• Авторизация


Без заголовка 23-06-2014 10:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кекс с мандаринами

Мы все привыкли поедать мандаринки на десерт, просто так, очистив от кожуры или делая из них фруктовые салаты. Лично я как-то и не задумывалась, что с ними может получиться вкусная выпечка! До тех пор, пока не наткнулась на рецепт как испечь кекс с мандаринами на expertoza.com. Этот сайт всегда меня вдохновляет на приготовление всевозможных блюд, в том числе и экзотических. Поэтому делюсь рецептом кекса с мандаринами - ароматного, вкусного и очень простого!

Кекс с мандаринами

[435x30]

Пушистое тесто и вкусненькие мандаринки - прекрасный тандем в предновогодние праздники!

2 яйца, 1 стакан молока, 1 пачка маргарина, 0,5 чайной ложечки соды, гашеной лимонным соком, 4 мандаринки, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, варенье ягодное и корица по желанию.

[700x524]

1. Желтки отделим от белков. Белки оставим в отдельной миске. Желтки разотрем с сахаром при помощи миксера.

2. Добавим маргарин к сахару и желткам, тщательно растирая. Маргарин должен быть мягким.

3. Вольем в смесь 1 стакан теплого молока и взобьем до однородности миксером. Добавим гашенную  лимонным соком соду.

4. Понемногу добавим муку и замешаем тесто. В тесто можно добавить ванильный сахар и корицу.

5. В отдельной миске взобьем белки до густой пены. Опять же используем для этой цели миксер.

6. Очень аккуратно вмешаем взбитые белки в тесто. Оно сразу станет воздушным.

7. Разберем мандаринки на дольки.

8. В смазанную маслом форму выложим половину теста, поверх - дольки мандаринок. Затем - вторую половину теста. Отправляем кекс в разогретую духовку.

9. Выпекаем на средней температуре до золотистости. Проверяем зубочисткой или готово. Кекс выпекается приблизительно 20-30 минут.

10. Выкладываем мандариновый кексик из формы. Можно пропитать ягодным вареньем. Даем кексику остыть и разрежем на кусочки.

Следует отметить, что рецепт можно периодически видоизменять, используя вместо мандаринов апельсины или лимоны. Кекс с мандаринами очень вкусный и поднимающий настроение! Попробуйте испечь с утра к утреннему кофе!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2014 10:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Аджика "Огонек"

[604x403]

Ингредиенты:

1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045112

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-06-2014 20:32

Это цитата сообщения MAMA_KOLECHKI Оригинальное сообщение

Жилет

[показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 20:23

Это цитата сообщения empatka Оригинальное сообщение

Супер жилеточки

фото и схема стырены из Вконтакте

1.
[524x700]

2.
[454x655]

3.
[471x655]

4.
[299x512]

5.
[417x512]

6.
[374x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 20:20

Это цитата сообщения olesja_mal Оригинальное сообщение

Жилет с цветком

Я не являюсь исполнителемем этих замечательных жилетов.

Жилет с цветком

 

[700x525] [527x699]

 

[394x699]

 

[488x699]

 

[524x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 13:55

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт "Сникерс" - самый вкусный!

[604x453]

Еще один рецептик торта Сникерс, еще более вкусный, так сказать – усовершенствованный!

Для торта Сникерс нужно подготовить вот такие продукты:

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 13:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Красивый браслет

Давайте сделаем красивый браслет в технике кельтского плетения своими руками:

1.
[546x417]

2.
[546x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 13:02

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Элегантное платье

Элегантное вязаное платье своими руками. Делюсь простой схемой:


1.
[512x700]

2.
[527x700]

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 01:34

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Переделка рубашки

Переделка рубашки в платье для девочки своими руками:

1.
[443x245]

2.
[543x225]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 01:33

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Бабочка из бисера

Давайте сделаем красивую бабочку из бисера:

1.
[446x351]

2.
[515x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 01:30

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Рецепт, который у меня многие просят


У меня есть рецепт норвежского рыбного супа, который у меня, после того как попробуют, всегда просят.
Я и сама это суп просто обожаю и считаю его одним из самых вкусных и готовлю регулярно.
Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат заставит проглотить язык и требовать добавки.
[533x800]
делюсь с вами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2014 01:26

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Брошь своими руками

Брошь для клатча в виде жука из бисера - своими урками:

1.
[546x375]

2.
[700x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 16:57

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Десерт «Бонни и Клайд» От Веры Зощенко + видео

[429x429]

Ингредиенты

•клубника 250 граммов
•персики консервированные 150 граммов
•сахар 60 граммов
•сыр сливочный 60 граммов
•сливки 80 миллилитров
•мята
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 16:40

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Перлы от Елены Малышевой

Читайте и запоминайте. Елена плохого не посоветует.

[480x360]

1. А начать передачу сегодня мы хотим с рубрики, которую очень любим: «Нормальный ли я?»

2. Хотите уйти из жизни с красивой улыбкой — мы вам это обеспечим.

3. Видно, что вступали во второй брак со следами первого. Ай-яй-яй!

4. В этом возрасте безумие противопоказанно... (Е.М. о макияже после 40)

5. Перец чили очень жгучий. Володечка, мы хотим, чтобы вы перчик попробовали. Нам нужно знать, что у вас во рту происходит. Куснете? Стакан воды приготовьте. Грызите! Подождите с водой, ему еще не плохо. Что, уже плохо? Подождите, не давайте — сейчас заглянем, что происходит. Это интересно: что делает перец? Что — действительно, жжет?.. Некоторые люди съедают перец и умирают.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 16:37

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Игрушки из носка. Воробей и мишка

Рукодельницам, увлекающимся пошивом детских игрушек из носков, предлагаю добавить в свои копилочки еще два варианта забавных носочных игрушек. Ниже вы найдете два фото мастер-класса по пошиву воробья и медвежонка. Желаю всем успехов в творчестве!

[400x600]

[530x353]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 16:30

Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение

Женщинам на заметку.

[484x303]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 15:37

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Выкройка игрушки лошадки. Как сшить лошадь. 2014 год - год лошади

Синяя деревянная Лошадка – символ 2014 года. Основными цветами будут зеленый и синий цвет. Этот год принесет напористость и динамизм, сочетание расчетливости и огненной страсти. Год деревянной Лошади «подарит» практичность, неумеренность и вспыльчивость.  Предлагаем вам огромную подборку выкроек лошадок-игрушек. Выкройки на любой вкус и цвет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 15:34

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Что приготовить из грибов вешенок?

[показать]Вчера мои дочь с зятем нарвали в лесу вешенок и  привезли мне  целый пакет этих грибов. Я редко их готовлю, но вот придется:). Еще не готовила. Стала подыскивать рецепты. И вот на сайте FEMALE-HAPPINESS.COM  нашла два рецепта. Может кому- то тоже пригодится.

Вешенки со свининой

Ингредиенты:

вешенки – 300 г
мясо с жирком – 550 г
помидор – 2 шт.
луковицы – 2 шт.
орегано
сметана – стакан
растительное масло – 30 г
 

Приготовление:

Сало с куска срезать, мелко нарезать кубиками, положить в сковороду с маслом и хорошо прожарить, далее шкварки убрать. Свинину нарезать тонкими ломтиками, обжарить в смеси жира и растительного масла, переложить на время в чашку.

Крупно нарезать помидоры, лук и вешенки. Обжарить в той же сковороде сначала куски лука, далее добавить томаты и грибы, посыпать орегано и готовить все вместе около пяти минут. Положить к вешенкам и овощам мясо, сдобрить солью и перцем, добавить сметану, тушить не дольше 10 минут.

 

Лапша рисовая с вешенками

Ингредиенты:

грибы – 180 г
рисовая лапша – 230 г
имбирь свежий – 1 см
чили – стручок
капуста брокколи – 100 г
перья лука – 3 шт.
соевый соус – 2 ст. ложки
яйцо
сахар – 1 ч. ложка
херес – 1 ст. ложка
масло растительное

Приготовление:

Из взбитого со щепоткой соли яйца приготовить тонкий омлет и далее, свернув его рулетиком, нарезать. Лапшу поломать. Имбирный корешок нарезать мелкими кусочками, чили очистить от семян и так же измельчить. Капусту разобрать на мелкие зонтики, а вешенки нарезать соломкой.

В глубокой сковороде хорошо раскалить побольше растительного масла, опустить в него лапшу и обжарить, переложить на бумажные салфетки и на время накрыть. Со сковороды масло слить, оставив в ней пару столовых ложек.

Далее на плите зажечь сильное пламя или же увеличить до максимума температуру в электроплите. Вновь хорошо прогреть масло, положить на пару минут вешенки и капусту, затем добавить сахар, имбирь и чили, а так же влить херес и соевый соус, сразу снять с огня.

Для подачи на блюдо положить рисовую лапшу, вешенки с овощами, украсить омлетными колечками, зеленым луком и кинзой. Очень вкусно и необычно.



Кстати, перед хранением свежих грибов вешенок лучше их не мыть, но стоит переложить из полиэтиленового пакета в пластиковую или стеклянную банку и убрать в холодильник.

Интересно, что в природе вешенки произрастают на пнях и погибших деревьях, но и в домашних условиях вполне реально создать свою грибную ферму.

Может кто-нибудь знает хорошие, проверенные рецепты с вешенками - напишите!

А еще, на сайте, где я нашла эти рецепты, много всего интересного! Это женский сайт обо всем Фэмали Хэппинесс ком. Все о здоровье, красоте, моде. Много полезных советов и психологических тестов.

 

 

 

 

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Тушеные овощи с грибами.
Часть 2 - Грибные шашлычки с копченой грудинкой.
...
Часть 5 - Зразы с грибами
Часть 6 - "Киш Лорен" с грибами и сыром
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 12:36

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Самый лучший монтаж в мире

Эта работа занесена в книгу Гиннеса как самый лучший монтаж сделанный своими руками!


Доброго всем дня!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2014 12:31

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Вяжем свитр

Вяжем свитрок мужчине спицами - делюсь схемой:

1.
[502x697]

2.
[700x467]

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии