Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Шапка Hoarfrost от Alena Malevitch

 

Шапка Изморозь вяжется по кругу сверху вниз.
РАЗМЕР 56-58
МАТЕРИАЛЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сахарное печенье на сметане - очень вкусное, простое и красивое

[показать]Захотелось приготовить что-то вкусное к чаю? Вот вам на заметку рецепт, как приготовить печенья быстро и просто! Запишите, не пожалеете!

Домашнее песочное печенье – такое же рассыпчатое и вкусное, как то, которое в нашем детстве пекла мама… Что может быть лучше? Только это же печенье, дополненное молоком, чаем или чашечкой кофе! Когда впервые наткнулась на этот рецепт, не поверила, что можно приготовить настолько простое печенье! Но на самом деле - это очень легко. 

[показать]

Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение

Urban Forest by DROPS Design

Спицами, реглан сверху-вниз

Простой мужской свитер с двойным воротником и рукавом реглан-погон связан из шерсти спицами 5 мм.
Горловина и кокетка вяжутся круговыми спицами по кругу сверху-вниз от середины спинки.
Кокетка разделена на основную деталь и рукава, далее вяжется основная деталь по кругу на круговых спицах.
Рукава вяжутся по кругу короткими круговыми/чулочными спицами сверху вниз.

РАЗМЕР: S - M - L - XL - XXL - XXXL

МАТЕРИАЛ:
- пряжа DROPS ALASKA от Garnstudio (относится к группе пряжи С) - 700-750-800-900-1000-1100 г цвет 45, светло-оливковый,
- спицы двусторонние 5 мм и 4 мм,
- спицы круговые 5 мм и 4 мм с длиной лески 40 см и 80 см.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 17 п. и 22 р. чулочной вязкой = 10 х 10 см.


2.

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер красивым узором

Читать далее...

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

учебные материалы (видеоуроки, тренажеры, тесты, теория) по каждой учебной теме каждого предмета школьной программы с 1 по 9 класс

https://vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Fwww.dropbox.com%2Fsh%2Fmfoqj22exzaulm4%2FAABOVymHXy3ttrldFNTKSj7-a%3Fdl%3D0&post=-112149071_13382&cc_key=

ОГРОМНАЯ ПОДБОРКА ПО КЛАССАМ! ВСЕ РАЗБИТО ПО ПРЕДМЕТАМ

#начальнаяшкола
#средняяшкола
#русский
#математика
#литература
#обществознание
#биология
#геометрия
#алгебра
#география
#окружающиймир

Друзья, невероятный клад🙌 Абсолютно бесплатно!
Колоссальную работу проделали энтузиасты из семейной (не)школы Искатели.

Ссылка по которой вы можете получить доступ ко всему: https://www.dropbox.com/sh/mfoqj22exzaulm4/AABOVymHXy..

По ссылке вы найдете упорядоченную систему ссылок на учебные материалы (видеоуроки, тренажеры, тесты, теория) по каждой учебной теме каждого предмета школьной программы с 1 по 9 класс (на данный момент всего около 10 тысяч ссылок, постоянно пополняется).

"Мы начали этот проект около 2-х лет назад, вкладывая в него собственные деньги. Это некоммерческая история у которой нет никакой «схемы монетизации». С сентября 2019 по февраль 2020 за счет помощи большого количества людей нам удалось собрать еще около 200 тысяч рублей, что позволило нам существенно продвинуться в наполнении среды материалами".

Ссылка на нешколу, где тоже можно найти много интересного:
https://www.facebook.com/SredaIskateli/

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание>Как рассчитать реглан на любой размер

 

Как рассчитать реглан на любой размер https://u.to/BOjWGg

https://u.to/BOjWGg

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Вязание>"Журнал Мод".
Часть 2 - Вязание>"Журнал Мод".
...
Часть 35 - Вязание>О реглане от ganstaknitto
Часть 36 - Вязание>Журнал Мод. Вязание №632 2020
Часть 37 - Вязание>Как рассчитать реглан на любой размер

Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение

Носки by @soxaphone

Спицами

Автор - soxaphone

Размер - 37-38

- пряжа 420 м / 100 г, спицы 2-2,5 мм

КП : 8 (48, 56, 64, 72): средний женский размер - 64 п., мужской - 72 п.

Все ряды резинки, а также лицевые в узоре вяжутся скрещенными (кроме рядов с перехлестами).

Описание работы:

Резинка 1х1 - 12 рядов (можно больше).

Переход от резинки в узор - по схеме с 13-17 ряд.

Паголенок - по схеме с 24 ряда.






Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Сахарные трубочки" (без яиц) + видео

Печенье "Сахарные трубочки" (без яиц) + видео

Хотите быстро приготовить что-нибудь на десерт. Тогда вкусные "Сахарные трубочки" будут тем самым лакомством, которое понравится всем. Готовят это печенье без яиц, из обычных продуктов. Оно получается хрустящим и в меру сладким. Приготовьте "Сахарные трубочки" и наслаждайтесь вкусом.

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Эффектный джемпер из тонкого мохера на шёлке , быстро и просто

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Носки спицами с аранами || Попетельный МК || Укрепленная пятка бумеранг

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ НОСКИ от мыска с клином подъема стопы и пяткой ПОДКОВА.

Автор: Helen Yakovleva



Это видео - мастер-класс по вязанию носков от мыска с пяткой подкова на все основные детские и взрослые размеры ног.

Читать далее

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Домашний хлеб.

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

МАНТЫ 6 СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

МАНТЫ 6 СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

1) Манты с мясом
2) Манты "Зелёные"
3) Лже- манты
4) Манты рубленые
5) Манты "Почти вегетарианские"
6) Манты Пак- чой


1 Манты с мясом

ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Мука в/с 500 гр;
Яйцо 1 шт;
Молоко 1 стакан;
Вода 1/2 стакана;
Соль 1 ч.л.;
Начинка:
Лук 6 головок;
Перец красный молотый 2,5 ст.л. (с небольшим верхом);
Мясо (не сухое!!!) 600 гр.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Нарезать лук полукольцами (как можно тоньше) и размять руками с красным перцем.
Замесить крутое тесто, оставив немного муки для раскатки листов.
Дать тесту постоять пол часика.
Затем раскатать (немногим ТОЛЩЕ чем на пельмени) и формочкой сделать большие кружочки.
Выкладываем на кружочки лук, на него мясо (мясо лучше пропустить через крупную мясорубку, или порубить его ножом на маленькие кусочки, посолить, поперчить).
Соотношение мяса и лука 1:1.
Заворачиваем мясо и лук в тесто (можно своим способом, можно как показано на картинке: растянуть пальчиками вертикаль - склеить, растянуть пальчиками горизонталь - склеить, склеить между собой правую и левую боковые стороны).
Смазать отсеки мантоварки маслом (с двух сторон),
и отваривать 40 минут.
Манты готовы!
Меня научила делать по такому рецепту свекровь... Признаться, уж какой моя мама кашевар, но даже ее манты получались хуже (хотя оч вкусные)...
Манты получаются не особо острые (не смотря на большое колличество перца).
Так что, приятного аппетита и новых вам кулинарных свершений! ;)))

2 Манты "Зелёные"

ИНГРЕДИЕНТЫ
На тесто:
500 г муки
1 яйцо
1 ч.л соли
1,2 стакана воды
не большой пучёк петрушки и укропа
На фарш:
1 кг фарша
1 лука
1 цуккини
соль,перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Зелень пропюрировать добавить в ингридиенты для теста и замесить крутое тесто, скатать в шар, положить в миску, накрыть салфеткой и дать расстояться в течение 10-15 минут.
Приготовить фарш:
Лук и цуккини очистить и измельчить в блендере,
затем добавить в фарш,посолить,поперчить и хорошо перемешать.
Затем тесто раскатать при помощи скалки на тонкие кружочки. Положить на каждый кружочек по столовой ложке мясного фарша и слипить манты.
Манты отвариваются на пару: для этого ярусы первой кастрюли (манты-каскан) смазать жиром, уложить на них сырые манты так, чтобы они не соприкасались друг с другом и варить на пару в течение 45 минут.

3 Лже- манты

ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш тонкий — 1 шт
Фарш мясной — 300 г
Хлеб — 2 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Картофель-1шт
Соль-по вкусу
Перец черный (молотый)-по вкусу
Специи-по вкусу
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки)
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Луковицу не очень мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.
Овощи обжарить на растительном масле почти до готовности в глубокой сковороде.
В фарш добавить 2 ломтика хлеба, картофель натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу по вкусу, хорошо перемешать
Лаваш смазать тонким слоем фарша
Скрутить рулетом
Порезать лаваш на небольшие кусочки
Затем их поставить по кругу на готовую зажарку из лука и моркови, разрезом вниз.
Для соуса:
смешать сметану, томатный соус, добавить соль, перец по вкусу.
Влить стакан кипятка в соус,перемешать.
Залить рулетики приготовленным соусом, плотно закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
Выключить и еще минут 10 не открывать крышку.
По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

4 Манты рубленые

ИНГРЕДИЕНТЫ
Пол кило свиного мяса
1 большая луковица
2 картофелины
700грамм муки
2 яйца
соль,перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Замесить тесто как на пельмени.
Дать постоять.
Мясо, картошку, лук нарезать кубиками, тщательно перемешать с солью и перцем, добавив немножко воды,
чтобы начинка потом дала больше соку.
Манты делаются любой формы какой вы желаете.
Мантоварку предварительно смазать маслом что-бы манты легко снимались с листа.
Варить манты 30 минут.

5 Манты "Почти вегетарианские".

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
1стакан 250г воды,
1яйцо,
муки примерно 3 стакана.
Для начинки:
500 г картошки,
4 крупные луковицы,
250 г.сливочного масла,
соль,
перец,
соевый соус по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Из муки,яйца,воды,соли замесить крутое тесто.
Дать ему отдохнуть минут 20.
Для начинки: картофель нарезаем мелкими кубиками,лук тонкими полукольцами,солим и перчим по вкусу,хорошо перемешиваем.
Из теста делаем шарики и раскатываем их в тонкие лепешки
(чем тоньше катаем тесто,тем вкуснее манты).
На центр лепешек выкладываем фарш и кусочек слив.масла.
Лепим манты привычным способом(я леплю самым обычным)
Готовим в мантышнице около30-35минут.
Подаем горячими с кусочком сливочного масла и соевым соусом.
Приятного аппетита!

6 Манты Пак- чой

ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина - 400 г
мука
капуста Пак-чой (бок-чой) - 2 кочана
лук репчатый - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
масло рост. - 100 мл
сливочное масло - 75 г
лук зеленый - 1 пучок
соль, молотый перец по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Из муки, Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Легкоe, вoздyшное теcто на кефиpe, любая начинкa

Легкоe, вoздyшное теcто на кефиpe, любая начинкa. Пицца не только быcтрaя, нo и нежнaя, пригoтoвленнaя без ocобых кyхонных xлoпoт.

ИΗГРΕДИΕΗТЫ:
тecто:
кефир 500 мл
яйцa 2 шт.
мукa 3-4 стaкaнa
сoдa 1 ч.л.
сoль 1 ч.л.

для нaчинки:
колбаcа 300 г
шaмпиньоны 200 г
кeтчуп 1 упaкoвку или томaтнyю пасту cмешaть со специями по вкуcу
лук рeпчaтый 2 гoловки
Πаpмeзан + Μоцарeлла + твердыe cыpы
майонeз
Яйца Κeфиp Μайонез Tвepдыe сыpы

ΠPИΓOTOBЛΕΗИΕ:1 Для тecтa перемeшaть кeфир c сырыми куриными яйцaми, coлью, пищeвой сoдой и мyкой, пpeдвaрительнo пpoсеяннoй. Tecтo дoлжнo пoлучитьcя полужидким.2 Cмазать пpoтивeнь pacтительным мacлoм, посыпать пaнирoвочными cyxарями, вылoжить тесто, рaзрoвнять пo всей поверxнoсти. Cоус кетчуп нанести в виде решетки.3 Нapeзать шaмпиньоны солoмкой, колбaсу – cолoмкoй или кружочками . Βсe ингpeдиeнты выложить нa тeстo, пoсыпaть пиццу тертым твердым cырoм и зaпечь в духoвке пpи 180-200°С дo готoвности, примeрнo oт 15 дo 30 минут .

CОΒЕT
Β нaчинку такой пиццы также можнo добавить лoмтики пoмидopoв.

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Рецепт волшебного творожного пирога

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела».
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть «слёзки».

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !

Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осяде, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.

Тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Кляр

Кляр

Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!

Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).

Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу "для рыбы с лимоном".
Ну вот и всё - кляр готов!

Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Носки.


Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

КАРДИГАН.


Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ, ТУШЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С КАПУСТОЙ

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ, ТУШЕНЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С КАПУСТОЙ

Ингредиенты:
- 300 г куриного фарша,
- 1 морковка и 1 луковица.
- 3-4 ст.л томат. пасты
- 1л воды
- соленые огурцы 100-200 г
- капуста 500 г

Приготовление:
1. Морковку натереть, лук мелко нарезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить, всё перемешать и скатать шарики..
2. Капусту режем, в сковороду налить воду, разведенную с томатной пастой, туда закинуть капусту, добавить перец горошком, огурцы и лавровый лист, накрыть крышкой, и дать закипеть потом закидываем тефтельки и накрываем крышкой, готовим пока капуста не станет мягкой.
Угощайтесь, друзья!

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТКИ ПО-КИЕВСКИ!

ВКУСНЕЙШИЕ КОТЛЕТКИ ПО-КИЕВСКИ!

Для приготовления:
- 4 шт. филе куриное
- 2 шт. яйца куриные
- 100 г масло сливочное
- 400 г масло подсолнечное
- сухари панировочные
- пучок зелень
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный

Измельчить петрушку.
В миске смешать сливочное масло с петрушкой.
Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут.
Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получился прямоугольник и слегка отбить.
На край филе выложить кусочки подмороженного сливочного масла.
Завернуть филе таким образом, чтобы масло было внутри.
Слегка взбить яйца и добавить соль, обмакнуть котлету в яичную смесь.
Затем обвалять в панировочных сухарях. Дважды повторить процедуру.
В глубокой сковороде или сотейнике хорошо разогреть растительное масло и обжарить котлеты, периодически переворачивая, до румяной корочки со всех сторон.
Масло должно покрывать котлеты полностью или хотя бы наполовину.
Готовые котлеты украсить зеленью. Для гарнира очень хорошо подойдет жареный с луком картофель или картофельное пюре. Приятного аппетита!