Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Перец для Фаршировки на Зиму
Зимой очень хочется чего-то вкусненького, к которому мы привыкли летом, например, фаршированного перца. И осуществить мечту будет несложно, приготовив с осени запасы. Предлагаю рецепт которым пользуюсь я на протяжении уже долгих лет. C помощью этого рецепта вы сможете приготовить в зимнее время фаршированный перец почти без потери вкусовых качеств сладкого перца.
[600x450]
После открытия закатки ваш перец останется практически таким же твердым как и прежде, а когда вы будете нафаршируете и поставите на огонь, он будет пахнуть как будто недавно сорваный с грядки.
Этот рецепт нам перешел от бабушки, которая делала так все время. Во первых экономия, а во-вторых хорошие вкусовые качества в зимний период.
Попробуйте я думаю вам обязательно понравится мой рецепт, ведь он очень простой. Я знаю еще несколько рецептов по закатке на зиму сладкого перца для фаршировки, но этот мне нравится больше всего.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БАКЛАЖАН НА ЗИМУ НА ЛЮБОЙ ВКУС
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат из баклажанов на зиму "Тещин язык"
[показать]Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов "Тещин язык" зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол.
Продукты
Баклажаны - 4 кг
Помидоры - 10 шт.
Перец болгарский - 10 шт.
Чеснок - 5 головок
Перец острый - 3-5 шт.
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
Масло растительное - 1 стакан
Уксус 9% - 150 г
Пошаговый фото рецепт
[показать]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Опять о консервации. Сегодня добрались до болгарского перчика. Эти довільно оригинальные рецепты вам понравятся
ПЕРЕЦ С МЁДОМ И МАСЛОМ
Этот маринованный перец с медом будет повкуснее обычного болгарского маринованного перца. Мед вносит во вкус что-то приятно-сладковатое, даже пряное. Вообще с медом самое-самое консервировать красную ротунду – эти круглые, мясистые перцы. Но и просто красный перец будет с медом хорош…
[показать]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
На пять пол литровых банок: 3 кг красного сладкого перца, 200 г подсолнечного масла, 4 полных столових ложки мёда, 100-120 мл 9% уксуса (или 1 столовая ложка 70% уксусной эссенции), по две столовой ложки соли и сахара, Теперь специи: 5-8 шт
лаврушки, 5 шт перца душистого горошком, 5 бутонов гвоздики; ну и пол литра воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем перец, разрезаем, очищаем от семян. Режем перец крупными кусочками, затем выкладываем в кастрюлю. Перемешиваем перец с мёдом, маслом, сахаром, солью и водой. Специи удобно завязать в марлю.
Теперь ставим кастрюльку на умеренный огонь, мешаем перец деревянной лопаточкой, чтобы слои нагревались равномерно.
Постепенно перец прогреется и осядет, - будет в маринаде. Всю эту вкусность кипятим не более 6-7 минут, а под конец добавляем уксус.
[показать]
Осталось разложить горячий перец с нашим маринадом в уже подготовленные стерилизованные баночки и закрыть…
ОВОЩНОЙ БОЛГАРСКИЙ САЛАТ МАНЖО
Вкусное, оригинальное блюдо. Зимой, при недостатке витаминов, особенно
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 кг болгарского перца, 2 кг баклажанов, 3 кг помидор, 1 кг лука, 300 гр моркови, головка чеснока, 200 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, по 100 г сахара и соли, пол чайной ложки черного молотого перца о пол стручка горького перца
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перекручиваем на мясорубке помидоры. Нарезаем кружочками баклажаны. Шинкуем соломкой перец. Нарезаем полукольцами лук. На мясорубке измельчаем горький перец, чеснок, морковь. Объединяем все овощи.
Добавляем перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Доводим овощи до кипения, тушим на медленном огне минут сорок.
[показать]
Всё. Разливаем салат манжо в стерилизованные банки и закатываем.
Приятной и вкусной зимы!..
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны с болгарским перцем
[показать]
Эти маринованные баклажаны с болгарским перцем просто фантастика! Рецепт не на зиму, по крайней мере я готовила их, чтобы сразу скушать. Баклажаны будут готовы уже через сутки, но лучше их выдержать в холодильнике 24 часа (просто столько ждать мне было очень сложно :).
Мне кажется этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех, кто не делает заготовок на зиму, а такие закуски иногда нужны: на какие-то крупные праздники (новый год, день рождения) или выезд на природу. Мне кажется они улетят со стола в первую очередь, такая вкуснотища! Баклажаны можно купить в любое время года, поэтому не проблема сделать такое блюдо, когда захочется.
Очень интересно, что баклажаны маринуются с запеченным болгарским перцем, уж на что я перец не очень люблю, но это сочетание просто бесподобно, да еще если сделать бутерброд с хлебушком, ммм, как же быстро они у нас закончились... Ладно, хватит дразниться, смотрите рецепт этого блюда из баклажанов и готовьте сами, ничего сложного нет: обжарить баклажаны в масле, запечь перец в духовке, все уложить в банку и залить маринадом.
Ингредиенты для маринования баклажан с болгарским перцем
Чтобы приготовить такие маринованные баклажаны с болгарским перцем мне потребовалось:
баклажаны - 1 килограмм
перец болгарский лучше разного цвета - 1 килограмм
укроп - небольшой пучок
петрушка - небольшой пучок
чеснок - 1 головка, орегано, итальянские травы
масло растительное - для обжаривания баклажан
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Заготовки из грибов
Дальше по ссылке больше...
http://www.kulina.ru/articles/pogreb/ovosi/griby/
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов консервирования и приготовления грибов
Все мы любим грибочки. А ведь скоро сезон. Вот несколько рецептов приготовления и консервирования грибов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....
Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
вареники-быстрый способ лепки.
[227x340]
Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.
Нам понадобится
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.
Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.
В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.
Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным.
Накрыть тесто пленкой и оставить на 10-15 минут. В это время приготовим начинку.
Картофель отварить и размять в пюре.
Грибы мелко порезать и обжарить в масле. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелкорубленую зелень, посолить, поперчить. Начинка готова – можно начинать лепить вареники.
Отрезать 1/3 теста. Раскатать в длинный пласт, примерно 10 см шириной.
При помощи двух столовых ложек сформировать шарик из начинки и выложить на раскатанное тесто. Шарики начинки должны располагаться примерно на расстоянии 5 см друг от друга.
Края теста смочить водой.
Сложить края теста, накрыв начинку. Прижать шов пальцами.
Начинаем вырезать вареники.
Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение
Как сделать станок для вышивки
[388x368] [699x509] [500x546] [596x661] [699x611] [586x614] [700x551] [573x581]
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
Электронная таблица перевода цветов разных фирм DMC, Anchor и др.
http://www.cyberstitchers.com/StitchingTools/FlossConversionCalc0B63.asp?processForm=0
очень удобно! допустим, если Вам надо перевести оттенки ДМС в Анкор или наоборот. Просто вводите номера ниток и получаете эквивалент в палитре другого производителя!
Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
навигатор по работам из бисера
ЭЛЕМЕНТЫ
1. Бутон из биконусов http://biser.info/node/70082
2. Цветочки (много, цветные) http://biser.info/node/27951
3. Ромашки http://biser.info/node/63862
4. "Цветочная элегия" Эллен Садлер (кучкой) http://biser.info/node/77764
5. Цветочные мотивы для мозаики (анютины глазки)http://biser.info/node/83486
6. Аленький цветочек http://biser.info/node/83486
7. Мак http://biser.info/node/93904
8. Загадочный цветок Peyot (вещь, я вам скажу улыбка)http://biser.info/node/83649
9. Фиалка http://biser.info/node/34579
10. Орхидея http://biser.info/node/35686 и http://www.salonbisera.ru/500sxemi-orhideya.html
11. Фуксия http://biser.info/node/19713 в ндебеле http://biser.info/node/56858
Это цитата сообщения Фотинья_Ирис Оригинальное сообщение
ОРХИДЕЯ АННЫ ЧИГИРИНСКОЙ
Мастер-класс: плетение колье из бисера колье «Орхидея фаленопсис»
|
[показать]Мойки для кухни, смесители Teka |
Здравствуйте уважаемые читательницы журнала MoBiser! Наконец-то я доделала мастер класс по плетению из бисера колье, и хочу поделиться с вами своим опытом.
В этом мастер-классе я подробно расскажу и покажу на фото все стадии плетения колье из бисера «Орхидея фаленопсис».
Если вы будете придерживаться моих рекомендаций, у вас получится вот такая вот орхидея из бисера. Эта работа относится к классу объемного плетения из бисера. [640x457]
Схема плетения, то есть подробное изложение всех этапов, вам поможет в этом. У меня плетение колье, с фотографированием промежуточных результатов и ведением записей для мастер класса, заняло пять дней. У вас возможно получится сделать быстрее или медленнее, но получится обязательно!
Во время выполнения работы вы параллельно изучите техники плетения и вязания бисером, если конечно, еще не знакомы с ними. Они вам помогут для плетения из бисера других цветов, схемы и техника исполнения которых очень похожи.
Итак, приступим!
Нам потребуются следующие материалы:
< >бисер чешский № 11;игла бисерная;леска 0,14 или нить для бисероплетения, можно взять мононить, только не отечественного производства, так как она очень хлипкая;< >нить для вязания «Ирис» или «Снежинка»;
< >крючок вязальный № 0,95;сантиметровая лента или рулетка, если под рукой есть только линейка, она тоже подойдет;
< >ножницы;синтепон;
< >ленточка атласная;
< >бусины зеленые: 2 шт.;плоская бусина со штифтом;
< >замочек;удлинительная цепочка;концевики (колпачки) для жгута: 2 шт.
У орхидеи фаленопсис два одинаковых наружных боковых лепестка (петалии), три внутренних лепестка (сепалии) и «губа» (научное название – лабеллум). В этом мастер классе плетение из бисера мы будем выполнять мозаикой (мозаичное плетение из бисера) и кирпичным стежком (кирпичное плетение из бисера).
Нужно сплести два боковых наружных лепестка, три нижних внутренних и один «язычок». Затем мы свяжем два бутона и жгут-основу.
Плетение из бисера лепестков
Первый лепесток – внутренний. Начинаем с него.
Схемы плетения колье из бисера представлены на
Это цитата сообщения olyapopova Оригинальное сообщение
Бисероплетение.
Ссылки бисерные
САЙТ СО СХЕМАМИ www.artbeads.co.kr
http://centperles.canalblog.com/archives/schemas_2...
http://blog.livedoor.jp/pritica/archives/cat_50014...
1. БУСИНЫ
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Альбом "Объемные цветы для украшений (схемы лепестков для цветов)"
Сегодня пол-дня ищу схему для плетения цветка типа "Лилейника" или "Лилии" , но так ничего и не нашла, поэтому решила создать это обсуждение, что бы легче было искать необходимые схемы [показать]
большая просьба, к девочкам которые плетут на проволоке создать при необходимости отдельную тему [показать]
Тут схема розы http://biser.info/node/23220
Мои сокровища на biser.info
Только работая по 25 часов в сутки, можно обогнать время.
[показать]
-
/biser.info/themes/garland/images/menu-leaf.gif" target="_blank">http://biser.info/themes/garland/images/menu-leaf.gif) 1px 0.35em no-repeat transparent;">
В этом альбоме много разных схем в том числе и лилии в ндбеле http://biser.info/node/33428
к сожалению мне нужна мозаика, придётся самой придумывать [показать]
[показать]
-
/biser.info/themes/garland/images/menu-leaf.gif" target="_blank">http://biser.info/themes/garland/images/menu-leaf.gif) 1px 0.35em no-repeat transparent;">
Вот здесь /biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png" target="_blank">http://biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png) 100% 50% no-repeat;" target="_blank" title="http://k-silent.livejournal.com/2033.html">http://k-silent.livejournal.com/2033.html я выкладывала попытки зарисовать идею плетения своих орхидей [показать]
Это цитата сообщения Лидия49 Оригинальное сообщение
украшения из бисера
Стильные серьги "Византийский лев" из пуговицы. Мастер-класс от Ланы Земцовой
Представляю вашему вниманию фото мастер-класс Галины Дитрих по созданию сережек ВЕРСАЛЬ. Здесь мы рассмотрим технику вышивки жемчугом и бисером, обработку края, а так же работу с ювелирными кристаллами Сваровски в оправе. Большое спасибо автору!
Бисероплетение. ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ЛАНДЫШАМИ
Цветок с риволи из бисера
Орхидеи из бисера. Колье Цветочный калейдоскоп
Мастер класс по изготовлению листиков различной формы и различными техниками. Бисероплетение
Это цитата сообщения Лидия49 Оригинальное сообщение
Сборник мастер классов по украшениям от бисер инфо.
Сборник мастер классов по украшениям от бисер инфо.
Клад-сборник украшений с мастер-классами от бисер инфо.
Это цитата сообщения lizagag Оригинальное сообщение
БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (СХЕМЫ)
БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (СХЕМЫ)
Это цитата сообщения sasha-dion [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
МК схемы все здесь
МК схемы все здесь
Изображение пользователя КастрЮЛЬКА.
Альбом (26)
Блог (2)
пн, 29/11/2010 - 16:55 — КастрЮЛЬКА
МК Переплетение готовых нитей (myshka) http://biser.info/node/34960
МК Несложное колье (verro) http://biser.info/node/5055
МК Апельсиновое настроение (unlock-2) http://biser.info/node/73808
МК Объемная мозаика (браслет) (Med) http://biser.info/node/8029
МК Серьги Ракушка (lened67) http://biser.info/node/53317
МК Оформление края ручным ткачеством (Пятница Тринадцатое) http://biser.info/node/87866
МК По вышивке бисером на примере кулона (GuzelB) http://biser.info/node/90487
МК Бусина, вплетённая в плоский жгут ндебеле (Ирушка) http://biser.info/node/76887 и (Lacy)