Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение
Жакет Topiary от Joan Forgione для Vogue Knitting
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожное печенье с сахаром
Сверху румяная хрустящая сахарная корочка, а внутри творожное печенье мягкое, нежное, ароматное и очень вкусное.
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты:
- Творог - 300 г
- Сливочное масло (размягченное) - 100 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Мука - 250 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 125 г
Приготовление печенья:
- В миске смешать творог, мягкое сливочное масло, щепотку соли и ванильный сахар. Для этого рецепта творог не должен быть сухой, лучше брать мягкий, мелкозернистый. Если творог крупинчатый, предварительно протрите его через сито.
- В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Постепенно просеиваем и замешиваем тесто, муку добавляйте частями, её может уйти чуть меньше или больше. Количество муки будет зависеть от влажности творога. Долго не вымешивать, как только тесто собралось в однородный комок - значит готово. Тесто очень мягкое и не липнет к рукам.
- Тесто делим на две части. Каждый кусочек раскатать в прямоугольный пласт толщиной примерно 3 мм. Сверху присыпать сахаром, сахар добавляйте по своему вкусу (у меня ушло всего 120 грамм на два пласта теста). Рукой распределить сахар более равномерно и прокатать скалкой, чтобы прижать сахар.
- Скатать тесто в рулет, нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см. Рулет не прижимайте, чтобы сохранить слои.
- Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, сверху посыпать ещё чуть-чуть сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Сверху и снизу должно подрумянится, главное не пересушить.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт Птичье молоко рецепт с фото пошагово в домашних условиях по ГОСТу
Торт Птичье молоко рецепт с фото пошагово в домашних условиях по ГОСТу в наше время очень сложно приобрести в магазине. Но можно приготовить этот классический десерт в домашних условиях и угостить своих близких и приглашенных гостей.
Ингредиенты
Для бисквита:
- мука – 200 грамм;
- яйца – 4 штуки;
- сахарный песок – 1 стакан.
Для глазури:
- какао в порошке – 5 ложек столовых;
- сахарный песок – ½ стакана;
- молоко – 20 грамм;
- масло сливочное – 50 грамм.
Для крема:
- желатин в порошке – 40 грамм;
- масло сливочное – 300 грамм;
- молоко – 200 миллилитров
- яйца – 10 штук;
- порошок ванильный – 1 пакетик;
- сахарный песок – 2 стакана;
- мука – 1 столовая ложка.
Рецепт приготовления блюда:
- Взбиваем яйца на большой скорости миксера. Постепенно небольшими порциями добавляем сахарный песок и продолжаем взбивать пока кристаллы сахара не растворяться. Всыпаем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой.
- Смазываем противень маслом сливочным и выливаем готовое тесто. Выпекаем до готовности бисквит в духовке.
- Заливаем желатиновый порошок теплой водой и ждем, пока он разбухнет.
- Отделяем желтки и взбиваем их с указанным количеством сахара. Подогреваем молоко и вливаем к взбитой яичной смеси. Помещаем на водяную баню и доводим до кипения пока, все время, помешивая пока масса, не станет густой.
- В охлажденную смесь вводим ванильный сахар и кусочек масла сливочного.
- Желатиновую массу немного нагреваем на медленном огне и на время отставляем в сторону.
- Охлаждаем белки и на большой скорости миксера взбиваем до образования пышных пиков. Медленно вливаем охлажденный желатин в белковую смесь и аккуратно смешиваем лопаткой.
- Смешиваем воедино белковую и желтковую массу.
- Вырезаем два одинаковых коржа из испеченного бисквита. Помещаем первый корж в разъемную форму, а сверху выкладываем крем.
- Далее выкладываем второй корж и на 2 часа помещаем в холодильник.
- Для приготовления глазури смешиваем ингредиенты и варим в сотейнике на слабом огне. Доводим до кипения при постоянном помешивании.
- Поливаем охлажденный десерт готовой глазурью и подаем к столу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень "Сама нежность"
В чем же заключается "изюминка" рецепта? Я Вам отвечу. Куриная печень получается необыкновенно мягкой, нежной, сочной и пикантной. Печенка, этот полезный и диетический продукт, в этом блюде превращается в настоящий деликатес.
Уж на что куриная печень -нежна сама по себе, но после вымачивания в чае становится просто реально тающей во рту. Специи придают аромат и пикантность и убирают резкость печёночного привкуса. Радует отсутствие муки и сметаны, увеличивающих калорийность.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как вылечить шпору на пятке народными средствами
Если при слове «шпора» в вашем воображении возникает только аксессуар костюма наездника либо шпаргалка к экзамену в вузе, то дальше можете не читать. С пятками у вас все в порядке! А вот те, кому повезло меньше и кто не чает избавиться от шпоры на пятке, наши советы могут оказаться очень даже полезными.
Шпора на пятке представляет собой этакий костяной нарост на подошве в районе пяточной кости. Нарост этот чаще всего напоминает острый шип и немало досаждает своему «владельцу», причиняя острую боль при ходьбе. Пяточные шпоры могут появиться в любом возрасте, если вес ваш выходит за рамки нормы килограммов на 15. В группе риска также те, у кого диагностировано плоскостопие и различные заболевания опорно-двигательного аппарата. Но чаще всего эта неприятность случается с женщинами и мужчинами среднего и пожилого возраста.
В народной медицине есть немало эффективных средств против шпоры на пятке. Но следует помнить: все эти средства хорошо помогают только самым терпеливым и целеустремленным. Дело в том, что процедуры, помогающие избавиться от шпоры, необходимо проводить регулярно в течение длительного времени – от десяти дней и дольше. Если вы к этому готовы, то публикуемые ниже народные рецепты от шпоры на пятке – для вас.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
И торта не надо. Нереально вкусный, сочный и мягкий пирог – много начинки
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Детский джемпер " А-ЛЯ БРАЙТ" спицами . Подробный МК.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Супер простой десерт! Получите массу удовольствия от вкуса👍🏻И никакой духовки!
https://zen.yandex.ru/media/kiragoncharova_recipes/super-prostoi-desert-poluchite-massu-udovolstviia-ot-vkusai-nikakoi-duhovki-620f7613fccba9569701706e?&
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Как вырастить хорошую капусту
Как вырастить хорошую капусту.
Давайте поговорим про белокочанную капусту.
Она всем овощам- голова, наша любимица.Выращивали капусту еще в Древнем Египте и считалась она изысканным десертом.
На Руси начали выращивать с девятого века.
Блюда приготовленные из капусты считаются вкусной и полезной пищей. Хорошую капусту вырастить не сложно, однако есть особенности выращивания и небольшие секреты. Все ли знают об этом.
Как вырастить хорошую капусту в открытом грунте .
Капуста белокочанная светолюбивое и влаголюбивое растение, особенно полив требуется во время высаживания рассады в грунт и во время нарастания кочанов.
Очень требовательна к плодородию почвы, хорошо отзывается на своевременное удобрение и не любит кислые почвы.
Кислую почву необходимо раскислять. Стакан извести пушонки или доломитовой муки развести в десяти литрах воды и поливать капусту под корень.
https://sadok33.ru/kak-vyrastit-horoshuyu-kapustu#more-1806
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тончайшие блинчики на молоке и воде
Тончайшие блинчики на молоке и воде
В масленичную неделю невозможно пропустить приготовление блинов. Предлагаю простой рецепт таковых. Готовят их на молоке и воде, получаются они тонкими, эластичными и конечно же, очень вкусными. Подавать со сметаной, вареньем, медом или по вашему желанию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самое время наслаждаться блинами: блинчики тоненькие, нежные к чаю (просто и красиво)
Тонкие блинчики можно приготовить без проблем! И совсем не придется нервничать, что что-то не получается. Блины будут бархатными, нежными, не порвутся, несмотря на то, что они очень тонкие.
Тонкие блинчики можно приготовить без проблем! И совсем не придется нервничать, что что-то не получается. Блины будут бархатными, нежными, не порвутся, несмотря на то, что они очень тонкие.
Секрет успеха – именно этот рецепт. Вам нужно просто соблюдать идеальные пропорции!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прессованное мясо из свиной рульки
Прессованное мясо - это безумно вкусное и сытное блюдо. Приготовить такое блюдо не составит труда, самое сложное - дождаться, когда сварится рулька и когда она застынет. Всё остальное занимает минимум времени и усилий. Если у вас есть мультиварка, воспользуйтесь ей, она сварит мясо быстрее, просто выберите режим томления. Но я буду готовить в кастрюле.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Нежные облака" 🍰🍰нежный как облако!
Воздушный, тающий во рту - сплошное наслаждение, которым и хочу я угостить вас!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожное печенье с апельсинами — быстро, красиво и вкусно!
Вкусное и нежное печенье из творожного теста. Обычно я готовлю его в форме рогаликов. Но сегодня с формой немного поэкспериментировала и вот что получилось.
Творожные печеньки – это полезно и вкусно, а еще и очень необычно и изысканно в одночасье. По данному рецепту они получаются более нежные и в то же время совсем не жирные.
[показать]Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
💰💰💰Горизонтальные петли для пуговиц спицами на поперечной планке