За рецепт спасибо Венере. Рулька получается очень вкусная, ароматная! Прекрасно подойдет как для утреннего бутерброда, так и как праздничная закуска!

1 свиная рулька (1,5 кг) — у меня рулька была без кожи

1 головка чеснока

2-3 ст.л. соуса ткемали

1 ст.л. дижонской горчицы,

1 ст.л. столовой горчицы,

2 ст.л. оливкового масла

Соль

Перец черный молотый

Перец красный молотый

Лавровый лист

Среди прочно обосновавшейся зимы, но уже неуклонно двигающейся к весеннему горизонту,

ВДРУГ! летняя баркарольная благодать...

Сегодня в последний январский день родился Франц Шуберт. В 1897 году.

И я переношу в наше время один из своих первых постов.

И настраиваюсь на летнюю благодать,

слушая Баркаролу Шуберта.

И приглашаю вас...

Ох, сколько я искала по сети именно в этом звучании,

в исполнении солистки БДХ Лены Зайцевой!

Все началось с передачи «Встреча с песней», в которой Виктора Татарского попросили найти песню «про лебедя» из детства. Когда зазвучала мелодия и ее подхватил чистый звонкий девичий голосок, я замерла от неожиданности.

Конечно же! Нерчинск, вечер «За честь школы» в конце учебного года.

Школьный двор, обвитый цветущей черемухой. И группа девчонок старательно выводит  именно «про лебедя».

Баркарола Шуберта. Подружки разучивали  на пианино.

И мы тоже называли ее - «Про лебедя».

Словно, как лебедь, по влаге прозрачной,

Тихо качаясь, плывет наш челнок,

О, как на сердце легко и спокойно,

Нет и следа в нём минувших тревог.

В небе заката лучи догорают,

Розовым блеском осыпан челнок.


Час незаметно за часом проходит,

Дальше скользим мы по зеркалу вод.

О, как на сердце легко и спокойно,

Нет в нём и тени минувших забот.

О, неужели на крыльях туманных

Утро с собой их опять принесет?

О, неужели опять принесет?

[480x390]

Деревенский стиль актуален всегда. Только каждая эпоха старается выделить в нем свои стилевые концепции, редактируя и оживляя, добавляя изюминку. Именно такой изюминкой является наличие современной печи. Эти качественные печи с водяным контуром вдохновят вас на оригинальные преображения! Они, кстати, впишутся и в дизайн других интерьеров, более современных, модерновых.

Возможно, специалистов, занимающихся планировкой дома с печью осталось мало, но они есть. Несмотря на то, что многие люди перешли на газ либо уголь. Однако дизайн деревенского дома с печкой оригинален и привлекателен!

Традиционные русские печи разделяют на нескольких видов. Есть простые и с плитой, имеющие нагревательные щитки. Классический дизайн печи в частном доме подразумевает кирпичную конструкцию. Побелка или роспись уже неактуальны. А вот чудесные изразцы или плитка выглядят потрясающе!

Сейчас в магазинах можно приобрести прочную клинкерную плитку, которая устойчива к высоким температурам. Однако более изысканно будет смотреться майолика с расписной глазурью.

Ранее в старинных русских избах печь была центром помещения. Важно выбрать правильную середину, чтобы тепло распространялось равномерно по помещению. Печь может быть громоздкой по своей конструкции, поэтому нагреваться будет долго. Остывать - тоже. Это если сравнивать печь с бытовыми отопительными приборами.

А теперь полюбуемся фото!

1.

[700x389]

 Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления курицы. Это один из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень  просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная специи. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается в духовке. Это что-то! Пропитанные соком, румяные, они невероятно вкусные просто! И лук, который лежит поверх курицы почему-то со вкусом шашлыка.

[показать]

[показать]Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом

Красивый круглый коврик крючком. Схема

[629x492]

Шьем юбку самостоятельно

[452x600]


[451x600]


[453x600]

[227x147]

Вязание для уюта в доме 42

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post381939699/

Отвары луковой шелухи эффективно применяются как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, витаминное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.

[600x398]

Замучили частые ангины?
Залейте луковую шелуху кипятком, процедите и употребляйте для полоскания.

Всем привет!

Кого угостить необыкновенными чудо-блинчиками с красивым названием панкейки?

Многие наверное знают, что панкейки — это такие маленькие толстые блинчики, которые едят с кленовым сиропом американцы в американском в кино.

Но если вы их не пробовали, то точно не знаете, что эти блинчики совершенно особенные на вкус: они напоминают бисквитный корж тортика.  Не зря же они называются pancakes — пирожные со сковородки.

Для меня панкейки стали настоящим открытием. Я их даже делала впервые исключительно из спортивного интереса: думала, что на один раз. А тут такааааая вкуснятина получилась!

[500x375]

Плюс ко всему они жарятся на сковороде БЕЗ масла и не нужно совершенно никакого умения, чтобы приготовить идеально красивый круглый блинчик. В отличие от наших родных блинов, которые, как известно, без сноровки выходят комом.

А знаете, что меня смущало вначале:  что эти блинчики ТОЛСТЫЕ! Ведь если наш русский блинчик вышел толстым — это значит, что он не получился, правда же?

В общем, резюме: панкейки очень вкусные, чем-то похожи на пирожные, готовятся очень быстро, не требуют умений, жарятся без масла — ну кррррасота же!!

 Чудо-блинчики