Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветочки крючком на карандашах, для вязания пледов, покрывал, подушек и сидушек
Представляю вашему вниманию интересный вариант вязания крючком цветочков при помощи карандашей. Для работы можно использовать все остатки ниток, имеющиеся в запасе)
Шампиньоны. Как много французского в этом слове! Ведь название грибов «шампиньоны» произошло от французского «champignon», что в переводе означает \"гриб\". Однако, споры о происхождении этих грибов ведутся до сих пор. Одни исследователи считают, что шампиньоны начали выращивать в Италии, а французы позже переняли этот опыт. Другие, напротив, утверждают, что всё началось во Франции. Кто из них прав, нам, увы, узнать не дано. Зато точно известны полезные свойства этих популярных грибов. Так, шампиньоны полезны для здоровья нашей нервной и сердечно-сосудистой системы, улучшают состояние кожи и способствуют укреплению мышечной массы.
Известно, что грибы – отличный источник белка, шампиньоны не исключение, ведь более половины питательных веществ в них – белки. Также в их состав входят органические кислоты, минеральные вещества и витамины РР, Е, D, группы В, железо, калий и цинк. А по содержанию фосфора шампиньоны теснят морепродукты. Такую кладезь полезных веществ дополняет низкая калорийность этих грибов, всего 27,4 ккал на 100 гр, что делает шампиньоны практически идеальным продуктом. В пищу шампиньоны можно употреблять как в сыром, так и в консервированном виде, также их можно подвергать тепловой обработке. Бесспорно, при любой обработке разрушается часть витаминов и минералов, однако, каких только блюд не придумано с этими грибами. С шампиньонами готовят всевозможные супы, салаты, закуски, вторые блюда, соусы и вкуснейшую выпечку.
Начнем с супов. Грибные супы очень сытные, при этом их можно назвать низкокалорийными, значит, их нужно сделать частым гостем на наших столах. Тем более, что свежие шампиньоны продаются круглый год, и найти их на прилавках магазинов не составит труда. Кроме того, шампиньоны способны значительно улучшить вкус блюда и сделать наши супы не только вкусными, но и очень полезными.
Сырный суп с шампиньонами
Ингредиенты:
500 гр свежих шампиньонов,
200 гр плавленого сыра,
500 гр картофеля,
1 большая луковица,
растительное масло,
соль,
перец.
Приготовление:
Нарежьте небольшими кубиками картофель. Очистите и нарежьте грибы и лук. В кипящую воду добавьте картофель. На сковороде в растительном масле обжарьте грибы и лук, посолите и поперчите. К картофелю добавьте плавленый сыр и помешивайте до полного его растворения, затем добавьте грибы и варите до готовности.
Суп-пюре с шампиньонами
Ингредиенты:
500 гр шампиньонов,
200 гр опят,
2 луковицы,
500 гр картофеля,
500 мл сливок,
растительное масло,
соль,
перец.
Приготовление:
Картофель очистите и разрежьте на 4 части, залейте водой, посолите и отварите до готовности. После чего слейте воду и сделайте картофельное пюре. Грибы и лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. На растительном масле обжарьте лук и грибы, посолите и поперчите. С помощью блендера измельчите грибы и лук, добавьте получившуюся смесь к картофельному пюре, влейте сливки иеще раз перемешайте с помощью блендера.
Выпечка с шампиньонами получается просто умопомрачительно вкусной. Эти грибы прекрасно сочетаются с пирожковым и слоеным тестом. Чем не повод приготовить ароматную пиццу и аппетитно хрустящие волованы с шампиньонами? Благодаря содержащимся в шампиньонах рибофлавинау и тиамину эти блюда избавят от головной боли, а пантотеновая кислота поможет снять усталость. Что может быть лучше после долгого рабочего дня?
Пицца с грибами и курицей
Ингредиенты:
500 гр пирожкового теста,
500 гр свежих шампиньонов,
1 куриная грудка,
2 помидора,
300 гр сыра,
майонез,
кетчуп,
растительное масло,
соль.
Приготовление:
Куриное филе нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на растительном масле. Очистите шампиньоны и лук и нарежьте их. На отдельной сковороде обжарьте лук и шампиньоны. Сыр натрите на крупной терке, помидоры нарежьте кружочками. Смажьте растительным маслом противень, выложите на него тесто и разровняйте его. Тонким слоем нанесите кетчуп, на него выложите куриное мясо и грибы,
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Шапочка или берет с одним узором
по мотивам LAUREL by Jared Flood
Размеры: обхват головы - 52 см
Вам потребуется: пряжа Mondial Delicata Baby (100% мериносовая шерсть; 50г - 215 м, вязать в 2 сложения) - 150г; круговые спицы № 3, крючок №3.
Резинка: вязать попеременно 2лиц., 2изн.
Порядок работы: на спицы №3 набрать 4 петли и вязать в следующем порядке: кром., 2 лиц., кром. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Провязать таким образом завязочки длиной 35см. Далее начать боковые прибавки для формирования ушек шапочки - перед кромочной петлей прибавлять с обеих сторон в лицевых рядах по 1 петле. Прибавляемые петли вводить в вязание резинки. Продолжать прибавки петель, пока в работе будет 24 петли.
Временно отложить вязание (связать 2 завязочки с ушком).
Далее продолжить вязание следующим образом: 24 петли одного ушка, набрать 44 петель для передней части шапочки, 24 петли второго ушка, 28 петель затылочной части. Итого в работе 120 петель. Продолжить вязание по кругу, следить, чтобы вязание не перекрутилось. Вязать резинкой 2х2 примерно 3см.
Ряд прибавок: вязать *[2 лиц., 2 изн.] 3 раза, 2 лиц., добавить 1 петлю, 2 изн., 2 лиц., 2 изн.; повторять от * В результате получаем 126 петель в работе.
Продолжить вязание по схеме (ряды 1-53). Схема начинается с раппорта из 21 петли и повторяется 6 раз по кругу. Количестве петель в раппорте изменяется по ходу вязания раппорта в высоту.
Провязав 53 ряда схемы, в 54м ряду провязывать каждые 2 петли вместе лицевой. В результате в работе 12 петель.
Оборвать нить, оставив примерно 15см длины и протянуть нить через все оставшиеся петли.
Шапочку обвязать крючком следующим образом:
1 ряд столбиков без накида. По передней и задней части провязывать по 3 столбика без накида между каждыми 2мя лицевыми петлями резинки.
2 ряд (только для части завязок и "ушек") - по изнаночной стороне провязывать 1 соед. ст., 1 в.п. в каждый столбик предыдущего ряда.
Схема вязания шапочки
[450x825]
Условные обозначения:
 |
нет петли |
 |
лицевая |
 |
изнаночная |
 |
добавить 1 петлю (скрещенная из протяжки предыдущего ряда) |
 |
лицевая за переднюю и заднюю половинку петли |
 |
шишечка |
 |
2 вместе лицевой |
 |
снять 1 п. как лицевую, 1 лиц. п. и протянуть через снятую п. |
 |
1снять, 2 вместе лицевой протянуть через снятую |
Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение
Шапочка для девочки
[552x600]
[563x600]
[600x571]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Для самых маленьких девочек: жакетик-накидка спицами (8мес.-1год)
http://www.stranamam.ru/post/2198649/
Описание дано на 8-12 месяцев. Используется шерсть розового цвета, ангора белого цвета. Спицы № 3 В описание даны узоры которые применяются в процессе вязания.
Узор I - лицевая гладь
Узор II - 1-6 ряд - лиц
7р - *2 вместе лиц, накид* 1 лиц
8-12 р - лицевые
Узор III - изнаночная гладь
Узор IV - 1р (роз. нить) - 3 изн * накид, 6 п из 1 п, 1 изн* 2 изн
2р (роз. нить) - лиц
3р (роз. нить) - изн
4р (белая нить) - лиц
5р (белая нить)- изн
6р (роз. нить) - лиц
7р (роз. нить)- 3 изн *накид, 6п из 1п, 7 вместе изн* накид, 6 п из 1п, 1 изн
8р - повторить со 2 ряда
Узор V - платочная вязка
Узор VI - резинка 1х1
Плотность вязания узора IV (он же основной) 24пх21ряд = 5х5см
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Квадраты с "крокодиловыми" лепестками крючком + видео + МК
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Узор "Чешуйки", напоминающий чешуйки у рыбок.
[показать]http://vyzun.ru/2178-uzor-cheshuyki.html 1-й ряд: все петли изнаночные.
2-й ряд: попеременно1 накид,. 1 лиц. п.
3-й рял: все петли лицевые, накиды сбросить.
4-й рял: *7 п. вместе изнаночной, из одной петли вывязать 7 п. (попеременно 1 лиц. п., 1 нак.), повторить от*.
5-й ряд: все петли изнаночные.
6-й ряд: попеременно 1 накид, 1 лиц. п.
7-й ряд: все петли лицевые, накиды сбросить.
8-й ряд: *из одной петли вывязать 7 п. (попеременно 1 лиц. п.. 1 нак.). 7п. провязать вместе изнаночной, повторять от*.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Ажурные резинки и другие узоры спицами
http://yzorchik.ru/post_1312206726.html
[показать] [показать] [показать] УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ http://yzorchik.ru/index_main.html
http://yzorchik.ru/post_1336736621.html
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение
КОМБИНЕЗОН
Источник http://club.osinka.ru/topic-67683?&start=75
[показать] Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный торт
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-кефир – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л. (без верха),
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахар – 1/2-1 ст (кому как)
Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан кефира, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты (горизонтально, я всегда пользовалась для этого натянутой ниткой) .
Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Можно положить между коржами какие-нибудь фрукты, ягоды. ( часто кладем бананы кружочками и клюкву)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения makedosha Оригинальное сообщение
Вяжем детские шапочки с ушками на спицах и крючком. Мастер-классы и много идей!
Вяжем детские шапочки с ушками на спицах и крючком: превращаем маленьких непосед в очаровательных зайчиков-попрыгайчиков!Мастер-классы и много идей!
Приглашение связать онлайн и РОЗЫГРЫШ КОНФЕТОК
Форум Поделкино проводит среди рукодельниц розыгрыш двух призов - денежного сертификата на приобретение рукодельных материалов и сюрприз от автора новогоднего он-лайна! Присоединяйтесь!
http://podelkino.com/forum/viewtopic.php?f=17&t=683
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирог «Осенняя мелодия»
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
20 самых таинственных затерянных городов
Сколько всего на нашей планете существует затерянных городов, точно не знает никто. Но те, которые археологам удается обнаружить, неизменно вызывают огромный интерес, как у специалистов-историков, так и обычных любителей всего необычного. Вот некоторые из самых крупных затерянных городов.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью
Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырные булочки на кефире - одно название действует как заклинание!
Очень вкусные сырные булочки - рулетики! Разве можно придумать завтрак лучше, чем чашечка крепкого свежезаваренного чая с хрустящей аппетитной булочкой? А если булочка ещё и тёплая, только из духовочки, да с нежным ароматом сыра? От такой вкуснятины отказаться просто невозможно!
Потрясающе и с пивом, и с супом, и просто перекусить! Делаются очень быстро, а съедаются еще быстрее. Поэтому советую сделать сразу 2 - 3 порции, а то потом будете как я жалеть, что получилось маловато.
[640x480]
Порадуйте себя и своих родных чудесными сырными булочками .Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Секреты высокой урожайности малины
КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МАЛИНУ
Опыт выращивания малины приходит не сразу! "Наломав немало дров" начинаешь воспринимать малину как живое существо, со своими капризами и желаниями. Учишься понимать её особенности, применяешь правила агротехники - стараешься получить хорошую отдачу даже с небольшого участка земли. Когда опытные садоводы говорят, что у них нет ни каких особых секретов в выращивании малины - не верьте!))) Секреты есть, и будут! Высокая конкуренция всегда присутствовала среди любителей ягодников. "Быть лучшим, среди лучших" - вот их девиз, который помогает им в работе!
Хочу сегодня вас познакомить с опытным садоводом, у которого за плечами большой стаж работы на малиннике. Он с удовольствием нам расскажет, как он выращивает малину, поделится с нами не секретами, а своим опытом!
[показать]Секретов особых нет, кроме пожалуй одного: ни на йоту не отступаю от той агротехники, к которой пришел в результате более чем 25-летнего опыта выращивания малины. Если за время, начиная от всходов побегов и кончая их плодоношением, не выполнить одного-двух мероприятий, то жди снижения урожая, потому что здесь важно все: как ты куст сформировал, как удобряешь, как, наконец, его посадил. Я сажаю малину не ближе чем на метр один куст от другого и между рядами соблюдаю расстояние в два метра. Помещаю растения на «гряду», огороженную шиферной стенкой высотой 20—30 см.