|

|

[показать]

Пшенично-ржаной хлеб на кефире
Понадобится: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 250 г муки пшеничной, 100 г муки ржаной, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, столовая ложка маргарина, 75 мл воды, 200 мл кефира. Приготовление. Ингредиенты закладываем как в инструкции к хлебопечке. На дно емкости - дрожжи, затем другие сухие ингредиенты - муку, сахар, соль. Затем воду и другие жидкие ингредиенты. Жидкости использовать прохладные - чуть холоднее комнатной температуры. Тогда тесто не будет подниматься рано.
Сдобный пирог с изюмом (пасхальный кулич)
Понадобится: 100 мл молока, 3 яйца, 160 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 420 г муки, 2,5 чайн. лож.сухих дрожжей, 150 г изюма. В форму льем молоко и яйца, затем остальные ингредиенты в указанном выше порядке. Изюм следует добавить после сигнала хлебопечки.
Пицца в хлебопечке
Понадобится: 3 чайные ложки сухих дрожжей, 600 г муки, 1, 5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки масла, 375 мл воды. Закладываем ингредиенты в таком порядке, как написано выше, начиная с дрожжей. Время приготовления - полтора часа. Далее вынимаем тесто, раскладываем его на противне, смазанном предварительно сливочным маслом. Затем укладываем начинку. Обмазываем заготовку пиццы соусом - можно использовать кетчуп "Чили", "Сацибели" или "Аджику". Затем - нарезанную копченую колбасу и отвареное куриное мясо кусочками. Наверх - мелко порезанный лук, поджаренные грибы, майонез, тертый сыр. Выпекаем пиццу в духовке. Сыр расплавился - готово! Около 20-30 минут. Регулируйте огонь, чтобы пицца не сгорела и хорошо пропеклась изнутри, настыив тесто ароматной начинкой. Тесто пышное и воздушное.
![]()
Лучший летний отдых может быть не только за рубежом. Прочитайте статью про рыбачье и вдохновитесь поездкой на Черное море! Крымское побережье славится волшебными пейзажами природы, чистым горным воздухом и прекрасным климатом!
Дорогие друзья-огородники,предлагаю поговорить о грядках. Возможно, она станет полезной и вы решите внести изменения в свой огород!
[500x375] Грядки огородники делают на свой вкус, в основном это традиционно низкие грядки с бортиками. Однако, грядка может быть не только функциональной, но и красивой, если, ее, украсить по периметру низкими цветами, например, бархатцами.
Я предлагаю информацию о том, какие бывают грядки.
Итак, грядки бывают
высокие, узкие, урожайные, теплые, грядка-короб, капустные, зеленая гряда и так далее….
Ширину грядки определяйте по своему усмотрению. Слишком узкие и высокие грядки с широкими дорожками ведут к потере площади, и по краям растения меньше получают влаги. Однако они больше получают солнечного тепла и света.
Слишком широкая грядка тоже неудобна — трудно дотянуться до ее середины.
Как изменить иконку файла или папки? Про иконки ... На секунду загляните на свой рабочий стол. Что вы там видите? Обычные ярлыки программ, папок, которые использует каждый из нас. Не хочется ли вам чего-нибудь уникального? Собственные иконки будут придавать оригинальный вид вашему рабочему столу. Никакие программы нам не понадобятся. Давайте, например, изменим иконку папки. По умолчанию она выглядит так: ![]() Теперь нажмите на ней правой кнопкой мыши и нажмите Свойства. [401x497]Затем выберите вкладку Настройка и в нём нажмите на кнопку Сменить значок… [373x486]Теперь выберите нужный значок и нажмите ОК. Значок вашей папки изменён. Чтобы вернуть стандартную иконку нажмите Восстановить значения по умолчанию. [393x362]На этом всё! Желаю удачи! Источник От себя ... можно изменить всё сменив тему системы : [600x375] [600x451] [показать]О.Б. |
[550x412]
это пирожки из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?
[700x525]
[показать]
Шиповник. 1 ст.л. сухих молотых плодов на 2 ст. кипятка, кипятить 10 мин., настаивать 2-3 часа; принимать по 1/4–1/2 ст. 3–4 раза в день.
Смородина черная. 3–5 г сухих листьев на 1 ст. кипятка, запаривать 10–20 мин, процедить; принимать по 1/2–1 ст. 2–3 раза в день как чай.
Земляника. 20 г сухого измельченного сырья (листья и плоды) на 1 ст. кипятка, кипятить 5–10 мин, настаивать 2 часа; принимать по 1 ст.л. 3 раза в день.
Одуванчик. 6 г. сухого измельченного сырья (корни и трава) на 1 ст. воды, кипятить 10 мин, настаивать 30 мин; принимать по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.
Крапива. 7 г сухой измельченной травы на 1 ат. Кипятка, запаривать 15–20 мин; принимать по 1 ст.л. 3 раза в день.
Спорыш (горец птичий). 20 г сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, запаривать 10–15 минут; принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Аир болотный. 1 ст.л. сухого измельченного сырья на 1 ст. кипятка, кипятить 20–30 мин; принимать по 1 ст.л. 3 раза в день.
Пырей ползучий. 4 ст.л. сухих хорошо измельченных корневищ на 5 ст. воды, кипятить до уменьшения объема на 1/4; принимать по 1 ст.л. 4–5 раз в день.
Лимонник китайский. Настойку лимонника (аптечный препарат) принимать по 20–30 капель 2 раза в первой половине дня.
Пустырник. Настойку пустырника (аптечный препарат) принимать по 30–40 капель 2–3 раза в день, преимущественно во второй половине дня. Настой: 15 г сухой измельченной травы на 1 ст. кипятка, настаивать 30–40 мин; принимать по 1 ст.л. 2–3 раза во второй половине дня.
Алоэ. Сок (аптечный препарат) принимать по 1 ч. л. 2–3 раза в день за 20–30 минут до еды. Свежий сок — также.
Препараты, приготовленные из лекарственных растений, применяются в современной офтальмологии достаточно широко. Однако они обычно являются средствами дополнительной терапии. Дело в том, что зачастую болезнь глаз — лишь одно из проявлений состояния организма в целом (например, такого заболевания, как диабет). Поэтому лечение, направленное на основное заболевание, улучшает и состояние зрения. Улучшения можно добиться и воздействуя на определенные симптомы болезни.
|
[показать]Наши предки, несомненно, были ближе к земле, чем мы. И очень жаль, что некоторые проверенные ими секреты земледелия оказываются забытыми. Вот один из таких - о высаживании рассады капусты в открытый грунт.
[показать]Избавиться от бабочек-капустниц на участке очень просто.
[показать]Чтобы собрать отменный урожай лука, используйте вместо мульчи... газету. Смочите газеты водой и уложите на грядку в 4-5 слоев. Слегка присыпьте землей и сделайте в газетах ножом отверстия для луковиц. Посадите севок, присыпьте землей. После первого применения такой мульчи я собрала почти в 1,5 раза больше лука.
[показать]
[показать]Рецепт очень прост.
|
Обладая в начале дачной эпопеи убогими знаниями на тему садовые цветы, посадили мы побеги этого эффектного красивого растения- дельфиниума многолетнего на свободное место. А было оно на самом ветродуе. В итоге, впервые посаженные и выросшие метровые экземпляры сломались на раз, причем, почти все. Но уже к следующей посадке дельфиниума многолетнего мы отнеслись с должным вниманием. Урок был получен и воспринят. Но обо всем по порядку.
Посадка дельфиниума и уход за ним.
[показать] В магазинах уже в январе появляются саженцы роз, и удержаться от покупок очень трудно.
Но сохранить растения с середины зимы до высадки в грунт – дело и простое, и крайне сложное.
Вот несколько действенных методов, основанных на холоде, голоде и покое.
Самый распространенный среди новичков и самый сложный при этом - высадка в горшки.
Казалось бы, какие тут могут возникнуть проблемы?
Но именно при этом способе они чаще всего и возникают.
Мы не очень ретиво относимся к процессу экспериментирования, а посему стараемся учесть опыт других. При выборе этих растений учитывалось все, включая даже то, как они цепляются за опору.
Ведь некоторые клематисы чувствуют опору "на ощупь" и, если она слишком гладкая, предпочитают за нее не цепляться. И уж раз мы начали с этого рассматривать наши вьющиеся цветы на даче, отметим их "несклонность" в процессе роста к образованию усов, вопреки началу словообразования: клемма- усик.
Именно деревья и кустарники делают наш участок садовым. Если у Вас дача расположена ближе к Северному Полюсу, чем нужно, но страстно хочется иметь плоды этого дерева, да и ландшафтный дизайн дачи приукрасить, то советую обратить внимание на кустарник, который может его заменить- айва японская. Наклонные дугообразные ветви, прекрасные в пору цветения, густая крона, ароматные плоды- все это японская айва.
Имбирь – одно из самых известных лекарственных растений, которое используется и в медицине для лечения различных заболеваний, и в кулинарии для придания блюдам особого, пикантного вкуса. Корень имбиря, употребляемый в пищу – это сырые или переработанные корневища многолетнего растения вида Zingiber officinale, родина которого – страны Южной Азии, хотя сегодня имбирь выращивают в различных тропических регионах: и в Азии, и в Австралии, и даже в Западной Африке.
Лекарственные свойства имбиря известны с незапамятных времен: еще две с половиной тысячи лет назад, в древнем Китае, чай с имбирем готовили для лечения простудных заболеваний, как согревающее средство. Не менее известным было и другое полезное свойство имбиря – а именно, его способность избавлять от тошноты: американские индейцы готовили из корня имбиря отвары, чтобы побороть тошноту. Лекарственные свойства имбиря были хорошо известны в древней Японии, Индии, других странах юго-восточной Азии. А после того, как в Средние века имбирь был впервые завезен в Европу, корень растения быстро стал известен как «чудодейственное» лекарственное средство для предотвращения чумы, страшнейшего бича европейской цивилизации в Средневековье.
Полезные свойства имбиря объясняются достаточно просто: в корневище имбиря содержится очень много полезных витаминов, минералов и аминокислот, в числе которых витамины С, B1, B2, незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, эфирное масло, минералы (натрий, калий, цинк).
Использование
Корень имбиря обладает множеством полезных свойств и применяется в виде отваров и настоев для лечения и профилактики самых разных заболеваний, от простуды до артрита.
Побочные эффекты имбиря
Хотя в целом считается, что имбирь абсолютно безопасен для здоровья человека, он все-таки может вызвать аллергическую реакцию, результатом которой становится появление на коже сыпи. Кроме того, в числе редких побочных эффектов от применения имбиря – вздутие живота, тошнота, отрыжка, изжога (в первую очередь такие побочные эффекты вызывает имбирь в порошковой форме). Свежий имбирь также может вызвать
Долгое время посадки на даче этого растения ограничивались только одним видом, родоначальницей многих гибридов- цветами лилии Генри. Хватало и их полуметровой высоты, и красивых ярко- оранжевых цветков, и морозостойкости (растут на клумбе, зимою лишенной снега), и выносливости с неприхотливостью.
Но со временем всего этого хватать перестало. Захотелось большего и разнообразнее. И, частично урезав картофельные угодья ( душевности в цветах поболее), приступили к посадке всевозможных экземпляров.
Лилии, как и розы- "королевы цветов". Неслучайно их привилегированное положение закреплено во многих названиях: королевская, кудреватая- "царские кудри", луковиценосная- "царская корона", а уж про французскую геральдику в гербе Бурбонов и говорить не приходится. Но- быстрее к делу.
Дачная посадка цветов лилии и уход за ней
Способы увеличения урожая картошки
и получение его на 1,5 месяца раньше обычного срока
[350x300] Лучший посадочный материал - картофелины весом 30-100 г.
Весной их проращивают на свету 30-50 дней.
Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при +16-18 °С, а затем постепенно снижать температуру.
В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при +4-6 °С, занеся его в погреб.
Большие клубни с нитевидными ростками надо выбраковывать (выбрасывать).
Удобнее проращивать картофель в квартире в больших открытых стеклянных банках, но не на жарком солнце.
С успехом яровизируют его и в полиэтиленовых мешках. Мешки можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади полиэтиленовой пленки отверстия диаметром 1,5 см, через каждые 10 см.
Для получения раннего картофеля требуется 7-10-ти дневное проращивание во влажном торфе или опилках.
Для ранней продукции лучше высаживать крупные клубни.
[287x500]