Ингредиенты:
- копчёная курица – 400 г
- чернослив – 100-150 г
- грецкие орехи – 100 г
- морковь – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- яйца – 4 шт.
- сыр (твёрдый) – 300 г
- шампиньоны – 250 г
- 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
- соль
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана
Для украшения:
- половина свежего огурца
- 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
- веточка петрушки
- 1 ягода клюквы

Приготовление:

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. Жареные шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.

Салат выкладывать на блюдо слоями:

1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр

Украсить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.

[600x450]

[показать]

Чтобы розы цвели пышно и кусты были здоровыми, нужна весенняя подкормка роз, да и всего цветущего в саду удобрениями с преобладанием азота.

Для только, что посаженных роз и других цветов, подкормка весной может быть такой:

[показать]

Как обновить старую гладильную доску

Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...
[490x421]

Торт Наполеон - пошаговый рецепт

В 1912 году Россия праздновала столетие Отечественной войны, столетие изгнания французов из страны. Московские кондитеры испекли слоёный торт в виде треугольной шляпы. 

«Наполеон» неожиданно вошёл в моду.

Этот слоёный торт очень понравился самым разным слоям населения (экий каламбур!), и печь его стали буквально в каждом доме.

"Улитка" для рассады. С чего начать. Всем привет! Подходит к концу календарный второй месяц зимы. Это по календарю. Неизвестно еще, сколько эта зима продлится. А у садоводов и огородников вот-вот начнется очередная посевочная пора. Предлагаю посмотреть очень интересное видео уже известной всем вам Юлии Миняевой. В нем она рассказывает, с чего начинать, что подготовить для посадки наших растюшек. Очень интересное видео. Я сама в прошлом году сажала по этому методу, изучив Юлины уроки. Всем советую, это замечательный способ посадки семян — экономится место на подоконнике, сам по себе процесс довольно занимательный. Так что смотрите видео, изучайте, готовьтесь к посадкам! Удачных урожаев!

https://www.pinterest.com

[450x396]

Не кричите, не надо гнева,
Отложите его до завтра.
Поругаться – простое дело,
Сложно дружбу вернуть обратно.

Что разрушено, не исправить.
И хотя заживают раны,
Остаётся о прошлом память,
Остаются на сердце шрамы.

И не важно, что с вами правда,
Гнев слова исказит любые.
Отложите его до завтра,
И не будет в нём прежней силы.

Никогда не спешите с гневом,
Два хороших глубоких вдоха –
Расслабляются мысли, нервы,
Исчезает из сердца злоба.

Торопитесь слова поддержки
Отыскать и уменьшить слёзы.
Только с гневом не надо спешки –
От него никакой нет пользы.

Татьяна Валяева

Копилка - вязание и шитье!

[273x410] [272x411] [292x435] [253x435] 

Копилка - вязание и шитье!

[330x440] [331x441]

[700x213]

НЕДОСТАТОК СЕЛЕНА В ОРГАНИЗМЕ И СПОСОБЫ ЕГО ВОСПОЛНЕНИЯ

[500x495]

Здоровье человека зависит от нормального функционирования трех основных и жизненно-важных систем: иммунной, антиоксидантной, детоксицирующей. И для этого в организм человека должно поступать достаточное количество микроэлементов и химических компонентов. Одним из наиболее важных таких элементов является селен. Его недостаток становится причиной авитаминоза, плохого самочувствия, ряда заболеваний, слабости и зашлакованности организма.

Понимаю, что звучит "маринованный сыр" несколько по пижонски... Допускаю даже, что первая мысль услышав такое - "это как же надо зажра-ся, чтобы и сыр еще мариновать...".  Ну не привычно, спорить не буду, но... вот в моей семье рецепт давно прижился и откровенно востребован. Вам же, как аргумент (он же реклама), как повод и как побуждающая причина (даже 2), чтобы соблазниться и таки решиться приготовить такой, привожу железобетонные аргументы. Во-первых, не поверю, что с Вами не случаются такие моменты, когда в холодильнике вдруг морщатся и засыхают пара тройка позабытых Вами сыров.... Или купили кусочек сыра, а он ну не пошел... ну вот никак... Понимаю, что и в том и в другом случае есть варианты. Ну как минимум натереть и в пасту.  Вкусно, не поспоришь! А как же тяга к новым ощущениям, экспериментам, вкусам и рецептам?! А как же еще разнообразить свой стол, удивить гостей, подав к вину на сырной тарелке с другими сырами, орехами и виноградом?! Отвечаю: без такого сыра ни как! Пробуем!

[показать]   [показать]

[показать]

Рукоделие как таковое появилось сотни, а может и тысячи лет назад. В далеком прошлом знания передавались из поколения в поколение и девушки всех возрастов были своего рода мастерицами. Рукодельницы создавали домашние обереги, которые были призваны защитить дом от сглаза, порчи и прочих бед. Не малая роль в жизни юных леди отводилась на рукоделие, на обучение шли года.

Со временем рукоделие стало массовым явлением, оно переросло в производство, а при монастырях даже создавали женские школы рукоделия, где девушки обучали вязание на спицах, вышивание пейзажей и всевозможных украшений на холсте и прочее. Такое занятие требует постоянно иметь под рукой все необходимые инструменты и принадлежности. Возможно именно тогда и появились первые органайзеры, которые со временем умелые мастерицы преображают, делая более функциональными и вместительными.

Органайзер для рукоделия - хороший помощник. Можно собрать все нужные материалы, инструменты и всякие мелочи в одном удобном месте, где их легко найти и несложно хранить. На рынке, в специализированных магазинах да и в сети Интернет можно приобрести готовые универсальные органайзеры для рукоделия на любой вкус. Но такие вещи, как правило, стоят не дешево и подобрать их сложно. Чтобы обойтись без лишних затрат и получить в результате органайзер для рукоделия, который удовлетворит по размерам и функциональности все потребности конкретной рукодельницы, лучше смастерить органайзер самостоятельно. Думаю, для рукодельницы это будет не сложно, а даже интересно.

Органайзер своими руками позволит любительнице рукоделия или какой-либо ручной работы собрать все необходимое в удобном месте. Ведь у всех мастериц со временем скапливается не мало различных мелочей, которые грех выбросить ведь они могут пригодиться в любое время для какой-либо поделки. Никогда не знаешь, что именно понадобиться. Творческий процесс увлекает и когда делаешь очередную поделку может срочно понадобиться нить определенного цвета, пуговка, ножницы и т. п. Пока начнешь все искать, вдохновение может улететь. Потерянные секунды, поиск необходимой вещи и нервы - всего этого можно избежать. Достаточно сделать практичный органайнез. Вот идеи для вдохновения: 

1.
[518x508]

[604x526]

В домашних условиях лечить поджелудочную железу народными средствами можно, к примеру, всем известным укропом или его семенами.

Одну чайную ложку измельченной сырья (укропа или его семян) залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Выпить за четыре приема.

Траву полыни горькой используют в виде настоя или спиртовой настойки. 1 ст. л. травы заливают 1 стаканом горячей воды, доводят до кипения, кипятят в течение 3-4 минут, настаивают в течение 45 минут, процеживают. Принимают по 1-3 ст. л. за 15 минут до еды. Настойку принимают по 1-2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до еды. При назначении препаратов полыни больным, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы и желчевыводящих путей, уменьшаются или полностью исчезают боли, расстройство пищеварения, улучшается аппетит, нормализуется стул.

Переберите овес, замочите его и поставьте в теплое место. На вторые сутки, когда овсяные зерна прорастут, промойте их, просушите и измельчите в кофемолке, полученную овсяную муку разведите холодной водой, залейте кипятком и кипятите 1–2 минуты. После этого снимите кисель с огня и настаивайте его в течение 20 минут. Затем процедите и пейте. Овсяный кисель должен быть всегда свежим, поэтому его надо готовить непосредственно перед употреблением.

В России и сегодня сохранилось много домов, впечатляющих деревянными узорами на оконных наличниках.

Это тонкое искусство передавалось от мастера к мастеру, и по сей день редкий дом с резными наличниками оставит кого-то равнодушным.

[600x414]

[показать]

Резные наличники в русских домах всегда были не только эстетическим элементом, но и оберегом, который был призван оберегать дом от проникновения в него «тьмы и навьев». Поэтому главными мотивами резьбы было изображение природных сил – «тверди небесных», «хлябей небесных» и Солнца, встречались и реалистичные изображения животных. Оформление окна дома – своеобразная картина мира. В верхней части небо, которое в славянских поверьях было 2-уровневым: «нижнее небо» называли «небесными хлябями», а верхнее – «небесной твердью». Небесная хлябь – символ плодородия и живительной влаги – изображается как волнистая линия или отчетливые полукружья и могла «стекать» по краям окна, изображаясь в виде капелек.

[показать]

Нижняя часть деревянного наличника должна была символизировать «твердь земную», а поэтому часто имела изображения вспаханного и засеянного поля (ромбы с точками внутри и двойные перекрещивающиеся полосы). Боковые части наличника называли «полотенцами».   Читать далее

Серия сообщений "Жилище.":
Часть 1 - Обустройство дома по-русски.
Часть 2 - Русская изба. Обитель гармонии и счастья.
...
Часть 25 - Русская печь
Часть 26 - ЗАЩИТА ЖИЛЬЯ У НАШИХ ПРЕДКОВ
Часть 27 - Оконные наличники русских домов: символизм в деревянном зодчестве