• Авторизация


Способы приготовления кофе 05-07-2013 20:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Способы приготовления кофе

Полезность или вредность кофе зависит от того, как он приготовлен!

[показать]

1. Черный кофе.
Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов.

Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново - коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

2. Кофе с жженым сахаром.

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О магических свойствах красной рябины 05-07-2013 20:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

О магических свойствах красной рябины

[показать]В давние времена люди очень верили в магические свойства различных растений, в том числе и такого широко распространенного дерева, как красная рябина: к примеру, тяжело больных частенько уносили в лес, где и устраивали под рябиновым деревом - люди считали, что данное растение обладает способностью гасить негативную энергетику и этим помогает справиться с болезнью.
Также в соответствии со старинными поверьями красная рябина могла избавить человека от несчастной любви и поспособствовать исчезновению привязанности, хотя сама по себе растение являлось символом сильной любви, а также мира и согласия в семейной жизни - именно по этой причине молодая пара около своего нового дома старалась сразу же посадить молодое деревце рябины.
Многие знахарки в деревнях и селах рекомендовали женщинам употреблять настои рябины красной в качестве эффективного средства против зачатия. Ну а кору от рябины рекомендовали класть под подушку маленьким детям, которые отличались излишней беспокойностью и плохо засыпали.
А кроме этого люди считали, что рябина помогает справиться с порчей, ну и даже до сегодняшнего дня красная рябина считается оберегом от злых сил - ее вешают над входной дверью в доме, так как считается, что растение препятствует проникновению в жилище темной энергии и злу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу 05-07-2013 20:27

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Пришивая пуговицу, можно изменить свою судьбу.

Надо лишь продеть иголку с ниткой в отверстия так, чтобы получился нужный узор одной из букв рунического алфавита. У каждой руны свое значение.

Выберите рисунок, который поможет вам получить то, что вы больше всего хотите в данный момент, вденьте нитку в иголку и пришейте на счастье пуговицу!

 

[457x310]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные рецепты для сердца и сосудов 05-07-2013 20:27

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Полезные рецепты для сердца и сосудов

[573x429]

1. 100 грамм очищенного чеснока перемолоть и залить соком из 6 лимонов. Все перемешать и положить в банку, закрыть марлей. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ч. ложке, запивая теплой водой (желательно талой).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" 05-07-2013 20:20

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник"

Из этих ингредиентов готовим тесто: 4 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом). 

Для пропитки понадобятся: 2 баночки вареной сгущенки, 250 г сливочного масла, 0,5 стакана грецких орехов (измельченных), полстакана изюма без косточек, мак по желанию и сахарная пудра для посыпания торта.

[650x151]

В муку добавим растопленное сливочное масло и перемешаем. Добавим взбитое с сахаром яйцо, затем молоко и погашенную соду. Все ингредиенты хорошо перемешаем. Тесто измельчим, пропустив его через мясорубку. Можно также перетереть на крупной терке.

Раскрошенную массу равномерно распределим на противне без смазывания. Запечем в духовке до румяности. После выпекания поместим крошку в миску. Добавим грецкие орехи и изюм.

Приготовим пропитку. Масло немного растопим. Добавим сгущенку и хорошенько перемешаем до образования однородности. Готовую массу выльем в тесто с изюмом и орехами и сразу же перемешаем. Можно добавить мак. Перемешиваем руками, формируя небольшой холмик. Торт похож на муравейник. Руки периодически обмакивайте в воде, чтобы не дать тесту прилипнуть. Сверху торт слегка посыпаем сахарной пудрой и ставим в холодильник на 7-8 часов или на ночь. Тортик должен хорошо пропитаться.

[300x292]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hежный торт из эклеров 05-07-2013 20:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Hежный торт из эклеров

[показать]

Многие из нас любят эклеры. Делают эти пирожные с масляным кремом и творожным. А можно также из эклеров сделать вкусный торт.
[показать]



Серия сообщений "заварное тесто":
Моя_кулинарная_книга



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМОЩЬ ГАНЕША - УСТРАНИТЕЛЯ ПРЕПЯТСТВИЙ. 05-07-2013 20:19

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

ПОМОЩЬ ГАНЕША - УСТРАНИТЕЛЯ ПРЕПЯТСТВИЙ. :)

[460x604]
Ганеш — чрезвычайно любящий, милый, вежливый и нежный, но в то же время очень сильный. В нем достаточно мощи и силы, чтобы проложить перед вами путь, ведущий к успеху. Он настолько переполнен любовью и сладостью, что вам не придется беспокоиться о том, чтобы его грубая сила не обернулась против вас. Ганеш — аналог архангела Михаила, любящего и лояльного защитника.
Ганеша называют «устранителем препятствий», поскольку он сметает любые блоки, которые могут сто- ять на его пути. Представьте себе прирученного слона, что идет перед вами по тропинке и растаптывает, а потом выметает все вокруг, расчищая вам путь. Это Ганеш.

Он говорит: "Я рассматриваю все препятствия как устранимые. Например, я вообще не вижу никаких препятствий, и вот по какой причине: все преграды на вашем пути вы создаете себе сами, они лишь отражают ваше решение испытывать страх перед продвижением вперед. Вы проецируете свой страх вовне, передавая свои мысли в будущее, беспокоясь о том, может ли случиться то или это. Ваше беспокойство относительно будущего создает блоки и призраки, которые вы встретите в будущем на своем пути. Не стоит слишком беспокоиться, поскольку вы создали их сами, вам же под силу их и устранить».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер. Домашние рецепты 05-07-2013 20:18

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

Ликер. Домашние рецепты.

 Ликер — это сладкий алкогольный напиток с нежным ароматом средней крепости. Приготовить ликер в домашних условиях совсем не сложно, понадобятся лишь подходящие ингредиенты.

[450x225]

Предлагаем несколько рецептов, из которых вы можете выбрать любимый вкус или взяв за основу какой либо рецепт поимпровизировать, добавляя новые плоды, ягоды и травы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка"Грушенька 05-07-2013 20:17

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Шарлотка"Грушенька"

Вчера  попробовала необыкновенно вкусную  шарлотку с грушами.flirt

[324x274]

Делюсь рецептом)

 

[540x409]

Возьмите 3 больших спелых груши,вырежьте сердцевину и нарежьте ее дольками,засыпьте стаканом сахара и половиной чайной ложки соды.

Дайте постоять до образования сока.

Добавьте 1маленький стаканчик фруктового йогурта,3 взбитых яйца,1ст.л мака,100,0 промытого изюма,1 стакан муки и тщательно  все перемешайте.

Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте до готовности

Приятного аппетита!

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шуарма с курицей. 05-07-2013 20:15

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Шуарма с курицей.

[336x364]

 

Для приготовления шаурмы с курицей  нам потребуется:

Состав:

Лаваш – 1 упаковка

Филе куриное – 650 грамм

Помидор – 1 штука

Салат листовой, молодая капуста, пекинская капуста

Майонез – 100 грамм

Кетчуп из томатов – 100 грамм

Приправа «Карри» — 1,5 — 2 ч.ложки

Приправа «Перец  Чили» — по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки 05-07-2013 20:14

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сдобные булочки

Сдобные булочки

[604x453]

Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка,не то кекс :)

Тесто:
600 гр муки
250 гр тёплого молока
20 гр свежих пекарных дрожжей
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили

Смесь для смазки: желток и немного молока

Начинка – шоколадные конфеты.
В качестве начинки я предлагаю также джем, корицу с сахаром, для посыпки гранулированый сахар,капельки шоколада и т.д,чего душа пожелает :)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy cake (сумасшедший пирог) 05-07-2013 20:13

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Crazy cake (сумасшедший пирог)

Crazy cake (сумасшедший пирог)

[548x399]

Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

Для приготовления сумасшедшего пирога (crazy cake) нам понадобится:

• 3 стакана муки;
• 2 стакана сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 чайных ложки соды;
• половина стакана какао-порошка;
• 1 стакан растительного масла;
• 2 столовых ложки уксуса;
• пакетик ванилина;
• 1,5 стакана холодной воды.

Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыхательная гимнастика от головной боли 05-07-2013 20:12

Это цитата сообщения Светлана_Левченко Оригинальное сообщение

Дыхательная гимнастика от головной боли

 

 
     
     

Говорят, что при головной боли хорошо помогает дыхательная гимнастика. Какие упражнения нужно делать?

Отвечает персональный тренер по фитнесу и аэробике Татьяна Минина.

- Дыхательные упражнения действительно эффективны. Они улучшают кровообращение в сосудах головы, и боль благодаря этому отступает. Поэтому в некоторых случаях такая гимнастика может стать реальной альтернативой таблеткам-анальгетикам. Попробуйте такие упражнения:

  1. Сядьте на стул, обопритесь на спинку. Глаза можно закрыть, сосредоточьтесь на дыхании. На вдохе плавно опустите подбородок на грудь. Вдыхайте при этом через нос, как можно глубже, для этого с усилием расширьте ребра и живот. Считайте на вдохе до 5–6. Затем медленно на выдохе отведите голову и откиньте ее назад. Выдыхайте на 9–12 счетов, тоже через нос, максимально втягивая живот и ребра. Повторите упражнение 5–8 раз.
  2. Сядьте ровно. Глубоко вдохните ртом на 4–5 счетов. Вдох начинается с низа живота: выпятите его, наполняя воздухом, затем ощутите, как поднимаются ребра и расширяется грудная клетка. Зажмите одну ноздрю пальцем, закройте рот и выдохните весь воздух через вторую ноздрю. Выдыхайте на 9–10 счетов, опуская грудную клетку и плечи, сокращая живот. Повторите, зажимая другую ноздрю. Сделайте 8 раз (по 4 на каждую сторону носа).
  3. Сидя с ровной спиной, закройте глаза. Положите подушечки бе­зымянных пальцев на внутренние уголки глаз, подушечки среднего и указательного мягко распределите по верхнему веку над глазом. Локтями обязательно обопритесь о стол, иначе будут напрягаться плечи. Сделайте глубокий вдох, как описано выше, – помогая себе животом. Вдыхайте на 4 счета и в это время нажимайте безымянными пальцами на внутренние углы век. Нажим должен быть не болезненным, но ощутимым. Выдыхайте так же глубоко на 5–6 счетов и в это время постепенно ослабляйте нажатие на углы глаз, а другими пальцами легкими пульсирующими движениями нажимайте на веки над глазом. Сделайте 4–8 раз.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирень и болезни, которые она помогает вылечить 05-07-2013 20:11

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Сирень и болезни, которые она помогает вылечить


[650x488]
1. Заболевания почек (цистит, пиелонефрит, мочекаменная болезнь).

2 ст. ложки измельченных листьев залить 250 мл горячей воды, довести до кипения. Настоять 3 часа, отжать. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения 2 недели, при необходимости можно повторять.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каланхоэ поможет почкам 05-07-2013 20:10

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Каланхоэ поможет почкам

[500x399]
При остром и хроническом пиелонефрите, цистите облегчить состояние больного можно обильным горячим питьем лекарственного чая из мяты, ромашки, малины и шалфея.
Читать далее
 (53x20, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для рук в домашних условиях 05-07-2013 20:07

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Маски для рук в домашних условиях.

Маски для рук в домашних условиях.

[448x287]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить легкие после курения 05-07-2013 20:06

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Как очистить легкие после курения?

 

[показать] [показать]В этой небольшой статье мы расскажем Вам как с помощью простых и безопасных рецептов можно эффективно вывести из Ваших лёгких слизь и смолы, остающиеся там после курения.
 
Эти рецепты могут помочь улучшить самочувствие как тех, кто уже бросил эту пагубную привычку, так и курящих людей, которые беспокоятся о собственном здоровье.
 
1. Овсяное очищение 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 шагов к длинным волосам 05-07-2013 20:05

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

11 шагов к длинным волосам

[511x375]

1.Добавить в шампунь несколько капель эфирного масла "Бэй"

2. Наносить на корни волос репейное, миндальное, касторовое масла. Хорошенько укутать: пищевая пленка => полотенце(шаль). Можно прогревать феном. Это усилит проникновение полезных веществ в кожу головы. Держать от одного часа до ночи. Смывать шампунем, иногда требуется смыть до 3ех раз. Применять 1-2 раза в неделю в течении хотя бы 2ух месяцев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девять самых необходимых напитков для здоровья 05-07-2013 20:03

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Девять самых необходимых напитков для здоровья

 

 
Каждый должен знать, что наш организм состоит на 60% из жидкости.

Поэтому без воды мы не можем прожить ни дня и очень в ней нуждаемся. Также важно качество воды. Ведь благодаря воде наши клетки обновляются, обогащаются кислородом и еще она препятствует ожирению. И как не удивительно, это самая простая вода.

Но, нужно помнить, что помимо обычной воды мы еще очень любим напитки. Они содержат множество витаминов, полезные вещества, а это способствует поддержанию здоровья организма. Многие ученые утверждают, что нам нужно включить в рацион девять самых необходимых напитков для здоровья.

Чай из мяты. Это замечательный напиток, помимо всех вкусовых качеств он снимет усталость, укрепит сон и приведет в норму пищеварение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Травяное мыло - делаем сами 05-07-2013 20:02

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Травяное мыло - делаем сами

[597x376]
Ингредиенты:

мыло детское – 100 г (1 кусок)
травяной отвар (крапива, шалфей, ромашка, петрушка) – 250 г
масла – 2 ч.л. (1 ч.л. оливкового, 1 ч.л. касторового)
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. витамина Е
1/2 ч.л. витамина А
мятное масло – 5 капель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии