Ëåòíÿÿ ôóòáîëêà èõ õëîïêà Organic Baby Cotton 50ã/115ì öâåò 433, ñâÿçàíà íà ðàçìåð 48-50.
Ðàñõîä ïðÿæè 400ã.
Ñïèöû :2,5; 3; 3,5
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ – ýòî îòëè÷íàÿ çàãîòîâêà äëÿ ñàëàòîâ è ïðî÷èõ áëþä.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîòðåáóþòñÿ òàêèå èíãðåäèåíòû:
— êóêóðóçà ìîëîäàÿ, ëþáîå êîëè÷åñòâî.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàðèíàäà â ðàñ÷åòå íà 4 ïîëóëèòðîâûå áàíî÷êè:
— âîäà, 1 ë;
— ñàõàð, 2 ñò.ë;
— ñîëü, 30 ã;
— ëèìîííàÿ êèñëîòà, 0.5 ÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Õîì Øàêàðîá Ñàëàò íà çèìó
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Ïîìèäîðû - 2.5 êã
îãóðöû- 1 êã
ñëàäêèé áîëãàðñêèé ïåðåö - 700 ãð
ëóê ðåï÷àòûé è êðàñíûé- 800 ãð
÷åñíîê - 1 ãîëîâêà
ïåòðóøêà- 40 ãð
óêðîï- 40 ãð
áàçèëèê/ðàéõîí- 35- 40 ãð
ñîëü- 2 ñò. ëîæêè
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 150 ìë
ñàõàð è óêñóñ 9 % ïî 1 ÷.ëîæêè â êàæäóþ 1 ëèòðîâóþ áàíêó
ÂÛÕÎÄ 5 ËÈÒÐÎÂ
ÂÑÅ ÎÂÎÙÈ ÏÅÐÅÌÅØÀÒÜ ÄÅÐÅÂßÍÍÎÉ ËÎÆÊÎÉ ÎÑÒÀÂÈÒÜ ÍÀ 1 ×ÀÑ, ×ÒÎÁÛ ÂÛÄÅËÈËÑß ÎÂÎÙÍÎÉ ÑÎÊ! ÏÅÐÅÌÅØÀÉÒÅ ×ÅÐÅÇ 30 ÌÈÍÓÒ. ÄÀËÅÅ ÐÀÇËÎÆÈÒÅ ÏÎ ÁÀÍÊÀÌ È ÑÒÅÐÈËÈÇÓÉÒÅ 35- 40 ÌÈÍÓÒ!!!
ÅÑËÈ Ó ÂÀÑ 0.5 ËÈÒÐÎÂÛÅ ÁÀÍÊÈ ÒÎÃÄÀ 15- 20 ÌÈÍÓÒ
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Òîï ðåãëàíîì ñâåðõó ñïèöàìè

Íåîáû÷íûé ïèðîã, õðóñòÿùèé è ðàññûï÷àòûé, íåæíûé è ñî÷íûé, â ìåðó ñëàäêèé (õîòÿ ñëàäîñòü ïîëíîñòüþ çàâèñèò îò êèñëîòû ÿãîä) è ñ íåæíîé êèñëèíêîé.
Ñåãîäíÿ ÿ õî÷ó ïîçíàêîìèòü âàñ ñ î÷åíü îðèãèíàëüíûì è èíòåðåñíûì ðîäîì âûïå÷êè, à èìåííî ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ïëÿöîê ñ âèøíåé. Ïëÿöêàìè ïðèíÿòî íàçûâàòü ìíîãîñëîéíûå ïèðîãè, êîòîðûå ñîñòîÿò èç ðàçíûõ âèäîâ òåñòà è íà÷èíîê, è êðàñîòà ýòèõ ïèðîãîâ âèäíà â îñíîâíîì òîëüêî ïðè èõ ðàçðåçå.

Èíãðåäèåíòû:
ïåðåö áîëãàðñêèé – 3 êã
÷åñíîê – 3 ãîëîâêè
óêðîï ñâåæèé – 1 ïó÷îê
äëÿ ìàðèíàäà:
óêñóñ – 500 ìë
ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå – 250 ìë
ñîëü – 3 ñò. ë.
ñàõàð – 1 ñò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âîîáùå-òî ÿ è íå ñîáèðàëàñü ýòîò ðåöåïò ïîêàçûâàòü - òàêèõ, ïîõîæèõ, ìîðå â ñåòè. Íî ïîòîì ïîäóìàëà - à âåäü êîìó-òî íå õâàòàåò âîò òàêîãî - ïðîñòîãî áåçóìíî è ïðîâåðåííî âêóñíîãî ñàëàòèêà. Ê òîìó æå, óíèâåðñàëüíûé ñîñòàâ ïîçâîëèò èñïîëüçîâàòü åãî è êàê çàïðàâêó äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ. Íó, è ïîîáåùàëà óæå ÷èòàòåëÿì, íàäî èñïîëíÿòü))
Ïî÷åìó Èãîðü - íå ñêàæó. Ðåöåïòó ëåò 40, óæå äàæå ïåðâîãî âàðèàíòà íà ëèñòî÷êå íå ñîõðàíèëîñü - òîëüêî âîò òàêàÿ ïåðåïèñàííàÿ âåðñèÿ - è åé-òî óæå ëåò 30, ïî÷òè äåòñêèì ìîèì ïî÷åðêîì íàïèñàíî ))
Íó, íå ïûòàéòåñü ðàçîáðàòü êàðàêóëè - ÿ ïðîäóáëèðóþ.