Для детей и взрослых предлагаю удивительно вкусный и невероятно простой рецепт ягодного мусса с белком. Это полезный и аппетитный десерт, который обязательно стоит попробовать.

Творожная запеканка "Зебра" 02-04-2015 09:14

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Творожная запеканка "Зебра"

[604x411]
Ингредиенты:

● Творог полужирный (500 г.)
● Сахар (5 ст.ложк)
● Куриное яйцо (2 шт.)
● Манная крупа (4 ст.ложк)
● Поваренная соль (2 г.)
● Какао-порошок (1 ст.ложк)
● Ванилин (2 г.)
● Молоко (150 мл.)

Приготовление:

В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.

Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое.

[604x411]
И так, пока не закончится тесто. Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 градусов. Я же запекала в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность(у меня 750) и устанавливаем таймер на 10 минут.

[604x411]
Через 10 минут запеканка готова . Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, но это по вашему вкусу.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
https://vk.com/feed

Быстрое варенье "Витаминка" из айвы, тыквы и яблок 02-04-2015 09:06

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Быстрое варенье «Витаминка» из айвы, тыквы и яблок

[499x375]

Классическое варенье имеет свои преимущества и недостатки. Его варят длительное время, используют крупные кусочки ягод и фруктов, а также добавляют большое количество сахара. Наша заготовка отличается от базового рецепта тем, что для ее приготовления плоды необходимо измельчить, а время ее приготовления занимает всего 5-7 минут. Это дает массу преимуществ перед классическим рецептом: ягоды и фрукты сохраняют свои полезные свойства, а усилия, потраченные на такую консервацию – минимальны.

Еще одна изюминка этого рецепта – сочетание различных овощей и фруктов, которые создают удивительные вкусовые нотки. Вы можете сделать варенье из моркови и слив, тыквы, лайма и имбиря, или, например, как в нашем рецепте – айвы, яблок и тыквы.

Количество того или иного ингредиента вы можете регулировать по своему усмотрению, а также экспериментировать, добавляя в него другие плоды.

Хранить такой конфитюр вы можете в холодильнике или в кладовой, тщательно закрыв крышкой.
Такое легкое и быстрое варенье из айвы, тыквы и яблок отлично подойдет к блинчикам, запеканкам, его можно использовать как начинку для печенья или делать из него мармелад.

Ингредиенты:

- по 200 грамм айвы, яблок и тыквы;
- 500 грамм сахара.

Приготовление

Приступайте к подготовке плодов для варенья из айвы, тыквы и яблок: с помощью сухой мочалки удалите с айвы налет, очистите кожуру тыквы, удалите семена.
Нарежьте оранжевый овощ, яблоки и айву небольшими сегментами и нашинкуйте с помощью комбайна.
Вылейте измельченную массу в большую емкость.
Добавьте сахар, с помощью ложки доведите ее до однородного состояния, оставьте на 20 минут (чтобы растворился сахар).
Готовую фруктово-овощную смесь поместите в кастрюлю.
Готовьте 5-7 минут.
Разлейте варенье из тыквы, айвы и яблок по предварительно прогретым банкам. Тщательно закройте крышками, переверните и оставьте на 4-5 часов.
Храните ароматное варенье "Витаминка" в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе 02-04-2015 09:04

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе

[499x375]

Суфлейные кубики из тыквы и лимонного желе

При кажущейся сложности данного рецепта, его приготовление - это очень легкий и простой процесс, занимающий не более 20 минут вашего времени. Далее заготовку необходимо остудить и нарезать на порционные сегменты. Все, ваше суфле из тыквы и лимонного желе готово к употреблению.

Нежные, невесомые кубики ароматного десерта приглянутся вашим гостям и малышам. Такой рецепт – это настоящая находка для тех семей, в которых растут детки, постоянно требующие сладостей. Ведь маленькому чаду не объяснишь, что в покупных конфетах содержаться вредные для организма ингредиенты (модифицированный крахмал, усилитель вкуса, пальмовое масло).

По данному рецепту вы можете приготовить суфле и из других овощей или фруктов, добавляя различные желе и сочетая их.

Например, вы можете создать малиновое, клубничное, апельсиновое или лимонное суфле.

Ингредиенты:
- 1 пачка лимонного желе;
- 200 грамм мякоти тыквы;
- 2 ст.л. сахара.

Приготовление

1. Подготовьте спелую, ароматную и сочную тыкву для суфле: промойте ее, с помощью кулинарного ножа удалите толстую кожуру, нарежьте небольшими сегментами, положите ее в огнеупорную емкость.
2. Добавьте воду (200 мл), варите смесь 4-7 минут.
3. Получившуюся тыквенную массу доведите до однородности с помощью блендера.
4. Введите к оранжевой массе лимонное желе.
5. Добавьте сахар.
6. Нагрейте и помешивайте до полного растворения желатина.
7. С помощью миксера доведите заготовку для тыквенно-лимонного суфле до образования пышной, светлой массы, вылейте ее в форму, предварительно уложив на нее пищевую бумагу (смазанную кулинарным жиром), отправьте охлаждаться (на 5-6 часов).
8. С помощью кулинарного ножа с тонким лезвием нарежьте суфле из тыквы и лимонного желе на порционные сегменты, уложите на тарелку и угощайте им своих деток и друзей незамедлительно, наслаждайтесь его ароматом и нежным вкусом.

Домашний паштет из куриной печени за 15 минут 02-04-2015 09:01

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

Домашний паштет из куриной печени за 15 минут

[499x333]

Ингредиенты для паштета:
- куриная печень – 500 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- сыр плавленый – 1 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- соль – 5 г;
- масло растительное – 15 г.

Приготовление

Итак, как приготовить паштет из куриной печени. Берем печенку, моем, удаляем все ненужное: желчь, кусочки жира, пленки, разрезаем каждую печенку пополам. Морковь режем кружочками, лук мелко рубим.
Печенку варим 7 минут с лавровым листом и перцем, нарезаем мелко. Морковь бланшируем в соленой воде 5 минут. Лук жарим до прозрачного состояния.
Измельчаем в блендере бланшированную морковь, пассерованный лук и кусочки печени. Солим по вкусу. Добавляем плавленый сыр и смешиваем паштет с сыром на небольшой скорости. Если паштет получился очень густой, добавьте немного бульона, в котором варилась печень.
Чтобы с готовым паштетом было удобно готовить бутерброды, заворачиваем его в два слоя пищевой фольги и убираем в холодильник на час.
Нежный домашний паштет из куриной печени готов! Приятного аппетита!

Варежки со зверюшками 02-04-2015 08:50

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Двойные варежки со зверюшками для близняшек(моя работа)

aliana.com.ua

[600x600]
Для ребенка на 1-1,5 года(11см в длину без резинки)

Вам потребуется:

- пряжа в 2 сложения MONDIAL Деликата беби 100% мериносовая шерсть-мягкая пряжа, идеальна для вязания обновок для малышей.Изделия можно стирать в машине в специальном режиме для стирки шерсти (для двойных варежек у меня ушло 70г);
- спицы носочные спицы №3(для резинки варежек) и №2(для тела варежек и пальчика) ;
- немного цветной пряжи для аппликации;

Далее>>>>>>>>>>

мк ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТРАНСФОРМЕРА КУЛОНА-БРОШИ " БАБОЧКА" 30-03-2015 20:54

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Мастер-класс по изготовлению трансформера кулона-броши "Бабочка"

В этом мастер-класс я покажу, как сделать вот такой кулон-брошь в виде бабочки. У меня ушло два дня на изготовление, использовала вышивку бисером, мозаичное плетение по кругу и обработку края «русским способом».

Так как была задумка сделать бело-бирюзовую бабочку с золотистыми мотивами, я выгребла свои «хомячьи» запасы подходящих цветов.

В работу, в итоге, пошло не все, что изображено на фото, а именно:

Платье "Тюльпаны" 25-03-2015 09:26

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: крючком платье “Тюльпаны”

[520x683]
Автор: Лена Мастерица
Размер 36-38 (42-44)
Длина — 90 см по спинке от горловины.
Пряжа: Alize Miss, 100% мерсеризованный хлопок, 280 м в 50 г, цвет 619, коралловый. Ушло почти 8 моточков.
Крючок №2
Продолжение!

Львовские гречаники 25-03-2015 09:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Львовские гречаники

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post264229341/

Львовские гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус.

[700x525]

Приготовить:

Куриный фарш – 500г

Гречневая каша – 1 большая чашка (300г)

Картофель – 3 картофелины

Лук репчатый – 1

Соль

Перец черный молотый

Приправа для курицы

Яйца – 3

Масло растительное

Сухари панировочные

Для соуса:

Сметана &nd

Ягодный воздушный мусс с белком 23-03-2015 13:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ягодный воздушный мусс с белком - просто небесное наслаждение

Для детей и взрослых предлагаю удивительно вкусный и невероятно простой рецепт ягодного мусса с белком. Это полезный и аппетитный десерт, который обязательно стоит попробовать.

[675x472]

[показать]

Мирослава Горохович рассказывает как делала свой шедевр 21-03-2015 10:52

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Мирослава Горохович рассказывает как делала свой шедевр.

[показать]
http://justhandmade.ru/uchimsya-vyazat-irlandskoe-kruzhevo.html/

Палитры сочетаний цветов в одежде 21-03-2015 10:47

Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение

Палитры сочетаний цветов в одежде — шпаргалка для модниц

Стало модным сочетать три и более цветов в комлекте одежды. Но как это сделать правильно знает далеко не каждый.

Сочетание цветов в одежде — одно из самых главных правил, которого следует придерживаться при создании своего имиджа. Весеннее настроение требует красок! Представляю вашему вниманию шпаргалки по цветовым сочетаниям гардероба.

Жакет крючком в стиле Шанель 21-03-2015 10:44

Это цитата сообщения Сама_в_шоке_ Оригинальное сообщение

Жакет крючком в стиле Шанель

[показать]

Жакет из хлопковой пряжи, связанный крючком можно носить как для праздничных случаев, так и на каждый день летом. Описание модели сделано на 46-48 размер.

Материалы для вязания жакета: пряжа Yarn Art Begonia (100% хлопок, 50 гр – 169 м) – 350 грамм. Крючки №2; 2,5; 3.

[показать]
Схема 1. Основный узор

[показать]
Схема 2. Кайма

Спинка: Набрать цепочку из 127 воздушных петель, провязать 2 ряда по схеме 2 (9 раппортов рисунка плюс один кромочный веерочек). Далее вязать по схеме 1 основным узором 44 ряда (из них первые 16 рядов крючком №2,5, следующие 18 рядов крючком №2 и ещё 10 рядов крючком № 2,5). Для пройм с двух сторон плавно убавить на ширину одного раппорта за 2 ряда. Далее провязать ещё 15 рядов, после чего сделать выемку для горловины путём непровязывания двух с половиной центральных раппортов узора. Далее правую и левую часть вязать отдельно. По плечам провязать ещё по 3 ряда узора. Нить
оборватьоборвать.

Полочка: Набрать цепочку из 71 воздушной петли (5 раппортов узора плюс 1 кромочный веер), провязать 2 ряда узора по схеме 2, далее вязать по схеме 1 основным узором 44 ряда (из них первые 16 рядов крючком №2,5, следующие 18 рядов крючком №2 и ещё 10 рядов крючком № 2,5). Для пройм с двух сторон плавно убавить на ширину одного раппорта за 2 ряда. Далее провязать ещё 12 рядов, затем для выреза горловины не провязывать крайний раппорт, за следующих 2 ряда убавить ещё один крайний раппорт. Провязать ещё 6 рядов полочки, нить оборвать. Вторую полочку вязать симметрично.

[показать]

Рукава: Набрать цепочку из 71 воздушной петли (5 раппортов узора плюс 1 кромочный веер), провязать 2 ряда узора по схеме 2, далее вязать по схеме 1 основным узором 34 ряда (из них первые 14 рядов – крючком №2, следующие 10 рядов – крючком №2,5 и остальные 10 рядов – крючком № 3. Затем вывязать окат рукава. Для этого с каждой стороны убавить по 2 раппорта рисунка равномерно за 14 рядов. По центру между раппортами провязать 15-м рядом один веер по схеме 1. Нить оборвать. Второй рукав вязать аналогично.

[показать]

Сборка: Выполнить боковые и плечевые швы, сшить и втачать рукава. Обвязать полочки, низ, воротник и края рукавов одним рядом по схеме 2.

При необходимости пришить пуговицы и застегивать их в дырочки обвязки.

[показать]

Жакет

Домашние кукляшки Татьяны Козыревой 20-03-2015 09:10

Это цитата сообщения МаринаАвгустина Оригинальное сообщение

Татьяна Козырева

Смешные, остроумные и удивительные, такие добрые, теплые и домашние кукляшки Татьяны Козыревой.

[465x700]
Ах, лето!

[465x700]
ГолодаИм!
Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Дуплет №161 20-03-2015 09:00

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

ДУПЛЕТ 161

[493x700]

Элегантное вечернее платье крючком 20-03-2015 08:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Элегантное вечернее платье крючком

Красивое вязаное крючком платье с открытой спиной. Требуется пошив чехла. Схемы присутствуют.

[630x578]

Марсала- блузка крючком+вилка 19-03-2015 09:26

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Марсала - блузка крючком + вилкой

[466x700]Читать далее...

Тесто без яиц 18-03-2015 17:44

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Чудо - сдобные рогалики! Тесто без яиц

[604x335]
https://www.facebook.com/
Тесто:
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
7 ст.л. сахара или по вкусу
100 г мягкого сливочного масла
3 стакана муки, примерно
щепотка соли
ваниль

Смазывания:
1 желток
2 ст.л. молока

Начинка:
яблочный конфитюр

В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите мягкое тесто. Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа. Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком+молоко и выпекайте в горячей духовке при 180-190 С до готовности. P.S: Это тесто без яиц

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные блюда из доступного хека 18-03-2015 17:38

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Вкусные блюда из доступного хека

Другое название хека – мерлуза. Это рыба из семейства мерлузовых, которая обитает в океанах на глубине 100-1000 метров. Существует несколько видов мерлузы, самые распространённые из них – это серебристая, тихоокеанская, атлантическая, капская, чилийская, аргентинская, новозеландская и некоторые другие.

[523x392]

Длина тела взрослой рыбы в зависимости от вида может варьироваться от 30-40 до 60-100 сантиметров. Вес одной особи может достигать 4-5 килограммов, но обычно он не превышает 1,5-2 килограмма.

Состав

Состав хека разнообразен и богат. В этой рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, витамины Е, С, А, РР, В6, В9, В2, В1, сера, йод, железо, натрий, фтор, кальций, фосфор, марганец, молибден и многое другое. Калорийность данного продукта совсем не велика и составляет всего-навсего 80-110 калорий на 100 граммов.

Туника 18-03-2015 17:18

Это цитата сообщения Lilu72 Оригинальное сообщение

Туника

1.
[333x500]

2.
[357x500]

3.
[500x386]

4.
[333x500]

5.
[700x296]

6.
[500x467]