• Авторизация


Очень вкусная закуска из селедки. 03-12-2016 16:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусная закуска из селедки

[500x375]

Эта оригинальная и вкусная закуска из селедки из доступных продуктов украсит любой стол.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки (Очень вкусные!!!))) 03-12-2016 16:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Китайские лепешки (Очень вкусные!!!)))

[607x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя аджика с ЯБЛОКАМИ. 03-12-2016 16:18

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Домашняя аджика с ЯБЛОКАМИ



[600x450]
СОСТАВ:
* 1 килограмм моркови
* 1 килограмм яблок (очищенных)
* 1 килограмм сладкого перца
* 2,5 килограмм помидор
* 2-4 шт. горького перца
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли со сливочным сыром и лососем. 03-12-2016 16:17

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Профитроли со сливочным сыром и лососем



[449x539]
Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
- 150 г сливочного масла
- 200 мл воды
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 яйца
- 120 г муки
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с сыром. 03-12-2016 16:15

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с сыром



[604x453]
Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1ст.л. растительного масла
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервируем баклажаны (2 рецепта). 03-12-2016 16:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Консервируем баклажаны (2 рецепта)



[604x453]
20 кг баклажанов, на каждый по 10 кг.
Почистить, разделить надвое
Порезать разными ломтиками (какие вам нравятся))
Посолить и дать постоять не менее двух часов.
Отцедить образовавшуюся жидкость
Слегка обжарить.
На этом этапе уже разделяем рецепты:

для рецепта №1. Нам понадобится:
- Баклажаны - 10 кг;
- Перец болгарский - 3 кг;
- Перец горький стручковый -1-3 шт.
- Чеснок-300 г
- Сахар - 1 стакан
- Уксус (я готовлю с яблочным 6%) - 0.5 литра
- Масло растительное -1 стакан
- Соль -1,5 ст. л.Перец разделяем на две части. Одну режем соломкой и слегка обжариваем
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из чеснока. 03-12-2016 16:12

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Икра из чеснока. Рецепт вегана

Икра из чеснока

[показать]

 

Растолочь чеснок (1 головка), добавить ядра грецких орехов (1/2-3/4 стакана) и снова растолочь. Замочить в воде ломтик пшеничного хлеба, отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу выбить деревянной ложкой, подливая постепенно масло (3-4 ст. ложки), до образования пюре эластичной мягкой консистенции. В конце приготовления добавить лимонный сок (1 ст. ложку), выложить массу на тарелку, выровнять поверхность ножом и украсить зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки вместо хлеба. 03-12-2016 16:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепёшки вместо хлеба.

Такая выпечка всегда приветствуется на любом столе, а особенно на пикниках. Сейчас как раз пора пикников. Попробуйте  приготовить 'эти лепёшки вместо хлеба. Рецепт очень простой, да к тому же быстрый, а удовольствие будет огромное. 


[509x517]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Воздушное". 03-12-2016 16:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Воздушное"

Необыкновенно нежное, тающее во рту, воздушное печенье.
[500x375]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, тушенная в пиве "Дачная". 03-12-2016 16:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица, тушенная в пиве "Дачная"

Вкус курицы получается просто обалденный! А соус с лучком! Как правило блюдо на стол ставится вместе со сковородой, так вот сковороду потом и мыть не надо. Всё вымакивается хлебом до последней капли! Попробуйте приготовить - сами убедитесь!

Название получилось из жизни. У меня все домашние любят курочку, особенно сын. Дома, в основном, я её всегда делаю в духовке. А на даче, сами понимаете, плита маленькая 2-х конфорочная и естественно без духовки. Вот, путём импровизации, комментариев близких получился такой рецепт. Теперь я его и дома готовлю, так как заказывают.
[500x347]
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Итак...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста на сковороде - Просто, но очень вкусно! Сытно, необременительно! 03-12-2016 16:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушеная капуста на сковороде - Просто, но очень вкусно! Сытно, необременительно!

Рецепт капусты со свининой, может, и не будет ни для кого новинкой, но обязательно кому-то да пригодится, тем более, что каждая из нас готовит ее по разному, а кто-то и вовсе никогда не готовил и не пробовал. Вот для таких людей и будет мой рецептик. Все банально просто, никаких излишеств, а результат просто сногсшибательный, уплетают так, что за ушами трещит (это я описываю, как это выглядит со стороны). В общем, если идея вкусного ужина еще витает в облаках, тогда вот вам идейка.

[500x375]
0051 (50x50, 22Kb)Попробуете? И правильно - будет очень вкусно, вы не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие пирожки всего за 15 минут (в духовке или на сковороде). 03-12-2016 15:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежнейшие пирожки всего за 15 минут (в духовке или на сковороде)

У вас тоже на готовку пирожков уходит пол дня? Вернее даже не самих пирожков, а именно дрожжевого теста для них, которому нужно время, чтобы подняться. Мне попался вот такой рецепт, в котором говорится, что тесто для пирожков можно сделать за 15 минут и без всякого поднятия сразу печь пирожки. Много отзывов, мне тоже захотелось попробовать.

Я решила не жарить пирожки на сковороде, а запечь их в духовке, так и возни меньше и масла не нужно. В начинку взяла фарш с луком, но первый раз попробовала сделать его с томатной пастой, мне очень понравилось. Ниже смотрите мой эксперимент, что у меня из этого получилось.
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Уникальный рецепт дрожжевого теста за 15 минут
[700x431]
vseblyuda.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье клубнично-апельсиново-мелисовое. 03-12-2016 15:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Варенье клубнично-апельсиново-мелисовое.

Вот какое вот варенье клубнично-апельсино-мелиссовое. Пробовали такой шедевр консервации. Обязательно попробуйте! Вкусно и освежающе. Рецепт не сложный.


[524x372]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые пирожные. 03-12-2016 15:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Медовые пирожные.

Посмотрите на это чудо. Это не только красиво, но и очень вкусно. Эти медовые пирожные готовятся по принципу медовика. Всё просто. Очень понравилась идея оформления. Знакомьтесь с рецептом.


[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торчетти - итальянское печенье. 03-12-2016 15:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торчетти - итальянское печенье

[604x427]

Торчетти (Torcetti) - традиционное итальянское печенье, особенно распространенное в регионе Пьемонт, известное уже XVII-XVIII вв. Этакие овальные сахарные крендельки. Хрустящие и не слишком приторные. Их часто обмакивают в сладкое вино, хотя молоко и чай - тоже прекрасная компания! 
 
Ингредиенты:
 
250 гр. пшеничной муки; 
100 гр. сливочного масла;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вермишелевые оладушки с сыром. 03-12-2016 15:47

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Вермишелевые оладушки с сыром


[500x408]

Продукты:

мелкой отварной вермишели1 ст.

твердого сыра-40 г

яйцо крупное- 1 шт.

растительное масло

базилик, укроп,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с вишнями. 03-12-2016 15:41

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Штрудель с вишнями


[показать]

 

Нам необходимо:

Для теста:

1 яйцо

2 ст. л. сахара

50 г сл. масла

1 ст. л. подсолнечного или оливкового масла

1 ст. л. жирной сметаны

1 ст. л. молока

0.5 чайной ложки соды

8 столовых ложек муки (с горкой - около 2-х стаканов)

сахарная пудра

 

 Для начинки:

свежие вишни

сахар

крахмал

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЛИЙСКИЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ. 03-12-2016 15:40

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

АНГЛИЙСКИЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

[показать]

 

Тушеная капуста с яйцом - классическая начинка для пирогов. Но добавление сыра делает капусту еще более вкусной.
Хрустящее слоёное тесто гармонирует с мягкой и сочной начинкой.
Если приготовить одну капусту - без теста, - то она станет прекрасным гарниром к мясу.

 


СОСТАВ
250г слоёного теста, при желании - 30~50г сыра для посыпки
НАЧИНКА
800~900г капусты, 2~3 ст ложки растительного масла (35~50г), 2/3 ч ложки соли
ЗАЛИВКА
3 яйца, 100г сметаны или 20~35% сливок, 50г сыра, 1/5 ч ложки соли, перец 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ. 03-12-2016 15:39

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

САЛАТ С ВИНОГРАДОМ


[300x200]

Берем:

яйца — 3 шт.

куриная грудка — 300 г

яблоки зеленые — 2 шт.

виноград — кисть

соль — по вкусу

сыр твердый — 150 г

майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат вкусный. 03-12-2016 15:37

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат вкусный

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии