
- Мука (сколько возьмет)
- Дрожжи сухие или «живые» - 25-30 гр.
- Сахар (чайная ложка), соль по вкусу
- Сливочное масло – 70-100 гр.
- Яйца – 2-3 шт.
В теплой воде, или молоке (2/3 стакана) растворяем столовую ложку дрожжей. Можно сухие, можно и "живые". В данном случае - сухие
Тщательно их перемешиваем до однородного состояния жидкости, насыпаем чайную ложку сахара, солим и добавив немного муки
Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
ГУБАДИЯ
Губадия праздничный татарский пирог многослойный и как обычно многовариантный
Главная сложность для нас была КОРТ - это такой инградиент который в магазинах кроме Татарстана найти сложно
поэтому 1-й этап - приготовление Корта - что то типа прожаренного творога:
Готовится он из творога - 300 гр., молока -полстакана , сахара - 50гр.и 100гр сливочного масла
Количества на 1 пирог
творог укладывается в глубокую посуду , разминается тщательно и ставиться на медленный огонь
посыпается сахаром и вливается молоко
Потом эта смесь медленно упаривается при постоянном перемешивании пока не превратится в рассыпчатый порошок
незадолго до завершения в эту смесь добавляется масло
Результат такой
Потом готовятся основные инградиенты:
Фарш смешанный и обжаренный с луком (посолёный и поперчёный)
Рис отварной
Яйца отваренные вкрутую
Яйца мелко рубятся
Распаренный изюм (можно также курагу и чернослив добавлять)
Ну и тесто
Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
ЗАГОВОР НА ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЯ(ЗАГОВОР НА ТЕНЬ)
До обеда, встаньте лицом к своей тени, спиной к солнцу, желательно чтобы рядом не было тени других людей, и произнесите такие слова:
«Господу Богу помолюся,
святой Тройцы поклонюся
Истинный Господь Бог Саваоф,
стою перед тобой, раба (имя)
ты создал земную твердь и небесную,
отделил свет от тьмы и назвал свет днем, а тьму ночью.
А на седьмой день создал человека и его тень.
Ту тень которая ты дал мне на каждый день
Молю я ее и ей наказываю
Пусть исполнит мою волю
(короткий текст желания)
Аминь, Аминь, Аминь».
Не проводите этот заговор на желание слишком часто, максимум через день. Ни в коем случае не загадывайте тени разные желания одновременно!
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Сметанник День и ночь
Очень люблю , когда ну предельно просто и вкусно, воздушно и нежно!
Сметанник просто замечательный: воздушный, нежный, мягкий, одинаково вкусной получается и светлая и темная часть с какао.
Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
СЛИВОЧНЫЙ СЫР"КРИМ-ЧИЗ"
Дополнительная информация
Давно я хотела сделать свой сыр"крим-чиз". Методом проб и ошибок, я поняла, что для этого сыра оптимальна сметана с 20% жирности. Именно, только с таким процентом, хорошо выделяется сыворотка, поэтому, в конечном итоге получается не сметана, а настоящий сливочный сыр "крим-чиз". Попробуйте, вы не пожалеете! Минимум усилий, а какой результат!
Ингредиенты
2 банки сметаны 20% - примерно 500 г
Способ приготовления
1. Приготовить марлю в 4 слоя.
2. Вылить сметану, завязать марлю узлом и подвесить, чтобы стекала сыворотка.
3. Лучше на сутки (как только перестанет стекать сыворотка, можно снимать).
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Экстра увлажняющий крем для кожи!
Очень хороший крем для ухода за кожей. Насыщает кожу витаминами и увлажняет ее, придает гладкость и упругость коже, разглаживает мелкие морщинки!
Можно хранить в холодильнике 3-5 недель.
Это цитата сообщения ёга Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
[показать]
2-3 яйца;
1 стакан сахара;
80 г сливочного масла;
1 стакан простокваши или кефира;
2 стакана муки;
1 ложка разрыхлителя для теста;
2 ложки маковых зёрен
[показать]
Это цитата сообщения ideidetsploshad Оригинальное сообщение
Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Весна, чтобы немного облегчить цветоводам поиск новых интересных клумб, публикую ссылочки, разделенные (на сколько это было возможным) по разделам:
КРАСИВЫЕ КЛУМБЫ
Гламурная "барышня" из пластиковых бутылок
Школьное благоустройство в Белоруси
Школьные клумбы в Казахстане
Праздник цветов и красоты (г. Уфа, Орджоникидзевский район, Республика Башкортостан)
Креативные клумбы
Цветочный крокодил, жар-птица - оригинальные клумбы от shashkovanina
Уголок в саду
ВЕРТИКАЛЬНЫЕ КЛУМБЫ
Живой венок из суккулентов
Глиняный небоскреб в саду
Вертикальная клумба-каскад (этажерка)
Цветочный столб - оригинальная вертикаль для вашего сада
ПЛЕТЕНЫЕ КЛУМБЫ
Бордюр из ивы (плетень) своими руками
Плетеная корзина-клумба с навесом-опорой для вьющихся растений
Малая архитектура в саду своими руками
Плетеный конус для клумбы
КЛУМБЫ ИЗ ПОКРЫШЕК
Клумба-вазон из старой шины (покрышки) - мастер-класс.
Клумба-вазон из автомобильного колеса
Клумба из покрышек - выбираем свой вариант (20 фотографий)
Клумба «Золотая цепь»
Бордюр для клумбы из покрышек
КЛУМБЫ ИЗ ДИСКА (ОБОДА) ОТ ПОКРЫШЕК
Как сделать садовое кашпо из двух дисков (обода) от колеса
Мозаичные вазоны из диска (обода) колеса
Садовые кашпо "В стиле диско"
КЛУМБЫ ИЗ БРЕВНА И ЧУРОК
Бревно бревном, а цветет!
Лошарик-кашпо своими руками (мастер-класс)
Уголок в саду
[url=http://ideidetsploshad.info/publ/cvetniki/sadovye_quot_kashpo_quot_svoimi_rukami/neobychnye_sadovye_kashpo_sgoditsja_i_trukhljavyj_pen/37-1-0-102]Необычные садовые
Это цитата сообщения Galina_Gr Оригинальное сообщение
Лечебные свойства имбиря
Источник: Лечебные свойства имбиря
http://www.gurmania.ru/pitanie/produkty/lechebnye-svoystva-imbirya?utm_source=content.mail.ru&utm_medium=email&utm_campaign=mailer
Лечебные свойства имбиря следующие. Из имбиря готовят самые различные препараты: порошок, отвары, настои, эфирное масло. Порошки и настои применяют для нормализации пищеварительной деятельности (в том числе для повышения аппетита), при гастритах (в небольшом количестве), рвоте, печеночных и кишечных коликах, метеоризме, дизентерии.
Давно известны противовоспалительные и антивирусные свойства корня имбиря, которые используются при лечении простудных и респираторных заболеваний, коклюше, малярии.
В качестве обезболивающего средства он широко применяется при зубной, ревматических и мышечных болях, обморожении. Существенно помогает имбирь также при головных болях спастического характера.
В восточной медицине имбирь назначают для очищения крови, при заболеваниях суставов и позвоночника, ревматизме. Сок или отвар имбиря рекомендуется для принятия ванн при суставных болях, невралгиях, нервном возбуждении.
Имбирь в небольших количествах снижает уровень холестерина в крови.
Эфирное масло имбиря обладает мощным иммуностимулирующим действием, повышает сопротивляемость организма, в том числе во время эпидемий и при частых стрессах.
Отвар имбиря применяют также при некоторых кожных заболеваниях.
Эффективен имбирь также при лечении различных нервных и психических расстройств, особенно тех, которые характеризуются повышенной агрессивностью, чувством страха и тревоги. Его прием помогает бороться с повышенной утомляемостью, вялостью, апатией и раздражительностью.
Препараты из имбиря назначают для восстановления сил после болезни, операций, повышенных физических и эмоциональных нагрузок.
Противопоказания и меры предосторожности
Эфирное масло имбиря не рекомендуется принимать детям до 6 лет. Нельзя принимать его натощак, а также наносить на кожу при ее повышенной чувствительности, а также наличии различных травм и повреждений (например порезах).
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕБНЫЕ БАЛЬЗАМЫ
|
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Размножение лилии
[580x] Мы все спешим за чудесами!
Как нам всем хочется чтобы цветочной красоты было очень много! И мы стараемся купить побольше разных интересных растений. Вот и я, как и все любительницы цветов не пожалела денег на покупку красивой лилии. Принесла её домой, и подумала что не получится быстро развести красивый сорт, потому что чудес не бывает! Должно пройти определённое время для развития растения. Пока из семян растение образует луковицу пройдёт немало времени, и моя лилия ещё долго будет находится в гордом одиночестве - без подруг!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Имбирь для похудения. Чтоб легко переваривалась пища! Имбирные напитки для похудения: рецепты. Правила применения имбиря для похудения!
Свойства имбиря для похудения
[показать]Пользу имбиря трудно преувеличить, потому что он применяется при множестве заболеваний. Кроме этого, он обладает отличными вкусовыми свойствами. И это сочетание делает его еще более ценным.
В народной медицине имбирь используют для обезболивания, снятия воспалительных процессов, для заживления, как потогонное, ветрогонное, желчегонное, а также как тонизирующее и антибактериальное. Как видим, спектр применения очень широк. Кроме всего прочего, имбирь применяется как средство для похудения. Целители открыли его свойство «разжигать кровь», как говорят восточные медики. То есть любое средство на основе имбиря разгоняет все обменные процессы в организме, выводя из клеток шлаки и лишнюю воду. А еще он очень хорошо влияет на пищеварительную систему, помогая переваривать пищу. Тем самым он помогает организму не образовывать новые шлаки. Несомненно, ценно для похудения легкое слабительное свойство имбиря, а для общего здоровья полезна его способность выводить из организма холестерин.
К примеру, если перед едой принять одно средство, то пища легко переварится, а из организма выведутся лишние токсины. Рецепт средства таков: 1ч.л. имбиря (натереть на мелкой терке), 2-3 капли лимонного сока, чуть-чуть соли перемешать и съесть, не запивая.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Техника красивой выпечки
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Сериал "Один на всех"
Подполковник в отставке Евгений Геннадьевич Александров разводится с женой и оставляет ей все нажитое имущество. В сорок лет Евгений Геннадьевич оказывается без крыши над головой, без семьи, без работы. Он возвращается в город своего детства — в пустующую после смерти его матери квартиру в старом доме. Приехав, Александров обнаруживает, что в доме, где прошло его детство, остались только женщины: старушки, пожилые женщины с дочками, молодые одинокие мамы с детьми. Александров чувствует, что нужен им. Ведь каждая из них видит в нем того мужчину, которого ей отчаянно не хватает — мужа, отца, сына, друга…
Режиссер: Алексей Праздников
В ролях: Александр Дьяченко, Зоя Буряк, Карина Разумовская, Оксана Базилевич, Сергей Лосев,
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Цветочные букетики для украшения дневничка
[473x85] [285x268] |  [286x300] |  [248x300] |
 [300x275] |  [300x286] |  [265x265] |
 [300x284] |  [218x269] |  [270x300] |
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Клубника-королева наших соток
Выращивание клубники на вашем участке
Для выращивания клубники вы можете выбрать практически любой грунт на вашем садовом участке.
Связь между урожайностью и типом грунта, конечно же, существует.
Так лучший результат неизменно достигается на черноземных оподзоленных почвах и на темно – серых лесных грунтах легких и средних по составу.
Дерново – подзолистые, светло – серые, торфяные почвы принесут меньшие урожаи.
Важно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине, не менее 60-70см.
Для посадки клубники лучше всего подходят юго-западные склоны, крутизной 2 – 4 градуса.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Очень вкусное тесто
Очень вкусное тесто
[350x263]Тесто:
1 кг муки, 500 мл молока, дрожжи 50 гр (свежие), 2 чл соли, 0,5 ст сахара, сливочное масло 150 гр, растительное масло 50 гр.1яйцо.
Пригтовление: молоко нагреть, развести дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо, оставить на 5 мин забродить. Добавить муку и вымесить хорошо тесто, затем добавить жиры и снова хорошо вымесить. Поставить в теплое место подходить на час.
Начинка: Капусту нарезать, фарш поджарить с луком, добавить капусту, посолить , поперчить и протушить на медленном огне до мягкости.
Лепим пирожки (из 1 порции получается около 25-30 пирожков) и обязательно перед тем как печь дать им постоять 20-30 мин, они увеличатся раза в два, затем смазать, взбитым с 1 ст.л воды яйцом и выпекать при 180-190 градусах до коричневого цвета.
Начинку можно любую, тесто получается просто шикарное, поэтому можно применять его и на пироги и на рулеты - это уже что Вам будет угодно. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта Elena Hecht.[more/]
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
МЕЛОДРАММА ***Коснуться неба***
Майя Ахматшина создала историю, которая всегда будет волновать умы: историю запретной любви; и попыталась проследить: где проходит та тонкая грань, что отделяет обыденность и повседневную рутину от зарождения настоящего чувства.
Это тонкая, хорошо психологически выстроенная мелодрама. 25-летняя Таисия не может навести порядок в личной жизни. Только что рассталась с женатым любовником -- надоело прятаться. С мужем не живет уже давно - устала бороться с его пьяными загулами. Увидев в газете номер «Телефона доверия», девушка позвонила и начала длительное телефонное общение с психологом. Она рассказала незнакомому человеку о своем первом сильном чувстве -- любви к отцу своей подруги Лиды. Так случилось, что лишенная дружеского участия своих родителей, Тая наблюдала совершенно иные отношения в семье подруги. И Лидин отец стал для Таи идеалом. В свою очередь, и 17-летная девушка вызвала у 40-летнего мужчины достаточно сильное чувство. Их отношения развивались, пока об этом случайно не узнала Лида. Так Тая потеряла и подругу, и любимого человека. И вот сейчас, рассказывая психологу о событиях семилетней давности, девушка заново их переживает. Во что же выльется это рискованное путешествие в прошлое?