Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

РЕТРО АВТОМОБИЛЬ (для конфетного букета)(2 часть)

ЦИТИРУЮ,:

начало здесь

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

РЕТРО АВТОМОБИЛЬ (для конфетного букета)(1 часть)

ЦИТИРУЮ:

Читать далее...

Ингредиенты:

2 больших баклажана,
200 гр. фарша,
2 луковицы,
200 гр. грибов,
соль,
перец,
сыр.

Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 С. После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)

На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
Поэтому только 10 минут .

Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.

Это цитата сообщения Oleska2112 Оригинальное сообщение

Оформление вышивки в виде круглого пинкипа

Оформление вышивки в виде круглого пинкипа

 

Хочу представить вам мой мастер-класс по оформлению вышивки в виде так называемого пинкипа.
Небольшое лирическое отступление. Пинкип — калька с английского языка, дословно — хранилище булавок. Он представляет собой две половинки, с натянутой на некую твердую основу тканью (одна из которых может быть вышивкой, но если хотите, то может и не быть), сшитые между собой. По контуру в эту конструкцию можно втыкать иголки/булавки. Однако этот вид оформления уже давно стал просто декоративным и является прекрасным способом оформить небольшую вышивку. В моем случае — это елочные игруши от дизайнера Терезы Венцлер. Надо добавить, что оформление пинкипов разных форм немного отличается в зависимости от формы, точнее отличается способ натяжки вышивки и задника на основу.
 

ДАЛЕЕ МК

"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"

Ингредиенты:

Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:

Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!

Пинетки "Мой малыш".

Такие пинетки вязала еще моя мама для нас. Потом я начала вязать своим дочкам. Сейчас эту модельку часто у меня заказывают. Пинетки очень удобные и подходят как мальчикам, так и девочкам. А вяжутся на одном дыхании! Даже начинающая вязальщица справится с ними без особых трудностей.

Итак. берем ниточки средней толщины и спицы №2,5-3. Набираем 15 петель и вяжем 13 см платочной вязкой. Закрываем петли.
Вдоль одной из длинных сторон получившегося прямоугольника поднимаем 30 петель. Вяжем 10 рядов платочной вязкой (если пинетки будут с завязками провязываем в этих рядах 1 ряд с "дырочками"- 2 вместе лицевой, 1 накид).
Затем откладываем на вспомогательную спицу первые и последние 10 петель. У средних 10 закрепляем нить и вяжем 10 рядов платочной вязкой. Обрываем нить.
Далее вяжем 10 отложенных первых петель, поднимаем 7 петель вдоль одной стороны подъема, средние 10 петель, затем опять 7 петель вдоль другой стороны подъема и последние 10 петель. У вас должно получиться 44 петли.
Следующий ряд вяжем лицевыми, прибавляя во 1 петле с каждой стороны 10 центральных - итого 46 петель.
Вяжем еще 10 рядов платочной вязкой.
Теперь вывязываем ступню.
Вяжем 3 лицевых петли, 3 вместе лицевой, 11 лицевых, 3 вместе, 6 лицевых, 3 вместе, 11 лицевых, 3 вместе, 3 лицевых. Следующий ряд вяжем просто лицевыми.
Затем ряд таким образом - 2 лицевых, 3 вместе, 9 лицевых, 3 вместе, 4 лицевых. 3 вместе, 9 лицевых, 3 вместе, 2 лицевых. Затем ряд лицевыми петлями.
Следующий ряд: 1 лицевая, 3 вместе, 7 лицевых, 3 вместе, 2 лицевых, 3 вместе, 7 лицевых, 3 вместе, 1 лицевая.
Затем вяжем еще 2 ряда лицевыми петлями без убавлений.
Пинетки сшить, на отворотах шов выполнить с лицевой стороны.
Башмачки подходят для деток от рождения до 3 мес.
А теперь немного фото пинеток

Творожные завитушки в сметанной заливке

Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!

В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!

Для рецепта вам понадобится:

Для теста:

350 г муки

3 г сухих дрожжей

100 г молока

50 г сахара

50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло

70 г сметаны

3.5 г соли

Для начинки:

500 г творога

1 яйцо

100 г сахара

Для заливки:

200 г сметаны

1 столовая ложка сахара

Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы). Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 30 – 40 до появления пенной шапочки.

Муку просейте. Добавьте соль, сахар и все размешайте, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились по объему.

Добавьте в мучную смесь размягченный маргарин, сметану и разотрите в крупную крошку.

Влейте дрожжевую болтушку и замесите тесто средней консистенции – не очень тугое, но и не слишком мягкое. Поскольку мука везде разная в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получилось жидковатым и плохо держит форму) или молока (если осталась не смоченная мука или тесто слишком тугое).

Замешанное тесто накройте и оставьте в покое минут на 10 – 15. За это время мука впитает влагу, образует клейковину и тесто будет проще вымесить.

Отдохнувшее тесто хорошенько вымесите до гладкого однородного состояния.

Готовое тесто накройте и оставьте в тепле до удвоения в объеме.

Если располагаете временем, подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз. Если времени нет, подошедшее тесто можно разделывать.

Для творожной начинки творог разотрите с яйцом и сахаром в однородную массу. Если творог излишне влажный, вам может понадобиться добавить в начинку немного муки или тертых сухарей.

Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 0.5 – 1 см.

Разложите творожную начинку.

Сверните тесто с начинкой в неплотный рулет.

Нарежьте рулет на кусочки желаемой толщины. У меня их получилось ровно 20.

Творожные завитушки свободно разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, накройте и оставьте минут на 40 для расстойки.

В процессе расстойки завитушки должны значительно увеличиться в объеме.

За 5 – 7 минут до посадки в печь смажьте завитушки разболтанным яйцом.

Выпекайте при 180 – 200 С до зарумянивания.

Для заливки смешайте сметану с сахаром.

Сразу же после выпечки обильно смажьте завитушки сметанной заливкой, плотно накройте и оставьте до полного остывания (или хотя бы до теплого).

sloosh.ru/pages/5858-imbirnyiy-chay.html

Рецепт блюда «имбирный чай». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Корень имбиря давно известен своими полезными свойствами не только в родной Южной Азии, но и в наших широтах. Он используется в различных вариациях как в кулинарии, так и в медицине, где применяется благодаря своему противовоспалительному и тонизирующему действию. Мы не врачи, но точно знаем, что горячий имбирный чай — это отличный способ для профилактики простуды, а холодный — избавит от жажды в летнюю жару и улучшит настроение.

Для того чтобы приготовить живительный напиток, вам понадобится:

корень имбиря (3-4 см)
1 апельсин
половина лимона
2 ст. ложки меда
4-5 веточек мяты

Первым делом ставим чайник, чтобы вода успела закипеть к тому моменту, как будет готова смесь для заваривания.

Начинаем делать чай с выдавливания апельсинового сока, который потом вместе с мякотью выливаем в заварник.

Затем добавляем туда же сок половины лимона. Мякоть в этом случае лучше выбросить — она может добавить нежелательную горечь.

Чистим имбирь от кожицы и натираем его на мелкую терку. Нужно следить, чтобы сок, который выделяется с имбиря при натирании, попадал в чайник.

С веточек мяты обрываем листики, рвем их и добавляем в сок.

Готовую смесь заливаем подоспевшей горячей водой. Так как мед теряет свои полезные свойства при высоких температурах, выдерживаем минуту, чтобы вода смешалась с холодным соком и чай начал остывать. После этого добавляем мед и оставляем чай завариваться.

Пить горячий чай можно уже через 10-15 минут. Летом имбирный напиток вкусно и приятно употреблять холодным, после морозилки или со льдом.

sloosh.ru/pages/5857-banano...pirog.html

Рецепт блюда «банановый пирог». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Ингредиенты:

Мука 2 стакана;
Сахар 1,5 стакана;
Масло сливочное 100 г;
Банан 2 шт;
Яйцо 2 шт;
Молоко 150 мл;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Сахар ванильный 1 ч.л.;
Соль 1 щепотка;
Пудра сахарная для посыпки;

Приготовление:

1.Время приготовления - 60 минут
2.Бананы тщательно разомните.
3.Размягченное масло и сахар перемешайте миксером.
4.Добавьте банановую мякоть. Перемешайте.
5.Добавьте молоко, щепотку соли и ванильный сахар. Тщательно взбейте.
6.Добавьте яйца и снова перемешайте миксером на небольшой скорости.
7.Постепенно засыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.
8.Форму промажьте маслом (можно подложить пергаментную бумагу). Затем залейте тесто.
Духовку разогрейте до 190ᵒС и отправьте туда пирог на 40 минут.
9.Сверху посыпьте сахарной пудрой.

sloosh.ru/pages/5859-achma-...ivaya.html

Рецепт блюда «ачма грузинская ленивая». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
Адыгейский сыр - 500 гр.
Российский сыр - 500 гр.
Яйца - 6 шт.
Молоко - 0,7 л.
Соль
Зелень - укроп,кинза

Приготовление:
1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2.На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3.Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собраную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
4.За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.

sloosh.ru/pages/5861-pampus...felya.html

Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль

Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.

ЭПИН И ЦИРКОН ДЛЯ ОРХИДЕЙ: ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ О КАЖДОМ?

Владельцы орхидей рано или поздно вынуждены знакомиться со странными на первый взгляд названиями: Фитоспорин, Фундазол, Янтарная кислота, Эпин, Циркон и пр. И именно последние два самые популярные препараты, назначение которых часто путают. Расскажу подобно, в каких случаях используется Эпин, а когда Циркон. Также выясним, чем они различаются. Но для начала приведу краткую характеристику препаратов.

📌 ЭПИН (он же ЭПИН-ЭКСТРА): краткая информация

Адаптоген, регулятор роста. Отличительная черта – сильнейшее антистрессовое действие. Им брызгают листья и ботву, а не поливают.

Показание к применению:
➡Подтопления
➡Заморозки
➡Атака вредных насекомых
➡Плановая пересадка

Особенности Эпина:
➡Хранить в темном месте.
➡Разводят в дистиллированной или кипяченой воде, подкисленной уксусом.
➡Быстро впитывается и усваивается орхидеями и другими растениями.
➡Период распада – 14 дней. Брызгать чаще нет смысла.
➡Не токсичен.

Приготовление рабочего раствора: 1 ампула 1 мл. на 5 литров воды. Раствор сохраняет свои свойства 2 суток.

📌 ЦИРКОН: КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Корнеобразователь, индуктор цветения, имунномодулятор.
Отличительная черта – сильнейшее антистрессовое и фунгицидное действие.

❗❗❗ ВАЖНО: превышение дозировки опасно для растения. Лучше сделать слабее.

Препарат не токсичен.

Показания к применению:
➡Пересадка.
➡Замачивание черенков, луковиц, семян.
➡Полив субстрата.
➡Опрыскивание зеленой массы.

Приготовление рабочего раствора: 1 мл. на 10 л. воды.

Чем отличается Циркон от Эпина:
➡Эпин – стойкость к неблагоприятным условиям и заболеваниям.
➡Циркон – цветение, образование корней, защита от вирусов.
➡Передозировка Эпина не так страшна, как Циркона.
➡На свету Эпин разрушается, Циркон наоборот активизируется.
➡Скорость усваивания и утилизации Циркона растением – 18 часов, Эпина – 14 суток.
➡Циркон медленно расходится по растению, Эпин быстро. Следовательно, первым желательно обрабатывать растение полностью.
➡Эпин усваивают листья, Циркон - корни. Следовательно, Эпином брызгают, Цирконом поливают.

Сохраните себе, чтобы не потерять❗❗❗

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Чистим до блеска: экосредство для металлической посуды своими руками!

[604x339]

Что понадобится: 

далее

Ингредиенты:

1,5 ст. муки
3 ст. л. какао
1 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. уксуса
1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
5 ст. л. растительного масла
1 ст. воды

Приготовление:

Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт рецепт. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. Затем вылей стакан воды в массу, сделай ее однородной. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью. Получается торт экстра-класса! Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно. Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!

Мамин рецепт мази от семи недугов

Просто, эффективно и никакой химии для вашего организма! Заболела спина, грыжа в позвоночнике, подвернули ногу, трещат суставы - попробуйте намазать это мазью, приложите бумажное полотенце или холщовую тряпицу и замотать не туго. Кальку или полиэтилен не кладите - аппликация должна «дышать».

К утру боли утихнут, а через пару дней забудете, что вообще что-то было. Обязательно наступит облегчение, ведь это тоже немаловажно. Когда ничего нельзя из-за больного сердца, этот рецепт поможет.

Рецепт:

Развести 5 таблеток мумие с 5 каплями воды, помешиваю зубочисткой до тех пор пока совсем не растворится, постарайтесь растворить все крупинки мумия, если очень густое добавьте 2 капли воды, но постарайтесь с водой не переборщить, так как она потом плохо соединяется с маслом и будет отделяться в окончательном продукте…

5 таблеток разведенного мумие,
1 столовая ложка пихтового масла,
3 столовые ложки меда.
Соедините все три ингредиента. Все мазилка - лечилка готова. Поместите в какую-нибудь баночку с крышкой, перед употреблением помешайте.

Намазывать на кожу нужно не больше, чем миллиметровый слой, можете втереть в кожу, если хотите - эффект даже улучшается, но толстый слой может вызвать покраснение на коже от пихтового масла, накрывать только бумажным полотенцем или холщовой тряпицей. Хранить НЕ в холодильнике.

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Имитация инкрустации дерева + Эффект «свечения». МК

..... Продолжение ...

Это цитата сообщения Фирдаус_Мухтаровна Оригинальное сообщение

Имитация мрамора. Итальянский мрамор.Видео

Мне очень понравился мастер-класс португальских мастеров по изготовлению шкатулки в технике имитация итальянского мрамора. Всего 5 частей. Может кому пригодиться.

Первая часть Имитации мрамора .http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EgBCuNt1vrc

Вторая часть http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=4Wcot5gFqDI

Третья часть. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=j28CjaQlAgg
Четвертая часть. http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=E68pjYtAeOw
Пятая часть.http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lO8oCfGZBIA

1.
[640x360]

2.
[480x360]

3.
[640x360]

4.
[640x360]

Это цитата сообщения ZUKALA Оригинальное сообщение

Имитация камня

Девчонки, искала для себя про имитации. Если эти видео уже кто-то публиковал, прошу прощения.

 

Серия сообщений "МК под мрамор":
Часть 1 - Имитация мрамора-3 МК видео
Часть 2 - Имитация чароита-МК.
Часть 3 - Мастер-класс по созданию мраморного фона
Часть 4 - Имитация Камня в Школе Елены Килевой.
Часть 5 - Имитация камня
Часть 6 - Альфрейная живопись. Имитация. Акрил Разделка под мрамор
Часть 7 - Имитация мрамора на тарелочке
Часть 8 - Журнал " Имитация Мрамора. Шаг за шагом"
Часть 9 - Имитация - МРАМОР
Часть 10 - ИМИТАЦИЯ МРАМОРА

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Имитация кружев. Уроки росписи от Arlene Linton. Ч - 2.

 

… Приятного просмотра …