Гречаники – это котлеты, в основе которых помимо фарша находится, как становится понятно из названия, гречневая крупа. Причисляют это кушанье к украинской национальной кухне, однако готовят его и любят далеко за пределами этого государства. Сегодня мы сообщим вам несколько способов того, как приготовить гречаники в домашних условиях.
Рецепт №1. Гречаники с говяжьим фаршем
Мне очень понравился этот мастер-класс. Подробное описание и яркий прием сделал этот детский плед на столько необычным на сколько это возможно.
Для образца взята шерсть с акрилом метражом 230 м/100 г, спицы № 6. Вязать в две нитки.
Поскольку связанное в этой технике полотно состоит из ромбов, раппортом будет сторона ромба. В данном случае сторона ромба — 7 петель. Таким образом, для образца надо набрать 7х3=21 петлю. Entrelac построен на частичном вязании, поэтому традиционных кромочных петель здесь нет, их роль выполняют крайние петли при вязании ромбов.
Опубликовала Лирачка
Понимаю, что кто-то сейчас махнет рукой и скажет, нашла чем хвастаться, какими-то носочками? И пройдет мимо. Но те, кто читал вот эту запись Изогнутые чулочные спицы: как вам? меня поймут.
Краткое содержание предыдущей записи: Трендом 2015 года у вязальщиц Европы и Америки стали вот такие изогнутые спицы
[показать]
Соответственно в пытливые умы рукодельниц сразу начали приходить различные мысли, в связи с чем и был написан первый пост.
Теперь уже мой эксперимент.
Спицы, что на фото и на превью - пластиковые, в просмотренных видео (в комментариях к предыдущему посту много ссылок) есть моменты, где они даже сгибаются. Уже меня оттолкнуло.
Походив по инэтмагазинам и увидев ЦЕНЫ!!! я включила мозг. В результате поиска по закромам у меня получилось - 5 троек разного диаметра. Саморучно гнула спицы из разнобоя, от 2,5 до 4, спицы с покрытием - покрытие не покоробилось и не полопалось.
|
[показать]Очень мне эти котлетки понравились. Форма необычная меня смутила, я никак не могла понять, КАК они приготовлены. То есть - понимала, из чего, но...
Вкусные - не сказать ничего. Нежные, сочные, с хрустящей корочкой....
И что еще важно - быстро готовятся. То есть, если обычные котлеты надо раскидывать на шарики, формовать, панировать, то тут процесс приготовления уменьшается по времени почти в два раза.В общем, блюдо из моей любимой категории - оригинально, красиво, вкусно, быстро.
Шов Барджелло появился во Флоренции во времена Итальянского Возрождения. Для его выполнения используют флорентийский шов и его разновидности. Стежки образуют волны, язычки пламени, дуги, пики; постепенные переходы тонов создают выразительные абстрактные узоры. Для достижения наилучшего результата используют одинарную канву и достаточно толстую шерсть или шелк, чтобы стежки полностью скрыли основу. Выбирают несколько оттенков одного цвета или контрастные цвета одинаковой яркости (т.е. несколько бледных или несколько темных цветов); более сложные узоры могут состоять из двух-трех оттенков каждого цвета или из нескольких резко контрастирующих цветов.
Существует три основных способа выполнения узоров Флорентийским шитьем: вышивание рядами, выполнение узоров и составление квадратов из треугольных элементов. Рекомендуется использовать контурную схему.
"Несколько интересных схем" я уже показывала в этом блоге.
Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога.
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении.
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог.
И вот пирог готов ,с пылу и жару угощаю Вас
[показать]
Пирог настолько вкусен ,что мне захотелось с Вами поделиться мои любимые девочки!!!
[показать]
[показать]
[показать]
Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлеклась картофельными галушками и ньокками и делала их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я по ним соскучилась.
Один из старинных способов нанесения вышивки на ткань — барджелло. Она еще носит название флорентийская, пламенная и другие, не менее яркие и образные. Если вы увидите название итальянская, речь идет о той же вышивке. Традиционно bargello используется для формирования объемных орнаментальных рисунков. При этом очертания фигур могут быть как острыми, так и сглаженными до округлостей. Барджелло несколько напоминает распространенную вышивку гладью, хотя предоставляет гораздо меньшую свободу по направлениям и размерам каждого отдельного стежка, зато позволяет гораздо больше играть с цветовыми переливами и формами.
Говорят, что острые блюда и соусы улучшают настроение! Особенно, если блюдо с перцем чили. Почему? Капсаицин, который входит в их состав, активно вырабатывает " Гармон счастья". Если вам грустно... приготовьте мои зразы!
Каждая хозяйка стремиться сделать свое жилье привлекательным, содержать его в чистоте и порядке, но… Не все из нас, знают, что уборка проведенная не в тот день может лишить нас достатка и наоборот подметание пола в «правильное» время будет способствовать росту благополучия. Алтарь Инитаксы предлагает вместе разобраться в том какой же из дней наиболее оптимален для уборки.
Любой хозяйке хочется,чтобы испеченный кулинарный шедевр был не только вкусным, но и красивым. Идеальным покрытием для кондитерского изделия является шоколадная зеркальная блестящая глазурь.Украшенные глазурью торты, пирожные, печенья, приобретают не только привлекательный внешний вид,а и особенный вкус.Существует несколько вариантов приготовления такого лакомства. Самые популярные и вкусные,не требующие больших денежных и временных затрат,предлагаю вам сохранить в кулинарный ваш блокнот.
|
[525x700]
[показать]Яркий шарф хомут спицами для женщин, выполненный из акриловой пряжи средней толщины. Вязание снуда осуществляется по кругу, начиная от нижнего края, резинкой бриошь. В резинке использовано 2 цвета, которые меняются в каждом 2-ом кругу во время вязания. По нижнему краю хомут украшен кисточками.
Окружность: 127 см
Высота: 23 см
Пряжа RED HEART® With Love (100% акрил, 141 г/211 м) 1 моток синего (А) цвета и 3 мотка пряжи секционного крашения (В), спицы круговые 5.5 мм длиной 60 см
12 петель и 36 рядов = 10х10 см резинкой бриошь
[450x299]Кундюмы – старинное русское блюдо. Это, своего рода, пельмени с грибной начинкой.
Но и тесто у необычных пельменей тоже необычное - оно представляет из себя сочетание заварного и вытяжного теста, и приготавливается на растительном масле.
Также, способ приготовления кундюмов сильно отличается от приготовления обычных пельменей - сначала кундюмы запекаются в духовке, а затем томятся в грибном отваре.
Ингредиенты: