Ингредиенты:
500 г свежей семги или форели
500 г картофеля
500 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
200 г моркови
500 мл сливок 11%
растительное масло
соль, перец
Способ приготовления:
Лук, морковь порезать, картофель почистить, нарезать кубиками.
Помидоры очистить от кожицы (сделать крестообразные надрезы и опустить помидоры на 2 минуты в кипяток), нарезать кубиками.
В кастрюле на растительном масле обжарить лук, морковь, затем добавить помидоры, тушить 5 мин. Залить водой (2 литра) и довести до кипения.
Когда вода закипит, добавить картофель, варить 8 минут. Затем добавить семгу и влить сливки. Варить еще 5 мин. Сбалансировать вкус, посолить поперчить и подавать.
Приятного аппетита!
[504x337]
Ингредиенты:
куриное филе
мука
яйцо
миндальные хлопья
растительное масло для фритюра
соль и перец
1. Куриное филе нарезать длинными полосками, посолить и поперчить. Запанировать в муке, обвалять в яйце и в миндальных хлопьях.
2. Обжарить во фритюре в течение 5 минут до появления золотистой корочки.
3. Обжаренные "пальчики" положить на салфетку, чтобы стек лишний жир.
4. Уложить "пальчики" горкой на сервировочную тарелку, украсить листьями салата и помидорами черри. К ним подать соус «Прованс».
Соус «Прованс» готовится из 50 г кетчупа, 10 г соевого соуса и 10 г бальзамического уксуса с добавлением 5 г пряных трав: базилика, укропа, орегано.
Приятного аппетита!
В последнее время Интернет просто пестрит предложениями об уникальных и оригинальных подарках! Многие из них совершенно бесполезны, но есть и такие, которые действительно обладают чудесными волшебными свойствами. Только вот стоят они, увы, не дешево!
Однако, если постараться (подглядеть идею, так сказать), такие полезные подарочки можно сделать и самим! Например, что может быть проще пошива небольшой подушечки-грелки с вишневыми косточками?! Целебный эффект такой грелки основывается на прекрасных и удивительных свойствах вишневых косточек накапливать и удерживать тепло или холод, оказывая тем самым благотворное влияние на здоровье человека (известно, что вишневые косточки быстро нагреваются и медленно отдают тепло, оказывая прогревающее действие). В Интернете такая подушечка размером 20 на 30 см стоит от 700 до 1500 рублей!
Я же предлагаю сшить подушечку поменьше – скажем 15 на 15 см. Ну, а где же взять косточки? Ответ прост – скоро лето! Продается много черешни, вишни, а может у кого-то остался еще в закромах вишневый компот или вишневое варенье с косточками! Так или иначе, думаю, что семье под силу будет накопить немного косточек для грелочки, которой потом могут пользоваться все члены семьи!
Только обязательное условие: все косточки необходимо хорошенько промыть и прокалить в духовке!
Для самой подушечки лучше взять лен, но подойдет и бязь. Итак, вырезаем кусочек ткани, подготавливаем косточки:
Ткань прошиваем, но одну сторону – оставляем незашитой. Заполняем получившийся мешочек косточками.
И аккуратно зашиваем четвертую сторону. Вуаля:
Полезное сухое тепло вишневых косточек может потребоваться и взрослым, и детям в разных ситуациях (при мышечных болях, болях в ушах, в суставах, спине, шее или в животе, при насморке). Чтобы нагреть подушечку, надо просто поместить ее в микроволновую печь на 1 минутку.
Подушечку можно использовать и тогда, когда требуется охлаждение (при ушибах, растяжениях, носовых кровотечениях, мигрени), для этого надо поместить мешочек на несколько часов в холодильник.
Подушечку-грелку можно использовать для массажа частей тела, а также для развития мелкой моторики рук у детишек.
автор - Katjushik
Магические зернышки бисера всегда привлекают внимание. Какие замечательные вещи создают из бисера - вышивки, фенечки, бусы....На сегодняшний день одним из самых распространённых хобби у женщин является вязание бисером. Вещи из бисера – необычное зрелище, вызывающее не только восхищение, но и глубокое уважение к их создателю. Вязание бисером - это трудоёмкое дело, требующее большого терпения и усидчивости. Но зато какую уникальную вещь Вы можете получить в результате!

|
МК - текстильная обложка для свидетельства о рождении... или о браке.
Декупажа там кот наплакал, в основном времяпрепровождение в стиле «У меня еще столько всяких кружавчиков и пуговок!!! Куда ж их всех приклеить?!!!".
Для работы нам понадобятся:
- ткань для пэчворка х/б: красивенькая и плотненькая, размером 30 * 60 см.
- клей для декупажа по ткани.
- салфетка красивенькая и подходящая по цвету к ткани.
- акриловая краска белая по ткани.
- картон плотный и немножко тонкого.
- флис белый размер 30 * 60 см.
- кружавчики разные и красивые.
- пуговки, деревянные штучки, шармики (подвески) и прочее добро из шкатулки для шитья.
- клей Момент кристал, Момент Гель.
- швейная машинка.
- макетный коврик с ножом.
- кисти.
- линейка металлическая.
[300x143]Очаровательная зайка, связанная спицами, понравится и детям, и взрослым :)
Описание процесса вязания игрушки на фото далее

1 кг тыквы
1,2 кг сахара
2 шт. гвоздики
2 шт. корицы в палочках
1 апельсин
Очистить тыкву от кожицы и мякоти и нарезать на небольшие кусочки.
Сварить сахарный сироп из 700 мл воды и сахара, процедить его, положить в горячий сироп кусочки тыквы. Довести до кипения и варить на маленьком огне минут 5. Затем охладить.
Добавить пару палочек корицы, гвоздику и выжать сок апельсина. Повторить процедуру кипячения-охлаждения 6-7 раз до тех пор, пока тыквенные кусочки не станут полупрозрачными.
Дать стечь сиропу. Разложить тыкву на вощеной кондитерской бумаге и высушивать при комнатной температуре или в духовке при 50 градусах с вентилятором.
Приятного аппетита!
Банан - 2 шт
Шоколад (на вкус) - 100 г
Орехи/кокосовая стружка - по вкусу
1. Шоколадную крошку и масло рапса (или любое другое растительное масло) в небольшой кастрюльке расплавить. Отставить на 15 минут остывать.
2. Бананы почистить и порезать дольками по 3 см. Края лучше не использовать.
3. Любое печень и орехи измельчить и сложить на плоское блюдо.
4. На противень выложить алюминиевую фольгу и разложить на ней ломтики бананов.
5. Погружать каждый ломтик в шоколад, выкладывать на блюдо с крошкой печенья и орехов и обваливать в ней.
6. Готовые бананы выставить на 3 часа в холодильник. Подавать холодными.
Приятного аппетита!
|

Очень смешной мультик My Life - Моя жизнь - про маленького поросенка и его семью.
[показать]
Ингреденты:
Куриная грудка - 2 штуки (аккуратно освободить грудь от кости)
Вино красное сухое - 1,5 стакана
Горчица в зернах - 2 столовые ложки
Лавровый лист - 3-4 штуки
Чеснок - 6 зубчиков
Перец горошком - 1 чайная ложка с горкой
Мед (жидкий) - 2 столовые ложки
Паприка - 1 столовая ложка
Розмарин сухой - 0,5 чайной ложки
Соль крупная - 1,5 столовые ложки
[204x68]
Ингредиенты:
3 болгарских перца
300 г твердого сыра
3 вареных яйца
3 зубчика чеснока
майонез
Приготовление:
Натереть сыр на мелкой терке и добавить выдавленный чеснок, немного майонеза, перемешать.
Вымыть и очистить от семян перцы, срезав верхнюю часть, чтобы было удобно фаршировать.
Нафаршировать перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое вставить яйцо. Плотно заполнить оставшееся место сырной массой. Поставить перцы в холодильник на 3 часа. Вынуть и разрезать на кружки шириной около сантиметра.
Готово! Отличная закуска для праздничного стола. Очень пикантно и довольно сытно.
Подарите своему ребенку лучшего друга.
А лучшим другом может стать этот замечательный, вязаный крючком мишка. Наградой за труды будут горящие счастьем глаза вашего малыша.
Описание и схема для вязания крючком
Ингредиенты
- 2 пачки печенья
- 100 г черного шоколада
- 150 г слив. масла
- 5 ст. ложек какао
- 1 банка сгущенки
- 2 ст. ложки сахара
- грецкие орехи
- миндаль
- фундук
- сахарная пудра
В миску поломать печенье, порубить орехи.
В кастрюльке растопить масло и шоколад до образования однородной массы, добавить сахар, какао и тщательно все размешать, влить сгущенное молоко, перемешать и довести до кипения.
Готовую массу вылить в печенье. Перемешать. Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Убрать в холод.
Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в пудре.
Приятного аппетита!
Очень простой рецепт приготовления оладушек. Идеальный вариант для завтрака.
Ингредиенты:
0,5 л кефира
3 стол. ложки манки
2 яйца
мука
соль,сахар
1 стол. ложка раст. масла
1/2 чайн. ложки соды
Кефир подогреть, но он не должен свернуться.
Все соединить, перемешать. Муки добавлять столько, чтобы тесто стало как сметана. Соду погасить кипятком, влить в полученную массу и сразу печь оладушки.
Можно добавить изюм.
Приятного аппетита!

Вышивка, шитье - небольшое бискорню с вышитыми узорами.
Что это же такое, бискорню? Фактически, (от фр. biscornu – изогнутый) – это … «кривулька». Вышитое или расшитое бисером объемное изделие из двух квадратов канвы, повернутых относительно друг друга на 90 градусов и сшитых по периметру и в центре.
Обычно используется в качестве аксессуара (игольница, маячок на ножницы, подвеска, кулончик, елочная игрушка).
Вообще, это очень милая и стильная вещица, которая может стать прекрасным подарком.
МК по изготовлению бискорню далее.

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Способ приготовления:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.
Приятного аппетита!