• Авторизация


Помидоры, маринованные холодным способом. Божественные!!! 04-08-2013 00:29

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Помидоры, маринованные холодным способом. Божественные!!!))

Помидоры маринованные холодным способом

[показать]

 

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее.
Продукты:

помидоры (без кожи) 1500 г

мёд 100 г

сок лимона 100 мл

соль морская 1 ч. л.

молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика

зелень кинзы

базилик 1 веточка

перец чили 0,5 стручка

оливковое масло 2-3 ст. л.

Приготовление:

Помидоры обесшкурить любым удобным для вас способом. Посыпать крупной солью и оставить постоять при комнатной температуре, чтобы соль растаяла и помидоры дали сок.
Нарезать чеснок и кинзу. Если чеснок зубчиками, то мелко порубить.
Мёд растворить в лимонном соке, измельчить половину стручка перца чили. С базилика оборвать листочки и нарезать.
Сложить помидоры в глубокую посуду (банку), пересыпая зеленью с чесноком и перцем чили.

Выделившийся сок смешать с медово-лимонным раствором, добавить оливковое масло и залить помидоры.
Оставить при комнатной температуре на 2 часа, затем убрать в холодильник на сутки и более. Иногда следует достать банку и повертеть её, чтобы все помидоры окунулись в рассол.

http://krutkovi.3bb.ru/viewtopic.php?id=2348&p=21

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tonno del Chianti..... Ну по-русски - это тушенка, очень вкусная тушенка!!!!.. 04-08-2013 00:27

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Tonno del Chianti..... Ну по-русски - это тушенка, очень вкусная тушенка!!!!..

Tonno del Chianti..... Ну по-русски - это тушенка, очень вкусная тушенка!!!!..
[показать]

2 кг свиной лопатки без кости
1 ст.л. крупно молотого черного перца
2 лавровых листа (очень мелко поломанного, в порошке)
1/2 ч.л. раздавленных семян фенхеля
2 веточки тимьяна
2 чашки оливкового масла 
1 небольшая головка чеснока
1 небольшая сладкая красная луковица
2.1/2 ст.л. уксуса из красного вина

Срезать с мяса пленки и жир. Порезать на небольшие кусочки размером 2.5см * 2.5см
Смешать лавровый лист с перцем, солью, фенхелем и тимьяном
Выложить мясо в глубокую посуду или пластиковый пакет, засыпать специями и тщательно перемешать, втирая специи в мясо.
Накрыть крышкой или завязать пакет, предварительно удалив из которого воздух, и положить мясо в холодильник минимум на 6 часов
Разогреть духовку по125 С.
В широкую чугунную или глиняную латку (сковороду) выложить мясо в один слой, залить оливковым маслом (масло должно полностью покрыть мясо)
Накрыть латку листом бумаги для выпечки, предварительно смяв его, а затем крышкой и поставить в духовку на 45 минут.
Разрезать головку чеснока напополам и добавить к мясу, накрыть бумагой и крышкой и продолжать тушить в течение 2 1/2 часов
Вынуть мясо из духовки и полностью остудить
Вилкой разобрать мясо на крупные волокна, разложить по банкам, залить маслом, в котором тушилось (при необходимости добавить масло) и закрыть крышками.
Перед употреблением выдержать минимум 5 дней в холодильнике.

Мои комментарии: я делала половину порции....без фенхеля. использовала подсолнечное масло....

Источник:http://krutkovi.3bb.ru/viewtopic.php?id=2348&p=20

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА...Часть3 03-08-2013 23:05

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА...Часть3

Свиная тушенка, или…

А всё почему? Да потому, что очень хотелось картошки с тушенкой. Картошка есть, а тушенки нет. Армейскую, уже лет 10 не видел, как и “Великую Китайскую”. Белорусская пропала вместе с базаром, спасибо мэру. А то у.г., что продается в магазинах, даже с голодухи есть страшно. Вот такой вот триллер, “век тушенки не видать”.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках) 03-08-2013 23:04

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках)

Супер идея для домашних заготовок! И очень для нас с вами актуальная! Обязательно сделаю в этом году такую красоту!

[показать]

[показать] 
[показать]

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Чучвара (узбекские пельмени) 03-08-2013 22:55

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Чучвара (узбекские пельмени)

Чучвара

Ингредиенты

Тесто:
200 г
100 г
 
 
Соус:
0,5 шт.
1 шт.
3 шт.
400 мл
 
Начинка:
150 г
0,5 шт.
чеснок (зубок)
1 шт.
1 ч. ложка
 
 
 
 
 
 

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства для замедления роста волос и их удаления на теле 02-08-2013 22:44

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Народные средства для замедления роста волос и их удаления на теле

[450x300]

В данной статьей мы рассмотрим домашние (подручные средства), которые помогут удалить вам удалить волосы на теле.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить убтан 02-08-2013 22:38

Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение

Как приготовить убтан

[600x471]

Как приготовить убтан
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шоколадное обертывание в домашних условиях 02-08-2013 22:14

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как сделать шоколадное обертывание в домашних условиях

[604x453]

Шоколадное обертывание в домашних условиях – истинное наслаждение для души и тела, которое может доставить себе каждая женщина. Благодаря комплексному воздействию на организм, которое включает в себя массаж, косметическую маску, ароматерапию и психотерапию, шоколадное обертывание помогает не только улучшить состояние кожи и скорректировать фигуру, но также эффективно справиться со стрессом, снять напряжение, взбодриться и поднять настроение. Не зря эта процедура пользуется бешеной популярностью в престижных салонах красоты и на элитных спа-курортах. Самое приятное – чем больше шоколада, тем лучше! Опасаться за фигуру не стоит, ведь при внешнем применении шоколад превращается в безжалостного борца с лишними килограммами. Регулярно прибегая к помощи шоколадной косметологии, вы можете не сомневаться, что у вас все будет в шоколаде! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные скрабы - как правильно сделать и применять 02-08-2013 22:11

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кофейные скрабы - как правильно сделать и применять

[640x472]

Скрабы из кофе довольно таки популярное среди женщин средство по уходу за кожей. Такое всеобщее признание кофейные скрабы получили, в первую очередь, за свое многофункциональное действие, доступность скраба из кофе, а так же своего рода ароматерапию при проведении процедуры скрабирования кофейной гущей.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный скраб против целлюлита с морской солью 02-08-2013 22:10

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Кофейный скраб против целлюлита с морской солью

[600x324]

Скраб от целлюлита из кофе –достаточное эффективное и простое средство против целлюлита которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления такого скраба вам потребуется молотый кофе. Зерна кофе должны быть перемолоты в кофемолке. Причем лучше всего использовать зеленые зерна кофе (правда найти их сложнова-то).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить майонез? 26-07-2013 15:04

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Чем заменить майонез сейчас вам и расскажу))

[604x402]

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цените моменты, когда вы вместе 25-07-2013 08:46

Это цитата сообщения Эльгора Оригинальное сообщение

Цените моменты, когда вы вместе

Советы на каждый день!

Когда жена Джорджа Карлина умерла, он, известный острослов и сатирик 70-80-ых годов, написал эту невероятно выразительную статью, уместную и сегодня.

[700x437]

читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво сказано! 25-07-2013 08:35

Это цитата сообщения Эльгора Оригинальное сообщение

Красиво сказано!

Женщина произошла из ребра мужчины.

Не из ноги, чтобы быть униженной.

Не из головы, чтобы превосходить.

Она из бока, чтобы бок о бок быть с ним, быть равной ему.

Из под руки, чтобы быть защищенной.

И со стороны сердца, чтобы быть любимой.

 

(С)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гордость за Легенду 25-07-2013 08:21

Это цитата сообщения Эльгора Оригинальное сообщение

Гордость за Легенду

Недавно у меня был пост про фильм Легенда№17 - увидев его в списке кинопремьер апреля, я твердо решила обязательно посмотреть его. И обязательно на большом экране. И вот вчера я это сделала, причем как и обещала, в кино пошла с папой. И знаете что?

Ребятаааа... Это восторг. Это гордость со слезами на глазах, честное слово. Нет, конечно, кое-где есть небольшие нюансы, по которым ясно, что фильм современный. Но все это мелочи по сравнению с теми эмоциями, которые вызывает сюжет и игра актеров.

Фильм действительно смотрится на одном дыхании - от и до... И понимаешь - что да! ведь это было! Этот фильм поднимает внутри невероятную волну гордости за тот хоккей, за ту страну, которой давно нет. По окончании фильма зал апплодировал стоя - и наверное, в первую очередь не столько самому фильму, сколько тому самому легендарному Валерию Харламову - хоккеисту, ставшему настоящей легендой мирового хоккея.

Данила Козловский в роли Валерия Харламова (кадр из фильма).

[560x315]

а это фото того самого легендарного "семнадцатого"

фото Валерия Харламова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исцеляющие картинки от множества болезней! 23-07-2013 13:28

Это цитата сообщения Сергей_Лучший Оригинальное сообщение

Исцеляющие картинки от множества болезней!

 

Исцеляющие картинки от множества болезнейИсцеляющие картинки создаются художниками в состоянии транса и несут в себе тонкие, световые вибрации Любви.

Как это всё работает: Во время осмотра исцеляющих картинок мягко корректируются искажения человеческого биополя. Это весьма эффективная поддержка для стандартных методов лечения.

Как использовать: Смотрите на необходимую картинку по несколько раз в день, от 2 до 4 минут, мысленно представляя Ваше исцеление. Также, смотря на изображение, можно и медитировать.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2013 16:03

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Теряю себя...

[427x604]
Постоянно пропадает настроение.
И я опять начинаю думать о том, что эти постоянные переезды не дают мне жить нормально, так как хочу я.
Да мне нравится то, что там у меня много друзей, что там я постоянно общаюсь, но порой это очень сильно начинает напрягать. Но я сейчас не про это.
Казалось бы все хорошо, я учусь, получаю стипендию, чему мне не радоваться? У меня достаточно друзей. Но тут же появляется в голове - я не успеваю заниматься любимыми делами, не успеваю работать, писать, не успеваю заниматься и развиваться в фотографии...
Я бы очень хотела посещать еще мастер классы, учиться, общаться с людьми, но нет возможности, так как учеба, так как даже на выходные очень сложно куда-то выбраться...
Я гружусь по этому постоянно. Уже не говоря о том, что мои личные отношения испортились... Что мы не находим времени друг на друга. И что жить только выходными, это очень сложно...
Я понимаю, что я теряю себя, и что я ничего не могу с этим сделать...
И если бы все получилось, и если бы мы смогли до второго полугодия решить все с квартирой... Я бы плюнула на все и перешла на заочное...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спите только с теми, с кем вам спится... 13-07-2013 15:59

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Спите только с теми, с кем вам спится...

Спите только с теми, с кем вам спится,
Кто обнимет рано по утру,
С тем, кто нежно с трепетом боится
Провести ладонью по бедру.

Спите только с теми, кем дышали,
С тем, кто воздух свежий заменил.
Спите с теми лишь о ком мечтали,
С теми, кто вас нежно полюбил.

Не заменят жалкие купюры
Вкус любимых, нежных, алых губ.
Девушки, какие же вы дуры,
Если спите с тем, кто с вами груб.

Спите только с теми, к кому тянет,
С теми, кто тебе и брат, и друг,
С теми, кто тебя не покупает,
С теми, кто не выпускает с рук…
[500x333]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.Фрай, "сказки старого Вильнюса" 13-07-2013 15:56

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

М.Фрай, "сказки старого Вильнюса"

У каждой девочки непременно есть свой бездонный колодец, во тьме которого таится какой-нибудь очередной "он", который не звонит, не приходит, не понимает или ещё что-нибудь "не", мучает девочку, болван.
Если в колодце никого нет, значит, был совсем недавно и скоро, вот буквально на днях, заведётся новый, это, я так понимаю, закон природы: всякая замечательная девочка должна целыми днями пялиться в этот проклятый колодец и мучительно размышлять о поведении его обитателя, забыв, что вокруг вообще-то огромный удивительный мир, все чудеса которого, теоретически, к её услугам. вернее, были бы к её услугам, если бы она не воротила нос, бормоча: "спасибо, не надо", - лишь бы отпустили поскорее обратно к колодцу, смотреть в темноту.

[604x559]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикосновения 13-07-2013 15:54

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Прикосновения

а вам не кажется, что самое приятное прикосновение мужчины,
это то, когда он обнимает сзади?
не знаю, как вас, но меня бросает в дрожь,
когда любимый мой мальчик, подходит сзади, пока я чем-то занята,
скрещивает свои руки у меня под грудью, и целует в шею
черт, я таю, правда.
[604x242]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаете почему отношения стали редкостью? 13-07-2013 15:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Знаете почему отношения стали редкостью?

Знаете почему отношения стали редкостью?
Потому что разговоры превратились в переписки, поступки превратились в звонки, чувства в статусы online, секс стал легкодоступным, слово "любовь" выбрасывается из контекста, неуверенность затмевает все, ревность переросла в привычку, доверие потеряно, обман стал нормой, а расставание стало единственным выходом.
[577x364]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии