Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Карамельный медовик с апельсиновым кремом
Карамельный медовик с апельсиновым кремом - нежный медовый торт с апельсиновым вкусом и манящим цитрусовым ароматом.
Особенности приготовления
Коржи для торта готовятся на основе карамели. Пускай вас это не пугает, карамель - это всего лишь растопленный сахар.
Крем же будем готовить заварной с апельсиновым соком. Благодаря этому крему торт и получает свой неповторимый апельсиновый аромат. Если в прослойку добавить еще и грецких орехов, то получится настоящий кондитерский шедевр.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
6 быстрых и здoрoвых блюд выпечки, которые готовятся на скорую руку!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Пирог «Жербо»
|
*** Пирог «Жербо» Уникальный пирог «Жербо» (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья — высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо — сами прибегут. Ингредиенты:
|
***Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Шавля - узбекская каша
Ловлю себя на мысли, что испытываю ностальгию по временам, в которых и не жил - лет на пять, на десять раньше, чем я родился. Тогда, в пятидесятые, все было проще и честнее: музыка и одежда, отношения между людьми и настроение жизни, даже вино и еда тогда были и проще, и честнее. В шестидесятых все стало меняться, все настоящее стало исчезать на глазах и подмениваться модным.
Вот и шавля почти исчезла с узбекского стола именно тогда, в шестидесятых. Ну не могли люди в модных темных очках, белых отутюженных рубашках и узких брюках есть эту простую еду. Пусть внутри они еще оставались тем хорошим послевоенным поколением, и дома, у мамы, охотно ели и шавлю и любую другую простую пищу, но на людях - только плов!
И вот, я скучаю о шавле, которую мы потеряли.
Смотрите, из чего ее готовили. Выбор продуктов и их количества определялся ценой и доступностью. Морковь и лук росли в огороде, либо стоили копейки на базаре - значит, их брали больше всего. Летом помидоры, зимой курага. Масло покупное - значит, совсем немного, грамм двести на большой казан шавли. Мясо - самое дорогое, что есть в шавле. Вот такому, жирненькому, с сочными и ароматными прослойками, каждый был бы рад. Чтобы всем досталось - порезать помельче.
Конечно, в то старое масло следовало долго калить, хорошо бы еще в масле прожарить луковицу, чтобы если не снять тот запах, то хотя бы с самого начала приглушить его ярким запахом обжаренного лука. Теперь я обжариваю лук не для того, чтобы забить запах неплохого, в общем-то, нынешнего масла, а ради придания маслу аромата, знакомого с детства. Если после обеда, ближе к вечеру, возвращаться домой через кишлак, то так пахло из каждых ворот - люди начинали готовить ужин.
Чтобы так пожарить мясо сильный огонь... не нужен.
Это когда плов готовят, то хотят сохранить в мясе его соки и обжаривают мясо на сильном огне, а здесь мясо должно сработать как специя - пусть соки из него выходят в масло.
Не беда, что они осядут на дне казана - потом, когда зальют воду, весь этот сок ото дна отстанет, растворится в воде и превратит ее в ароматный соус. Но это будет позже!
А пока лук! Да не просто лук, а много лука! Так будет вкуснее, да и если лук долго тушить, он тоже придаст соусности зирваку... которого не будет.
Потому что когда лук станет вот таким, в казан добавят протертый помидор или томатную пасту.
После этого, через минут пять, после интенсивного
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Как связать горловину укороченными рядами. Уроки вязания спицами.
Вяжем горловину свитера/джемпера/пуловера с помощью укороченных рядов. Без обрывов нитей, ровный и красивый край.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
5 вкуснейших рецептов для лентяев, которые не любят готовить, но любят вкусно поесть!
Мои любимые рецепты - это быстрые рецепты. Поэтому есть у меня несколько самых любимых блюд, которые готовить очень просто, а получается невероятная вкуснятина! Если вы тоже любите лениться, как и я, тогда эти рецепты вам понравятся! И на каждый день, и на праздничный стол - быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепты:
---1--- Рис с овощами и куриными ножками.
Быстрое и вкусное блюдо для ленивых. Мы очень любим рис с овощами. Но сегодня к традиционному своему рецепту я добавила куриные ножки. Получилось праздничное яркое блюдо из обычных продуктов. О вкусе я ничего не скажу. Скажу только, что это стоит попробовать. Рис в духовке рецепт:
• Рис - 2 стакана
• Теплая вода - 4 стакана
• Куриная голень - 8 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
• Горошек зеленый - по вкусу
• Помидоры черри - по вкусу
• Соль
• Специи
• Твердый сыр
• Подсолнечное масло
Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Теплый свитер спицами реглан сверху с воротником гольф, рукавом погон. МК Исаевой Светланы
Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение
Вязаная одежда для солидных дам №5 2017
Журнал по вязанию крючком и спицами В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин размерами S-XXXL, подробные мастер-классы и новые узоры. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удлиненный свитер цвета карамели спицами
Удлиненный свитер цвета карамели спицами
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
ФИЛЕ - ЧТО ЭТО, КАК НАЧАТЬ ВЯЗАТЬ И ОСНОВНЫЕ ПРИЁМЫ, ПЕТЛИ
Полезное и оригинальное пособие для тех, кто хочет освоить технику филейного вязания, или уже владеет этим видом рукоделия, но желает усовершенствовать свое мастерство...
А также много дополнительного материала, винтажные модели и вязание к пасхе
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал "Сабрина" №2 2018г Россия
Популярный журнал по вязанию. На его страницах представлены разнообразные модели для женщин всех возрастов, имеющих разный опыт вязания. Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно и эффектно без особых затрат. Все модели представлены в нескольких размерах, поэтому женщины могут сами выбрать ту модель, которая подходит им наиболее удачно и соответствует их индивидуальному стилю.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Интересный способ вязания носков на двух спицах
|
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Бесшовная туника регланом-погон сверху (схема) от olga polyakova71
[
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Аудиокнига. «Иностранка» — повесть Сергея Довлатова♥ღ♥
Одиноким русским женщинам в Америке — с любовью, грустью и надеждой
«Иностранка» — повесть Сергея Довлатова, написанная в 1985 году в Нью-Йорке и впервые опубликованная в издательстве «Russica Publishers» в 1986. Первая художественная книга автора о жизни в Америке.
По словам автора, эта книга, как и созданный чуть позже «Филиал», — отнюдь не об Америке, потому что «центральными персонажами в них остаются русские эмигранты».
Действие повести разворачивается в русском районе Нью-Йорка, где обосновались представители «третьей волны» русской эмиграции. Среди персонажей — хозяин фотоателье Евсей Рубинчик, который уже девять лет выплачивает долги за своё предприятие; владелец магазина «Днепр» Зяма Пивоваров, снабжающий местных жителей вологодским маслом и рижскими шпротами; диссидент Караваев, которому в Америке не хватает «марксизма и карательных органов»; торговец недвижимостью Аркаша Лернер, обладающий «специфическим даром материального благополучия».
Главная героиня повести — Маруся Татарович. Будучи дочкой номенклатурных родителей, она не имела видимого повода для отъезда из СССР. Однако в какой-то момент молодой женщине показалось, что «всё уже было», и однажды она вместе с сыном приземлилась в аэропорту имени Кеннеди.
Жизнь Маруси в Нью-Йорке — это попытки найти работу, обустроиться, приобрести мебель для маленькой квартиры. За женщиной пытались ухаживать почти все представители русской колонии, но её избранником стал латиноамериканец Рафаэль — 50-летний человек без определённых занятий. Их эмоциональные отношения, бурные ссоры и перемирия вызывают много разговоров в эмигрантской среде. Отдельным испытанием для пары становится приезд в Америку на гастроли бывшего Марусиного мужа — певца Разудалова.
Читает Валентин Гафт
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Вязаные цветочные мотивы
Яркими мотивами в виде цветов можно украсить жакет или сумочку, покрывало или платье. Вы можете связать их из любой другой пряжи, просто подобрав подходящий по размеру крючок.
(Диаметр мотивов): цветок A = 6 cм, цветок B = 6,5 cм, цветок C = 9 cм.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% шерсти; 160 м/50 г) – по 50 г (или остатки) коралловой, цвета лаванды, желто-зеленой, желтой, оранжевой, красной, зеленой, темно-зеленой, черной, бирюзовой и сиреневой; крючок № 2,5; золотые шлевки с отгибающимися в разные стороны усиками.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из цветной капусты и яиц за 15 минут - нереально вкусен!
Любите цветную капусту? Тогда этот рецепт для вас. Просто приготовить салат из цветной капусты и яиц. Стоит однажды приготовить этот салат с цветной капусты и вы будете готовить его регулярно! Уверяю вас!
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Вкусняшки под чаёк от Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты
|
 |
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Ароматное яблочное печенье
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10гр.)
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление :
Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение
Воротник - гольф спицами сверху
Воротник - гольф спицами сверху
Воротник стойка вяжется спицами и подойдет для свитеров или водолазок. Вяжем ворот сверху, поэтому далее можно продолжать вязать реглан сверху и получить красивое платье, свитер или водолазку. Вязание спицами такой горловины сверху дает нам аккуратную ложную кетлевку.
Вяжем свитер с воротником гольф сверху без швов https://youtu.be/yi3se2m3dcY
Описание вязания воротника - гольфа от автора kalinushka
https://ru-knitting.livejournal.com/1734442.html
Пряжа полушерсть 100-120 м на 100 г (подходящий размер спиц 5 мм)
Спицы для резинки 2*2 - 4 мм
Спицы для полой резинки 1*1 - 3,5 мм
Итальянский набор петель на спицы
https://youtu.be/N6YkdEoOAVo