[показать]
Иногда самые привычные вещи можно использовать необычным способом. Вот ряд полезных советов – почитайте, вдруг пригодится!
- Аспирин: разведите 2 таблетки в 100 мл горячей воды и смочите на 3 часа этим раствором следы дезодоранта на одежде. Они исчезнут.
- Хлеб: ломтик белого хлеба удалит сальные отпечатки пальцев со стены и с не моющихся обоев.
- Зубная нить: поможет накрепко пришить кнопки и пуговицы, а также отремонтировать зонты и рюкзаки.
[419x312]
[500x569]Автор: Инесса Оливка
[показать]Суп – одно из главных первых блюд, с которого обязательно начинается обед. Супы не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. Недаром больным и ослабленным людям врачи рекомендуют куриные бульоны и легкие куриные супы. А горячая домашняя лапша действует как жаропонижающее средство. Все супы хороши, а чтобы они получались удачными, попробуем раскрыть тайны их приготовления.
Секреты вкусного супа
…Продукты нужно класть только в кипящую воду. В холодной воде есть ферменты, вызывающие окисление витамина С и других веществ.
…Не кладите в кастрюлю все продукты сразу. Иначе одни из них успеют перевариться, а другие останутся сырыми. Последовательность закладки такова: вначале положите свежую капусту, поварите 5-10 минут, затем картофель, пассерованные овощи - в самом конце варки. После закладки каждого продукта суп должен закипеть.
…Все овощи для первых блюд нужно резать только остро отточенным ножом. Использование тупых ножей ведет к большим потерям сока, что меняет вкусовые качества и питательную ценность продуктов.
…Овощи для супа нарезают в соответствии с размером и формой остальных продуктов.
Для супов с вермишелью – соломкой, с макаронами – брусочками, с фигурными макаронными изделиями – звездочками и кружочками, с бобовыми – кубиками, с крупами – мелкой крошкой. Во время варки овощи лучше сохраняют форму, и суп получается красивым.
…Всегда солите суп в конце варки, если солить суп, пока продукты еще твердые, есть шанс его пересолить.
…Суп нужно варить, избегая бурного кипения, на слабом огне. Доведя суп до готовности, нужно дать ему постоять около 10 минут. Это значительно улучшит его вкус.
…Не стоит добавлять в куриный суп сельдерей, лук, лавровый лист и другие пряности, так как они только заглушат аромат бульона.
…Чтобы овощной бульон получился прозрачным, положите в него сразу головку лука, а через 30 минут ее достаньте. Петрушку, сельдерей, укроп соберите в пучок, положите в суп на 10-15 минут. Бульон получится ароматным.
…Гороховый суп получается особенно вкусным, если готовить его с копченостями. Лучше всего варить бульон на копченых свиных ребрах. А можно за 10 минут до окончания варки горохового супа опустить в него копченую колбасу, нарезанную кубиками.
…Чтобы грибной суп быстро не испортился, в него можно добавить 1-2 кружочка лимона или ¼ ч. ложки лимонной кислоты.
…Молочный суп рекомендуется варить в кастрюле с толстым дном, на малом огне.
Так как макаронные изделия плохо развариваются в молоке, лучше сначала отварить их в воде до полуготовности, а потом доварить в молоке.
…При приготовлении щавелевого супа или зеленых щей многие добавляют в кипящий бульон взбитое сырое яйцо, но не всем это нравится.
Очень вкусно и красиво получится, если яйца отварить отдельно, а потом нарезать кубиками. Каждый может добавить в свою тарелку столько яиц, сколько захочется.
…Попробуйте за 20 минут до окончания варки щей добавить пару очищенных от семян болгарских перцев целиком, а потом, выключив плиту, вынуть их. Перец придаст щам особый вкус.
Если щи из кислой капусты, то солить их нужно после того, как капуста сварится. В противном случае щи можно пересолить.
Оригинал
Реализация
Будьте всегда неотразимы!!
Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.
Также очень важно помнить:
- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие. 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;
[504x335]
Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Легко и просто, на самом деле!
Вам понадобятся:
- 1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
- 4 ст.л. перекиси водорода
- 2 ст.л. пищевой соды.
Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.
|
Очень нужный материал. Иногда его так не хватает и убиваешь кучу времени пока найдёшь нужное.Смотрите сколько всего интересного.
http://www.childhoodbooks.ru/files.htm детские сказки
http://www.zaycev.net/m3_lists/32_7.shtml песенки
http://www.detgazeta.ru/ детская газета
http://www.solnet.ee/ детский сайт "Солнышко"
http://www.dobrieskazki.ru/ детская лит-ра
http://www.poznayka.ru/2007....oe.html детский сайт для родителей
http://talebook.ru/ Сказки народов мира
http://forum.sibmama.ru/viewforum.php?f=64 форум-Обучение детей, игры, развитие
http://vkids.km.ru/ онлайн-игры
http://www.rebenok.com/info Портал о раннем развитии
http://www.kindereducation.com/ Журнал для деток и родителей
http://kinder-english.narod.ru/ Английский для Дошкольника
http://chado.ru/content/blogsection/2/73/ библиотека
http://forest.onego.ru/ сказочный лес
http://www.danilova.ru/storage/present.htm Информационный портал для родителей
http://www.kinder.ru/ интернет для детей
http://www.starfall.com/ детский сайт-обучалка чтению на английском языке
http://mults.spb.ru/ мульты
http://myfamilyschool.narod.ru/gamescollectionrus.html игры
http://zjuka.livejournal.com/7511.html презентации
http://golovolomki.detgazeta.ru/ детская газета
http://azbuka-pro.ru/ азбука
|
|
Представляете, друзья – сегодня Хрюша возвращается из Англии! «Это такая страна, которая от нас ой – как далекооо!» – дружно поделились своими знаниями об Англии Степашка и Филя. В вот и Хрюша – как тут! Не настолько далеко, говорит, от нас Англия находится! Если посмотреть карту мира, то можно увидеть, что Англия – это большой остров в Атлантическом океане, отделенный от материка Евразия проливами Ла-Манш и Па-де-Кале. Хрюша рассказал друзьям, что в Англии есть настоящая королева! Правда, он к ней не попал, потому что у него галстука не было… Ведь в Англии все очень серьезно относятся к тому – как, что и по какому случаю нужно надевать. И вообще – там все очень вежливые и культурные. Так, например, если в автобус входит старушка, то ей уступают место сразу два этажа! Потому что в Англии автобусы – двухэтажные! И вообще страшно много всего такого интересного, что просто дух захватывает.
… А потом пришла тетя Юля, и друзья с большим удовольствием начали изучать замечательный английский язык. В этой серии они научились здороваться, прощаться и говорить – «как тебя зовут»!
Давайте смотреть он-лайн первый урок английского!
|
|
Что-то домовёнок Непослуха нынче не в духе! И вообще – встрёпанный какой-то… Даже поздороваться толком с детишками не может. В чем же дело? Аааа…. Поссорился он, оказывается, со своим другом – Прошкой! Да не просто поссорился, а еще и подрался! А почему подрался – и вспомнить не может. Значит, и повода для ссоры серьезного не было! А если учесть, что вообще любая ссора – есть ли к ней повод или нет – это плохо, то понятно, почему Непослуха так расстроен. Давайте прямо сейчас смотреть он-лайн мультик, который покажет нам и Непослухе тетушка Сова! Из него вы узнаете – почему так важно помириться с тем, с кем поссорился! Даже если этот «кто-то» – твой обидчик... Протянув ему руку помощи в трудной ситуации, ты сделаешь шаг навстречу перемирию, и (кто знает?) может быть, вы даже подружитесь – как герои нашего мультика мальчик Тим, девочка Ириска, пес Чапа и пират Карамба! В любом случае – «если добрый ты», то твое добро к тебе обязательно вернется: дружеским участием, новыми встречами и сбывающимися мечтами! ![]()
|
|
А