Мягкое печенье к чаю "Мазурка".

Калнина Наталья

Печенье очень вкусное с изысканным вкусом, от него просто сложно оторваться, рука так и тянется за добавкой. Готовится очень просто и быстро.



Рецепт:
Яйца -2шт
Изюм – 130гр
Грецкие орехи –100гр.
Сахар – 180 гр
Мука -120гр.
Разрыхлитель – 1,5ч.л.

Хочется съесть все сразу! До чего же вкусно, а продукты самые доступные - YouTube

Сначала лишились сбережений, а потом увидели в магазинах ценники с чудовищными цифрами

Люди, пришедшие в банк менять купюры старого образца на новые в январе 1991 года. Источник: mirnews.su

26 лет прошло с момента распада СССР. За это время в России выросло целое поколение людей, которым не довелось пережить шок от наступления в нашей стране эпохи дикого капитализма.

Словно хищный зверь, набросился он тогда на кошельки россиян, привыкших к принципиально иному формату товарно-денежных отношений – и оттого совершенно беззащитных перед безжалостной «рукой рынка».

Пишем – «обмен», читаем – «конфискация»

Десятилетие экономических несчастий началось для нашего государства 22 января 1991 года. В этот день первый и последний президент СССР – Михаил Горбачев – подписал указ об обмене старых 50-рублевых и сотенных купюр на новые.

На осуществление столь важной операции, как обмен денежных знаков, населению огромной страны давалось… ровно три дня: с 23 по 25 января. При этом каждый человек имел право обменять всего одну тысячу рублей.

Одновременно была ограничена возможность снятия вкладов в Сбербанке –единственном на тот момент официальном банке РСФСР: с одного счета за раз разрешалось забрать не больше пятисот «деревянных».

Разработчиком и идейным вдохновителем финансовой реформы являлся первый и последний премьер-министр Советского Союза – Валентин Павлов. Неудивительно, что именно в честь него реформа и получила название – «павловская».

«Вот тебе, бабка, и Павлов день!»: экстренный выпуск «Комсомолки», посвященный январской реформе 1991 года. Источник: back-in-ussr.com

На самом деле реформа была попыткой спасти денежную систему разваливающейся державы. Дисбаланс между развитой тяжелой промышленностью и ужасающим дефицитом товаров народного потребления (читай – всего и вся) в нашей стране достиг к этому времени колоссальных размеров.

Финансовая масса, находящаяся в обращении, в три раза превышала стоимость всех товаров на внутреннем рынке. Проблему не решал даже разгул спекуляции и колоссальный теневой товарооборот.

Соответственно, правительство решило: если невозможно разом увеличить количество товаров – значит, следует уменьшить количество денег у населения. Самым эффективным механизмом Павлову и его коллегам показалась конфискационная реформа. Притом внезапная – чтобы никто не успел заранее ничего наменять и спрятать.

Читать далее

Серия сообщений "Что было, что будет. Помнить":
Часть 1 - У воров пропали понятия.
Часть 2 - Рабочие АвтоВАЗа написали письмо Путину.
...
Часть 38 - 1992. "Шоковая терапия"
Часть 39 - ГКЧП: 27 лет назад была предпринята попытка сохранить страну
Часть 40 - Как мы пережили реформы 90-х

[показать]

Нужно  вспомнить 1 или 2 момента своего детства, юности, когда вам была нанесена сильная душевная боль. Записать каждый из таких моментов, на отдельном лоскутке материи. Положить эти лоскутки на поднос. Рядом поставить зажжённую свечу.

 Лечь, расслабиться. Представить, как эти лоскутки горят в пламени огня. Вместе с этим огнем сгорает и ваша душевная боль. Представить поток энергии с неба, который очищает вас, исцеляет. Представить, что вы уже обновлённый, без этой душевной боли. Почувствовать это.  Почувствовать лёгкость и уверенность.
читать далее

Нажми на картинку

[показать]

Пуловеры спицами

http://povarenok.ru/recipes/show/154546/                                                     

Кто и что скажет..?

Самые вкусные эклеры!

Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.

Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0

ВОЗДУШНЫЕ Булочки как ПУХ, очень нежные!

Ольга Шобутинская

Мягкие, нежные булочки с превосходной тонкой корочкой и пуховым слоистым мякишем! Булочки я пеку опарным способом, так они получаются максимально вкусные и ароматные, но если времени нет - можно замешивать безопарным способом! Рекомендую!





Воздушные булочки как ПУХ ( 12 штук, форма 30*22 см)
Опара:
200 гр. пшеничной муки в/с
100 мл. воды
2 гр. прессованных дрожжей ( или 1/4 ч.л. сухих)

Тесто:
опара
300 гр. пшеничной муки в/с
100 мл. молока
8 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. сухих)
6 гр. соли
70 гр. сахара
2 яйца
50 гр. сливочного масла

+ яйцо для смазывания

Выпекать булочки нужно при 200 °С - 25 минут. Если сверху сильно румянятся, можно прикрыть фольгой.

ВОЗДУШНЫЕ Булочки как ПУХ, очень нежные! - YouTube

Любовь к детям существует независимо от национальности или цвета кожи.

Благоговение к детишкам в нашей крови. Но еврейские дети окружены особым вниманием и заботой.

В психологии до сих пор идут споры по этому поводу. Одни ведущие специалисты одобряют такую безмерную любовь, другие выступают противниками таких отношений в семье.

Но как бы там ни было, а еврейские детишки растут в прекрасном мире, где родители и их чада испытывают нежные чувства друг к другу.

1. Нельзя создавать детям комплексы

Еврейская мать никогда не скажет- ты плохой, она скажет- как мог такой хороший мальчик как ты, сделать такую глупость? 

читать далее

Пирожки

[показать]

[показать]

В настоящее время тамбурная вышивка вновь стала пользоваться популярностью, и это в первую очередь связано с тем, что такой вид вышивки довольно прост в исполнении. Кроме того, используя различные разновидности данного шва можно вышивать не только иголкой, но и крючком. Давайте рассмотрим технику выполнения этого декоративного стежка.

Давно уже не можете смотреть в зеркало на свою пополневшую фигуру и, в частности, на живот?

Мне знакома эта проблема, а на диету не хватает терпения. Я могу целый день держаться, а к вечеру - очередной срыв!

Меня заинтересовала эта статья, и я хочу вместе с вами улучшить свой внешний вид и поправить здоровье.

Причина лишнего веса у всех практически одинакова. Мы годами питаемся неправильно и наш обмен веществ нарушается и приостанавливается.   читать далее

Что вы знаете о лимфе и лимфатической системе? Кроме того, что такая существует, я больше ничего не могу сказать. Но здесь не обо мне. Дело в том, что даже не все врачи знают и могут объяснить, чем на самом деле занимается лимфатическая система в нашем организме. Учёный и профессор Левинец много лет изучал эту систему организма человека и старался донести широкой общественности о её чрезвычайной важности. Оказывается, именно через лимфу организм очищается от всех вредных элементов, а именно от бактерий и грибков.

Практически от этой системы зависит ИММУНИТЕТ человека, а иммунитет – это ЖИЗНЬ! С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»! Лимфатическая система идет вся «снизу-вверх», и никогда в обратном порядке!   читать далее

Дни, недели, месяцы, годы - протекают так быстро и незаметно, что иногда удивляешься. Но приходит такой момент, когда смотришь в зеркало и видишь следы прошедших лет.
И тело уже не такое гибкое и подтянутое, и килограммы лишние откуда-то появились. А самое печальное то, что появляются морщинки, которые не скроешь под одеждой, и макияж не всегда помогает. Такие неприятные изменения на лице и шее образуются тогда, когда мы ещё их совсем не ждём. И начинается борьба за спасение своей молодости.

В какой-то момент туалетный столик полностью заставлен различными баночками и флаконами, этикетки которых обещают нам вечную молодость. Но они не помогают, и мы спешим в магазин за новой партией кремов, которые стоят бешеных денег. А ведь есть способы омоложения куда более эффективные и натуральные.   читать далее

Печенье Флудинги (Песочное печенье с вареньем и орехами). Идеальный рецепт выпечки на каждый день, простые ингредиенты легко готовится и очень вкусно. Подача его в виде рулетиков делает его еще интереснее и вкуснее. Все кто пробует это печенье, всегда просят рецепт, поэтому я уверена, что и Вам придется такое печенье по вкусу и займет почетное место у Вас на кухне.    Рецепт: Мука – 350гр.  Сливочное масло (или маргарин) – 125гр. Сметана – 100гр. Сахар – 100гр. Яйцо – 1шт. Сода – 1/2ч.л. (погашенная) Соль – 1/4ч.л. Для начинки: Джем (густое варенье или повидло) – 150гр.

Серия сообщений "**Выпечка хлеб ,булка,Разное":
Часть 1 - Чесночные "Палочки
Часть 2 - Крекеры с луком
...
Часть 32 -