Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат Раковые шейки
Готовится из недорогой рыбы минтай, а для того, чтобы получить вкус ракового мяса, в воду, в которой варится рыба, обязательно добавляю сахар и семена укропа или свежие веточки. Рыбу можно использовать другую, например треску. Салат не должен быть сухим. Нужно добавить достаточное количество майонеза, соли и перца. В итоге получается яркий, праздничный салат из бюджетных продуктов.
Ингредиенты:
4-5 ст. л. майонеза
1 кг минтая
250-300 г вареной моркови
5 горошин черного перца
1 ч. л. сахара
2 лавровых листа
небольшой пучок укропа
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление:
1. В кипящую воду добавляю соль по вкусу, перец горошек, лавровый лист, сахар. Затем закладываю очищенный и нарезанный на кусочки минтай. Довожу до кипения, добавляю веточки укропа и варю 15 минут. Остужаю и очищаю рыбу от костей и кожицы. Разминаю вилкой.
2. Отварную морковь натираю на мелкой терке. Измельчаю небольшой пучок укропа. Все это добавляю к рыбе. Солю, перчу, добавляю майонез и хорошо перемешиваю. Отправляю в холодильник на 2 часа. Салат можно подавать к столу.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
✔ Вам понравится этот способ! ✔ Эластичное закрытие петель спицами
Это цитата сообщения Вера_Петрикова Оригинальное сообщение
Быстрый хлеб на сковороде
С правильным рецептом приготовить хлеб будет чуть ли не быстрее, чем сходить за ним в пекарню. Секрет методики в том, что делать все будем прямо на сковороде, не включая духовки. За 10 минут на столе появится свежий, воздушный и румяный хлеб.  |
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Модные джемперы и пуловеры 2023: 7 моделей от Shein для вязания спицами!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Чистка сельди от костей одним движением!
Часто приготовление наших любимых блюд требует довольно много времени и усилий. Однако не всегда есть возможность уделить этому процессу столько внимания. Например, многие любят блюда с селедкой, но мало кому нравится кропотливый и долгий процесс очищения рыбы от костей. Покупать в магазине уже очищенную рыбу – тоже не очень удачный выход, ведь магазинное филе чаще всего щедро залито маринадом с вредными добавками, которые продлевают срок хранения продукта.
Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение
БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ БЕЛЫЙ ХЛЕБ.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
МУКА 350ГР
СОЛЬ-1Ч.Л .
САХАР 1Ч.Л
. ДРОЖЖИ 15ГР СЫРЫЕ. ЕСЛИ СУХИЕ 5ГР.
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 3СТ.Л
ВОДА 210ГР.
СВЕРХУ СМАЗАТЬ.
ВОДА 1СТ.Л. ПОД.МАСЛО 1СТ.Л.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
СОКРОВИЩА ДАТСКОЙ КОРОЛЕВСКОЙ ДИНАСТИИ
В замке Розенборг в Копенгагене хранятся драгоценности датских монархов. Вот уж есть на что посмотреть!
Замок Розенборг в Копенгагене, на территории красивый парк и Ботанический сад.
Замок был построен в начале 17 века, при короле Кристиане IV. Сначала он был королевской резиденцией, затем просто королевским хранилищем, но уже с 1838 года - знаменитый датский музей.
Интересно, что все, что хранится в музее принадлежит Королевскому Дому, и в отличие от частных украшений, невозможно что-либо передать по наследству, продать или подарить.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЙ СТОЛ часть 8: рецепты вторых блюд
Продолжение подборки рецептов постных вторых блюд. Сытные и аппетитные блюда: спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель, овощное рагу с грибами или плов.
6. Картофель с начинкой под цитрусовым соусом
Картофель с начинкой под цитрусовым соусом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
РЫБНЫЙ ДЕНЬ: 10 простых, но очень вкусных блюд из рыбы
Рыбу есть очень полезно. Но многие ли из нас регулярно готовят блюда из рыбы к домашнему столу? Если у вас это случается реже, чем хотелось бы, возможно, вам просто не хватает подходящих рецептов — таких, чтобы готовилось легко и быстро, а получалось изумительно вкусно и нравилось всем домочадцам. Давайте это исправим!
В сегодняшней подборке — разнообразные рыбные блюда от наших читателей. Что их объединяет, так это доступность продуктов, простота приготовления, оригинальность и, конечно, отменный вкус.
Брускетты с лососем и маскарпоне. Автор фото: Екимкина Надежда (Stiven)
Брускетты с лососем и маскарпоне
Если совсем по-простому, то это закусочные бутерброды. Но, во-первых, в их приготовлении есть свои маленькие хитрости, которые и превращают банальный бутерброд в изысканную брускетту. А во-вторых, «брускетта с лососем и маскарпоне» звучит интереснее, чем «бутерброд с красной рыбой и мягким сыром». Согласны? Тогда рецепт Надежды Екимкиной из Москвы вам точно понравится.
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Продукты-наркотики
Продукты-наркотики
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КРЕМОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА: как чизкейк!
Кремовая творожная запеканка. До чего же просто, а как нежно! Такая запеканка чем то напоминает чизкейк.
Рецепт:
*Форма диаметр 18 - 20 см
*Творожный сыр - 440 г
*Яйца – 3шт
*Сливки 33 %– 200 мл
*Сахар – 100 - 150 г
*Ванилин «Haas» - 1 г
*Крахмал кукурузный – 30 г
или мука
Источник
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
САПФИРЫ РОМАНОВЫХ
Монархическая семья не только по праву обладала настоящими сокровищами. Разбираться в драгоценных камнях обязывал и статус, и положение. Сегодня я затрону 5 лучших украшений царской семьи с сапфирами.
Держава с цейлонским сапфиром и бриллиантом из копей Голконды
Держава выполнена из красного полого золота, ее обвивает бриллиантовый пояс. Наверху - прекрасный цейлонский сапфир 200 карат в форме старинной огранки "овал".
Держава был создана придворным ювелиром того времени Экартом в 1784 году за рекордные сроки - две недели до коронации Екатерины II.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Жюльен из кабачков и баклажан
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 1 шт
Кабачок - 3 шт
Адыгейская соль - 1 чайн.ложка
Масло растительное - 1 стол.ложка
Лук - 1 головка
Чеснок - 3 зубочка
Сметана - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Сыр - 100 гр
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Рекомендации доктора Шишонина
Супер упражнение от головной боли и головокружений
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Сaлaт с фaсoлью
Сочный, нежный и сытный одновременно.
⠀Нам нужно:
- 200 гр. куриной грудки (можно замeнить на яйцо).
- 1 шт. яйцо
- 1 шт. огурец свeжий
- Фасoль красная (консервированная натуральная)
- 1 - 2 помидора
- красный лук 1/2
- Кинза или петрушка - соль, перец
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л. (можно греческий йогурт).
горчица зернистая - 1 ч.л.
⠀
Готовим:
Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень, помидор, яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если вы не используете курицу, тогда просто нарежьте кубиками яйцо). Добавляем фасоль 120-150 гр. Всё перемешиваем, солим и перчим добавляем соус и ещё раз перемешиваем.
Приятного аппетита
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Салат «Разноцветные краски»
• 350 г свеклы
• 300 г моркови
• 250 г творожного сыра или феты
• 50 г укропа
• 2 зубчика чеснока
• 70 г фундука
• 100 мл сметаны
• Соль по вкусу
Подготовка продуктов
1. Свеклу и морковь вымыть, запечь в духовке до готовности и очистить. Овощи по отдельности натереть на терке, посолить и заправить сметаной.
2. Укроп и чеснок измельчить в кухонном комбайне. Добавить сыр и приготовить однородную пасту.
3. Фундук нарубить ножом.
Приготовление
1. На блюдо для подачи установить кулинарную форму в виде сердца. На дно выложить ровный слой моркови со сметаной.
2. Следующим добавить слой сырной пасты. На него – ровный слой свеклы и снова сыр с укропом и чесноком.
3. Уплотнить салат и поместить в холодильник на 15–20 минут. После этого снять форму и посыпать салат рублеными орехами.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Салат с баклажанами и зеленым горошком
Ингредиенты
Баклажан 1-2 шт
Растительное масло 20 мл
Яйцо куриное 2 шт
Зеленый горошек 100 г
Зеленый лук 20 г
Майонез 2 ст.л
Сметана 1 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
СОКРОВИЩА "ВЕЛИКОЙ РИМСКОЙ ИМПЕРИИ"
В Вене во Дворце Хофбург хранятся уникальные исторические реликвии, принадлежавшие династии Габсбургов и императорам Римской империи. О пяти удивительных артефактах с драгоценными камнями я расскажу подробнее...
Сейчас Хофбург представляет из себя резиденцию для президента Австрии, а вот в далеком Средневековье он был зимней резиденцией австрийских королей.
1. Корона Священной Римской империи
Имперская корона, инкрустированная 144 драгоценными камнями и жемчугом.
Удивительно, в то время не умели наносить грани на камни - лишь шлифовали их до приемлемого состояния. И вместе с тем, качество драгоценных камней и их красота завораживает. Корона досталась Карлу Великому, сейчас называется Имперская корона, или Корона Карла Великого.
Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение
20 невероятно жизненных и точных законов психолога Грейс.
1. Закон обнуления
Мозгу нуждается в обнулении. Если вы вернулись домой и еле держитесь на ногах, а сделано только четырнадцать дел из двадцати восьми запланированных на сегодня, если вы уселись и сидите, тупо глядя перед собой в пустоту, то не вините себя за неэффективность! Мозг не может бесперебойно выполнять ваши распоряжения. Собой ему тоже необходимо заняться. Должен же он навести порядок во всех тех ошмётках, что вы в него понакидали. В это время нужно отсутствие всякой информации извне. Мозг «очищается» в это время. Это и есть обнуление. Даже почва перестаёт быть плодородной, когда в седьмой год ей не дают отдохнуть, а заставляют рождать снова. Это делает её бесплодною рабыней. Да здравствует обнуление!
2. Закон ложной доброты
Нам только кажется, что мы помогаем, решая чужие проблемы. Мы усугубляем их. Когда мы силком тащим алкоголика лечиться, то лишь продлеваем его агонию и тратим собственное время. Он запьёт снова, а мы станем считать его неблагодарной свиньёй, вместо того, чтобы спросить себя, стоит ли вообще метать жемчуг. Человек должен решить свои проблемы САМ. Он вырастает по мере того, как вырастает его арсенал решения проблем.
3. Закон показательности мелочей
Как человек проявляет себя в мелочах – таков он и есть! Он может быть щедр по-царски, но раз в году, а мелочная натура проявляется в мелочах ежедневно, поэтому мелочи куда более показательны.
4. Закон зародышей
Существуют зародыши явлений и событий. Хотя эти зародыши и не живые, но обладают способностью к размножению. Одна оставленная чашка повлечёт за собой гору немытой посуды. Одна надпись на свежевыкрашенном заборе скоро не останется в одиночестве – весь забор будет исписан. Как воспользоваться законом зародышей? Все неблагоприятные явления и события нужно распознавать в зародыше. Зародыши всего дурного нужно уничтожать. Если какое–то жизненное явление Вам не по душе – устраните его зародыш. Гораздо проще растопить снежинку, чем остановить снежный ком.
5. Лучше недо- , чем пере-
Это касается абсолютно всего. Например, если произносите речь, то закончите её до того, как люди устанут. Гёте говорил: «Тайна скучного заключается в том, чтобы сказать всё». Пошли на свидание – проститесь чуть раньше, чем это захочет сделать Ваш партнёр. Уходите из гостей прежде, чем они затоскуют по одиночеству. Помните: лучше недо-, чем пере-…
6. Закон общей упряжки
Две лошади в одной упряжке в состоянии сдвинуть с места 15 тонн. А вот каждая из них по отдельности – только 3 тонны. Впрягайтесь в дела не меньше, чем по двое, – и будете эффективны. «Нитка, втрое скрученная, не скоро порвётся».
7. Закон волшебного слова
Оказывается, волшебное слово – «НЕТ», а вовсе не «пожалуйста». Многих проблем можно избежать, если научиться отказывать людям. Не проводить время в пустом общении «из вежливости». Не давать денег в долг, когда Вам не хочется этого делать. Это куда лучше, чем страдать по поводу того, вернут или нет. Дайте то, что можете подарить, а в долг не давайте. Гёте говорил: «Хочешь потерять друга – дай ему денег в долг». Я обнаружила интересный феномен. Когда человек аргументированно отказывает, то его самооценка повышается, возрастает уважение к себе. Люди боятся отказывать. А знаете почему? Они боятся не понравиться! А всем не угодишь. Учитесь переживать спокойно чужие негативные эмоции по поводу Вашего отказа. Если сразу сказать «НЕТ», то аргументировать отказ уже будет легче. Отказывайте легко.
8. Закон ложности идеальных условий
Никогда не будет идеальных условий. Глупо, конечно же, отрицать, что благоприятные обстоятельства изредка случаются. Ещё реже кому-то хватает мудрости воспользоваться ими. Отчасти потому, что возможности скрываются под личиной проблем, которые нужно решать.
9. Закон предложения
Одному человеку, назовем его Михалычем, хотелось поменять свой мотоцикл на новый, более современный. Михалыч подал объявление в газету о том, что продаётся мотоцикл, поскольку всей суммой на покупку нового он не располагал. Модель была пятьсот лохматого года, поэтому звонков по объявлению не поступало, но в конце недели один человек всё же позвонил. Михалыч встретился с ним, и тот предложил ему очень скромную цену, примерно триста долларов, сказав, что этот мотоцикл можно только пустить на запчасти. Михалыч стал возмущаться и говорить, что продаст его как минимум за тысячу. Клиент со вздохом ушёл, и видно было, что он не ломается, а действительно не готов заплатить больше, причём оставил Михалычу свой телефон со словами: «Если всё же