После веселой и сытной масленичной недели наступает время строгого воздержания в пище — семь недель Великого поста. Конечно, каждый сам волен решать, придерживаться поста или нет. Для тех же, кто придерживается, мы подготовили рецепты блюд, которые помогут несколько разнообразить постное меню. Продолжение подборки первых постных блюд: со свеклой, с квашеной капустой, с грибами, с зеленым горошком и домашней лапшой. Разнообразие вдохновляет!
6. Свекольник по-кубански

Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
мясо 400 -500 гр
огурец 2 шт
морковь 2шт
перец 1 шт крупный
чеснок 3 зубчика
соевый соус 4 ст.л
перец черный 0.5 ч.л
перец красный острый 1\3 ч.л
кунжут 1 ст.л
уксус 9% 1 ст.л
петрушка 4-5 веточек
масло растительное 5 ст.л
соль 1 ч.л или по вкусу

Ингрeдиeнты:
Кyриныe грудки без костeй и ĸoжи — 900 г
Сливочный сыр - 340 г
Измельченный сыр чеддер — 120 г
Бульoн или водa — 550 мл
Шпинат — 100 г
Приправа — по вкусу
Бeкон — 220 г
Пригoтoвление:
1. Бyльон влейте в кacтрюлю с толстым дном.
2. Добaвьте кyрицy, сливoчный сыр, cыр чeддeр и припрaвы.
3. Довeдитe до ĸипeния, варите на сильнoм огнe oкoлo 20 минут.
4. Бекoн наpежьте полоcкaми и oбжарьте.
5. Пo прошeствии укaзaнного вpемени извлeкитe ĸуриныe гpудки, рaзберите их нa вoлoĸна.
6. Вeрнитe кyрицy в ĸастрюлю, дoбавьте шпинат и бекон. Прoгрейте ингрeдиeнты в течение несĸoльĸих минут до мягкоcти шпината. Подавайтe.
Приятного аппетита!

Очень вкусный и нежный.
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.
Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;
- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

Ингредиенты:
тыква — 250 г
плавленый сыр Hochland сливочный — 50 г
фасоль красная консервированная — 200 г
оливковое масло — 1 ст. л.
орегано сушеный — 1 щепотка
лук красный — 1 шт.
уксус 9% — 2 ст. л.
вода — 50 мл
сахар — 1 ч. л.
тыквенные семечки — 20 г
сметана — 1 ст. л.
кинза свежая — 1 веточка
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
Способ приготовления:
1. Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
2. Тыкву нарежьте кубиками. Выложите кусочки на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпьте солью, перцем и сушеным орегано. Сбрызните оливковым маслом.
Поставьте противень в разогретую до 200°С духовку. Запекайте тыкву в течение 20–30 минут до мягкости и золотистого цвета.
3. В небольшую емкость налейте воду, добавьте уксус и сахар, перемешайте.
4. Положите в уксусную смесь лук, нарезанный полукольцами, и оставьте мариноваться 20 минут.
5. В салатник выложите запеченную тыкву, консервированную фасоль, маринованный красный лук.
6. Добавьте нарезанную кинзу и сметану.
7. Добавьте плавленый сыр Hochland сливочный. Перемешайте.
8. Перед подачей посыпьте салат тыквенными семечками.
Приятного аппетита!

ЧТО НУЖНО:
[quote]
Предлагаю вашему вниманию два простых способа сохранения красоты и продления молодости на основе специально подготовленной воды. Применяя их регулярно, можно в любом возрасте выглядеть гораздо моложе своих лет и практически не иметь проблем со здоровьем.
Мантрический напиток
Основой для приготовления эликсира красоты служит обычная вода, которую вы употребляете ежедневно. Эту воду надо особым способом обработать для того, чтобы она изменила свою структуру — только тогда обычная вода сможет стать эликсиром молодости и красоты.
Во время поста овощи как нельзя кстати. Их можно запечь, потушить, отварить, приготовить на пару или же сделать из них салат. Сегодня мы хотим вам предложить рецепты легких постных салатов и несложных закусок. В ингредиентах — овощи и фрукты, никакого мяса, яиц, майонеза и молочных продуктов!
1. Салат «Донна»
с медом и грецкими орешками

Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Недавно мы с моей подругой поспорили. Она уверяет, что изящество и тончайшая работа для ювелирных украшений это возможность скрыть недорогие материалы, и отсутствие драгоценных камней серьезной стоимости. С ее слов, это "повседневные украшения".

Брошь "Малинки" из коллекции драгоценных украшений Кунио Накадзима. Источник фото: @kunio.nakajima
Но я убеждена, что далеко не всегда ювелир идет по принципу: "Чем дороже и больше, тем лучше". И недавно я нашла подтверждение своим словам, увидев очень изысканные и искусно сделанные работы японского ювелира Кунио Накадзима. После этих украшений, мне даже не захотелось искать другие подтверждения среди драгоценностей монарших особ, поскольку эти сокровища достойны любой королевы.

Брошь с аметистом, бриллианты, кораллы, эмаль, золото. Cтатьи выходят каждый день после 18:00, и не только. Источник фото: @kunio.nakajima
ТАК ЧТО-ЖЕ НУЖНО ЖЕНЩИНЕ И МУЖЧИНЕ?
Ей нужна забота, ему — доверие - вера в его способности.
Когда мужчина выражает заботу и понимание, проявляет интерес к чувствам партнерши и искренне печется о ее благополучии, женщина автоматически отвечает ему доверием и принятием его таким, каков он есть. Когда женщина выказывает мужчине свое доверие - ты сам справишься со всем без моих подсказок, он автоматически отвечает на него заботой, которая так нужна его подруге.
Доверяя мужчине, женщина все полнее раскрывается навстречу ему, она способна получать от взаимоотношений гораздо больше - и мужчина начинает чувствовать, что ему действительно доверяют. Значит, он делает все, что от него зависит - мужчина расслаблен, доволен и уже с удовольствием реагирует на женщину.
Ей нужно понимание, ему — принятие таким, какой он есть.
Когда мужчина без раздражения, а напротив — с сочувствием и живым интересом внимает женщине, говорящей о своем заветном, она ощущает, что ее слышат и понимают. Понимание не предполагает угадывания мыслей и чувств: оно заключается в том, чтобы извлечь из услышанного информацию и правильно оценить ее. Чем более удовлетворяется потребность женщины быть услышанной и понятой, тем легче ей принимать мужчину таким, какой он есть, что ему и нужно.