|
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добовлять в банку перед второй заливкой!
2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
-1морковь
-2 луковицы
-1 головка чеснока
-по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
- горошки черного перца
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее:
- 5 ч.л.соли
- 10 ч.л.сахара
- 100г. столового уксуса.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
3. ВАРИАНТ "ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ"
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
- 1,5 л. воды
- 2 ст.л.соли
- 3 ст.л. сахара
1. Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
2. Уложить в банку:
- зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
- 4 зуб.чеснока
-10 горошин черного перца
- 4 шт.гвоздики
- корица
- эстрагон
3. Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку:
- 1 ст.л.столового уксуса
4. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.
МОЛИТВЫ
[200x317]
[300x416]
[230x48]
|
|
|
Берем:
Для теста:
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ст. л. меда,
ванилин,
1/2 ч л соды гашеной в 1 ч л уксуса
Для начинки одной :
400 гтворога,
1 яйцо,
сахар по вкусу,
ванилин
Для начинки второй:
1/2 ст. мака,
1/2 ст. изюма,
1/2 ст. орехов,
3 ст. ложки кокосовой стружки,
1 яйцо,
сахар по вкусу.
"Elegant Crochet Lace". Журнал по вязанию крючком.
Очарование ажурных салфеток, нежных покрывал и торжественность скатертей, показана во всей красе, в этом журнале по вязанию крючком - японские мастерицы делятся своими схемами по вязанию, что бы каждый смог повторить такую красоту.
1.
[571x700]
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Все о рукоделии, вязании крючком, вязании спицами - клуб мастериц
Девочки, три варианта обвязки крючком края изделия перед вами. Мне очень нравится первый вариант, третий может подойти для детской комнаты, второй классно для простынь, например. Схемы вязания по моему очень хорошие. Приятной работы, дорогие.







Фотографии в альбоме «ДУПЛЕТ №156 вязание» irina.iralev на Яндекс.Фотках
[показать]