Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Легкий, яркий и игристый лимонад Элизабет Беннет
Из книги Лоры Бойл - ГОТОВИМ С ДЖЕЙН ОСТИН И ДРУЗЬЯМИ
«Иди, поешь и выпей еще немного, и у тебя все будет хорошо.»
Эмма
Первый лимонад: смесь воды, лимонного сока и меда, был создан в Париже в 1500-х годах, хотя подслащенные лимонные напитки долгое время были популярны во всем мире. В 1676 году Compagnie des Limonadiers создала монополию на продажу лимонада. Их продавцы бродили по улицам с цистернами на спине, из которых они разливали лимонад. С тех пор французский термин «лимонад» на многих языках стал означать «безалкогольный напиток». Хотя актовые залы Almack были местом, где танцевали и встречались в Лондоне эпохи Регентства, вход был возможен только по непередаваемым билетам, а список гостей оставался эксклюзивным в соответствии с высокими стандартами, требуемыми его «леди-покровительницами». Чтобы избежать пьянства и связанных с ним нарушений, чай и лимонад были единственными напитками, которые подавали в их столовых.
Превосходный лимонад
Возьмите один галлон воды (4 л), добавьте туда сок десяти хороших лимонов, а также цедру шести из них, затем добавьте к этому один фунт сахара и хорошо перемешайте, процедите через мелкое сито и поставьте его на лед, чтобы охладить; это будет самый вкусный и прекрасный лимонад. ROBERT ROBERTS
В кастрюле на среднем огне размешайте одну чашку воды, лимонный сок, лимонную цедру и сахар, пока сахар не растворится и смесь не начнет кипеть. Дайте смеси покипеть в течение семи минут, постоянно помешивая, чтобы получился простой сироп. Снимите кастрюлю с огня и процедите сироп через сито в большой кувшин. Добавьте в сироп оставшуюся воду и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 литра воды • 1 стакан лимонного сока • 6 ст. л лимонной цедры • 225 г сахара. Выход: 8 порций
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Тушеная капуста по-новому
Очень вкусно. И сейчас самое время попробовать это блюдо, если вы, конечно, еще так не готовили))
РЕЦЕПТ:
• Тыква - 500-550 г
• Капуста квашеная (лучше, если сильно кислая) - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
Читать далее
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
САЛАТ ТБИЛИСИ
250 гр отварной говядины
1 банка красной консервированной фасоли
1 красный лук
2 сладких болгарских перца разных цветов( красный и желтый)
50 гр грецких орехов
1 пучок зелени( у меня кинза)
1 стручок острого чили перца
3 зубчика чеснока
3 ст.л.масла оливкового либо растительного
2 ст.л. уксуса 6- 9%( у меня бальзамический)
Соль
Любимые специи
Мясо отварить в небольшом количестве воды до готовности.
Дать остыть в бульоне, так мясо останется сочным.
Орехи обжарить несколько минут на сухой сковороде и затем ножом измельчить на не большие кусочки.
Зелень мелко порубить.
Лук и сладкий перец нарезать соломкой.
С фасоли слить жидкость.
Чеснок и чили перчик нарезать мелко.
Все соединить в салатнице, посолить и заправить маслом и уксусом.
Наш салат готов.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто на кефире, которое никогда не подведёт!
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
вода (теплая 125 мл
кефир 125 мл
яйцо 1 шт
дрожжи прессованные 10 гр
сахар 1,5 ст.лож
смалец (сливочное масло) 50 гр
соль
начинка:
куриный фарш 500 гр
лук 1 шт
рис 100 гр
соль, перец, зеленый лук
растительное масло для жарки
для заливки:
сливочное масло, укроп и сливки
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
заготовка из баклажанов
Очень простая и невероятно вкусная заготовка из баклажанов! Час работы и восемь баночек готовы и это только начало! Наш семейный (проверенный) рецепт, повторяйте на здоровье!
Рецепт:
баклажаны 2 кг
помидоры 2 кг
сладкий перец (красный) 1 кг
чеснок 2 головки
сахар 100-200 гр
растительное масло 200 мл
соль 2 ст.лож
уксус 9% - 50 мл (6% - 75 мл)
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Тыква в сметанном соусе
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
Читать далее
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Хрустящий яблочный пирог по старинному польскому рецепту
Хрустящий яблочный пирог по старинному польскому рецепту
Сладкие пироги очень популярны. Готовить их несложно, а при добавление нескольких штук яблок получается изумительный яблочный пирог. Выпечка по предложенному рецепту удивить вас своей сочностью и вкусом, а песочная крошка делает пирог хрустящим и пористым. Приготовьте яблочный пирог, результат вам обязательно понравится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой способ сделать «ловушку» для мусора: кладем салфетку в стиральную машинку во время стирки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мечта каждой хозяйки🍏влажный яблочный пирог «Осенний поцелуй»
Простой рецепт влажного яблочного пирога. Такой пирог идеально подойдет для любого чаепития или для праздника. Самое вкусное тесто и самая вкусная начинка. Если вам все надоело, и все пироги кажутся одинаковыми, то приготовьте этот бесподобный пирог по маминому рецепту. Я уверенна, что он станет вашим любимчиком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Эликсир здоровья» от воспаления суставов, выпадения волос и остеопороза
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Без аптек и врачей: листья смородины лечат подагру, почки, восстанавливают организм
Смородина чёрная – это драгоценный ларец, доверху наполненный витаминами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Убрать запах затхлости и плесени из стиральной машины поможет копеечное средство
Стиральная машинка в процессе работы постоянно имеет дело с водой. Поэтому, при длительном её использовании часто появляется неприятный запах затхлости и плесени. Часто такое случается при недостаточно вентиляции стиральной машины. Остатки порошка, грязи, которая оседает после стирки на различных частях машинки, тоже не способствуют появлению приятного аромата. Все эти проблемы можно решить достаточно просто, используя для этого очень дешёвое средство. Оно быстро и эффективно удалит плесень и запах затхлости из вашей стиральной машины буквально за одно применение.
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Много слоев, сочная начинка и румяная корочка.
Если вы бывали в Болгарии, то обязательно должны были попробовать их знаменитый слоеный пирог. Баница состоит из тонких листов теста, между которыми находится разная начинка. Я же готовлю ее из тонкого армянского лаваша и творога. Получается так же вкусно, а главное не надо заморачиваться с тестом.
Формируют пирог по-разному. Некоторые смазывают листы лаваша начинкой, после чего сворачивают в рулеты и выкладывают в круглую форму в виде спирали. Те же рулеты можно просто уложить рядом. Я выбрала самый ленивый вариант болгарской баницы — сложила листы стопкой и перемазала их творогом.
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
9 ИДЕЙ быстрых и вкусных САЛАТОВ. Готовлю на ВСЕ ПРАЗДНИКИ!
Очень вкусные салаты с морковью по-корейски. Сразу 9 рецептов! А еще показываю, как я готовлю морковь по-корейски (два способа).
01:23 Приветствие
01:38 Салат с морковью по-корейски, ветчиной и овощами
02:18 Заправка «Вместо майонеза»
03:17 Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
04:11 Селедка с морковью по-корейски (готовит мой муж)
06:12 Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
07:05 Салат с кальмарами (готовит мой муж)
08:49 Салат с курицей и овощами
09:37 Простой слоеный салат
10:24 Морковь по-корейски
11:35 Универсальная заправка для салатов по-корейски
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мастер Класс/Тренд сезона/Свитер "Бабушкиным квадратом" спицами/Так вы точно еще не вязали
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Французский повар рассказал рецепт. Лучший яблочный пирог с воздушным кремом
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Ажурные джемперы: 5 идей для вязания спицами + схемы узоров
В очередной раз делюсь с вами красивыми ажурными находками фабричного производства, которые запросто можно повторить на спицах, В данной подборке покажу 5 моделей, они простые и имея базовые навыки вязания плечевого изделия связать их сможет каждая.
1️⃣ Пуловер с ажурными галочками
Ажурный пуловер в женственном оттеке розового выполнен эффектным и одновременно очень простым в исполнении узором, с которым, я уверена, справится даже начинающая рукодельница.
