• Авторизация


Аля- пельмени в овощном соусе 24-02-2013 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аля- пельмени в овощном соусе - быстро и вкуснее обычных

 

Иногда не стоит недооценивать изобретательность лени, ведь иначе бы мы лишились очень многих стоящих блюд, например, а-ля пельмени, которые также называют ленивыми. Вы любите традиционные пельмени, но иногда так не хочется возиться с тестом и тратить время на лепку?
[640x348]

4089c2afe6cd91dcf4a800add9721a70 (40x30, 3Kb)Альтернатива традиционным пельменям. Замечательная идея, и полезная - с такими овощами!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная подборка заготовочек для Вас... 24-02-2013 13:29

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Отличная подборка заготовочек для Вас...

Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен

[показать]

 Лимонный конфитюр

 

Чатни из яблок

Брусничный джем

 

Варенье из чернослива

 

 Конфитюр из желтых цукини

 

Мёд из арбуза

 

Варенье из инжира

Варенье из лайма и кабачков

Цитрусовый конфитюр

 

Мармелад из свеклы по-французски

 

Чатни из свеклы

 

 Перепелиные яйца маринованые

 

Грибная икра



Домашний сыр с петрушкой и ветчиной

 

Эксклюзивные помидорчики от Kulina.ru

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кто-нибудь пробовал варенье из арбузных корок? 24-02-2013 13:20

Это цитата сообщения milaslava Оригинальное сообщение

Кто-нибудь пробовал варенье из арбузных корок?


Благодаря ванилину это варенье приобретает нежный аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА 24-02-2013 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобная ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА-начинка совершено не сухая, нежная и приятная на вкус.

Если хочется чего-нибудь вкусненького, то не стоит себе в этом отказывать! Фаршированная курица в духовке отлично подойдет для такого случая.

Вы даже можете взять на заметку этот рецепт на 23 февраля, я думаю фаршированная курица не оставит равнодушным ни одного мужчину.

[700x462]
a5f8b7a80194d1e3fd058230b546c073 (48x49, 3Kb)Очень вкусное и сытное блюдо. Вроде обычные продукты, но блюдо необычное, сочное, вкусное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курочка по-гусарски 24-02-2013 13:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

курочка приготовленная по-гусарски - без изысков, но очень вкусно

Когда внезапно приходят голодные гости в большом количестве, самый простой способ их накормить — это запечь в духовке курицу по-гусарски. Потрясти едоков замечательным вкусом может простая, всем нам привычная, курица, запеченная с картофелем, морковью, грибами и луком под сыром. Приготовленная по этому рецепту, она даст беспроигрышный 100-процентно отличный результат.
[680x510]
По квартире витают мясо-сырные ароматы, мужское население квартиры начинает заглядывать на кухню и интересоваться: "А когда же уже пора пробовать". Не будем их мучить, пойдем вытаскивать и будем снимать пробу. После дегустации все единодушно сошлись во мнении - ВКУСНО.
01 (64x100, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленья-варенья. Подборка 1 24-02-2013 13:00

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 1

[показать]

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post202965179/

[показать]

Как приготовить майонез и кетчуп

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post189624396/

[показать]

Маринованная капуста (Козья морда)

http://www.liveinternet.ru/users/lidareps/post122770279/

[показать]

Огурцы из-под крана

http://www.liveinternet.ru/users/3129065/post131479969/

[показать]

Бабий огород

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post107148470/

[показать]

 

Салат «Изумительный»

Продукты
огурец сколько уйдет
лук репчатый сколько уйдет
помидоры сколько уйдет
перец сладкий сколько уйдет
соль по вкусу
перец по вкусу
масло растительное сколько уйдет
уксус сколько уйдет

http://ledilana.ru/post225249716/?upd

 

[показать] 

Маринованные помидоры (с медом и чесноком)

http://ledilana.ru/post225234620/

[показать]

Подборка рецептов консервирования огурцов

http://amari02.ru/post215578720/?upd

[показать]

Интересные идеи по консервированию домашних заготовок

http://amari02.ru/post218698212/?upd

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие Маринованные шампиньоны 24-02-2013 12:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежие огурцы, помидоры на зиму 24-02-2013 12:50

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Свежие огурцы, помидоры на зиму

[показать]
Хочу поделиться с вами простым рецептом, как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зелёные помидоры по-грузински 24-02-2013 12:40

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Зелёные помидоры по-грузински

Зеленые помидоры по-грузински

3 кг зеленых помидоров
3 пучка сельдерея (чем больше,тем вкуснее)
1 пучок петрушки
1 головка чеснока
1 стручок горького перца (для тех, кто любит поострее)

Начали:
1) помидоры - мелкие режем на две части, крупные на 4 части.
Режем помидоры со стороны плодоножки, но, ВНИМАНИЕ!!! - до конца не разрезаем.
2) Мелко режем зелень, чеснок (его лучше резать, а не пропускать через чесночницу), горький перец зачищаем от семян. Всю эту начинку пересыпаем солью,желательно, чтобы соль была крупной.
3) Теперь можно браться за помидоры. Аккуратно начиняем их ароматной начинкой, плотно сжимаем створки долек и очень плотно укладываем в стеклянные банки или эмалированные емкости так, чтобы начинка из них не выпадала и не плавала в рассоле.
4) Готовим рассол: кипятим воду, остужаем до комнатной температуры, немного солим (не забудьте, что начинка помидоров уже соленая) и заливаем рассолом помидоры до половины емкости, кладем гнет и на 4 день к вечеру уже можно пробовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье из мяты 24-02-2013 12:33

Это цитата сообщения Нюсик) Оригинальное сообщение

варенье из мяты

сегодня доварила варенье из мяты...
Получился мед с запахом мяты и лимона.. очень необычно, а на вкус.... ммммм)
Научили меня этому в деревне. Мяту пришлось собирать самой, но знаю, что ее продают на рынках. Так что пишите, если кому интересно, дам рецептик и будете вы зимой вспоминать лето на вкус)
[600x450]
[500x553]

По просьбам пишу рецептик)

200-300 гр. мяты
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно)
1-2 лимона (лучше на вкус и запах)
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)

Итак... собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками),
лимоны, порезанные вместе со "шкуркой"
залить водой и варить 10 минут.
Настоять это колдовское варево одни сутки.
Через сутки массу отжать, а настой процедить.
Добавить сахар и варить до готовности.
Слово готовность меня напугало, но... варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже... часа через три еще проварила и разлила в банки.
В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время.
Вот и все... Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое "лето"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сиреневое варенье 24-02-2013 12:31

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Многие люди при слове «варенье» представляют сразу же вишневое, клубничное, смородиновое и другие ягодные варианты,что правда то правда...

http://rus.tvnet.lv/wo_men/dom_sjemja/167346-varjenje_iz_sirjeni_vjesjenniy_shjedjevr

А сиреневое варенье представляете?

Вот по ссылке оно самое
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить отменную квашеную капусту? 24-02-2013 12:15

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Как приготовить отменную квашеную капусту?

© автор Жанна Магиня

[показать]Помните старый анекдот – «Хороша соленая капустка – и поставить на стол не стыдно, и съедят – не жалко»? А если серьезно – она и в самом деле хороша-а-а!

Кладезь витаминов, минералов. Капусту на Руси упоминают в летописях еще в ХI – XII веках, а культивировать стали намного раньше, и заняла она достойное место в русской кухне. В северных районах квашенная капуста - один из основных источников витамина С в зимнее время. Способов сохранения капусты множество, да и рубить ее на полях начинают с первыми морозами. Народных способов квашения капусты множество. Даже в разных областях России заготавливают ее по-разному. В северных областях (Архангельск, Волода) меня угощали заварной капустой. Очень нежная и вкусная закуска. Сама часто так делаю. Рецепт проверенный. И готовится быстро. Уже на 3 - 4 день она готова.

Заварная капуста.

Кочан капусты зачищают, разрезают на 4-8 частей – чем мельче, тем быстрее будет готова. Кладут в неокисляющуюся посуду – в стеклобанку или эмалированную кастрюлю (без отбитых частей эмали). Добавляют анис, тмин, мяту – по вкусу. Заливают кипящим рассолом и дают в нем остыть. Чтобы капуста не всплыла – прижимают ее небольшим гнетом. Когда рассол остынет, в него добавляют корочку черного хлеба и оставляют для закваски на 3-4 дня в теплом месте. Затем капусту раскладывают по банкам, поливают маслом при подаче. Добавляют клюкву или бруснику.
На 1 кг капусты - 1 л воды, соль 25-30 г, тмин, анис – 5 г.

Я очень люблю готовить Быструю капусту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорки - ежики 24-02-2013 12:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидорки - ежики

Очень интересный и вкусный рецепт помидор. Уходят на ура.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Император» 23-02-2013 18:17

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат «Император»

[600x9]

[700x466]
[700x466]
Изумительный салат! Прекрасно подойдёт для праздника!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки 21-02-2013 21:08


Котлеты "Птичье молоко"

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!

Ингредиенты:
Для фарша:
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:
1. Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
2. Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой.
3. Съедаются так же быстро, как и готовятся.
[604x454]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер “Campanule”. 21-02-2013 18:26

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Пуловер “Campanule”.

[388x700]
[478x700]
Читать далее


Безымянный (191x82, 5Kb)Раскрутка и продвижение сайта – это очень кропотливая работа, которая требует определённых навыков и знаний. Раскрутить сайт можно попытаться и своими силами, но для быстрого и эффективного продвижения необходима помощь профессионалов. Скидки на продвижение интернет сайта предлагает компания Int-lab.
Опыт и знания профессионалов позволяют реализовать проекты любой степени сложности и достигать результатов в кратчайшие сроки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные кармашки 21-02-2013 14:37

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Свиные кармашки

Свиные кармашки.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска в лаваше 21-02-2013 14:35

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Горячая закуска в лаваше

Горячая закуска в лаваше

[640x480]На тонкий лаваш, разрезав его на 2 части, выложила слегка поджаренный куриный фарш (0,5 кг, добавив специи по вкусу, чуть майонеза), сверху тертое вареное яйцо (по 2 штуки на каждую половинку), сыр, зелень, в одну из половинок еще положила жареные шампиньоны с луком,свернула,выложила на смазанный растит.маслом противень, сверху смазала смесью из желтка и сметаны, на полчаса в духовку при 180 гр.Очень вкусно и в холодном и в горячем виде.Приятного аппетита!

Рецепт Натуси.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра 21-02-2013 14:33

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра

Нежнейшие котлетки из куриной грудки и сыра

[600x400]2 куринные грудки (имеется ввиду белое филе) мелко порезала (именно порезала, а не перекрутила)+150 гр. твёрдого сыра тоже порезала кубиками+2 яйца+2 ст л муки+соль. Всё хорошо перемешала и жарила на растительном масле с 2 сторон.Очень нежные, вкусные, сочные!!!

Рецепт Тихо Натальи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
серое платье и ажурное болеро 21-02-2013 14:13

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

серое платье и ажурное болеро

Читать далее

 

http://modnoe-vjazanie.com/index.php/vjazanie-krju...rnoe-bolero-i-seroe-plate.html

 

[469x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии