• Авторизация


Всё о дрожжах - хозяйкам на заметку 02-12-2012 01:23

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

onВсё о дрожжах - хозяйкам на заметку

[350x234]

Дрожжи – одноклеточный микроорганизм естественного происхождения. Они помогают получить вино и пиво, без дрожжей немыслим хлеб и выпечка. Именно они разрыхляют тесто, делая пористым и вкусным готовый продукт . В тесте ферменты дрожжей вызывают спиртовое брожение. Диоксид углерода, образующийся в результате спиртового брожения разрыхляет тесто, придает ему пористую структуру. . Дрожжи — это живой микроорганизм (грибок), который в благоприятных условиях активно плодится и размножается. В процессе своей жизнедеятельности дрожжи “поедают” сахар и превращают его в спирт и углекислый газ, которые, в свою очередь, придают тесту рыхлую пузыристую фактуру и характерную кислинку. Важно помнить, что дрожжи – это живые организмы, хоть и маленькие. Поэтому шпарить кипятком (температуру выше 45 — 50°С дрожжи не выдерживают) или неоднократно замораживать их нельзя – погибнут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой национальности твоя внешность 02-12-2012 00:56

Это цитата сообщения DJONA63 Оригинальное сообщение

Результат теста "Какой национальности твоя внешность))"

Результат теста:Пройти этот тест
"Какой национальности твоя внешность))"

Восточная красавица)

Да-да) Восточная красавица) Девушка из сказок тысячи и одной ночи)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Филе рыбы,запеченое в духовке с майонезом 29-11-2012 22:05


file-ryby-majonez (200x150, 6Kb)
Довольно простой но очень вкусный рецепт приготовления рыбы в духовке и продуктов требует самую малость и вкус у такой рыбы пикантный, а сама она настолько нежна что прямо тает во рту.

Для приготовления этого блюда нам понадобится: 500 граммов любого рыбного филе, сок из половинки лимона, 150 граммов майонеза, две дольки чеснока, специи и приправы (по вкусу), соль и перец.

Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, добавить немного перца и специй, сбрызнуть лимонным соком. Выдавить через чеснокодавилку немного чеснока и смешать его с майонезом. Этим чесноком в майонезе нужно слегка смазать противень. Затем выложить на него рыбное филе, подложив под низ несколько колечек лука. Сверху рыбу нужно смазать оставшимся майонезом с чесноком. Все поставить в духовку и запекать примерно 45 минут при 180 градусах.

При желании в противень можно еще добавить немного почищенного и крупными кусками порезанного картофеля, тогда в результате вы получите почти полноценное второе блюдо, я часто вместе с картофелем добавляю внутрь морковь. Запах в квартире пока готовится рыба всегда стоит обалденный.http://2tasty.ru/file-ribi-zapechennoe-v-duhovke-s-mayonezom

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем мясо в горшочках 29-11-2012 21:31


gorshochki_01 (200x197, 12Kb)
Рецепт запекания мяса в горшочке с опятами
Ингредиенты: 500 г мяса, 400 г опят, 1 кг картофеля, 0,5 ст. куриного бульона, чеснок, черный молотый перец, лавровый лист, приправы по вкусу, соль.

Мясо пожарить (потушить) до полной готовности, добавить специи, чеснок, посолить. Потушить опята. Картошку порезать небольшими кубиками. Все подготовленные компоненты слоями уложить в горшочки. Залить бульоном, накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.http://www.fitforum.ru/showthread.php?t=1145

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваенга-Болею тобой 29-11-2012 17:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Ваенга 29-11-2012 17:38
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
антон Макарский Падает снег (Tombe la neige) 29-11-2012 17:34
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правители Руси документальный сериал 29-11-2012 13:54

Это цитата сообщения rusich_VVM Оригинальное сообщение

Правители Руси - документально-художественный сериал 29 серий
 

[180x]
видео Руси, посмотреть, скачать видео



На этой странице находятся ссылки на просмотр 29 серийного документально-художественного сериала "Правители Руси." состоящего из 4 разделов:
Раздел 1 "От Князя Рурика до Великого Князя Владимира Мономаха ". - семь серий; Раздел 2 "От Великого Князя Юрия Долгорукого до Великого Князя Ивана III Васильевича". - восемь серии; Раздел 3 "От Царя Ивана IV Грозного до Императора Петра I" - семь серий; Раздел 4 "От Императрицы Елизаветы Петровны до Императора Александра III"- семь серий;
Каждая серия фильма посвящена наиболее значимым событиям в истории Российской Империи описанного периода. Фильмы насыщены огромным количеством событий и фактов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорящий словарь английского языка 29-11-2012 13:52

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Говорящий словарь английского языка.

Для тех, кто изучает английский язык, для кого важно правильное произношение слов. Очень удачный словарь с живым произношение слов на английском языке поможет вам научиться правильно произносить слова. Желаю удачи!










комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки 29-11-2012 13:46

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки

 

[показать] У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное печенье "Румяные щечки" 29-11-2012 13:30

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Яблочное печенье "Румяные щечки"


[показать]
Готовить просто, есть очень вкусно...

[показать]

Ингредиенты:

[показать]
200 г сливочного масла
1 стакан сметаны
3 стакана муки
4 столовые ложки сахара
Щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
12-14 мелких яблок
<<
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать "гусиные лапки" под глазами? 29-11-2012 12:53

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как убрать "гусиные лапки" под глазами?

[291x227]

Наше лицо является зеркалом переживаемых эмоций. Удивление, улыбка, огорче­ние, радость - все эти эмоции оставляют мелкие сеточки морщинок, так называемые «гусиные лапки» вокруг глаз. Можно ли со своего лица удалить их на долгое время? Существует много нехирургических методов коррекции от «гусиных лапок», помогающих молодым женщинам избавиться от появившихся первых мимических морщинок.

Как убрать морщинки под глазами?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный торт 29-11-2012 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень Сметанный торт со Сметанным кремом и даже глазурь на нём тоже Cметанная

Нежные коржи пропитаные воздушным сметанным кремом, мак добавляют этому лакомству интересные нотки и замечательное послевкусие.
[700x466]

Oтлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро,

приступаем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Праздник встречи"Ольга Резниченко. 29-11-2012 10:41




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарство от мигрени 28-11-2012 22:45

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Лекарство от мигрени: зеленый чай с лимоном

Зеленый чай с лимоном употребляют при спазмах сосудов головного мозга, а также мигренях и головных болях. Чай тонизирует и улучшает настроение.

Рекомендуется также при проблемах с желудочно-кишечным трактом и слабой работе надпочечников.

Чтобы облегчить состояние организма при мигрени, заварите зеленый чай и добавьте в него 2 ломтика лимона.

[424x283]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальные хиты из кинофильмов. 28-11-2012 18:00

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Музыкальные хиты из кинофильмов.




Трогательная популярная
музыка из кинофильмов.
Очень нравятся эти хиты.

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт котлет из яиц 28-11-2012 17:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт котлет из яиц
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бабушкин наполеон" 28-11-2012 16:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

"Бабушкин наполеон"

"Бабушкин наполеон"

[640x480]

Почему бабушкин? Потому, что рецепт этого нежного, тающего во рту тортика,- это фирменный рецепт бабушки девушки, которая поделилась им. Она готовила его на все семейные праздники. И хотя ее уже нет, эта традиция бережно хранится в этой семье.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные крылышки в майонезе 28-11-2012 16:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в майонезе

.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний вальс.Шопен.Потрясающая музыка для души! 28-11-2012 14:32


[400x500]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии