• Авторизация


Как подавать белое вино и какое его содержание 22-12-2014 01:08


[показать]

Одним из отличных алкогольных напитков считается белое вино. При умеренном употреблении этого напитка оно благотворно влияет на организм и помогает справиться с некоторыми болезнями. Также есть факты влияния вина на внешний вид и характер человека. Но во всём должна быть мера, которую нельзя переходить.

Перед употреблением нужно проделать несколько операций.
 Для начала нужно его охладить. Это касается всех напитков, которые содержат спирт. Как известно, нужно подержать вино при комнатных 25 градусов. Для десертного вина идеальной температурой, при которой будет раскрыт весь вкус является 8 градусов. Также важна закуска. Всегда еда и вино должны сочетаться.

Как выбрать напиток к столу

 Вино разделяется на несколько категорий, которые измеряются в градусах. Вина которые называют сухими и столовыми обладают крепостью 12° в нем содержится сахара приблизительно 0,2%. Полусухое вино, у которого алкоголя насчитывается 15° спирта , а сахара5 процентов. Есть и наполовину сладкое вино 15° и 7 процентов соответственно. Цвет напитка может быть в пределах соломенного или розового.

Страна происхождения

  Страны, в которых производятся вина есть определенные традиции, которые отражаются в напитках, которые в ней производятся. Немецкие вина имеют классический терпкий вкус, который может быть несколько необычным для тех, кто их пробует.

Франция как эталон виноделия

 Напитки, которые называют десертными доля сахара доходит до 10 % и сладкий вкус у них преобладает. В основном идет смешивание нескольких сортов одновременно. Это и является основным отличием от сухих белых вин, в них присутствует лишь сок лишь одноименного винного сорта.

Также стоит упомянуть провинцию Шампань, где делают одноименный напиток. Он получается при помощи специальной технологии насыщения газом  и крепость его не превышает 10-13.5°. Обычно шампанское подают к  изделиям из сыра, фруктам, и различным сладостям.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень оригинально, пол из монеток 20-12-2014 23:55


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушный сникерс 20-12-2014 23:53



Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!

Ингредиенты:

- 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара
- 250 г мягкого маргарина
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком
- ваниль
- 3 стакана муки

Приготовление:

Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник.

В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара.

Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре.

Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом.
На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Люстры как важный элемент интерьера 20-12-2014 23:51


[показать]

 

В каждом доме, который имеет особенное назначение или просто в нем сделан дизайн на заказ, большое значение имеет освещение. Также в нем люстры являются одним из способов привлечения внимания и выражения стиля хозяина.

Сегодня есть большое множество красивых люстр, которые можно назвать произведением искусства. Это может быть позолота или использование других драгоценных металлов. Также может использоваться соединение с камнями, которое будет играть цветом по стенам и создавать интересную обстановку.

Еще из древности все посетители дворцов оценивали все по величественности и красоте люстры, которая возвышалась над головами. Это происходило за счёт того, что она сразу кидается в глаза и запоминается. Особенно если это большая и сложная конструкция.

В современном искусстве украшения домов с помощью осветительных приборов есть огромное количество стилей, которые предлагают украсить дом самыми невероятными моделями. Можно выбрать как старинные варианты, так и современные. Каждый сможет подобрать все по душе и в соответствии со стилем, который присутствует в доме.

Если хочется чтобы все гости после посещения дома запоминали его , нужно сделать акцент на люстре. В этом случае получится хорошее впечатление от больших размеров или разноцветных комбинаций освещения. Также может быть минималистический дизайн, который поразит всех своей необычностью и непохожестью на другие.

Отличные варианты люстр для установки в доме можно посмотреть в магазине Lampa, где собрано большое множество интересных вариантов. Для любого проекта там найдется подходящая модель.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановое наслаждение. 20-12-2014 23:22




Нам понадобятся:

- бананы
- шоколад
- орешки
- шоколадная паста (Нутелла или другая)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Декорирование бутылок своими руками 20-12-2014 23:21


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные способы завязывания платков 20-12-2014 23:20


 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ РАКА. 20-12-2014 13:23



 
1) ВИНОГРАД, КРАСНОЕ ВИНО И ВИНОГРАДНЫЕ СОКИ.
В винограде есть противораковое вещество ресвератрол - содержится он только в кожуре темных сортов винограда. В ходе исследований на 703 мужчинах было обнаружено, что снижение вероятности рака предстательной железы составило 50 %. Данный фермент потенциально помогает при любом виде рака. Однако эффект только при употреблении малого количества вина - не больше стакана в день. Иначе спирт убирает весь лечебный эффект. Также можно пить виноградный сок или употреблять темные сорта винограда, что гораздо лучше.

2) ЦИТРУСОВЫЕ (апельсины, грейпфруты и другие). 
Ежедневное употребление цитрусовых и зеленого чая способствуют снижению рака предстательной и поджелудочной желез на 38%. Однако для других типов рака эффект оказался не значимым.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что происходит в нашем организме ночью. 20-12-2014 13:08



 
22:00 часа.
В крови вдвое увеличивается количество лейкоцитов — это иммунная система проводит проверку вверенной ей территории. Температура тела падает. Биологические часы сигналят: пора спать.

23:00 часа.
Тело все больше расслабляется, но в каждой клеточке полным ходом идут восстановительные процессы.

00:00 часа.
Сознанием все больше овладевают сновидения, а мозг продолжает трудиться, раскладывая по полочкам полученную за день информацию.

1:00 час.
Сон очень чуткий. Незалеченный вовремя зуб или травмированная давным-давно коленка могут разныться и не дадут уснуть до утра.

2:00 часа.
Все органы отдыхают, только печень трудится вовсю, вычищая спящий организм от накопившихся шлаков.

3:00 часа.
Полный физиологический спад: артериальное давление на нижнем пределе, пульс и дыхание редкие.

4:00 часа.
Мозг снабжается минимальным количеством крови и не готов к пробуждению, зато слух обостряется чрезвычайно — проснуться можно от малейшего шума.

5:00 часов.
Почки отдыхают, мышцы дремлют, обмен веществ замедлен, но в принципе организм уже готов проснуться.

6:00 часов.
Надпочечники начинают выбрасывать в кровь гормоны адреналин и норадреналин, которые повышают артериальное давление и заставляют сердце биться чаще. Организм уже готовится к пробуждению, хотя сознание еще дремлет.

7:00 часов
— звездный час иммунной системы. Самое время размяться и встать под контрастный душ. Кстати, лекарства в этот час усваиваются значительно лучше, чем в другое время суток.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отмыть фильтр вытяжки 19-12-2014 21:46

Это цитата сообщения Ангелочек_23 Оригинальное сообщение

Как отмыть фильтр вытяжки

 

 


1. Возьмите большую кастрюлю по размеру фильтров вытяжки, наполните водой и доведите ее до кипения.

2. Постепенно добавьте в воду 1/2 чашки обычной соды, всыпая соду медленно по чайной ложке.

3. Опустите фильтры в кипящую воду, жир и грязь будут растворяться очень быстро. Через несколько минут снимите кастрюлю с огня. Для очень грязных и засаленных фильтров повторите процедуру с новой водой.

4. Если жир не ушел полностью, то поместите фильтры в горячую воду с нашатырным спиртом (1/2 стакана нашатыря на 3,5 литра воды). Обязательно откройте в кухне окна и используйте маску, чтобы защититься от сильного запаха нашатыря.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЬЗА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЛИЦА 17-12-2014 19:39


 

[604x356]

 


Для кожи лица очень полезно умывание свежим молоком, которое наполовину разбавляется горячей водой (чтобы молоко получилось теплым, как парное). Нужно не торопясь, умыть лицо несколько раз, так кожа впитает всё самое полезное. Затем ватным диском промокнуть кожу и нанести питательный крем, пока кожа еще влажная. Молоко успокаивает кожу, делает нежной, бархатистой, а цвет лица – равномерным. 

От утренних мешков под глазами помогают ватные диски, смоченные в молоке и приложенные к векам на 10-15 минут, а от синяков и темных кругов под глазами регулярно прикладывай творог, завернутый в марлю. 

Отличное средство для омоложения и тонизирования кожи – косметический лед, приготовленный из молока с водой в пропорции 1 к 1. Кубиком льда каждое утро протирай лицо, и уже через неделю кожа будет выглядеть более упругой и свежей. 

Польза молочных продуктов для рук и тела 

Замечательное средство для увлажнения кожи рук – на ночь смазать руки сметаной и надеть перчатки. 

А ванночка из теплого молока с добавлением меда поможет коже рук стать нежной, ухоженной, избавиться от трещин и сухости, а заодно и укрепит ногти. 

Хочешь сделать кожу своего тела упругой и избавиться от целлюлита? Попробуй необычный скраб. Молотый кофе смешай со сливками (или сметаной), и добавь немного меда. Уже по составу скраба можно почувствовать, сколько всего полезного возьмет твоя кожа. 

Нанеси массирующими движениями на тело, оставь на несколько минут и смой без геля для душа. Молоко и мед прекрасно увлажнят и насытят кожу полезными веществами, а кофеин ускорит обмен веществ, что помогает при борьбе с целлюлитом. В итоге кожа становится упругой, гладкой и увлажненной. 

Время от времени принимай и молочные ванны. Добавь в воду как минимум 500 гр. молока и полстакана меда (но чем больше – тем лучше!). И расслабься на 30-40 минут)..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смягчающая маска из салата 17-12-2014 19:36




Мелко нарезанные листья салата разотри в кашицу и 2 ст. л. этой кашицы смешай с 2 ст. л. сметаны. Нанеси на лицо на 15-20 минут, затем смой прохладной водой. Маску делай 2-3 раза в неделю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХВОЙНЫЙ УКРЕПЛЯЮЩИЙ ОТВАР 17-12-2014 19:33


 

[600x559]

 


Повысить иммунитет и работоспособность, сгладить факторы неблагоприятной внешней среды, нормализовать работу внутренних органов и избавиться от многих хронических заболеваний вам поможет уникальный укрепляющий хвойный отвар.

Приготовление и применение: необходимо 50-70 грамм промытой хвои залить 1 литром кипятка, добавить горсть высушенных плодов шиповника, поставить на средний огонь и довести до кипения, после чего держать отвар на среднем огне еще двадцать минут. По истечению двадцати минут отвар снять с плиты и дать ему остыть, после чего процедить через марлю.

Принимать целебный хвойный отвар следует один раз в день по одному стакану (150-200 мл) в середине дня, добавляя к отвару по одной чайной ложке натурального меда.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые лекарственные специи 17-12-2014 19:30


 

[600x424]

 

Пряности - дейст­венные лекарства в борьбе с сердечно-сосудистыми и даже онкологическими заболеваниями

1. Антихолестериновый эффект.- Особенно выражен у куркумы и корицы.

2. Борются с простудой.
Имбирь, гвоздика, корица обладают мощным стимулирующим и тонизирующим эффектом, мобилизуют внутренние силы, активизируют кровоснабжение. В результате человек выздоравливает быстрее.

3. Помогают похудеть.
Даже острые закуски, которые подаются перед обедом, не разжигают аппетит, а, напротив, способствуют быстрому насыщению: содержащийся в них капсаицин быст­ро вызывает ощущение сытости - в результате человек съедает меньше. Помимо этого капсаицин увеличивает расход энергии на 23% и тормозит развитие жировых клеток.

4. Нормализуют гормональный фон, усиливают желание.
Шафран благотворно влияет на женскую репродуктивную систему, в част­ности, нормализует гормональный фон. Известны случаи, когда приём 2-3 пестиков шафрана при прежде­временном климаксе способствовал восстановлению цикла. Среди специй много афродизиаков. Мускатный орех не зря называют женской, а базилик мужской специями - содержащиеся в них эфирные масла стимулируют работу желёз внутренней секреции. Летучие ферменты, содержащиеся в ванили, воздействуют на центральную нервную систему.

5. Спасают от рака.
Антиоксиданты специй активно борются с канцерогенами. Из куркумы было выделено вещество, блокирующее биохимические процессы, приводящие к развитию опухолей шеи и головы. А из хрена - молекула, способная разрушать раковые клетки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебная мазь при межпозвонковой грыже 17-12-2014 19:21


 

[604x401]

 


Существуют прекрасные мази и настойки для рассасывания и обезболивания межпозвонковых грыж. Одной из самых эффективных считаются мазь и настойка из корня окопника, который в народе называют живокостью или костоломом. Окопник сращивает кости, снимает суставную боль, отеки, рассасывает грыжи.

Мазь из окопника: возьмите 0,5 кг свежего сухого корня окопника, 70 г сосновой живицы, 350 г свиного внутреннего жира, 300 г водки. Окопник вымойте, ни в коем случае не чистите. Сухой корень окопника перекрутите через мясорубку 2-3 раза, доведя консистенцию до кашицы.
Живицу в металлической воронке поставьте в кипящую воду на медленный огонь и растопите. Растопите свиной жир на медленном огне и добавьте в него корень окопника, все время помешивая деревянной ложкой. Держите смесь на огне 40 минут. Затем влейте растопленную смолу (живицу) и варите еще 15 минут, а после добавьте водку и через 10 минут выключите огонь. В результате должна получиться однородная масса.

Кроме межпозвонковой грыжи, этот состав можно втирать при переломах, болях в суставах. Мазь залечивает трофические язвы, только вместо живицы нужно добавить4 свежих яичных белка. Приготовьте 20%-ную настойку из корней окопника на водке. Настаивайте ее 25 дней, встряхивая состав через день. Втирайте в проблемные места утром и вечером, добавив к настойке 10%-ный димексид.

Настойка помогает восстановлению костной ткани, позвонков, рассасывает межпозвонковые грыжи.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение ногтей эфирными маслами 17-12-2014 19:12


 

[604x402]

 


О красивых ногтях мечтает любая женщина, и чтобы добиться идеального вида, мы не жалеем денег на дорогие косметические средства. Но порой эффект, обещанный рекламой, не достигается, и средство не обладает действиями, указанными на упаковке. 

А ванночки с эфирными маслами легко приготовить дома и получить не только пользу для ногтей, но и расслабиться во время процедуры.

1. Лимон. 
Одно из самых популярных и полезных, оказывает антисептический, отбеливающий и антибактериальный эффект, ускоряет время заживления травмированной кутикулы и даже придает ногтям естественный блеск. Кроме того, лимон можно использовать и в натуральном виде.

2. Иланг-иланг. 
Поможет придать блеск ногтям, используется в полировке ногтей. Для этого достаточно нанести одну каплю масла на полировочный баффик. Также масло используется для укрепления ногтей в смесях, защищает от их расслаивания и ломкости.

3. Грейпфрут. 
Применяется для восстановления естественного цвета ногтевой пластины, отбеливает его и придает блеск.

4. Бергамот. 
Используется при ломких и слоящихся ногтях, для их укрепления, также обладает противовоспалительным действием.

5. Розмарин. 
Также отбеливает ногти, но ко всему прочему способствует их росту и обладает антисептическим действием: заживляет травмы после обрезного маникюра, снимает воспаления околоногтевых валиков и защищает от попадания микробов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Nuts " 17-12-2014 19:08


 

[604x325]

 


Ингредиенты:

бисквит
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
тёплая вода - 75 мл.
подсолнечное масло - 75 мл.
какао - 20 гр.
мука - 220 гр.
разрыхлитель - 1 пак.
ванилин

крем
яйца - 2 шт.
мука - 3-4 ст.л.
молоко - 250 мл.
сгущенное молоко - 400 гр.
ванилин
слив. масло - 300 гр.
шоколад - 100 гр.
арахис - 200 гр.

пропитка
вода - 150 мл.
сахар - 3 ст. л.
кофейный ликёр - 1 ст.л.

готовые вафельные коржи - 2 шт.
арахис - 100 гр.
шоколад молочный - 150 гр.
молоко - 1-2 ст.л.
шоколад белый 50 гр.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза укропа 17-12-2014 19:06


 

[604x402]

 


Укроп полезен для пищеварения, он помогает при бессоннице, диарее, дизентерии, расстройствах менструации, респираторных заболеваниях, раке. Он также является эффективным освежающим средством для полости рта.

Укроп веками используется в кулинарии и медицине. Применяются как семена, так и листья. Помимо терпкости, аппетитного аромата и вкуса, укроп обладает множеством лечебных свойств, которые, в основном, обеспечиваются монотерпенами (веществами, способными, кроме прочего, предотвращать развитие опухолей), флавоноидами, минералами и некоторыми аминокислотами. Полезные свойства укропа следующие. 

Пищеварение. Эфирные масла, присутствующие в укропе, активизируют секрецию желчи и помогают пищеварению. Трава укропа способна унять боль в желудке.

Бессонница. Флавоноиды и комплекс витаминов группы B активизируют секрецию определенных энзимов и гормонов, которые обладают успокаивающим воздействием, способствуя тем самым хорошему сну.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ 3 рецепта для бодрости 17-12-2014 19:03


 

[320x480]

 


Попробуйте зеленые коктейли, и вы найдете для себя неисчерпаемый источник энергии, бодрости на целый день.

Рецепт первый:
- 4 очень зрелых киви;
- 1 зрелый банан;
- 2 чашки воды;
- 3 стебля сельдерея.

Рецепт второй:
- Большой пучок укропа;
- банан;
- стакан воды.

Рецепт третий:
- Зеленые листья салата;
- 2 яблока;
- стакан воды;
- два стебля сельдерея;
- немного укропа.

Интересные сочетания получаются также с ягодами, базиликом, авокадо.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт "Сказка" 17-12-2014 19:00


 

 

[604x453]

 


Ингредиенты:

- 3 яйца
- 2 стакана сахара
- 1 банка сгущенного молока
- 1 стакан сметаны
- 3-4 ст. ложки какао-порошка
- 1,5 стакана муки
- 300 гр сливочного масла
- 1 стакан красного вина
- 1 ч. ложка соды
- уксус
- ягоды – по вкусу (можно брать варенье)
- орехи – по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбейте со стаканом сахара. Затем, продолжая взбивать, добавьте половину банки сгущенки, затем сметану, 2-3 ложки какао-порошка. Погасите соду уксусом и влейте в тесто, перемешайте, после постепенно добавьте муку. Тесто должно получиться жидковатым.
2. Разъемную форму для выпечки торта выстелите пергаментом, смажьте маслом и слегка посыпьте мукой. Вылейте тесто и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
3. В вино добавьте сахар и варите на медленном огне 30 минут до загустения, постоянно помешивая.
4. Размягченное масло взбейте со сгущенкой и какао. 
5. Готовому коржу дайте остыть и разрежьте его на три части. Каждую полейте вином, дайте пропитаться и намажьте кремом. Верх торта полейте кремом или глазурью для торта, украсьте ягодами и орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии