Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сахарный пирог - ароматный и воздушный с хрустящей корочкой
Сахарный пирог - ароматный и воздушный с хрустящей корочкой
Если хотите удивить своих близких вкусной ароматной выпечкой можете испечь сахарный пирог. Рецепт этой выпечки опробован временем и обязательно получится у вас. Пирог получается нежным, со сливочной пропиткой и хрустящей сахарной корочкой (оболочкой). Он долго остается мягким и воздушным. Попробуйте приготовить, эта выпечка наверняка станет вашей любимой.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Чистим унитаз
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Духовные уровни отношений между мужчиной и женщиной
Духовные уровни отношений между мужчиной и женщиной
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Пять упражнений, которые мгновенно уберут защемление нерва шеи.
В этом выпуске Анастасия Нагаева специалист центра "ЗДОРОВИЙ РУХ" - кинезитерапия, рассказывает о защемлении нерва шеи и показывает 5 эффективных упражнений избавляющих от боли. Приятного просмотра!
0:00 Вступление
0:50 Причины защемления нерва в шейном отделе
1:40 Какие симптомы
1:55 Округлённые и приподнятые плечи – спазм верхней трапеции
2:35 Привычки вызывающие боль в шее
3:00 Миофасциальный релиз или самомассаж шеи
4:39 Пять упражнений, которые мгновенно уберут защемление нерва шеи
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Чем знаменит Караваджо .
«Подвальный» свет, драматичные сцены и пугающий натурализм.
Караваджо — революционер живописи. Он оказался у самых истоков драматичного и эмоционального барокко и стал первым итальянским реалистом. В честь дня рождения мастера познакомимся с особенностями его новаторской живописи и выясним, как отличить работы Караваджо от произведений современников.
Религиозные сюжеты по-новому
© Марина Храпова / WWF России
В ответ на набирающую обороты Реформацию католическая церковь искала новые механизмы воздействия на верующих. Укреплять человека в вере решили силой искусства, поэтому стали возникать масштабные произведения живописи, скульптуры и архитектуры. Такие работы могли продемонстрировать, что чудо возможно. В этих условиях начинает развиваться талант Микеланджело Караваджо.
Художник часто брал крупные заказы от церкви. Они приносили ему прибыль. Одна из ранних религиозных работ — «Призвание апостола Матфея». Она рассказывает о том, как Иисус призывает Левия идти с ним, после чего тот стал одним из апостолов под именем Матфей.
В картине библейский сюжет смешан с современностью. Христос и апостол Петр изображены в традиционных одеждах, а другие герои одеты по моде 17 века. Интерьер тоже современный. Все это помогало зрителю почувствовать сопричастность.
Караваджо одним из первых прибегает к почти театральной мимике и жестам персонажей. В «Призвании апостола Матфея» диалог героев можно «прочитать»: Иисус протягивает руку, призывая идти с ним, Левий удивлен такому выбору, а его товарищи смотрят на эту сцену с недоумением.
«Подвальный» свет
Караваджо. «Лютнист», 1595 год, Государственный Эрмитаж, Санкт-Петербург © Public domain
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Что делать при артритах и артрозах: золотые советы восточной медицины…
Если человек задумывается о своем здоровье до наступления закономерных болезней, он может заняться профилактикой артрита. Но если болезнь уже проявилась, именно правильно организованное питание поможет ее побороть.
Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение
Шейный остеохондроз: лечение по Бубновскому в домашних условиях.
В данной статье рассмотрим симптомы шейного остеохондроза и лечение по Бубновскому. Как проявляет себя болезнь? Остеохондроз позвоночного столба является заболеванием системы суставов и костей, которое очень сильно распространено среди населения.
Чаще всего недуг поражает шейный отдел позвоночника. Методик лечения существует несколько, однако в последнее время получил популярность способ лечения остеохондроза по системе доктора Бубновского.
Недуг молодых людей
Данному заболеванию свойственно поражать все более молодых людей, поэтому возрастает необходимость проведения профилактических мер, чтобы избежать развитие заболевания. Метод лечения шейного остеохондроза по Бубновскому основан на принципах постоянного движения. Это позволяет самостоятельно выполнять специальные упражнения даже в домашних условиях. Делать это можно даже при наличии грыжи в одном из отделов позвоночника.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс без яиц
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Корзиночки «Яблочная нежность»
Нежные песочные корзиночки с яблоком под кремом из вареной сгущенки. При приготовлении пирожных использовался сорт яблок «Голден».
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Беляши с фаршем
Беляши из дрожжевого теста получаются с мягким, тонким тестом и большим количеством сочного фарша.
Ингредиенты для теста:
- Вода - 500 мл
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Сухие дрожжи - 10 г
- Мука - 700 г
- Оливковое масло - 3 ст. л.
Для начинки:
- Фарш (у меня из свинины) - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Черный молотый перец - 1 ч. л.
Для жарки:
- Растительное масло
Приготовление беляшей:
- Для теста берем теплую (не выше 40 градусов) воду и добавляем соль, сахар и сухие дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10 минут. Хоть дрожжи и быстродействующие, я все равно люблю их предварительно активировать.
- После того, как на поверхности образовалась "шапочка" из пены, перемешиваем и частями вводим просеянную муку. Мука вводится частями, так как у всех мука разного качества и разной влажности. Кому-то потребуется чуть больше муки, а кому-то чуть меньше. Поэтому вводим муку постепенно и ориентируемся по консистенции теста.
- После того, как ввели всю муку и тесто начало браться в комок, добавляем растительное масло и уже окончательно замешиваем тесто. Оно получается очень мягкое и будет липнуть к рукам, по консистенции чуть гуще, чем на оладьи.
- Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа,. Тесто должно увеличиться в объёме в 2-2,5 раза.
- Пока тесто на расстойке, готовлю начинку. Беру фарш из свинины и добавляю к нему одну большую луковицу, которую нужно очень мелко нарезать, чем мельче, тем лучше. Солим, перчим и перемешиваем.
- Тесто подошло. Руки смазываем растительным маслом немного обминаем тесто, оставляем в той же емкости, в которой оно подходило.
- Уже сейчас можно налить в сковороду масло, чтобы оно нагревалось.
- Отщипываем кусок теста, размером с небольшое яблоко и руками формируем круг. Я это делала на силиконовом коврике, смазанный растительным маслом. Не используйте муку, так как при жарке она будет обгорать.
- В центр круга кладем столовую ложку с горкой фарша, тесто от краев собираем к центру и защипываем, а затем аккуратно руками заготовку нужно приплюснуть, чтобы она была плоской.
- Заготовки аккуратно опускаем в хорошо разогретое растительное масло и на среднем огне обжариваем беляши минимум по 3 минуты с каждой стороны. Нужно чтобы фарш прожарился, а сверху беляши были равномерного золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЙ СТОЛ часть 1: простые блюда из фасоли
С наступлением Великого поста меняется наш рацион: на столе чаще появляются грибочки, заготовленные соленья, тушеная и маринованная капуста, а также различные блюда из фасоли. Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима, особенно в эти дни. Предлагаем вам подборку рецептов с фасолью: супы, салаты, овощное рагу, запеканку, голубцы и пирожки.
1. Постный суп с фасолью
Постный суп с фасолью. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
рН крови
Люди с хорошим здоровьем имеют щелочную рН крови. На это указывают чистый розовый язык и ярко-розовая конъюнктива глаз. При снижении рН крови проявляется восприимчивость к болезням. Кислый рН крови наблюдается у лиц, страдающих прогрессирующими заболеваниями.
Щелочная пища – это овощи: в основном, шпинат, горох, свекла, морковь, зелень, картофель, фасоль, а также молоко, миндаль, фрукты.
Кислая пища – мясо, рыба, яйца, сыры, кофе, ягоды. Кстати, орехи, кроме миндаля, – это кислая пища. Сюда же отнесем рис, кукурузу, мучные изделия.
Пoмните, мы yсваиваем cтолько пищи, нa cколько xватает фeрментов. Бeз ниx пищa пpевращается в пoлуфабрикат и, pазлагаясь, cпособствует нaшим бoлезням. Фeрменты жe (нaтуральные) мы мoжем пoлучить oт pастений, eсли бyдем yпотреблять иx тoлько в cыром видe.
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
Эксперты назвали средство, которое сохраняет здоровье и продлевает молодость
В медицине есть уникальное вещество – глутатион. Это небольшая молекула – пептид, состоящий из трех аминокислот: глицина, цистеина и глутамина. Глутатион вырабатывается в нашей печени и с кровотоком разносится по всем клеткам организма.Какие функции выполняет глутатион?
Нейтрализует свободные радикалы, которые, как считается, обладают наиболее повреждающим действием на все клетки организма;
Сохраняет здоровье печени через нейтрализацию побочного действия лекарств, а также борется с циррозом, острым и хроническим гепатитом и другими заболеваниями;
Поддерживает иммунитет, оберегая клетки от воздействия внутриклеточных вирусов и побочного действия антибиотиков.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЙ СТОЛ часть 2: простые блюда из фасоли
С наступлением Великого поста меняется наш рацион: на столе чаще появляются грибочки, заготовленные соленья, тушеная и маринованная капуста, а также различные блюда из фасоли. Вкусная, питательная, сытная, богатая белком, она просто незаменима, особенно в эти дни. В продолжении подборку рецептов с фасолью: овощное рагу, запеканка, голубцы и пирожки.
5. Фасоль, тушенная с овощами
Фасоль, тушенная с овощами. Фото: А. Соколов/BurdaMedia
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
САЛАТ "ФАСОЛЬКА"
1 копченый окорочок
3 вареных яйца
1 пучок салатных листьев
300 г консервированной фасоли
100 г сыра
сухарики
2 зубчика чеснока
соль и перец
майонез по вкусу
Окорочок нарезать кубиками или соломкой, сложить в салатник.
Яйца очистить и нарезать кубиками.
Салатные листья промыть, обсушить и тонко нарезать.
Слить жидкость с фасоли, промыть под холодной водой и сложить в салатник.
Натереть сыр, выдавить чеснок. Добавить в салат сыр и чеснок.
Посолить и приправить перцем по вкусу, добавить сухарики. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Пирожки
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
молоко 400 мл
яйца 2 шт
сахар 2 ст.лож
соль 1 ч.лож
дрожжи прессованные 15 гр
начинка:
зеленый лук
яйца (отварные) 3-4 шт
соль
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Кардамон волшебная пряность, дарущая ясный ум.
Обычно встречается два вида кардамона – чёрный и зелёный. Зелёный преимущественно растёт в Индии и Малайзии. Чёрный кардамон, с более сложным и сильным ароматом со смолистыми нотками, культивируется во всех районах Австралии и на территории тропической Азии, его нередко называют яванским или бенгальским. Плоды кардамона представляют собой небольшие коробочки с семенами внутри.
Одни специалисты считают, что ценность зелёного кардамона выше, чем чёрного, другие считают, что зелёный уступает чёрному кардамону по медицинским свойствам. Как бы то ни было, но с древних времён кардамон является высоко ценимой специей. Однако выращивание кардамона и получение пряности - дорогой, трудоемкий и сложный процесс, поэтому кардамон - одна из самых дорогих специй мира, цена на неё ниже только цены на шафран и ваниль. На Индийском рынке специй это вторая по количеству сбыта и экспорта специя после чёрного перца.