[537x402]


Ингредиенты:

Тесто:

115 г несоленого сливочного масла
1 стакан воды
1 стакан муки
4 больших яйца

Шоколадный слой:

55 г горького шоколада
2 столовых ложки сливочного масла
1 чайная ложка экстракта ванили
1 стакан сахарной пудры
3 столовых ложки горячей воды

Слой крема:

4 стакана молока
225 г размягченного сливочного сыра
2 больших упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пудинга (или 3 маленьких по 95-100 г)

Топпинг:

225 г взбитых сливок
шоколадный сироп или растопленный шоколад

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200 градусов. 

Тесто.

В большой кастрюле доведите масло и воду до кипения на средне-высоком огне. Затем добавьте муку и уменьшите огонь до минимального. Готовьте, помешивая, пока не сформируется шарик, который будет отставать от дна кастрюли. Снимите с огня и переложите тесто в большую миску. Вбейте по одному яйцу за раз, взбивая тщательно после каждого добавления. Должно замеситься однородное тесто, которые необходимо выложить на дне формы 22x33 см (форму не нужно смазывать маслом). Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Полностью остудите. 

Шоколадный слой

Растопите шоколад и масло в течение 1 минуты в микроволновке. Перемешайте. Продолжите нагревать с 20-секундными интервалами до получения однородной массы. Добавьте ванилин. Просейте сахарную пудру и постепенно всыпьте ее в шоколадную массу. Влейте воду в смесь, продолжая помешивать (возможно вся вода не понадобится) до образования однородной пастообразной массы. Нанесите поверх остывшей основы. 

Слой крема.

В миске взбейте сливочный сыр до воздушного состояния. Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать. Затем добавьте смесь пуддинг, взбивая до загустения. Нанесите крем поверх шоколада. Закончите торт взбитыми сливками. Украсьте шоколадным сиропом. Нарисуйте продольные линии, затем вилкой или зубочисткой сделайте рисунок. До подачи дайте постоять в холодильнике для пропитки.



[537x280]

[537x280]


[402x537]



[537x402]


[537x314]

источник

[700x525]

Рецепт, который точно понравится тебе!

Активное время готовки 30 минут + время на расстойку теста и выпекание


ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-350 г муки;

1 ч. л. сухих дрожжей;

60 мл теплого молока;

150 г + 1 ч. л. сахара;

250 г творога;

2 яйца;

50 г растопленного сливочного масла;

1 ч. л. ванильной эссенции (или 1 пакетик

Готовятся блины на воде, как можно сразу догадаться, довольно просто. Не стоит пугаться столь простого и доступного из крана ингредиента. Если знать тонкости приготовления таких блинчиков, то можно будет создавать кулинарные шедевры даже без использования яиц.

[показать]

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

Простая выпечка из творога

[607x404]

Пасха-2017: глазурь для кулича, которая не крошится

[показать]

Как приготовить глазурь для пасхи, которая не крошится и не липнет?

Пасхальную выпечку нужно делать только с хорошим настроением. Пасха – самое главное блюдо. Без него не обходится этот самый великий в году праздник. Но даже если вы идеально выпекли пасхальный кулич, к нему нужно достойное украшение – глазурь, которая не крошится, не прилипает к рукам и привлекательно выглядит. поделимся лучшими рецептами.

Разработчики Google периодически занимаются усовершенствованием своих продуктов, делая их функциональнее, удобнее, внешнее более привлекательными.
Еще в 2016 г. была начата разработка нового дизайна для Youtube. Эта работа продолжается и в 2017 году. На настоящий момент новое внешнее оформление уже готово, и разработчики предлагают в тестовом режиме оценить его и оставить свои комментарии, замечания и предложения.

Как выглядит Youtube в обновленном дизайне?

На первом скриншоте представлен нынешний вид главной страницы видеохостинга:
[800x440]

[показать]

1.
[604x403]

[700x467]

[700x467]

[показать]

Для того чтобы вымытые окна дольше оставались чистыми, протрите их специальным раствором.

Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта.

Читать далее…

Пасхальные кексы

[607x404]