Кулинарное искусство не стоит на месте. Становится всё труднее придумывать какие-то новые изысканные рецепты, чтобы удивить ближнего своего. Но можно пойти и другим путем, например удивить всех новой формой привычного продукта. Как вы думаете, удивятся ли ваши близкие, если вы подадите к столу “прямые” яйца? Вне всякого сомнения! Кроме того, яйцо такой формы идеально подходит для красивой сервировки блюд: ведь если такое яйцо нарезать кружочками, то все они будут идеально одинаковыми. 

[показать]

*** Июнь ***

О том, какими желанными могут быть только что пожаренные гренки, знает, должно быть, каждый. Кто-то не прочь приготовить хлеб на сковороде, обмакнув тот в яйцо. Любители предпочитают предварительно вымачивать ломтики в молоке. А профессионалы готовят гренки с творогом.

Невероятно хрустящие слойки из слоеного теста с нежной банановой начинкой. Минимум ингредиентов и времени! Очень, очень вкусно!

Понадобится: Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 грамм Банан - 2 штуки Сахар - 3 чайные ложки Желток - 1 штука

Для теста:

300 г муки;

120 г сливочного масла;

120 г сахара;

щепотка соли;

1 ч. ложка разрыхлителя.

1. Молочно-клубничный коктейль:

молоко – 400 мл 
клубника – 100 г 
мороженое – 2 ст.л. 
клубничный йогурт – 4 шт. 

[показать]

Вы знаете, что все части фуксии съедобны? На родине из ее ягод варят варенье, их маринуют, как каперсы. В домашних условиях, конечно, столько ягод не вырастить, зато можно приятно удивить гостей, украсив цветками фуксии пирожные или фруктовый салат.

Подавляющее большинство садоводов, особенно дачников, после окончания сезона сбора ягод забывают о своих кустарниках до следующей весны и в лучшем случае подкармливают их после схода снега горстью нитроаммофоски или пропалывают, удаляя стремительно разрастающийся пырей. Эта участь постигает и смородину чёрную. Хотя внешне культура кажется здоровым и крепким кустарником, она также требует заботы и внимания. И особенно в осенний период, когда впереди долгая и возможно суровая зима.

Посадка клематиса осенью имеет свои небольшие особенности. Для того, чтобы это растение успело хорошо укорениться, желательно высаживать его с конца августа до начала октября. Именно в этот период при оптимальной температуре воздуха и почвы клематис успевает прижиться на новом месте до наступления морозов. Место посадки клематиса необходимо утеплить на зиму слоем сухих опавших листьев, а поверх них укрыть лутрасилом или другим укрывным материалом.

Оно просто идеальное. Получается нежное, ароматное, мягкое и очень вкусное. Даже если дети не любят творог, такое печенье они будут уплетать за обе щеки.

В видео Алла поделится рецептом супа из мидий, запечет мясо и приготовит к мясу легкий салат и песто. Процесс приготовления будет сопровождаться рассказами Аллы о любимой работе: о том, как создавался балет «Тодес», о первых выступлениях.

Универсальное тесто за 5 минут. Я назвала его «158», так как тесто подходит для любой выпечки – для сладких пирогов, пирожков и печенья, для пиццы и для запеканок, для тортиков и пирожных, для рулетов с самыми разными начинками и для всевозможных закусок и перекусов. Можно запекать и жарить.

Предлагаем приготовить нежный, мягкий, очень легкий и быстрый в приготовление десерт "Султан Лукум". Несмотря на то что лукум готовят во многих странах востока, все таки самые вкусные и удачные рецепты можно найти только в Турции! Этот десерт не только удивит и порадует ваших гостей, но и создаcт ощущение восточной сказки в доме.

Масло сливочное (в тесто) — 100 г

Масло сливочное (в начинку) — 150 г

Сметана — 70 г

Мука пшеничная (в тесто) — 170 г

Мука пшеничная (в начинку) — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сахар — 150 г

Белок яичный — 3 шт.

Сахарная пудра — 3 ст. л.

Груша или яблоко (без кожуры и сердцевины) — 450 г

Ванильный сахар (пакетик) — 15 г

[показать]

Крем превосходно держит форму - замечательный вариант для работы с насадками.

Рулетики из яичных блинчиков с мясом в духовке. Таким блюдом можно разнообразить каждодневное меню. Получаются настолько вкусные, сочные и ароматные, что на тарелки не останется ни кусочка. Готовятся быстро и просто.

[показать]

Я не знаю тех, кто не любит жареный или запеченный картофель или картофель фри. Сегодня предлагаю блюда из КАРТОФЕЛЯ для праздничного ужина или на каждый день. Попробуем приготовить картофель разными способами и с минимальным количеством масла.

Талантливые хозяйки уже давно занимаются росписью пряников. Роспись пряников — это приятное времяпровождение для новичков. Однако профессионалы этого дела относят это занятие к творчеству. Сегодня многие женщины мечтают научиться расписывать пряники. Поэтому в этой статье мы расскажем вам о том, как расписывать пряники глазурью для начинающих. Здесь для вас мы раскроем все секреты данного дела и расскажем что для этого нужно.