[731x1024]

[571x800]

[571x800]

[480x360]

Для крема я взяла нежный творожок собственного изготовления. Делать его очень просто. Литр кефира самой большой жирности выливаем в пластиковый контейнер и кладем в морозилку на 12 часов. Затем вынимаем, кладем в марлю, завязываем, затем в сито, сито-в миску, накрываем крышкой и оставляем для разморозки также на 12 часов.
Я поставила на ночь в холодильник. Если осталась жидкость-отжимаем.
Утром получаем нежный воздушный творожок!

[346x800]

[615x800]

[410x800]

[629x800]

[524x800]

[491x327]

Чем угостить сотрудников в день рождения? Что взять на пикник? Что приготовить вместо поднадоевших блюд на завтрак? Когда в голову начинают лезть такие вопросы, я сразу же вспоминаю о рулетиках из лаваша. Когда-то мне посоветовала их сделать интернет-подруга. С тех пор эта простая закуска с всевозможными начинками не раз приходила мне на выручку. Самый любимый вариант — рулетики из лаваша с крабовыми палочками.

• тонкий лаваш
• майонез

для начинки:

• 4 яйца
• 200 грамм крабовых палочек
• 100 грамм сыра
• укроп

[490x328]

Если честно, мне всегда казалось что с рулетами много возни. Но этот рецепт рулета с красной рыбой развеял все мои предубеждения. И если воскресным утром вы настроены позавтракать в семейном кругу — обязательно попробуйте приготовить этот рулет.

Для рулета:

• 5 яиц
• 200 гр майонеза
• 1,5 ст. л. муки
• соль

Для начинки:

• мягкий плавленный сыр
• 300 грамм слабосоленой красной рыбы

[458x342]

Что может быть лучше, чем романтический ужин при свечах? Но что приготовить ко Дню Святого Валентина? Всегда встает этот вопрос — и готовить долго не хочется, и наедаться не стоит, и удивить любимого чем-то необычным приятно. Тогда ничего лучше легкого итальянского салата с креветками ко Дню Святого Валентина не придумаешь! Это идеальный рецепт салата для романтического ужина. Готовиться он чрезвычайно быстро, необыкновенный пикантный вкус удивит вашего любимого, а эффект афродизиаков — то что надо в день влюбленных!

• замороженые отварные креветки в панцире — 800-1000 гр
• салатные листья — 1 пучок (примерно 150 гр)
• лимон

для соуса:

• томатный кетчуп — 50г
• сметана — 100 г
• майонез — 100 г
• зубчик чеснока

4 порции

4 яблока, 4 столовые ложки изюма, 1 яйцо, 4 столовые ложки меда, 4 столовые ложки рома, 200 г творога, молотая корица, бутончики гвоздичек, вода

Разогреем духовку до 180 °С. Яблоки разрежем. Вырежем в яблоках сердцевинки. Смешаем в миске изюм, мед, творог, яйцо и молотую корицу. Заполним середины яблочек творожной смесью с изюмом и корицей. Прикроем яблоки половинкой и поставим в форму. Начиним сверху бутонами гвоздичек. Зальем водой и ромом. Время запекания около 20-30 минут. Яблоки начнут смягчаться и будет слышен пряный аромат.... Как только яблоки будут готовы, следует выложить их порционно и полить соусом, в котором они пеклись. Вкусняшка!

[504x501]

Чтобы интерьер спальни выглядел роскошно, приобретите гобеленовые покрывала, которые представлены в различных расцветках на сайте компании Гиацинт. Приобретение элитных покрывал любого размера и дизайна будет полезным и для оптовых покупателей - пансионатов, гостиниц, домов отдыха, медицинских учреждений.

[400x603]

Автор В. Аваневян

Описание вязания, выкройку и схему можно посмотреть на сайте

http://kroika.org/vyazannye-poluvery-i-svitera/165-azhurnyj-pulover-spitsami-nerb

Серия сообщений "Для женщин":
Часть 1 - Вязаная шапочка крючком
Часть 2 - Розовый пуловер спицами
...
Часть 16 - Летний топ спицами
Часть 17 - Платье с круглой ажурной кокеткой
Часть 18 - Ажурный пуловер спицами

  [300x225]Ризотто – это не плов и не рисовая каша. Хотя определенного рецепта приготовления ризотто нет (продукты могут быть любыми, в нашем случае – ризотто с курицей и грибами), основное правило – кремообразная структура и чуть твердоватый внутри рис.

Нам потребуется:

• Куриное филе – 500 грамм или куриная грудка – 1 шт.
• Шампиньоны – 300-400 г
• Лук. – 1 шт. можно порезать свежий лук с небольшой луковицей или порей.
• Вино белое – 100 мл.
• Сливки 20% – 100 мл
• Рис – 400 г
• Соль, перец, базилик, орегано.
• Чеснок – 2 зубчика
• Растительное масло.
• Сыр твердых сортов – 150 г

[746x1024]

[583x800]

[583x800]

[583x800]