Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Щелочная вода поможет нормализовать кислотно-щелочной баланс Вашего тела
Знаете ли вы, что такое щелочная вода? Вода является важной частью нашего тела, помимо того, что это важный компонент, оно также необходима для многих жизненно важных функций наших внутренних органов.
Каждый человек должен ежедневно пить от 6 до 8 стаканов воды в день, чтобы получить необходимый уровень увлажнения, а также многие другие преимущества для нашего тела. Однако, чтобы в полной мере воспользоваться всеми полезными свойствами, которые дает нам щелочная вода, она должна быть хорошего качества.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фруктово-ягодный пирог "5-4-3-2-1"
И снова я со своими недорогими, так сказать "бюджетными " рецептами! Сегодня я предлагаю пирог из продуктов, которые есть ну в каждом доме! К тому же, готовится он максимум за 30 минут. А почему такое название??? Потому что продукты мы будем измерять столовыми ложками, а их понадобится 5, 4, 3, 2, 1... Очень легко запомнить!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Полбяная каша
Каша издревле была основным блюдом русской кухни и готовилась из самых разных видов злаковых и бобовых. Сегодня нам хорошо известны гречневая, манная, пшенная, рисовая каши. Несколько позабыты каши из чечевицы, льна, старинного вида полудикой пшеницы — полбы.
В русской кухне каши издревле делились по консистенции на три основных вида:
- кашицы (жидкие каши)
- размазни (вязкие каши)
- крутые (рассыпчатые)
Каждый из перечисленных видов отличается количеством жидкости, в которой варится каша. Чем больше воды, молока или бульона, тем более жидкая каша. Кроме того, в жидких кашах есть еще и слизь, которая при приготовлении крутых каш либо сливается, либо не успевает вывариться из зерна. Наличие или отсутствие этой слизи придает кашам разный вкус. Изменить соотношение между крупой и жидкостью уже после того, как каша начала вариться, нельзя, то есть нельзя выпарить воду после соединения ее с крупой так, чтобы это не отразилось на консистенции (как это можно сделать с корнеплодами или бобовыми), нельзя превратить жидкую или вязкую кашу в крутую. Вот почему так важно правильно залить крупу водой для получения каши того или иного вида.
Читать далее
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Курочка в особом кляре
Продукты:
куриные грудки - 600 г.,
яйца - 3 шт.,
мука - 2 ст.л. с верхом,
лимонный сок - 1 ст.л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ ";карри";,
тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Приготовление:
грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой ";карри";.
Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать.
Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40.
Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга.
Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания.
Быстро и вкусно))).
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое
Что может быть вкуснее домашнего мороженого? И вариантов его приготовления море!
Ингредиенты:
- киви 2шт
- апельсин - 1шт
Приготовление:
Так как формы подходящей силиконовой у меня не нашлось, я делала в рюмках, получается прям как эскимо! Кроме рюмок, нужны палочки для мороженого. Мы их собираем, так как часто готовим десерты типа «банан в шоколаде» и.тд...
1. Помыть и почистить фрукты.
2. Сложить киви в блендер.
3. Взбить до однородной массы.
4. Добавить сок апельсина и снова взбить.
5. Получается такая масса(фото), густая и воздушная.
6. Чайной ложкой выложить массу в рюмки и поставить палочки. Убрать в морозилку на пару часиков.
Мороженое готово!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, Который ТАЕТ во РТУ:
Воздушный как облачко пирог с яблоками. Удивительно простой рецепт пирога. Что может быть вкуснее шарлотки? Конечно, пирог яблочный, сладкий, ароматный, воздушный и мягкий. Самые обычные продукты и 5 минут на тесто. Да еще и без дрожжей. Вкуснота!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Пирог "Приворотный"
Сырный пирог с ароматной начинкой. Очень простой рецепт. А результат - потрясающий!
Рецепт:
• Мука - 220 г
• Творог - 250 г
• Яйца - 2 шт.
• Сметана - 1 ст.л.
• Масло сливочное - 150 г
• Сыр твердый - 300 г
• Специи (у меня "Прованские травы") - 1 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Кунжут
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Классный, объёмный и эффектный узор спицами для вязания шапок и аксессуаров
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Практичная и стильная вещь на осенний сезон — безрукавка из магазина Шейн
Что может быть практичней в период межсезонья, чем вязаная безрукавка, которую можно просто накинуть поверх футболки, рубашки или водолазки? Безрукавка не только удобна в носке, но и модный элемент гардероба, главное найти свой фасон.
Эта безрукавка классического фасона с треугольным вырезом горловины и косами, выполненными чередованием участков лицевой глади и патентной резинки. Эта модель из магазина Шейн.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бесподобный джемпер шикарным узором
Узор джемпера очень напоминает всем известные «медвежьи лапки», но тут он значительно шире и интереснее.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Черенки пеларгоний втыкаю в грунт — сразу корни прут
И ещё важно не забыть дать себе по рукам, когда они потянутся дырочек в стаканчике для укоренения наделать. Типа, дренажных отверстий. Ну, "чтоб не залить", как вы понимаете. Сразу скажу тем, кто умудряется залить в прозрачном пластиковом стаканчике, вам дырки не помогут.
Рассказываю как делаю я
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ни разу не подвёл простой ПИРОГ СО СЛИВАМИ🍑 много начинки много и она не течёт!
Сегодня предлагаю испечь сливовый пирог. Песочная основа и много спелых, сладких и мясистых слив. Готовится очень просто, а продукты для его приготовления найдутся на любой кухне. Сейчас сезон слив, поэтому рецепт будет особенно актуален.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Очень вкусные и нежные блинчики с творогом
Для этого рецепта я всегда готовлю блинчики на кипятке и молоке. Они всегда получаются тоненькими, нежными и не рвутся при этом. И пропорции для блинчиков просто идеальные! Никогда не приходится ничего добавлять.
Рецепт блинчиков:
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар 1,5-2 ст.л.
• Ванилин
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами в копилочку
Этот узор очень простой, а выглядит на миллион.
Для кругового вязания Раппорт 15 петель 4 ряда. Для поворотных рядов добавьте к раппорту 2 кромочные (15+2).
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Хлебцы в духовке. Очень простой рецепт. И вкусно очень!
• Ржаная мука - 1 стакан
• Семена льна - 0,5 стакана
• Семена подсолнечника и кунжут - 0,5 стакана
• Вода - 300 мл
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
• Масло растительное - 40 мл (у меня оливковое)
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Бузина чёрная
https://vk.com/aninchay?w=wall-90958674_23425ИСТОЧНИК
Доказанное противовирусное, разрешено детям.
Показано при насморке, потогонное и успокоительное.
Сокращает время простуд. Облегчает течение аллергических реакций.
.... А помните бузинную палочку подаренную самой Смертью, которая затем досталась Гарри Поттеру? А на каком дереве-кусте издал свой последний вздох Иуда? А феи - в некоторых народах как у нас с куриной слепотой - так детям запрещали спать под кустом бузины. Верили что там живут феи и они зачаруют, а потом говорили о небольшом наркотическом эффекте аромата растения.
Под ней спали специально если хотели увидеть вещий сон - задавали перед сном вопрос, думали об этом, смотрели как веточки растения качаются под звёздами и отправлялись в мир сна за ответами.
Дуб и кедр также обладают таким умением.
Зачем же бузину часто сажали неподалёку от дома?
Если она очаровывает.. А она защищает пространство, усиливает его своей тонкой энергией. Во многих народах знали про это свойство. Красная рябина, красный шиповник и красная малина, а неподалёку от них в саду чёрная бузина. Цвет не случаен, красный это внутренний огонь, сила, чёрный - это ночь, в которой очень много света, граница миров. Цвет и ягоды чёрной бузины используются для усиления биополя человека, его ауры, защиты. Наверное отсюда и вытекает то же противовирусное свойство - усилена защита - всё чужеродное уходит.
Читать далее
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Пита для перекуса
Рецепт питы:
мука 500 гр
соль 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
дрожжи прессованные 12 гр (сухие 4-5 гр)
вода 300 мл
растительное масло 2 ст.лож
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Полезное травяное мыло
Ингредиенты:
мыло детское – 100 г (1 кусок)
травяной отвар (крапива, шалфей, ромашка, петрушка) – 250 г
масла – 2 ч.л. (1 ч.л. оливкового, 1 ч.л. касторового)
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. витамина Е
1/2 ч.л. витамина А
мятное масло – 5 капель
Приготовление:
Натрите мыло, добавьте оливковое и касторовое масла, травяной отвар и растопите на водяной бане. Влейте мед, витамины и мятное масло. Перемешайте и снимите с огня. Вылейте мыло в формы.
Какие природные красители использовать для получения цвета
Желтый:
Шафран
Цветы ромашки
Лепестки цветов календулы
Оранжевый:
Облепиховое масло
Морковь
Тыква
От розового до красного:
Марокканская красная глина
Свекла
Розовая глина
Зеленый:
Водоросли
Спирулина
Шалфей
Шпинат
Петрушка или укроп сухие
Коричневый:
Корица
Гвоздика измельченная
Какао порошок
Зерна кофе измельченные, кофейная гуща
Шиповник измельченный
Внимание! Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как у большинства растений/масел/продуктов есть противопоказания для применения!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Салаты из капусты и свёклы
Рецепт №1:
свекла 1 кг
соль
растительное масло 4 ст.лож
сухой чеснок 1 ч.лож
яблочного уксуса 1-2 ст.л
соевого соуса 2 ст. л.
мёд 1 ч.лож
Рецепт №2:
белокочанная капуста 2 кг
морковь 500 гр
лук 200 гр
соль (без горки) 1 ст.лож
сахара (зависит от сахаристости моркови) 2 - 3 ст л
растительное масло 2/3 стакана
уксус 6% 1/3 стакан
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Лаваш с яблоками
Для того чтобы приготовить себе вкуснейшее лакомство к чаю совсем не нужно тратить много времени на возню с тестом, даже из обычного лаваша и яблок можно сделать замечательное блюдо.
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 2 Штуки
Яблоко — 600 Грамм
Лимон — 1 Штука
Масло сливочное — 140 Грамм (70 гр - для обжарки, 70 гр - на смазывание лаваша)
Желток яичный — 1 Штука
Сахар — 1 Ст. ложка
Сухари панировочные — 1 Ст. ложка
Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
Корица — 0,5 Чайных ложки
Как приготовить "Лаваш с яблоками"
Итак, для начала мы приготовим начинку. Для этого вам подойдут любые яблоки, но лично я беру кисловатые, чтобы блюдо не получилось слишком сладким. Для начала очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевину, затем режем их на небольшие кубики. Выкладываем яблоки в миску и поливаем их соком одного лимона (чтобы не потемнели и сохранили форму при выпекании).
Теперь выкладываем на сковороду половину масла, растапливаем его и добавляем яблоки, тушим все несколько минут. Когда яблоки начнут размягчаться, всыпаем на сковороду корицу, панировочные сухари, ванильный сахар и обычный сахар.
Перемешиваем все ингредиенты и тушим пару минут, затем снимаем с огня.
Выкладываем лаваш на ровную поверхность и обильно смазываем его размягченным сливочным маслом (то же самое делаем и со вторым). Оставляем его на 30 минут, чтобы он размягчился и стал более податливым.
Затем выкладываем яблочную начинку на одну половину лаваша.
Загибаем внутрь бока, чтобы начинка не вывалилась и сворачиваем лаваш рулетом.
Противень или форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее рулеты. Смазываем поверхность лавашей взбитым желтком, посыпаем сахаром и корицей. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 15-20 минут. А когда рулеты немного остынут, вы можете насладиться их потрясающим вкусом, приятного аппетита!