• Авторизация


Как варить клубничное варенье 20-05-2014 08:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как варить клубничное варенье



[610x400]

Уже пришла пора первых ягод весны – клубники. И, конечно же, обязательно на зиму надо приготовить варенье - зимняя лакомка взрослых и детей, хотя, Вы будете правы, сказав, что в любом супермаркете клубника в свежем виде продается круглый год. Но, традиционно, все - таки заготовки на зиму варенья, джемы, консервации, мы все, же готовим. Для варенья, я считаю, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички фруктов остаются целыми и не развариваются.

Ингредиенты:

2 кг клубники
1 кг сахара
0,5 стакана воды

Приготовление:

Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды и сцеживаем на сито, кладем клубнику в миску. Теперь варим сироп:
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп минут 10, чтобы он стал густой. Проверить его готовность достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться еще минут на 10. И снова заливаем прокипяченным горячим сиропом клубнику. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если сироп слишком стал жидким , ведь добавился сок ягод, достаточно еще добавить сахара, хорошо прокипятите. Проделав такие процедуры три раза, раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза. Клубничное варенье, приготовленное таким способом, имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.

Традиционно в нашей семье таким способом готовится и варенье из райских яблочек. Ароматное очень вкусное.





[300x300]

[300x300]



Приятного Вам аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка диетических низкокалорийных рецептов 18-05-2014 15:43

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подборка диетических низкокалорийных рецептов

Вы думаете, что диетическое питание для снижения веса обязательно невкусное и неаппетитное? Это совсем не так. Одно из ключевых правил похудания: еда должна приносить удовольствие. Свои пищевые предпочтения можно и нужно формировать. Приведенные здесь кулинарные рецепты как раз подходят для сбалансированной диеты. То есть блюда, приготовленные по ним и низкокалорийные, и вкусные.
 
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных диетических рецептов:
 
1. Низкокалорийные салаты для похудения
Рецепты низкокалорийных блюд для худеющих:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вылечить грибок ногтей на ногах? 18-05-2014 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как вылечить грибок ногтей на ногах?

Как реально вылечить на ногах грибок ногтей? — От грибка ногтевого (на ногах) хочешь и мечтаешь избавиться поскорей? Тогда прочитай и записывай то, что покажется тебе наиболее полезно – интересным!

[628x359]

0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы дня - Как правильно проводить прищипку петунии 17-05-2014 08:27

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Советы дня - Как правильно проводить прищипку петунии


Что делать чтобы петуния росла "шариком"? Супер пышная петуния!

[630x]

Привет всем любителям цветоводам! Несколько дней назад я опубликовала статью про петунии. О дачной красоте одного прекрасного дворика. Сообщение понравилось моим читателям! Эту статью вы можете посмотреть Здесь. После этого сообщения на мою почту посыпались вопросы - как вырастить такие петунии. Но, самым часто задаваемым вопросом была тема: Как прищипывать петунии?

Вот так да!)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с сосисками 17-05-2014 08:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кексы с сосисками.

Вот это кексы, прям кексы-доги. Познакомьтесь с рецептом. Он простой. Тесто очень хорошее для такой выпечки. А сосиска прям отлично в них вписывается. 


[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный тирамису 17-05-2014 08:20

Это цитата сообщения Госпажа_Удача Оригинальное сообщение

Клубничный тирамису

[699x234]
78917817_78324469_78171253_edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020 (128x89, 3Kb)
:источник:Кулинарная книга
[600x398]


3910396_0_b4a45_d3144ce8_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные летние сумки. Подборка. 17-05-2014 08:18

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные летние сумки. Подборка.

 
Вязание летней сумочки 
[x130]
Вязаная крючком летняя сумочка декорирована вязаными цветами. Схема вязания летней сумочки крючком ...

Связать сумочку крючком 
[x130]
Летняя сумочка солнечного оттенка пряжи связана крючком. Как связать сумочку крючком ...

Сумочка крючком 
[x130]
Летняя сумочка, декорированная узорами ирландского кружева связана крючком. Схема вязания сумочки крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки) 15-05-2014 10:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Курино-кабачковые котлетки, как пирожки)

Предлагаю вам к завтрашнему ужину, так как сегодня уже поздно))),  приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "веером" в духовке 15-05-2014 10:04

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Картофель "веером" в духовке

[показать]

Как ни странно, но самые простые рецепты почему-то оказываются самыми вкусными и полезными. Наверное, существует сотни, если не тысячи всевозможных рецептов картошки, но картошка, запеченная в духовке, остается чуть ли не самым вкусным блюдом. Предлагаю вкусный и быстрый рецепт запеченного картофеля.

Картофель "веером" запеченный с сыром в духовке, полезное и одновременно простое блюдо, которое можно подать даже к праздничному столу.

Картофель запеченный в духовке рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
75 рецептов - Что можно приготовить в фольге!? 14-05-2014 11:59

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

75 рецептов - Что можно приготовить в фольге!?

[700x403]

Палтус в фольге

Палтус в фольге

Палтус - шикарная рыба, не требующая особенной кулинарной обработки. Предлагаю рецепт палтуса в фольге, который расскажет вам как из минимального количества ингредиентов приготовить вкусный обед.

Кета в фольге

Кета в фольге

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

Щука в фольге

Щука в фольге

Щука в фольге - примитивнейший рецепт для тех, кто не знает, как приготовить щуку. Хотя примитивнейший - не означает худший. Блюдо получается изумительное. Попробуйте!

Окунь в фольге

Окунь в фольге

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

Плотва в фольге

Плотва в фольге

Очень простая в приготовлении плотва в фольге украсит любой обеденный стол. Супер доступный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить плотву в фольге максимально быстро и просто.

Горбуша в фольге

Горбуша в фольге

Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные пирожки 14-05-2014 07:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусные пирожки.

Вы можете удивиться, что по такому простому рецепту, а именно, его составу ингредиентов, получаются такие вкусные пирожки. Может многим этот рецепт и знаком, а я вот только недавно с ним познакомилась и Вам рекомендую. Начинка может быть любая, Ваша любимая сладкая и не сладкая.


[480x325]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик в мультиварке: все гениальное просто! 09-05-2014 07:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик в мультиварке: все гениальное просто!

 
Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается.

Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинающим на ЛиРу 09-05-2014 07:48

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Начинающим на ЛиРу

Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
Часть 3 - ДЕЛАЕМ РАМКУ В ВОСЕМЬ СЛОЕВ
Часть 4 - ЧТО ЗА "СИМПОЧКИ"???
Часть 5 - КАК НА ЛиРу СМЕНИТЬ email?
Часть 6 - Как управлять схемами в дневнике
Часть 7 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 8 - Как вставить картинку в разрыв рамки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет лесенкой и подробное описание 08-05-2014 08:08

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Берет лесенкой и подробное описание

Опубликовала Оленькааа2012
Хочу поделиться замечательной находкой - берет лесенкой, который не раз здесь встречался, но без подробнейшего описания. По данному описанию может связать начинающая вязальщица - все очень просто, и я даже рекомендую. Я связала для своей дочери, ниточки самого беретика анна twist от сеам, розы miss, листик пехорка ажурная, крючок 1,5 кловер. Размер ог 47, размер диаметра донышка 23,5 см. (Девочки можете поделиться опытом вязания платьев по этой схеме с таким же расширением, как оно выглядит? Красиво? Хочу связать себе и дочке платья.)
Вот мой результат
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк (сырный торт) - 47 рецептов с фото 06-05-2014 08:30

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Чизкейк (сырный торт) - 47 рецептов с фото

Читать рецепты чизкейка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние шляпки связанные крючком с цветами - много схем,идей и мк 04-05-2014 08:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Летние шляпки связанные крючком с цветами - много схем,идей и мк

Здесь собраны схемы красивых ажурных шляпок и схемы цветов к ним.Также  есть материал,как эти шляпки крохмалить и сушить.

[350x262] [350x273]
[350x263] [350x286]
[350x421]   [320x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисер. Бонсай-ночник 04-05-2014 08:05

Это цитата сообщения валентина_оноприенко Оригинальное сообщение

Бисер. Бонсай-ночник

Придумалось для внучка ночничок сделать.накрутила шариков для бонсая,собрала их в пучки,больше,меньше.взяла гирлянду елочную на 100 лампочек и начала их вплетать в дерево.Сразу скажу---прежде чем вплетать,надо было бы изолентой каждую лампочку обвернуть,т е не лампочку,а место где эти волоски держатся.В процессе изготовления из четырех цветов гирлянды,остались только два,остальным я так понимаю головы скрутила.Вот что получилось.


Делаем шарики.Я не пользуюсь ни волшебной трубочкой,ни какими приспособамиВсе прозаичней--ручка школьная,трубочка для коктейля,просто стержень и тд.
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[699x466]
[320x480]
[320x480]
[520x347]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из пайеток и бисера 04-05-2014 08:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы из пайеток и бисера

Цветы из пайеток и бисера

[показать]

Очаровательные букетики из пайеток и бисера. Смастерить такой можно за несколько часов. Хороший подарок своими руками к 8 марта. Мастер-класс по изготовлению цветов из пайеток и бисера смотрите далее...
                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапки 3 в 1. Вязание крючком шапки 01-05-2014 06:37

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Шапки 3 в 1. Вязание крючком шапки

 



geniavegas
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусно печень! 30-04-2014 23:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусную печёнку!

Слышу часто, что многие не любят печёнку ни в каком виде. Но и зря. Видимо они то и пробовали её приготовленную не по самому лучшему рецепту. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Такую вкусную печёнку будут уплетать даже те, кто её не любит.


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии