Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Цукотто из форели
[604x400]Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состоит из нежнейшего форелиевого мусса, огурца и сливочного сыра.
Ингредиенты:
●Форель слабосоленная 500 г
●Сыр сливочный 200 г
●Огурец свежий 2 шт
●Яйцо куриное 4 шт
●Сметана жирная 300 г
●Лук зеленый (перья) 1 пуч.
Приготовление:
Цукотто изготавливается в форме тыквы (zuccotto по-итальянски означает «небольшая тыква»).
Подготовим продукты.
Подготовим сначала мусс из форели - 250 г форели нарезать кусочками, добавить 150 г сметаны и 100 г сливочного сыра, поместить в чашу блендера, хорошо пропустить через блендер.
Огурцы нарезать мелкими кубиками, также нарезать отдельно желтки и белки вареных яиц.
Теперь отдельно смешать оставшийся сливочный сыр с оставшейся сметаной - это будет сливочный соус.
Взять мисочку и застелить пищевой пленкой, остальную форель нарезать тонкими брусочками и выложить дно и бока мисочки, как на фото. На дно нашего цуккото, выложенного форелью, выкладываем несколько ложек сливочного соуса.
На сливочный соус выкладываем порезанные желтки.
Сверху желтков выкладываем весь мусс из форели.
Сверху муса из форели выкладываем порезанные яичные белки и смазываем двумя ложками сливочного соуса.
Последний слой - огурцы и смазать оставшимся сливочным соусом.
Сверху накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть, убрать мисочку и аккуратно снять пленку. Украсить блюдо по бокам нарезанным луком и сверху огурчиком. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_37086
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Пирог «Груши в миндальном креме»
[573x352]Ингредиенты:
Основа:
Мука – 200 г
Холодная вода – 2-3 столовых ложки
Холодное масло – 110 г
Миндальный крем:
Очищенный миндаль – ¾ стакана
Сахар – ¼ стакана
Сливочное масло – 5 столовых ложки
1 целое яйцо
1 яичный белок
Экстракт миндаля – ½ чайной ложки
Груши – 3 шт
Сок лимона
Дополнительно:
1 столовая ложка воды
4 столовых ложки абрикосового джема
Приготовление:
1. В кухонном комбайне взбейте муку с маслом до рыхлой крошки. Влейте холодную воду. Тесто должно начинать скрепляться. Выложите тесто на рабочую поверхность, разомните и слепите из диск. Оберните пищевой пленкой и положите в холодильник минимум на час (до 2 дней).
2. Раскатайте тесто в тонкий диск диаметром с форму для пирога (около 23 см) и выложите в форму.
3. Духовку нагрейте до 190 градусов.
4.В блендере смелите миндаль. После добавления каждого нового ингредиента взбивайте: сливочное масло, яйцо+белок+миндальный экстракт. Взбейте окончательно.
5. Вылейте крем на в форму для пирога.
6. Груши предварительно очистите, вырежьте сердцевину и разрежьте напополам и нарежьте на мелкие дольки. Сбрызните груши лимонным соком, переложите их лопаточкой в крем. Слегка придавите их в крем.
Выпекайте 50-55 минут. Убедитесь, что начинка схватилась и стала золотисто-коричневой.
В небольшой кастрюльке нагрейте воду или бренди с джемом. Используйте эту смесь чтобы смазать горячий пирог для блеска.
8. Остудите до комнатной температуры и подавайте. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37553
Ларилорхен
Это цитата сообщения Shakhi Оригинальное сообщение
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
Рецепт далее!
[показать]Нам потребуется:
Для теста:
- 300г молока
- 1 пакетик дрожжей
- 3 ст. ложки сахара
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соли
- 500 г муки
- 1 литр масла для фритюра.
[показать]
Для начинки:
Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.
[показать]
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.
[показать]
Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.
[показать]
Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.
[показать]
Кладем на кружочек начинку.
[показать]
Сверху прикрываем вторым кружком.
[показать]
и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.
[показать]
Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
[показать]
Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
[показать]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥Вечерний кинозал♥ღ♥ ♥ღ♥Стальные магнолии♥ღ♥
[490x700]
1989 г. США
Режиссер: Герберт Росс
В ролях: Салли Филд, Джулия Робертс, Долли Партон, Ширли МакЛейн, Дэрил Ханна, Олимпия Дукакис, Том Скерритт, Сэм Шепард, Дилан МакДермотт, Кевин Дж. О’Коннор, Билл МакКачон, Энн Уэджуорт, Ноул Джонсон, Джонатан Уорд, Биби Беш, Джанин Тёрнер, Джеймс Уилчек, Рональд Янг, Нэнси Парсонс, Роберт Гиннавен, Том Ходжис, Рик Херст, Роберт Харлинг, С. Хаузер, Дэниэл Кэмп, Норман Флетчер, Лори Тейт, Роберт Адамс, Кэрол Саттон, Ая Сансони, Родни Алан Фултон, Спенсер Хендерсон, Сандра Эсбери Джонсон, Гэйл Дж. Одом, Бетси Видхелм, Оскар Дж. Бьенвеню мл., Тереза Биудион, Глэдис Мэллард, Бетти Дж. Дав
Удивительная история жизни шестерых женщин из маленького городка в штате Луизиана, которые пронесли свою трогательную дружбу сквозь годы. Они привыкли делиться друг с другом радостями и горестями, откровенными переживаниями и тайными надеждами. Красавица Шелби, самая сильная из них, убеждена, что на свете нет ничего невозможного, и своей уверенностью и остроумием поддерживает подруг на крутых виражах судьбы. Возможно, именно с ее помощью женщинам удастся подняться над суетой и скукой серого существования и совершить путешествие туда, где расцветают стальные магнолии.
[320x174]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырные блинчики с зеленью.
Отличный вариант ужина. Такие сырные блинчики с зеленью Вы можете употреблять со своим любимым соусом. Этот рецепт представлен с петрушкой. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовить. Очень вкусно!
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Швейные советики
Швейные советики
Ещё собралось немного интересного для нас, которые шьют.
Оказывается, пришить крючок аккуратно совсем не сложно. Просто нитку нужно взять правильную
2.
А вот таким способом можно легко уложить складки. А я как-то мучилась со вставкой в блузку, несколько раз подпарывала и снова прошивала местами, чтобы ровная строчка была
Это цитата сообщения Елена_Строкуля Оригинальное сообщение
ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ
ЧУДОТВОРНАЯ МОЛИТВА О СЕМЬЕ
Читайте ее хотя бы 40 дней подряд и вы удивитесь ее благодатной силе,
удивитесь насколько счастливей стала ваша семья..
"Владычице Преблагословенная,
возьми под Свой покров семью мою, всели в сердца супруга моего (супруги моей) и
чад наших мир, любовь и непрекословие всему доброму, не допусти никого из семьи
моей до разлуки и тяжкаго расставания, до неисцельных болезней и
преждевременныя и внезапныя смерти.
А дом наш и всех нас, живущих в нем, сохрани от огненнаго запаления, воровскаго
нападения, всякаго злаго обстояния,
и страхования, и диавольскаго наваждения.
Да и мы купно и раздельно, явно и сокровенно
будем прославлять Имя Твое Святое всегда, ныне, и присно,
и во веки веков.
Аминь."
1.
[600x387]
Это цитата сообщения Елена_Строкуля Оригинальное сообщение
Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Ингредиенты:
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
1.
[499x462]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Уникальный рецепт лечения атеросклероза и стенокардии от профессора Марина
Маринов - физик-ядерщик с мировым именем, заслужил такую благодарность от монастыря города Трявна, что был заказан специальный молебен в честь профессора и ему прислали именную икону святой Марины. После тяжелой травмы головы сам Марин стал страдать стенокардией с тяжелейшими приступами, часто завершавшимися вызовом «скорой помощи». Разумеется, пытливый профессор сперва попробовал этот древнейший фракийский рецепт на себе, невзирая на то, что стенокардия и атеросклероз, строго говоря, разные заболевания.
Это цитата сообщения oll-ka Оригинальное сообщение
Топатули
http://club.osinka.ru/topic-57727?&start=0
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать] [показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Счастливая_с_тобой Оригинальное сообщение
Шьем супер-пеленку для малыша
Сегодня мы разберем как сшить супер-пеленку для малыша. Такая пеленка очень удобна для прогулок, чтобы донести малыша до коляски или машины. В нее легко запеленать ребенка и также легко развернуть. 
[422x390]
Это цитата сообщения Мари__ночка_С Оригинальное сообщение
Плетение из газет - оригинальные подсвечники. Часть 1 и 2.
Очень интересными мастер-классами поделилась Елена Тищенко, огромное спасибо ей за это!Я думаю, пригодится многим.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Кефирные коктейли улучшают обмен веществ
[290x360]КОКТЕЙЛЬ №1 - Со специями. Нам нужно 200 мл кефира, молотую корицу на кончике ножа, молотый имбирь, и немного красного перца. Разбавляем 2 столовыми ложками минеральной воды и перемешиваем.
КОКТЕЙЛЬ №2 - С яблоками. Такой коктейль отлично подходит для снижения аппетита. Хорошая идея для завтрака или же ужина. Измельчаем 5 яблок среднего размера используя терку.Смешиваем с 300 мл кефира. Далее взбиваем блендером. Добавляем корицу на свой вкус и хорошенько перемешиваем.
КОКТЕЙЛЬ №3 - С медом. Если вдруг вы не можете отказать себе в мучном, не можете отказаться от булочки, то советую скушать булочку в первой половине дня запивая данным коктейлем. Для приготовления смешиваем 1 чайную ложку молотого имбиря и 1 чайную ложку имбиря, добавляем 2 столовые ложки кипяченой воды, добавляем немного корицы и ломтик лимона. Разбавляем получившуюся смесь 200 мл кефира.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Чизкейк в мультиварке
Ингредиенты для приготовления "Чизкейк в мультиварке ":
Печень "Юбилейное" - 400 гр.
Масло сливочное - 150 гр.
Сыр "Филадельфия" - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Сливки 20% - 150 мл.
Сахарная пудра - 150 гр.
Ваниль - 1 ч. л.
Приготовление "Чизкейк в мультиварке ":
1. Покрошить печенье и смешать с размягченным маслом, но не жидким.
2. Сахарную пудру и сыр взбить до однородной массы, добавить сливки, яйцо и ваниль продолжая взбивать.
3. В чашу мультиварки выложить печенье, разровнять и сделать бортики для начинки. Вылить начинку, выпекать в режиме выпечка 60 минут. После звукового сигнала, крышку не открывать а дать постоять еще 20 минут в режиме подогрев.
4. Затем дать остыть, вынуть из чаши и поставить в холодильник, желательно на ночь. Украшайте чизкейк по своему вкусу. Для цвета, можно добавить на кончике ноже куркумы. Не переборщите т. к. куркума имеет специфический аромат.
http://www.поварята.org/2014/08/blog-post.html
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как научиться правильно вязать брюггское кружево
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Универсальные упражнения для поясницы
Вот хорошие упражнения для поясницы. Они особенно актуальны для мам, которые постоянно поднимают и носят детей. Эту листовку дали в мануальном центре.
