Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

 

17. Курица в сметанном соусе 18. Мясной орех в мультиварке 19. Творожник в мультиварке 20. Бисквит на минералке (в мультиварке или в духовке) 21. Плов 22. Гуляш из свинины 23. Заливной пирог 24. Белый хлеб в мультиварке 25. Пряный горячий шоколад.

---

---

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 

 

17. Курица в сметанном соусе.

 

Ингредиенты: Курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг) Лук – 2-3 луковицы Сметана – 200 г (10-15% жирности) Соль Набор специй для курицы Укроп, лавровый лист Масло подсолнечное – 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда. 2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю. 3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке. 4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта).

Программу «Выпечка» выключаем. 5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану. 6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин. 7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.

 

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для мультиварки:

 

1. Торт "Зебра" 2. Картофельная запеканка со сметаной и сыром 3. Творожная запеканка 4. Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке 5. Гороховый суп с копчёными рёбрышками 6. Творожно-манный пирог 7. Абрикосовый пирог 8. Гуляш из курицы 9. Тыквенная молочная каша 10. Суп с фрикадельками 11. Картошка с лесными грибами 12. Торт «Шоколад на кипятке» с варёной сгущёнкой 13. Тушёная курица 14. Лапша по-домашнему 15. Очень вкусное сало в мультиварке 16. Картофель, запеченный в мультиварке

---

---

НАЧАЛО

 

 

1. ТОРТ "ЗЕБРА"

 

•2 стакана (270 г) муки •240-260 г сахара •200 г сметаны •3 яйца •50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного) •2 ст. ложки порошка какао •пакетик разрыхлителя (10гр) 1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут) 2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте. ( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!) 3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков.

 

Тесто должно быть консистенции густой сметаны. 4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем.

У нас получается светлое и шоколадное тесто. 5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом. И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем, и так пока тесто не закончится. В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки ( для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю) 6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут. после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме ПОДОГРЕВ ( он включится автоматически) на 10 минут!

 

 

2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ.

 

Ингредиенты: Картофель 7-8 шт (не крупный) Яйцо 2-3 шт Сметана 150-200г Мука кукурузная 50г Сыр 200-250г Соль по вкусу Приготовление: Отвариваем картофель (я в СВЧ отварила 8-10 минут), трем её на терке. Взбиваем яйца, сметану, добавляем муку, соль Всё перемешиваем.

В чашу выкладываем половину картофельного теста, затем слой сыра - чем больше сыра, тем вкуснее! Далее оставшееся картофельное тесто. Сверху опять сыр. Выпекаем в мультиварке в режиме Духовка 1-2 уровень 30 минут (лучше 1 уровень). Так же можно этот пирог сделать в духовке, сверху тоже нужно посыпать сыром и запекать минут 20-25 до румяной корочки.

 

 

3. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

 

Ингредиенты на 4 порции: - Творог — 600 г

***

[700x638]

1. Нежнейшая печень в сметане с макаронами

[показать]

Ингредиенты:

макаронные изделия — 300 грамм
печень — 500 грамм
сметана — 5 ст.л.
морковь — 1 штука
лук — 1 штука
соль и специи — по вкусу
растительное масло- для жарки
зелень

Приготовление:

Шпаргалки для создания ландшафтного дизайна на дачном участке
 

Шпаргалки для создания ландшафтного дизайна на дачном участке

Для тех, кто имеет свой сад, дом, участок и хочет облагородить, насадить декоративные кустарники, деревья, многолетники, эта шпаргалка очень пригодится. Вы будете знать некоторые особенности каждого растения.

НАЧАЛО

Кто-то ищет вдохновение в природе, кто-то в живописи, а я напиталась поэзией современных авторов, приехавшись на фестиваль "Пушкин в Британии" из разных стран мира.  Меня очень вдохновляет  стихотворение финалистки из Америки:

ЭТА СТРАННАЯ ОСЕНЬ

Пробирается шмель по спиралям лозы винограда,
чтоб скользнуть сквозь ворчание пчёл и паучью мигрень,
и обрушиться в те уголки обнищавшего сада,
где живёт восковая сирень.
Где хранится в улитке – по свитку. И, если наступишь,
то останется влажный пустяк и пустячный каприз.
И проносится шмель, будто ведьма в пылающей ступе,
средь осенних, прохладных реприз.

Эта странная осень, собравшая всех воедино –

Вкусный рецепт приготовления печени

[показать]

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Схемы снежинок крючком  [x130] Схемы снежинок крючком Совсем скоро, настанет самый волшебный праздник зимы, который с таким нетерпением ждут как дети, так и взрослые. Речь идет о праздновании Нового ... Читать далее	Новогодний олень крючком  [x130] Новогодний олень крючком Создадим себе новогоднее настроение! Предлагаем вам связать маленьких забавных оленят, которые давно уже стали праздничной атрибутикой ... Читать далее
Вышивка - новогодние схемы  [x130] Вышивка - новогодние схемы Предлагаем Вам большую подборку схем вышивки к Новому году. Все схемы монохромные, и для вышивки Вам потребуется канва белого цвета и красные ...

[541x404]

0,5 л кефира,

1 ч.л. соли,

1 ч.л. соды,

2 стол.л сахара, 50 гр. раст. масла, мука. Все смешать, замесить тесто, дать постоять мин 40. И всё.

Начинка любая- прелюбая.

[660x660]

[показать]