Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ароматные "конвертики" с яблоками

Ароматные "конвертики" с яблоками

Наверное, некоторые из вас уже не раз пек "конвертики" с яблоками или другими фруктами. Но если вы забыли рецепт или вообще никогда не выпекали их, тогда стоит попробовать. Несложно, времени приготовление не отнимет много, делают из творожного теста с добавлением обычных повседневных продуктов. Сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку и воспользуйтесь им, когда пожелаете испечь вкусные и ароматные конвертики к чаю или кофе.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Ореховые полоски" - слишком вкусно, чтоб не тянуться еще за одним кусочком!

Ах, каким вкусным пирогом хочу я вас угостить! Родное название у него "Быстрые орехи", если переводить дословно. Да, пирог совсем несложен, быстр в приготовлении рассыпчат, нежен и очень вкусен. 

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурный узор спицами

Ажурный узор спицами

Читать далее

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Вишневый пирог на песочном тесте с заварным кремом

Рассыпчатое песочное тесто, нежный заварной крем с ванильным ароматом и упругое вишневое желе. Это взрыв вкусов.

видео

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Полезностями/хитрости при вязании спицами

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Шапка Vesna (бесплатное описание) от Екатерины Маховой...

Автор: by_katyamakhova Данная шапка рассчитана для размеров: 52-54см, 55-57см  Пряжа: 90м/50г: Lana Gatto Maxi Soft, BBB Full, Lаines du Nord Dolli Maxi. ** Также можно использовать любую другую пряжу, с условием попадания в плотность  Плотность: Размер 52-54см: 21п х 32р = 10см х 10см (после ВТО) спицы №3 Размер 55-57см: 20п х 30р = 10см х 10см (после ВТО) спицы №3,5 Расход: 2-2,5 мотка  Необходимые материалы: круговые спицы №3 или 3,5 длиной лески 40см; сантиметровая лента; трикотажная игла с тупым концом; ножницы.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ КОВРИК из ОСТАТКОВ ПРЯЖИ

У каждой вязальщицы рано или поздно скапливаются клубочки ниток, которые остаются из различных проектов. И возникает вопрос, куда же их пристроить?

 

Но не просто пристроить, а с пользой. Об одном, достаточно распространенном, но зато чрезвычайно практичном варианте сегодня и пойдет речь.

 

И это конечно же, коврик крючком. Но не простой, а фактурный. И связать нам всем его поможет урок, который подготовила автор канала "Nataly Masters". Мастер-класс сделан в формате видео, поэтому узнать все тонкости и нюансы работы будет весьма просто. Просто смотрите и повторяйте!

 

 

Вяжем ПОТРЯСАЮЩИЙ КОВЕР из ОСТАТКОВ ПРЯЖИ:

Коврик крючком из

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Сметанник» – без духовки, без выпечки, такой нежный, что просто тает во рту

Если хотите приготовить вкусный десерт к чаю и при этом не возиться с приготовлением теста, выпечкой коржей, обратите внимание на этот рецепт. Основа для торта делается за пару минут из готового шоколадного печенья. А крем на основе обычной сметаны и заварного крема. Готовится просто, быстро, надо будет только подождать, чтобы крем стабилизировался.

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Торт простой без выпечки

 быстрый, вкусный торт без выпечки

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Печень в кипятке эксперимент и Мои заметки к рецепту

 Танцы от плиты и до компа !!

Рецепт взяла в интернете , так печень никогда не готовила.Рецепт взяла в интернете , так печень никогда не готовила.Решила провести эксперимент всегда знала что, если мясо или печень  ошпарить кипятком, чтобы во время жарки не выделялось много белка,и он свернется и закупорит поры. От этого любое мясо или печень будут жестче.

Печень взяла баранью она у меня всегда получалась очень мягкой!

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Круглая кокетка спицами ажурным узором. Попетельный мастер класс.

Источник

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцами и кукурузой

Получается легкий, сочный, хрустящий и очень вкусный салат из доступных ингредиентов.

видео

Это цитата сообщения Камыш_С Оригинальное сообщение

Линия реглана

Описания даны на немецком, но прилагаются видеоролики.

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Ажурный кардиган "Нежность" спицами.

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

ЯПОНСКАЯ КРУГЛАЯ КОКЕТКА

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение

Итальянский набор петель при помощи контрастной нити

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

10 ВАРИАНТОВ ИДЕАЛЬНЫХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ

10 ВАРИАНТОВ ИДЕАЛЬНЫХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ

Ужин за 30 минут готов!

1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г говядины (свинины, баранины)
● 200 г фасоли
● 300 г помидоров
● 300 г грибов
● 200 г болгарского перца
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если
Вы не любите фасоль, можно ее не добавлять.Вместо маленьких горшочков
можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2.5 л.Из
указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков,
объемом 500 мл.При подаче посыпьте зеленью - петрушкой, укропом, или
зеленым луком.Фасоль замочить на 3-4 часа (лучше на ночь).Отварить
фасоль до готовности (точное время приготовления не подскажу, разные
сорта фасоли варятся по разному).Лук мелко нарезать.

Мясо
нарезать небольшими кусочками.Грибы нарезать небольшими ломтиками.Перец
очистить от семян, нарезать соломкой.Помидоры нарезать кубиками.На
растительном масле обжарить лук.Добавить мясо, немного обжарить.Добавить
грибы, посолить, поперчить. Добавить перец, жарить 5 минут.Добавить
помидоры, жарить 2-3 минуты.В горшочки выложить немного мяса.На мясо
выложить фасоль.На фасоль выложить мясо.Налить немного воды (около 50
мл).Закрыть крышечкой.Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

2. Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г куриного филе
● 400 г капусты
● 500 г картофеля
● 200 г болгарского перца
● 150 г моркови
● 150 г лука
● соль
● перец
● растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из
указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков.Лук
мелко покрошить.Морковь натереть на средней терке.Филе нарезать
небольшими кусочками.Капусту мелко нашинковать.
У болгарского перца
удалить семена, нарезать соломкой.Картофель почистить, нарезать кубиками
или брусочками.Дно горшочков немного смазать растительным
маслом.Выложить филе, посолить, поперчить.
На филе выложить капусту.На капусту выложить картофель, немного посолить, поперчить.
На
картофель выложить лук.На лук выложить морковь.На морковь выложить
перец.Налить немного воды (примерно 100 мл).Поставить в духовку.Тушить
при температуре 200 градусов в течение 1 часа.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

3. Горшочки с мясом и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг мяса (филе говядины или свинины, можно курицы)
● 1 кг картофеля
● 200 г моркови
● 200 г лука
● 5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
● растительное масло
● соль
● перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из
указанного количества ингредиентов получается 6 горшочков (у меня
горшочки объемом 500 мл).Лук мелко покрошить.Морковь натереть на крупной
терке.Мясо нарезать небольшими кусочками.На растительном масле обжарить
лук.Добавить морковь, немного обжарить.Добавить мясо, посолить,
поперчить, немного обжарить.
Добавить томатную пасту, жарить около 20
минут, убрать с огня. Картофель почистить, нарезать брусочками или
кубиками.Обжарить картофель на растительном масле до полу готовности,
посолить.В горшочки выложить картофель. Сверху выложить мясо. Накрыть
крышечкой и поставить в духовку. Тушить при температуре 180 градусов в
течение 30-40 минут

4. Пшенная каша с тыквой в горшочке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● тыква (чищенной необходимо 500 г)
● 300 г пшена
● 1 л молока
● соль
● сливочное масло
● по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это
блюдо - вкус детства. Мне бабушка готовила подобную кашу. Она ее варила
в кастрюльке, потом укутывала в шубу, чтобы дать ей пропариться. Какая
вкусная кашка получалась! Мы с Вами приготовим ее немного по-другому,
запечем кашу в горшочках. Из указанного количества ингредиентов
получается 5-6 горшочков.

Пшено промыть в теплой воде.Чищенную тыкву нарезать кубиками.Молоко довести до кипения.
В
кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут.Добавить пшено, немного
посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут.Кашу
переложить в горшочки.В каждый горшочек положить по кусочку сливочного
масла.Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку.Запекать при
температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.В готовую кашу, по вкусу,
можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.

5. Чанахи

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г баранины или говядины
● 600 г картофеля
● 500 г помидоров
● 300 г баклажанов
● 200 г моркови
● 200 г лука
● 4 зубчика чеснока
● лавровый лист
● соль
● перец красный молотый
● зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Данное
количество ингредиентов указано на 4 средних горшочка.Баклажаны
нарезать кубиками.Посолить, оставить на 30 минут, чтобы ушла
горечь.Затем промыть в холодной воде и немного отжать.Мясо Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Казахские баурсаки

Казахские баурсаки

-500 мл. молока
-2 ст. л. сметаны
-30 гр. сливочного масла
-200 мл. подсолнечного масла
-2 ст. л. сахара
-1 ч. л. соли
-10 гр. дрожжей
-1 кг. муки

Как готовить:
1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4.Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать минут 20 - ни больше, ни меньше.
5.Обжарить в кипящем растительном масле.
Готово! Можно кушать!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Узоры спицами

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ВЕРТИКАЛЬНУЮ ПЕТЛЮ ДЛЯ ПУГОВИЦЫ БЕЗ ОТРЫВА НИТИ.

Источник