Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Этот шоколадный кекс с шоколадной глазурью - просто мечта!

Этот кекс шоколадный кекс с шоколадной глазурью - просто мечта!

[500x333]
+ читать дальше

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Домашние маски от морщин

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

[600x400]


Ингредиенты:

- очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
- мелко нарезанный лук - 1 шт.
- тертый сыр чеддер - 300 г
- сметана - 1,5 стакана
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рыбный торт-салат

[604x453]

Ингредиенты:
- 2 пачки несладких круглых крекеров
- 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
- 4-5 яиц
- 300 гр майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- зеленый лук
- около 100 го сыра — по вкусу

Приготовление:
Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения). Опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, сверху положить слой размятых вилкой и смешанных с майонезом консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр. Далее слой крекеров, сверху все смазать майонезом и посыпать тертыми желтками. Оставить при комнатной температуре на 2 часа, потом еще на час в холодильнике (или оставить в холодильнике под пленкой до следующего дня).
Следите за количеством майонеза, чтобы не получилось суховато или слишком жидко. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "Принц"

[576x431]


Ингредиенты:

Сардины 1 банка
Сыр твердый 200 гр
Яйца куриные 4 шт
Яблоки 2 шт
Грецкие орехи 0.5 стакана
Майонез 100 гр

Приготовление:

Сардины в масле размять вилкой.

Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями:

сардины, смазать майонезом
яйца, смазать майонезом
яблоки
сыр

Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Яйца, фаршированные сырным кремом

Очень простой рецепт закуски из яиц. Такая закуска прекрасно подойдет к праздничному столу.

[показать]

Читать далее

[584x99]

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

5 ВАРИАНТОВ ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ЧАЙНЫХ НАПИТКОВ

Чашка ароматного горячего чая с утра- необходима, а вот каким будет этот чай – каждый выбирает по вкусу.

[показать]

1. Имбирный чай.

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Читать далее...

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Лечебные маски для лица из калины-прекрасная помощь вашей коже

Маски для лица из калины – это отличное средство, способствующее очищению кожи,  оказывающее на нее тонизирующее и отбеливающее воздействие.

Высокая эффективность обусловлена тем, что в ягодах находятся витамины: Р, Е, С, а также микроэлементы: калий, железо, селен, органические кислоты.

Поэтому  калину с давних времен использовали в разных странах для лечения многих заболеваний. Но не менее значим ее косметологический эффект.

За это ягоды и листья дерева издавна полюбили русские красавицы. Они собирали их после первых заморозков и готовили из них маски и отвары.

[450x301]

Калина – замечательное средство для жирной и увядающей, воспаленной и чувствительной кожи. Ее отбеливающие способности помогут тем, у кого есть пигментные пятна, избавиться от них.

Ягода, благодаря содержанию целого спектра витаминов, выравнивает цвет кожи, питает ее и поддерживает в тонусе. Такие маски, тоники или отвары будут эффективны не только для лица, но и для шеи. Они придадут красоту и силу волосам.

Популярные маски для лица из калины с эффективным воздействием на кожу 

Читать далее...

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Вкуснейшие булочки с чесноком

[527x632]

Нам понадобится:

- стакан муки
- стакан молока
- стакан сырной стружки (любой твердый сорт, мелко натертый)
- 4 куриных яйца
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка горчицы
- 1\2 чайной ложки черного перца

Для смазывания:

- 2 столовые ложки сливочного масла
- несколько долек чеснока
- 1 столовая ложка мелко порубленной зелени (петрушки)

Готовим:
Читать далее...

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Как приготовить яичную скорлупу как источник кальция

[225x225]

 

Как приготовить и употреблять яичную скорлупу для восстановления кальция?

Передаю слово специалисту Ирине Жгаревой:

С кальцием ситуация следующая. Есть две формы кальция – карбонат кальция и цитрат кальция.

Карбонат кальцияне растворим в воде и, следовательно, пользы от него при попадании в кровь мало. В некоторых источниках пишут, что это даже может послужить образованию камней в почках, так как нерастворимый кальций откладывается в почках, как накипь на чайнике.

Скорлупа куриных яиц состоит именно из карбоната кальция. И принимать её в чистом виде – просто нет смысла.

Цитрат кальцияполучается при взаимодействии карбоната кальция с лимонной кислотой. Цитрат кальция растворим в воде, и хорошо всасывается в организме. Без сока лимона смысла, принимать яичную скорлупу, нет.

Цитрат кальция – это отличный источник усваиваемого кальция, который играет в организме очень важную роль, поскольку влияет на многие ферментные процессы и свертываемость крови. Дефицит кальция приводит к хрупкости костей и остеопорозу. Маленьким детям он полезен для здоровья зубов, взрослым требуется регулярное употребление кальция для стабилизации кровяного давления.

Кроме кальция яичная скорлупа содержит необходимые нам микроэлементы: фтор, медь, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и другие.

Как приготовить:

Моем тщательно яйца, варим в течении 5 минут, снимаем яичную скорлупу отделяя ее от белой пленочки. Кладем скорлупу на тарелку чтобы она подсохла, после чего измельчаем ее до порошкообразного состояния в ступе или кофемолке. Перед употреблением, набрав в ложку необходимое количество скорлупы, выдавливаем в нее 2-3 капли лимонного сока.

Дозировка:

Детям — 1/4 чайной ложки,
Беременным – 1/2 чайной ложки,
Взрослым — 1/2 - 1/3 чайной ложки.
Можно добавлять в пищу, посыпая каши, салаты и т.д. Принимать лучше сутра.
Для профилактики яичную скорлупу можно принимать 2 раза в год по 1,5 месяца приблизительно.

Хранить измельченную скорлупу лучше в бумажном пакете или сухой стеклянной банке.

Яйца надо брать от проверенной домашней курицы, а не магазинные. А это - основная проблема для городского жителя.

 

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Схемка "Рысь под елкой"

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

[604x350]

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Далее

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

[показать]

С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?

Читать далее...

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка от Ejkova

 

Название: Праздничная
Автор: Ejkova
Создана: 21.11.2013 23:15
Скопировали: 140 раз
Установили: 119 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[400x400]

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

6 вкусных блюд с чесноком

Читать далее...

Это цитата сообщения Galina_o73 Оригинальное сообщение

Свинина в банке

 

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

Слоеный салатик со скумбрией "Новый год"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Целебные дары природы: золотой ус

Золотой ус – многолетнее растение, достигающее высоты до двух метров, имеющее боковые побеги. Наибольшее количество полезных веществ накапливается в этом растении ближе к осени. Поэтому изготавливать настойку из золотого уса рекомендуется осенью. Лечебный эффект от употребления настоек или других препаратов из золотого уса обусловлен наличием биологически активных веществ, которые имеют немаловажное значение для нормального функционирования всех органов нашего организма.

Золотой ус обладает противовоспалительным и заживляющим действием, которое лучше всего проявляет себя в лечении кожных заболеваний. Однако стоит применять это растение и для лечения внутренних органов, при энтерите, гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В результате длительных медицинских исследований ученые установили, что в состав золотого уса входят медь, железо и хром. Даже небольшое содержание этих микроэлементов способно оказывать положительный терапевтический эффект.Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печень в сухарях

[600x450]

500г печени. На фото уже вымоченная в вине печень индюшки.
— 1 лук
— по полчайной ложки красного и черного перцев и по чайной ложке смеси трав и соли
— 150г красного сухого вина
— растительное масло
— 1 стакан панировочных сухарей

Печень очищаем от пленок, крупные куски режем, заливаем вином и даем постоять 1 час.
Лук трем на колючую терку, чтобы получилась кашка. Добавим в нее специи и помешаем.
Вымоченную печень немного обсушим бумажными полотенцами, обваляем в луковой кашке, потом в панировочных сухарях, и жарим на хорошо разогретом масле, переворачивая несколько раз, пока достаточно не зарумянится. Осторожно, брызгается! Вот и все.

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Очень вкусный печеночный паштет с сыром

[376x467]

Ингредиенты:

500 г куриной печени(Конечно, если хотите, можете взять и говяжью печенку, но тогда блюдо будет грубоватым.)
1 крупная морковь
1 большая луковица
50 г сливочного масла
150 г сыра
Большой помидор
1/2 пучка зелени
10 г желатина
Растительное масло
Соль, перец

Способ приготовления:
Нарезать и обжарить на растительном масле лук с морковкой до золотистого цвета, отложить в сторону. На большом огне обжарить печень, в процессе готовки посолить-поперчить. Нарезать помидоры маленькими кубиками, сыр натереть на мелкой терке, зелень нашинковать.

Печень, лук-морковку и сливочное масло измельчить блендером или на мясорубке (через нее следует пропустить минимум 3, а лучше 4 раза).

Замочить желатин в небольшом количестве воды (если он у вас не "быстрорастворимый", то это надо сделать перед началом готовки), растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Половину желатина перемешать с паштетом, половину с помидорами, сыром и зеленью.

Выложить в форму 1/2 печени, затем сырную массу и потом оставшуюся печень. Убрать в холодильник минимум на 5 часов.