Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Шёлк и бисер — изящное искусство украшений в технике шибори

 

[показать] [показать] [показать] Шибори — интересные украшения, вышитые бисером с добавлением окрашенного шёлка. Техника называется шибори [показать] [показать]

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Овсяное печенье с Нутеллой

 

Наивкуснейшие печенья. Я даже не ожидала, что будет такой великолепный вкус. Печенья ломкие, хрустящие, но не твёрдые. Аромат очень насыщенный шоколадно-ореховый. Овсяные хлопья при еде практически не ощущаются. Тесто перед выпечкой лучше выкладывать маленькими кучками. Если кучки будут большими - объёмом со столовую ложку, - то печенья получатся толстенькими, и они будут мягкими в середине и хрустящими по краям. Если кучки делать маленькими, то печенья будут тонкими и равномерно хрустящими. [показать] СОСТАВ: 150г сливочного масла, 2 яйца, 200г ореховой пасты (типа Нутеллы), 0,5 стакана сахара (100г), щепотка соли, 1 стакан муки (160г), 1 стакан хлопьев "Геркулес" (90г),1 ч ложка разрыхлителя

[показать]

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

7 особенных рецептов маминых котлет со всего света

Котлеты по-арабски «Куббе»
[650x430]
Tanya Stolyarevskaya / shutterstock
Ингредиенты:
500 г любого фарша
150 г пшеничной крупы или мелкого булгура
2 средних луковицы
горсть кедровых орешков
специи по вкусу (черный перец, кориандр, кумин)
соль
растительное масло
Приготовление:
Фарш делим на три части.
Две части фарша смешиваем с вареной крупой и одной мелко нарезанной луковицей. Добавляем соль и специи, тщательно вымешиваем. Отправляем на 10 мин. в холодильник.
Обжариваем оставшийся фарш с измельченным луком до готовности. Смешиваем с орешками. Это начинка.
Из первой части фарша формируем шарики с углублениями, в которые кладем упомянутую выше начинку. Затем лепим котлетки овальной формы и жарим их в подсолнечном масле до румяной корочки.
Подаем с овощами, зеленью и белым йогуртом.

Воздушные сербские котлеты «Уштицы»
[650x433]
Sea Wave / shutterstock
Ингредиенты:
около 1 кг фарша (свинина и говядина)
1,5 луковицы
1 ч. л. соды
2/3 ст. сильногазированной минеральной воды
150 г копченой грудинки
150 г брынзы
специи по вкусу (паприка сладкая, перец, соль, зелень)
5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Добавляем к фаршу половину порезанного лука, специи, соду, минеральную воду и хорошо вымешиваем. Кладем в холодильник на 12 часов и больше.
Натираем на крупной терке сыр, режем грудинку, зелень и лук, давим чеснок. Добавляем все к фаршу и перемешиваем.
Формируем котлеты и обжариваем на несильном огне. Складываем в кастрюльку и даем несколько минут постоять под крышкой.
Подаем с любым гарниром и салатом.
Источник: edimdoma

Шотландский глаз
[650x433]
AS Food studio / shutterstock
Ингредиенты:
800 г фарша
6 вареных куриных яиц (можно 12 перепелиных)
400 г батона
0,5 стакана молока
зелень, специи, соль
для панировки: одно сырое яйцо и 2 ст. л. муки или сухарей
Приготовление:
Ломаем батон и замачиваем его в молоке.
Добавляем к фаршу замоченный батон, специи и мелко нарезанную зелень. Вымешиваем до однородности.
Разделяем массу на 6 частей. Из каждой части формируем лепешку, на которую сверху кладем вареное яйцо. Равномерно оборачиваем его фаршем.
Получившиеся котлеты обмакиваем сначала во взбитое яйцо, потом в муку и отправляем в духовку на 40–50 мин.
Подавать разрезанными пополам с картофельным пюре или овощами.

Шведские свекольные котлетки
[650x434]
A_Lein / shutterstock
Ингредиенты:
1 отваренная картофелина
100 г маринованной свеклы
300–400 г мясного фарша
1 средняя луковица
100 г молока
1 яйцо
панировочные сухари
соль, специи
Приготовление:
Фарш, яйцо и молоко перемешиваем и превращаем в однородную массу.
Мелко режем лук и обжариваем его, натираем картофель на терке, а свеклу шинкуем. Добавляем все продукты и специи к фаршу, солим.
Формируем из полученной массы небольшие котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде.
Подаем с отварным картофелем и маринованными огурцами.
Источник: edimdoma

Пожарские котлеты
[650x439]
minadezhda / shutterstock
Ингредиенты:
жирные сливки
800 г куриного мяса
350 г мякиша и корочек белого хлеба
400 г репчатого лука
200 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
соль, специи
Приготовление:
3/4 сливочного масла нарезаем мелкими кубиками и убираем в морозилку.
На оставшейся части сливочного масла обжариваем лук и добавляем его в порубленный фарш.
Хлебный мякиш вымачиваем в сливках и добавляем к фаршу. Туда же кладем замороженное масло. Тщательно перемешиваем и убираем на 30 мин. в холодильник.
Обваливаем кусочек фарша в панировке и формируем котлетку. Важно делать это быстро.
Обжариваем котлетки с двух сторон и доводим до полной готовности в духовке.
Подаем к столу с любым гарниром.
Источник: kitchenmag

Японские котлеты с сыром
[650x421]
Piotr Krzeslak / shutterstock
Ингредиенты:
400 г свиного фарша
2 яйца
1 небольшая луковица
100 г твердого сыра
5 ст. л. соевого соуса
200 г панировочных сухарей
соль и специи по вкусу
подсолнечное масло
Приготовление:
Обжариваем лук на подсолнечном масле, остужаем.
Добавляем лук, яйцо, половину сухарей, соевый соус, соль и специи к фаршу. Вымешиваем.
Разделяем мясную массу на 6–7 частей. Каждую часть превращаем в Читать далее...

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкус Детства - Пирожное Картошка

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения LudMILA111213 Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ЖЁЛТАЯ РОЗА

[600x629]

[265x500]    [337x500]

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Одуванчик из ленты. Вариант второй.

МАСТЕР-КЛАСС

1.
[520x347]

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Книга: «Макраме. Самый полный и понятный самоучитель.»

super.swetlanalagoda на Яндекс.Фотках




Читать далее...

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

ажурная кайма крючком

 

Красивая ажурная кайма, которую можно использовать для отделки покрывал, скатертей, и даже одежды.

 

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Кружева, обвязка

 

[показать]

 

 

Читать далее

Это цитата сообщения blumchen1 Оригинальное сообщение

Подборка 9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СЛОЕНЫХ САЛАТОВ

[500x368]
1. Салат "Красная шапочка"
2. Салат «Леший»
3. Слоеный салат
4. Салат с маринованными опятами
5. Салат "Женский каприз"
6. Салат «Куриный торт»
7. Салат "Нежность"
8. Салат ″Золотой розан″
9. Слоеный салат "Ананас"

Салат "Красная шапочка"

Ингредиенты:
-Репчатый лук,
-куриная грудка (копченая или гриль),
-отварной картофель,
-грецкие орехи,
-отварная морковь,
-вареные яйца,
-твёрдый сыр,
-зерна граната для украшения.

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.

Салат «Леший»

Ингредиенты:
- куриное филе – 1шт.,
- лук репчатый – 2 шт.,
- шампиньоны – 400 г,
- яйца – 2 шт.,
- сыр твердый – 100 г,
- чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,
- майонез – по вкусу,
- соль, перец – по вкусу,
- маслины для украшения.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, порезать на кусочки.
Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности.
Яйца и сыр потереть на крупной терке.
Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать.
В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.

Слоеный салат

Ингредиенты:

1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
6 шт. крабовых палочек
пол баночки кукурузы
1 плавленый сырок
4 шт. отварных яиц
половина луковицы или немного зелёного лука
1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.

САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ

1 банка маринованных опят
пучок зеленого лука
300 г ветчины
3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
3 яйца
майонез

Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
- 1 слой – маринованные грибочки;
- 2 слой – зеленый лук;
- 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
- 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
- 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.

Салат "Женский каприз"

Салат слоями, каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1 слой-отварной картофель натереть на терке
2 слой-жареные опята с луком
3 слой-отварная морковь
4 слой-тертый желток
5 слой- тертый сыр
6 слой-белок. Украсить розами из отварной моркови.

Салат «Куриный торт»

Ингредиенты:

– 2 куриные грудки
– 6 яиц
– 250 г твердого сыра
– 1 зубчик чеснока
– 1 стакан грецких орехов
– 250 г шампиньонов
– 2 луковицы
– майонез
– растительное масло

для украшения:
– зелень и мелкие помидоры.

Приготовление:

Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем

Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.

Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.

Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.

Орехи измельчаем.

Когда все готово, начинаем собирать и украшать "торт", для чего используем форму. Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.

1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - тертый сыр с чесноком. Майонез.

Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками.

Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа.

Перед подачей на стол "торт" вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. В данном случае "торт" украшен листиками петрушки и помидорками "черри".

Салат "Нежность"

Ингредиенты:
- чернослив
- курица, предварительно отварить
- пекинская капуста
- шампиньоны, порезать и обжарить
- лук
- яйца, отварить
- твердый сыр
- грецкие орехи
- майонез

Салат делать слоями:
1-й слой: чернослив мелко порезать,
2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез,
3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать + майонез,
4-й слой: обжаренные шампиньоны с луком,
5-й слой: отварные яйца натереть на терке + майонез,
6-й слой: сыр Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Шапочка "Рассвет"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Исцеляющая дыхательная гимнастика Стрельниковой

[300x240]

Сегодня мы расскажем Вам о замечательной исцеляющей дыхательной гимнастике Стрельниковой. Регулярно выполняя данные упражнения, Вы не только оздоровите тело, но и укрепите дух!

Методика исцеляющей дыхательной гимнастики

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

А вы хотите такой милый детский коврик ?

Сшить такой коврик довольно просто! Посмотрите как это делается.

[700x486]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДИЕТА «10×10» — ПОХУДЕТЬ ЗА 10 ДНЕЙ НА 10 КГ! ДИЕТА НА ГРАНИ ФАНТАСТИКИ!

Диета «10×10» не рекомендуется людям с большим избыточным весом, поскольку риск вернуть сброшенные килограммы у них выше.

[показать]

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Шьем платья для маленьких модниц

Шьем платья для маленьких модниц

Платья для  милых маленьких модниц приятнее сшить своими руками, чем покупать втридорого!)


[450x700]

В ход пойдут и лоскуты и небольшие отрезы тканей.

Читать далее...

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками и изюмом

[показать]Для теста:

4 стакана (250 мл) муки (высший сорт)
1 пачка сухих дрожжей (11 гр) или 25 гр свежих
1 стакан теплого молока (250 мл)
2 не крупных яйца
2 ч.ложки соли
6 ст.ложек сахара
6 ст.ложек мягкого маргарина или сливочного масла

ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА
7-8шт. яблок
100гр изюма
сахар по вкусу
корицаЧитать далее...

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Морис Дрюон - Проклятые Короли

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления вкусной рыбы.

Знакомьтесь с замечательной подборкой рецептов приготовления вкусной рыбы. Рецепты все как один хорошие и блюда , приготовленные по ним, можно подать на любой стол: и на каждый день и на праздник.

[657x505]

Читать далее...

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Огромная подборка№3"Моделирование детской одежды"

 Огромная подборка№3

"Моделирование детской одежды"    

Моделирование детской верхней одежды.(21часть) [394x411]	Моделирование детской одежды.(22часть) [370x417]
Моделирование детской одежды.(23часть) [354x459]	Моделирование детской одежды.(24часть) [392x459]
Моделирование детской одежды.(25часть) [339x370]	Моделирование детской одежды.(26часть) [375x369]
Моделирование детской одежды.(27часть) [374x349]	Моделирование детской одежды.(28часть) [361x365]
Моделирование детской одежды.(29часть) [354x271]	Моделирование детской одежды.(30часть) [356x261]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Моделирование детской одежды.(50часть)

Моделирование детской одежды.(50часть)

[470x700]

[562x700]

[410x617]

[690x448]

[525x700]

[329x459] [300x457]

[674x491]

[476x360]

[598x700]

[397x590]

[574x700]

[375x559]

[700x540]

 

[690x492]

[420x700]

Читать далее...