[500x375]
Для 500 мл майонеза понадобится:
150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)
Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости). Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Я настрой себе нашла, чтобы быть везучей:
Вчера все было хорошо, а сегодня - лучше!
Повторю его сто раз и разойдутся тучи:
Сегодня все так ХОРОШО, а завтра будет ЛУЧШЕ!
И пусть жизнь ввергает в шок, заклинаю пуще:
У МЕНЯ ВСЕ ХОРОШО, А БУДЕТ ЕЩЕ ЛУЧШЕ!
Всего наилучшего и Вам, друзья мои!
Я - Женщина, с которой тяжело,
Но без которой во сто крат сложнее...
Таящая в себе добро и зло
В роду которой кошки, львы и змеи...
Я - женщина, умеющая ждать
И ненавидящая люто ожиданье...
Дающая тебе мужскую стать.
Награда я. И я же - наказанье...
Я - Женщина. Похожих в мире нет.
Я - женщина, с которой лестно рядом.
Я - женщина, хранящая секрет,
Как покорять мужчину с полувзгляда...
Умеющая строить и ломать,
Смеяться искренне,
И лживо слезы прятать...
Которую порою не понять,
Но постигать которую приятно...
Я - Женщина. Резва, мудра, хитра...
Живущая по собственным законам.
Готовящая зелья у костра
С невинным взглядом едких глаз зеленых...
Коснись меня - и рук не оторвешь...
Я - Женщина с атласно-гладкой кожей...
Вонзающая в сердце острый нож...
Ты без него отныне жить не сможешь...
Я - Женщина, которой для Тебя
Не жаль сжигать мосты и рушить стены...
Я - Женщина, которая, любя,
ТЕБЯ предпочитает всей вселенной...
Я - женщина, идущая к тебе...
И не собьют с пути жара и вьюги...
Я - ЖЕНЩИНА... Смеюсь в лицо Судьбе...
И не боюсь ее... Ведь с нею мы - подруги...
© Татьяна Геката
Маленькие хитрости, полезные советы на заметку хозяйкам
[259x310]ЛАК ДЛЯ НОГТЕЙ
Как ни странно, но у лака для ногтей помимо основной есть еще несколько функций. Лаком для ногтей удобно делать пометки. Боитесь на транспортере в аэропорту не опознать свой чемодан? Нарисуйте на ручке ярким лаком пару полосок и такая проблема исчезнет. С помощью лака из любого стакана можно сделать мерный. Светящимся в темноте лаком для ногтей можно помечать звонок, который видно в темном подъезде, кнопки пульта и много чего другого.
Особенно полезен бесцветный лак для ногтей. Откручиваются болтики у очков? Помажьте из бесцветным лаком. В солонке большие отверстия и высыпается много соли? Замажьте половину из них бесцветным лаком. Пуговицы под золото и серебро при стирке темнеют? Покройте перед стиркой бесцветным лаком. Из украшения выпал камушек? Ни что не приклеит его так аккуратно как бесцветный лак для ногтей. Колготки дали стрелку? И снова спасет бесцветный лак.
СОЛЬ
Соль – хороший помощник и при стирке. Особенно при удалении пятен от пота с белых вещей. Растворите 4 столовых ложки соли в литре воды и губкой, пропитанной этим раствором, промакивайте пятно до тех пор, пока оно не исчезнет. Эффективней средства (по такой цене), наверное еще нет. Чем, как ни солью легко можно отмыть следы помады с бокалов? Наверное, ничем. При мытье обычными средства посуда все равно остается мутноватой в том месте, где была помада. Насыпьте на салфетку немного соли и потрите бокал. Все, никакого намека на то, что из бокала пила девушка с ярко-красными губами не осталось!
[360x459]
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 2 шт (800гр);
- шампиньоны - 600-700гр;
- 6 шт яиц варенных;
- 2-3 луковицы среднего размера;
- 2-3 моркови средних;
- сыр твердый - 100гр;
- майонез;
- специи, карри;
- зелень.
Приготовление:
Обжарить грибы с луком. Грудку обжарить с карри, нарезать на кубики. Желтки яиц нарезать, добавить майонез,
или сметану, посолить по вкусу.
Все смешать, выложить на блюдо, придав форму грибочка.
Ножку оформляем тертым на мелкой терке белком, присыпаем укропом, шляпку - вареную
морковь трем терке, низ шляпки - натертый сыр.
Приятного аппетита!
[604x339]
Ингредиенты:
-багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.
-сыр 150-200 гр.
-майонез или сметана
-соль/перец
Приготовление:
Багет разрезать поперек на 3-4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.
Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками. Все перемешать. Добавить яйцо. Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой.
Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.
Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Ламинирование волос на дому
Ламинирование волос на дому
Нам потребуется:
1) желатин — 1ст. ложка
2) горячая вода — 3ст. ложки
3) бальзам для волос — 1/2 ст. ложки
берём 1 столовую ложку желатина, высыпаем её в стеклянную посуду,добавляем три столовых ложки горячей воды, для растворения желатина, активно размешиваем до полного растворения. Даём смеси остыть, а в это время моем голову и наносим свою любимую маску/бальзам, всё смываем,
вытираем волосы полотенцем и идём к нашему зелью. Берём любую маску/бальзам и добавляем немного в желатин, для того чтобы потом смывалось легче, активно размешиваем и наносим на волосы отступая 2 см от корней. Закалываем волосы и одеваем на голову шапочку/пакет, сверху заматываем полотенцем и ходим так 45 минут.
Смываем.
совет:
1) если при разведении желатина у Вас комочки, поставьте просто на водяную баню и растопите их, или в микроволновку.
2) в желатин можно и не добавлять бальзам, но смыть будет сложнее. Не переусердствуйте с количеством бальзама, может не быть эфекта. начните с 1/2 ст. ложки, а там смотрите по результату, возможно количество бальзама нужно будет уменьшить.
Достоинства: доступно и дешево, мягкость, придает блеск и шелковистость, сразу заметные результаты, хорошо восстанавливает волосы
Недостатки: держать необходимо долго, жирнеют быстро волосы, не укрепляет сухие кончики волос
[604x452]
Это цитата сообщения Anja3476 Оригинальное сообщение
Комплект "Галина"
Комплект "Галина"
Этот мастер-класс я посвящаю своей маме – Галине Николаевне,
в благодарность за всё:
За то, что вырастила и воспитала меня.
За то, что всегда поощряла моё увлечение рукоделием
и даже за то, что она терпит беспорядок в доме, когда идёт творческий процесс …
МАТЕРИАЛЫ:
Риволи 14 мм
Бисер № 11 ТOHO или чех
Бисер № 15 ТOHO
Биконусы или гранёные бусины 4 мм – 10 штук
Биконусы или гранёные бусины 6 мм – 10 штук
Фурнитура:
Металлическая бусина 2-3 мм
Колечки, бейл, швензы, пины, цепочка, замочек.
[553x319]
Для начала из пищевой фольги соорудите плотненький шарик. Обтяните его тестом (примерно 7-10 мм толщиной) так, чтобы не было отверстий. Сформируйте мордочку. Сделайте глаза и нос.
На следующем этапе вам понадобятся маникюрные ножницы с загнутыми концами. Сделайте надрезы , автоматически немного приподнимая их немного вверх. Не надо полностью замыкать ножницы при этом.
Следующий ряд идет в шахматном порядке.
Когда все иголки будут сделаны, "причешите" слегка иголочки широкой мягкой кистью.
Чтобы фрукты хорошо легли , вырежьте в этом месте 1-2 иголки , чтобы они не мешали. Намочите слегка это место водой с помощью кисточки и приклейте фрукт.
После запекания и полной просушки с помощью СD-маркера раскрасьте клаза и носик, нарисуйте реснички и рот.
Покройте изделие лаком.
Угостите любимого человека вкусными сердечками-валентинками в День Влюбленных!
Время приготовления: 1 час
Порций: 30-35 штук
Вам потребуется:
Для печенья:
1 ½ стакана сливочного масла
1 ½ стакана сахарной пудры
2 яйца
2 чайные ложки ванильного сахара
½ чайной ложки миндального экстракта
4 стакана муки
Для глазури:
4 стакана сахарной пудры
100г сливочного масла, размягченного
2 чайные ложки ванильного сахара
¼ чашки сгущенного молока
пищевой краситель для глазури (по желанию)
цветные посыпки для украшения
Не ходите в собственное прошлое
Не тревожьте память понапрасну
Не вернуть из юности хорошее
Это - и печально и прекрасно.
Не ищите нынче очищения
От греха иль глупости нечаянной
Не исправить в прошлом прегрешения
Это - и прекрасно и печально.
Не терзайте душу невозможными:
"...нужно было...",
"...я бы...",
"...если б заново..."
Не реализованное - ложное
Не произошедшее - обманчиво...
Истина - сурова и действительна
Каждый миг - с победами и драмами
Истина, увы, не относительна
А - с конкретно-розовыми шрамами.
И пускай останется вчерашнее -
Заповедным. Тем, что не забудется
Не теряйте капли настоящего...
Истину лепите. И да сбудется.
[500x365]
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые - 3-4 шт
тесто слоеное - 500 гр.
яйцо - 1 шт. (смазать лодочки)
сыр твердый - 50 гр (для посыпки лодочек, но можно и без него)
[202x151] 
[529x604]
Комнатные растения не только украшают интерьер, но и могут стать очень полезными для своих хозяев.
Алоэ — практически панацея, поскольку обладает целым рядом полезных свойств. Его сок прекрасно заживляет раны, применяется для лечения простудных заболеваний, используется для приготовления различных масок (для лица, волос, ногтей).
Каланхоэ — не только красивый цветок, но и помощник в борьбе с насморком (в том числе хроническим). Мало какие средства обладают таким эффектом, как его сок.
Мята перечная может расти не только на огороде, но и в горшке на окне. Является лечебным растением на протяжении всей истории человечества. О ее свойствах знали еще древние греки. Запах мяты способен снять напряжение, стресс, агрессию и даже депрессию. Он успокаивает нервную систему и помогает концентрироваться. Из-за этих своих качеств растение часто ставится в офисах. Настои из мяты оказывают болеутоляющее действие.
Лимон можно вырастить и в домашний условиях, наслаждаясь его полезными свойствами. Является эффективным средством против гриппа. При этом его необязательно есть, ведь один только запах растения истребляет в помещении болезнетворные микроорганизмы.
Розмарин также выделяет в воздух активные вещества, которые уничтожают возбудителей бронхита и астмы.
[550x412]
Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- половина маленького отварного кочана капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль, специи
Соус:
- Томатный сок + сметана
Приготовление:
В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и все очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать сок со сметаной), в духовку на 30мин.
Приятного аппетита!
Валентинки, амурные сердечки-картинки с Днем Святого Валентина для Вас!
ПРИОБРЕТАЕМ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ:
Воздух в квартире в несколько раз более загрязнен, чем на улице. Различная бытовая техника, пластиковая мебель, мебель из ДСП, линолеум, панели, краска, обои, стиральные порошки и моющие средства – все это насыщает воздух в квартирах и офисах ядовитыми соединениями: бензолом, толуолом, фенолом, формальдегидом, угарным и углекислым газами, оксидами азота и аммиаком.
Лучшие 7 растений для очистки воздуха в помещении:
1. Шеффлера (Schéfflera или зонтичное дерево) — буквально создана для помещений, в которых курят. Она прекрасно «усваивает» и нейтрализует никотин и смолы, содержащиеся в табачном дыме.
2. Сциндапсус золотистый (Epipremnum aureum или потос) очищает воздух от бензола. Широкие листья поглощают большое количество этого вещества.
