[400x335]

Ингредиенты:
заварной крем:
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки
- 1 яйцо
- ванилин

- 300 г крошки от печенья
- 2 столовые ложки какао
- 50 г орехов (по желанию!)

[202x151]

[530x407]

Ингредиенты:
- 3-4 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 2 1/4 чайной ложки сухих дрожжей
- 1 стакана теплого молока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- сосиски
- сыр, оливки

[201x180]

[541x348]
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.

Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, чтобы получилось мягкое тесто, не прилипающее к рукам.

Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, обминайте каждые 15 минут в течение часа.

Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа.

Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.

[599x400]

Ароматный горячий напиток, который идеален в холодную погоду.
Глинтвейн прекрасно согревает, расслабляет, улучшает настроение.

Ингредиенты на 4 порции:
- Вино красное сухое (столовое) - 750 мл
- Сахар коричневый - 60 грамм
- Корица в палочках - 2 штучки
- Гвоздика - 3 штучки
- Перец душистый - 5 штук
- Лимоны - ¼ штуки

Приготовление:

Налить в кастрюлю вино и нагреть на среднем огне.
Добавить сахар и пряности, убавить огонь, помешивая, довести до кипения (но не давать кипеть).
Разлить по бокалам и подавать.
 

 Интересная коробочка из квадратного листа бумаги, две половинки верха закрывают коробочку вместо отдельной крышки. Складывать не сложно, а применений найти можно множество. Украшенная или просто выполненная из красивой бумаги, коробочка может стать отличной упаковкой подарка. 

[587x424]

 Беременность украшает женщину, это интересный и запоминающийся этап в жизни каждой будущей мамочки. Запечатлеть на фото эту красоту хотят многие, позируя перед фотоаппаратом с животиками разной величины :)
Вот несколько идей для фотосессии - всей семьей, с первым ребенком или только с мужем, или только с пузиком) Фото останутся на память и сохранят все те эмоции, что женщина испытывала во время ожидания малыша.

[494x613]

[700x520]
 

Ты меня дополняешь, как солнце весенний рассвет…
Без тебя мне нельзя, как без неба луне грустноглазой…
Мне небесный курьер предоставил счастливый билет,
А до этого я не летала, любимый, ни разу…

Ты меня дополняешь, как пламя из воска свечу…
Без тебя мне нельзя, как без капель воды орхидее…
За минуту с тобой целой жизнью своей заплачу…
И душа без тебя в теле мается с криками «Где я?»

Ты меня дополняешь, как небо вершину горы…
Без тебя мне нельзя, как весне без прихода апреля.
Все законы забыты, а правила слишком стары…
Мы напишем свои… Где «Нельзя» засыпают метели…

Ты меня дополняешь, как душу любви кружева…
Без тебя мне нельзя, как без музы и рифмы поэту…
Я люблю… Это значит сегодня я точно жива…
Мы совпали с тобой, как вопрос с очевидным ответом…

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2013

[573x418]

Много всего в Санкт-Петербурге интересного, на что стоит посмотреть, что посетить. И многие экскурсии, конечно же, посвящены памятникам этого чудесного города. По традиции, большинство из них "за копеечку" исполняют желания самых везучих туристов :) Вот некоторые из них:

Забавная неформальная, но, наверное, всем известная достопримечательность Санкт-Петербурга находится на углу Малой Садовой улицы и Невского проспекта. Это кот Елисей и кошка Василиса - представители тех самых кошек, которые во время блокады Ленинграда спасали город от крысиных полчищ.
Кот и кошка сидят друг напротив друга на карнизах домов пешеходной улицы Малая Садовая. Тому, кто умудрится забросить монетку под лапы Елисею, будет счастье и сбыча мечт. 

[402x307]Елисей

[403x306]Василиса

[204x68]

[показать]

[500x375]

 "Стиль бохо-шик (boho chic)  — это смесь стиля хиппи, микс фольклора, милитари, одежды цыган и этнических мотивов. "

На разных стадиях формирования стиля это были свободные многослойные одежды, зачастую неглаженые, цыганские юбки, хипповые рубахи, потертые грязные джинсы. Однако в какой-то момент богемность стала модной, поскольку известные дизайнеры стали использовать эти веяния в своих коллекциях.

В стиле Бохо присутствуют различные направления, такие как винтаж, нью хиппи, американский вариант бохо-шика — бомж-стайл. Этот стиль объединяет фантазии и желания людей, независимых от законов моды и королей подиумов. Знаменитости, предпочитающие богемный стиль: Кейт Мосс (Kate Moss), Сиенна Миллер (Sienna Miller), Кирстен Данст (Kirsten Dunst), Миша Бартон (Mischa Barton), Николь Ричи (Nicole Richie), сестрички Олсен (Sisters Olsen).

 Главное в этом стиле - не переборщить. Нужно чувство меры и баланса.

А дальше - ваш полет фантазии.

А сегодня я вам предложу свой вариант  - сарафан в стиле Бохо.

Процесс изготовления такого сарафана до безбразия прост. [показать] Сшить его сможет любой, кто хоть раз сидел за швейной машинкой. К стати - можно даже обойтись без нее, сшив все вручную

[604x402]

Ингредиенты:
- 150 г бисквитного печенья
- 125 г сливочного масла
- 300 г творожного сыра
- 150 г натурального йогурта
- 100 г сливок (11%)
- 2 cт.л. лимонного сока
- 1 п. желатина (10 г)
- 50 г сахара (кому не сладко, можно и 100:)
- ванилин
- вишневое желе, свежая/замороженная вишня.

Приготовление:
1. Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить и соединить с крошкой.
2. Дно разъемной формы (диам. 26 см) выстлать бумагой для выпечки, выложить масляную крошку, разровнять и слегка прижать ладонями. Поместить в холодильник на 30-40 минут.
3. Желатин замочить в 100 г сливок, дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.
4. Творожный сыр смешать с йогуртом, сахаром, лимонным соком и ванилином. Добавить в крем разбухший желатин, хорошенько перемешать. Выложить крем на корж, разровнять и поставить на 2 часа в холод, чтобы крем застыл.
5. Половинки вишен выложить на торт, залить теплым желе (из пакетика или приготовить и самим).
6. Готовый торт убрать в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита! 

Молодым мамам или бабушкам предлагаю сшить очаровательных СПЛЮшек - игрушки для сна. 

[показать]

Немного об игрушках.

Игрушка для сна должна:

• легко стираться (эти можно даже в стиральной машинке)
• быть светлых, неярких тонов
• быть сшита только из натуральных тканей
• иметь "спящие" глазки
• быть небольшой

Последний пункт довольно спорный, объясню, почему так считаю. Ну, во-первых, нечего плодить в кроватке большие пылесборники, отнимающие, к тому же, место у ребенка. Во-вторых, вот одно время Дочька взяла привычку спать с большим мишкой, ночью она приходила ко мне вместе с ним, мишка благополучно закидывался мне на голову, волосы электризовались и в целом было неприятно - с тех пор мы спим с маленькими игрушками. В общем-то этих двух моментов для меня достаточно. Но недавно случайно нашелся еще третий. Мне в руки попала такая штука, которую надлежит брызгать на постельку с целью более крепкого сна (там настой "сонных" травок). Я, если честно, сомневаюсь в действенности этого метода, но мы брызгаем раз уж есть. И брызгаем как раз на игрушку, которая потом приятно пахнет, ребенок ее обнимает и спит. Из этой же серии есть всякие масла типа хвойного и других более дорогих и разрекламированных, которые рекомендуют в качестве профилактики в период простуд. Вот их тоже удобно на такие игрушки капать, а потом ночью класть при необходимости ближе к голове ребенка.

Выкройки игрушек далее.

[319x479]  

Чтобы не валялись где попало телефоны и не было бесконечных поисков зарядки - полезная вещица своими руками.

 Итак,  нам понадобится:

1.  Фильц (он же фетр синтетический, тонкий )
2.  Дублерин  тканевый
3.  Хлопок для кармашка

[319x212]

[400x400]

[400x400]

Открытка в технике скрапбукинг решает вопрос, как подарить деньги красиво и оригинально. 

Основные этапы изготовления открытки на фото далее.
Украсить можно на свой вкус, сделать соответствующие надписи.

[500x335]

Для фрикаделек:
- 600 г говяжьего фарша
- 1 луковица, измельчить
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 чайная ложка сушеного кориандра
- 1/2 чайной ложки зиры
- 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
- 1 яйцо
- 1 чашка тертого пармезана
- немного лимонного сока (по желанию)
- соль и перец по вкусу
- 2 чашки тертого сыра чеддер

[201x180]

С Масленицей Вас, друзья мои! 

Нашла еще один рецепт блинов - симпатичные, тонкие, ажурные, дырчатые :) будем пробовать!

[604x453]

Ингредиенты

0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло

Способ приготовления

1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет).

Приятного аппетита! 

[522x392]
Ингредиенты:

- 600 г муки
- 20 г сливочного масла
- 0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 г)
- 250 мл молока
- 3 столовых ложки сахара
- 3 банана

  [показать]
Совсем не сложно научиться делать коптский переплет, этот навык может пригодиться и в скрапе, и в других видах творчества. Сделать такой перплет не трудно, а при определенной доли аккуратности у Вас получится красивая косичка, напоминающая вязанную крючком цепочку.

Для работы понадобится:
бумага для страниц (любая, какую Вы сочтете нужной) 
нитки с иголкой (я предпочитаю работать гобеленовой иглой с тупым кончиком) 
булавка (если у Вас острая швейная игла, то можно обойтись без булавки) 
клей (если у Вас есть ПВА производстав завода Луч, то берите его, если нет - то другой надежный клей для работы с бумагой) 
кисть для клея
подложка (резиновый коврик, подойдет также просто кусок рыхлого картона, из которого обычно делают коробки)

[показать]