[448x304]
[показать]
БисмиЛлаh
Это не просто пирог с курицей.
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!
[показать]
[604x402]
|
Терияки является одним из самых популярных соусов в мире. Он относится к пикантным японским соусам. Всем известно, что именно соус терияки украшает японские роллы и суши. Его сладковатый вкус нравится гурманам и ценителям японской кухни. Терияки легко приготовить в домашних условиях и затем хранить в холодильнике. Благодаря этому замечательному соусу вы сможете разнообразить множество блюд японской кухни и не только.
Соус успешно используется в ходе приготовления суши и других японских блюд, к примеру, говядины в соусе терияки. Готовят его на основе соевого соуса. Терияки выглядит аппетитно. На вид - это густой сироп коричневого цвета,. По вкусу соус играет оттенками сладости и солености. Несмотря на эту неопределенность, его вкус бесподобен!
Давайте приготовим соус дома и попробуем его на вкус. Это ведь приятно - экспериментировать и познавать новые вкусы!
Ингредиенты: 0,5 стакана соевого соуса, 1/4 стакана тростникового сахара, 2 зубка чеснока, 1 чайная ложечка имбиря, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложечка оливкового масла, 1 столовая ложка Мирин или винного уксуса, 1/4 стакана воды, 3 чайные ложечки крахмала.
Приготовление:
Смешаем ингредиенты в небольшой кастрюльке. Для этого порубим чеснок с имбирем или измельчим их на терочке. Воду смешаем с 3-мя чайными ложечками крахмала либо добавляем одновременно со всеми компонентами.
Смешав все ингредиенты, ставим емкость на медленный огонь. После закипания варим соус 5 минут. Не переживайте, что соус жидкий. Когда он остынет, то станет гуще.
Перельем терияки в стеклянную баночку и закроем крышкой. Используем по назначению. Приятного аппетита!
Источник рецепта на этом сайте http://povar.me/ - только самое вкусное и оригинальное!
Если Вы любите вкусную выпечку, то такие рецепты теста, обязательно, должны быть под рукой. Его можно приготовить и поместить в морозилку, а любой момент достать и печь любимые десерты. Знакомьтесь с ними.
Предлагаю простой и вкусный рецепт приготовления квашеной капусты на зиму. Готовится квашеная капуста без добавления специй, но с небольшим количеством мёда.
На фото: Мы достали капусту вместе с рассолом, слегка поперчили и добавили немного растительного масла. Получился вкуснейший, полезный салат.
Попробуйте и другие рецепты капусты на зиму:
Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Маринованная капуста на зиму со свеклой - два рецепта
Приятного Вам аппетита!
Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 19 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 20 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 21 - Капуста квашенная с мёдом быстрого приготовления
Часть 22 - Консервированный редис на зиму. Рецепт с фото
Часть 23 - Полезные советы: Как выбрать огурцы для консервирования
...
Часть 47 - Заготовки из кизила. Варенье из кизила - рецепт с фото. Консервированный компот из кизила
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Очарование в простоте!

[300x212]Автор Олеся Сазонова.
By the way - Между прочим
A drop in the bucket - Капля в море
And so on and so forth - И т.д. и т.п.
As drunk as a lord - Пьян в стельку
As I said before. - Как я говорил..
As innocent as a babe unborn - Совсем как ребенок
As sure as eggs is eggs - Как дважды два
As to... (As for.) - Что касается.
Believe it or not, but - верите или нет, но
Did I get you right? - Я правильно понял?
Don't mention it - Не благодарите
Don't take it to heart - Не принимай близко к сердцу
Forgive me, please, I meant well. - Извините, я хотел как лучше
He is not a man to be trifled with - С ним лучше не шутить
I am afraid you are wrong - Боюсь, что Вы не правы
I didn't catch the last word - Я не понял последнее слово
I mean it - Именно это я имею в виду
I was not attending - Я прослушал
If I am not mistaken - Если я не ошибаюсь
If I remember rightly - Если я правильно помню
In other words. - Другими словами
In short. - Вкратце
It does you credit - Это делает вам честь
It doesn't matter - Это не важно
It is a good idea - Это хорошая мысль
It is new to me - Это новость для меня
Let us hope for the best - Давайте надеяться на лучшее
May I ask you a question? - Могу я спросить?
Mind your own business - Занимайся своим делом
Most likely - Наиболее вероятно
Neither here nor there - Ни то, ни се
Next time lucky - Повезет в следующий раз
Nothing much - Ничего особенного
Oh, that. That explains it - Это все объясняет
On the one hand . - С одной стороны
On the other hand . - С другой стороны
Say it again, please - Повторите еще раз, пожалуйста
That's where the trouble lies - Вот в чем дело!
Things happen - Всякое бывает
What do you mean by saying it? - Что Вы имеете ввиду?
What is the matter? - В чем дело?
Where were we? - На чем мы остановились?
You were saying? - Вы что-то сказали?
Полезно будет еще знать и самые популярные нецензурные выражения .
Печеночный тортик
автор Надежда Андрияхина
далее слова автора
[600x450]
В моей семье есть два любимых продукта, которые непременно появляются на столе после похода мужа в магазин – это рыба и печень. Понятно, чтобы все это не приелось, приходится разнообразить меню. Торт из печени – одно из самых вкусных блюд, которые мне приходилось готовить.
[показать]
Рецепт печеночного тортика мне дала знакомая, и он отличается от многочисленных вариантов, гуляющих по сети. Из того, что я пробовала делать, мне он показался самым впечатляющим на вкус.
Даже самая обыкновенная капуста может быть необычное, если ее правильно приготовить. Маринованная капуста по-корейски с куркумой не только вкусное и необычное блюдо, но еще и очень бюджетное.
Подавать такую закуску можно не только на каждый день, но и на праздничный стол. Куркума придает капусте необыкновенный желтый цвет, отчего блюдо получается ярким.
[показать]
Ингредиенты:
- капуста - 0,5 кочана;
- морковка - 1-2 шт.;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- куркума - 1-2 ч.л.;
- острый перец молотый - по вкусу.
для маринада:
- вода - 0,5 л.;
- сахар - 2 ст.л.;
- соль - 2 ст.л.;
- черный перец горошком - 5-6 шт.;
- уксус - 50 гр;
- растительное масло - 50 мл.
[520x390]
[показать]
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Данные для размера 38/40 перед скобками, для размера 42/44 - в скобках, для размера 46/48 - за скобками. Если указано только одно значение, оно применяется ко всем размерам.
Вам потребуется: 500 (550) 600 г пряжи типа Bahia от SCHOELLER+AUSTERMANN (50% вискоза, 50% полиакрил, 106 м/50 г); прямые спицы №3,5 и 4,5, круговые спицы №3,5.
Узор для планки на спицах №3,5: Лиц. р.: кром., 1 лиц. п., 2 изн. п., * 2 лиц. п., 2 изн. п., повторять от *, закончить 1 лиц. п., кром. Изн. р.: петли вязать по рисунку. Основной узор 1 на спицах №4,5: Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. Основной узор 2: Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. рядах петли вязать по рисунку, накиды - изн. Повторять с 1-го по 24-й р. Плотность вязания: основного узора 1: 20 п. и 26 р. = 10 х 10 см. Особые убавления: с правого рабочего края: кром., 1 лиц., 2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., 1 лиц. п., снять 1 п. как лиц., 1 лиц. п. и протянуть ее через снятую п. с левого рабочего края: 2 п. вместе лиц., 1 лиц. п., 2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., 1 лиц. п. , кром. Если убавления в узоре пропускать, коса в этих местах не вяжется, оставшиеся петли провязать лиц.
Спинка: На спицы №3,5 набрать 98 (110) 122 п. В изн. р. петли распределить след. образом: кром., 1 изн. п., * 2 лиц. п., 2 изн. п., повторить от * 23 (26) 29 раза, закончить 2 лиц. п., 1 изн. п., кром. Провязать 8 см узором для планки. Затем перейти на спицы №4,5 и вязать основными узорами 1 и 2 в след. распределении: кром., 20 (24) 26 п. лиц. глади, 3,5 (3,5) 4,5 x раппорт, 26 (20) 24 п. лиц. глади, кром. Для скоса реглана через 40 см от набора с обеих сторон закрыть 5 (6) 7 п. и в каждом 2-м р. с обеих сторон убавить 23 (26) 29 x 1 п. особым убавлением. Через 58 (60) 62 см от наборного края закрыть оставшиеся 42 (46) 50 п.
Перед: Выполнить как спинку.
Рукав: На спицы №3,5 набрать 50 п. В изн. р. петли распределить след. образом: кром., 1 изн. п., * 2 лиц. п., 2 изн. п., повторить от * 11 раз, закончить 2 лиц. п., 1 изн. п., кром. Провязать 8 см узором для планки. Затем перейти на спицы №4,5 и вязать основными узорами 1 и 2 в след. распределении: кром., 4 п. лиц. глади, 2,5 x раппорт, 4 п. лиц. глади, кром. Для боковых скосов рукава в каждом след. 8-м р. от планки с обеих сторон прибавить 10 х 1 п. (в каждом 6-м р. планки с обеих сторон прибавить 7 x 1 п. и затем в каждом след. 4-м р. с обеих сторон прибавить еще 7 x 1 п.) в каждом след. 4-м р. с обеих сторон прибавить 17 x 1 п. и затем в след. 2- р. прибавить еще 1 x 1 п. Прибавления включать в основной узор 1 = 70 (78) 86 п. Для скоса реглана через 40 (38) 36 см от набора с обеих сторон закрыть 5 (6) 7 п. и в каждом 2-м р. с обеих сторон убавить еще 23 (26) 29 x 1 п. особым убавлением. Когда останется 22 п., рукав продолжить согласно схеме. Оставшиеся 14 п. отложить.
Второй рукав выполнить аналогично.
Сборка деталей: Детали расправить, увлажнить и дать высохнуть. Отложенные петли перенести на круговые спицы №3,5 след. образом: 14 п. левого рукава, 42 (46) 50 п. переда, 14 п.
Размеры: S, М, L
Вам потребуется: 350-400-400 г оранжевой пряжи Schachenmayr SMC Miracle (88% хлопка, 12% полиэстера, 145 м/50 г); спицы № 4; круговые спицы № 3.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Платочная вязка: в лиц. и изн. р. -лиц. п.; в круговых рядах вязать попеременно по 1 р. лиц. п. и изн. п.
Ажурный узор: вязать по схемам 1-4, на которых приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или по обозначению, накиды - изн. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 12-й р., при этом выполнять прибавления и убавления петель для приталивания, пройм, выреза горловины и оката рукава по схеме.
Плотность вязания: ажурный узор, спицы № 4: 27 п. и 33 р. = 10 х 10 см.
Спинка: на спицы № 4 набрать 128-146-164 п. и вязать ажурным узором по схеме 1, при этом в 1 -м лиц. р. распределить петли следующим образом: 1 кром., 18 п. перед раппортом, повторить петли раппорта 5-6-7 раз, 18 п. после раппорта, 1 кром. Как указано на схеме, убавить с обеих сторон для приталивания в 5-м-5-м-17-м р. от наборного края 1 п. и в каждом 4-м р. 10 x1 п. Через 13-13-17 см = 45-45-57 р. от наборного края в работе находится 106-124-142 п. В следующем 10-м р. прибавить с обеих сторон для боковых скосов 1 п. и в каждом 10-м р. 5 х 1 п. = 118-136-154 п. Через 38-36-38 см =126-120-126 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон по схеме в общей сложности 13 п. Через 57-57-60,5 см = 188-188-200 р. от наборного края оставшиеся 92-110-128 п. закрыть. При закрытии средних 70 п. выреза горловины для размеров S и L провязать 4 раза над центральными 4-мя группами из 6 п., провязанных вместе, 2 х 2 п. вместе лиц. или лиц. скрещ., для размера М над первыми 2-мя провязанными вместе петлями провязать 2 п. вместе лиц., затем над следующими 3-мя группами из 6 п., провязанных вместе, 2 х 2 п. вместе лиц. или лиц. скрещ, и над последними 2-мя провязанными вместе петлями провязать 2 п. вместе лиц. скрещ.
Перед: