Иримед: девочки, я впервые встретила такой способ исцеления. Но беда нашей медицины в специализации: каждый врач лечит "свою" болезнь, забывая о том, что пациент - это не сумма рук, ног и прочих органов, а целостная система. Поэтому так результативна китайская медицина - там целостный подход (естественно, если Вы попали к профессионалу). Когда-то смотрела полнометражный фильм о тибетской медицине, предназначенный для врачей. Там тоже были очень интересные факты. Единственное, что я могу сказать об этом способе: здесь явно присутствует психологический компонент. Но мне захотелось попробовать! Во всяком случае внутрь ничего принимать не надо!
Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО
Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.
Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.
Острая приправа «Лазижан»
Чеснок растолочь или пропустить через давилку. Подсолнечное масло перекалить, снять с огня, немного остудить, добавить толченый чеснок и, часто перемешивая, охладить до комнатной температуры. Затем до бавить перец.
Хранится в стеклянной посуде (плотно закрытой).
Хорошо с этой приправой кушать почти все, но она острая. Можно класть в суп, борщ, но только себе в тарелку (не все же любят остроту).
На 400 г чеснока -100 г подсолнечного масла, 20 г красного и 25 г черного молотого перца (красный тоже молотый).
Получится примерно 500-граммовая баночка.
Обычно я делаю за зиму 3 баночки, хватает на год. Прекрасно хранится!
Источник:Рецепты на бис, №1 2010г., стр. 95.
Источник: http://sovet.forblabla.com/blog/45479572411/Zakusk...96&bpid=43973537296Закуски из селедки:
Закуска из селедки с яблочком:
Для приготовления этой закуски, а мы будем делать небольшие канапе, нам понадобится:
Селедка - 1 шт.
Лук репчатый - 2 средних луковицы.
Яблоко - 1 шт.
Французская горчица - 2 ст. ложки.
Уксус -1 ч. ложка.
Зеленый лук - для украшения.
Растительное масло - примерно 3 ст. ложки.
Как приготовить:
Разделайте рыбу на филе, порежьте на небольшие кусочки. Одну луковицу нарежьте кольцами.
В глубокую тарелку или любую другую посуду кладем слой лука ( берем половину от нарезанного), сверху на него - раскладываем филе , смазываем горчицей.
Сделайте маринад: Смешайте уксус ( я беру яблочный, он помягче) с растительным маслом. Полейте маринадом сельдь, сверху положите вторую половину лука. Оставляем мариноваться на 1 час.
Из яблок удалите сердцевину, нарежьте их крупными дольками - полукольцами, быстро обжарьте на растительном масле с двух сторон, остудите .
Вторую луковицу нарежьте полукольцами и тоже обжарьте на растительном масле.
На блюдо выкладываем дольки яблок, сверху на каждую дольку кладем обжаренный лук
Из замаринованного филе уберите лук, но горчичный слой обязательно сохраните. Уложите по кусочку рыбы с горчицей на каждую дольку яблока, скрепите шпажками.
Украсьте зеленым луком.
Салат из селедки с йогуртом:
Для приготовления этой нежнейшей закуски нужно взять:
Селедка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 средняя луковица.
Яйцо куриное - 4 шт.
Свекла вареная - 2 средних размеров.
Йогурт - 250 гр. любого, нейтрального вкуса.
Сахар - 2 ч. ложки.
Как приготовить:
Разделайте селедочку на филе, нарежьте тонкими кусочками. Вареную свеклу порежьте соломкой. Отделите белки от желтков. Белки порежьте тоже соломкой.
Лук порежьте полукольцами, замочите в уксусе или лимонном соке .
Теперь сделаем соус для салата: Разотрите желтки с сахаром ми перемешайте с йогуртом. Если добавите немного горчицы - не помешает, но это по желанию.
Сложите все продукты в салатник, добавьте соус и все перемешайте.
Закуска из селедки с зеленым горошком.
Селедка - 1 шт.
Зеленый горошек, консервированный - 200 - 250 гр.
Лук репчатый - 1 небольшая луковица.
Растительное масло.
Яблочный уксус - 1 ч. ложка.
Как приготовить:
Рыбу разделайте на филе и нарежьте его кусочками.
В салатник выложите филе, порезанный полукольцами лук, зеленый горошек.
Полейте уксусом и растительным маслом, все перемешайте и оставьте на часок помариноваться.
Цветной батон.
Для приготовления этой прекрасной закуски нам понадобятся:
Батон - 1 шт.
Селедка - 1 шт.
Сливочное масло - 250 гр.
Как приготовить:
Разрежьте батон вдоль по длине, и достаньте из него мякиш.
Мякиш смешайте со сливочным маслом, предварительно его размягчив.
Разделите полученную массу на две части. Теперь мы окрасим эти части в разные цвета. В первую половину добавим томатный сок, во вторую - любую мелко порезанную зелень.
Наполните каждую половину батона мякишем разного цвета, сверху положите мелко порезанную сельдь. А затем плотно прижмите обе половинки друг к другу, чтобы батон казался целым.
Положите батон в холодильник. И при подаче на стол порежьте кусочками, как обычный батон.
Поверьте мне на слово, что от этих закусок из селедки, любые, даже самые привередливые гости , будут в восторге. Да и вас они не оставят равнодушными. Поделитесь со своими друзьями в соц. сетях рецептами салатов из селедки - и ваши знакомые будут вам благодарны.
300 г свеклы, 1 чайная ложка французской горчицы в зернах, 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец черный молотый.
Свеклу отварим до готовности, почистим и порежем тонкими пластинами и выложим на тарелку одним слоем. Сделаем маринад: смешаем мед, оливковое масло, перец и французскую горчицу. Польем маринадом свеклу. Поставим на холод на 1 час. Подадим, украсив зеленью, семечками.
[600x450]
Автор:
buter_s_syrom
Текст автора: "... прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
[400x]Автор:
[300x181]Для приготовления чесночного масла нужно головку чеснока средних размеров очистить и растолочь в кашицу, всю смесь положить в стеклянную банку и залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла,поставить в холодильник на нижнюю полочку. На следующий день взять 1 лимон,( отрезав тот край,откуда растет лимон), выдавить 1ч.ложку лимонного сока и смешать его с 1ч.ложкой чесночного масла. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды.Курс приема от 1 до 3-х месяцев, перерыв 1 месяц и курс повторить. Чесночное масло снимает спазмы сосудов головного мозга,одышки,назначается при склерозе.Расширяет сосуды.