• Авторизация


Без заголовка 25-06-2017 10:10

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки

Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна. Она пересказала все эти рецепты моей бабушке, ну а уже со слов бабушки я их и записала.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2017 09:55

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Тельное чиненое.Русская кухня.

[показать]

Вы, конечно, можете подумать, что это заурядные котлеты с начинкой, но я скажу - нет! Для тельного надо тело, а оно у меня есть.
2 филе судака и 1 трески, 2 яйца, 2 лука, горсть грибов, сливки, соль-перец, масло сливочное и растительное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-06-2017 09:53

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Беф Строганов. Дореволюционные рецепты беф Строганов ( 6 рецептов с 1892г ) и рецепт от авторов

Тексты старинных рецептов (Симоненко, Драгомировой, Хмелевской, Зеленко, Молоховец и Александровой-Игнатьевой) , а так же простенький  рецепт авторов и фотографии  под катом..
пишет 
bufetum

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2017 09:49

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

БАБУШКИНЫ ПИРОГИ

 

 Все что готовила моя бабушка, было особенным. Так, по крайней мере, мне казалось. И самые вкусные пироги пекла конечно моя бабушка. Это не маленькие пирожки с начинкой (такие она тоже делала, но гораздо реже). Большие закрытые пироги были у нас на столе часто. С рыбой, с грибами, с мясом, с капустой, с картошкой.  Бабушка особо не задумывалась, как испечь и когда испечь. Решила – сделала. Я в этом смысле лентяйка. Мне нужен повод - гости или поход к друзьям или праздничный стол. А бабушка всегда готова была устроить нам праздник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2017 09:43

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ — ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА КОТЛЕТАМ

[показать]

Ингредиенты

• 300 граммов мяса, пропущенного с 1 луковицей через мясорубку
• 1 стакан кефира
• 3 ст. ложки муки
• 1 яйцо
• соль
• молотый черный перец
• приправы по вкусу
• зелень, мелко порезанная или сушеная

Приготовление

Фарш размешиваем с кефиром, яйцом и мукой, солим и перчим по вкусу, добавляем зелень и приправы по вкусу.
При необходимости можно еще добавить кефира - тесто должно получится по густоте, как на оладьи.

На сковороде разогреваем немного растительного масла и на небольшом огне жарим оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Готовые мясные оладушки перекладываем в кастрюльку, чтобы не остывали.

via

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2017 22:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нехитрые упражнения помогут победить остеохондроз и сберечь здоровье.

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

[604x432]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2017 22:52

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Домашняя горчица «Вырви глаз» и ещё несколько рецептов

Домашняя горчица «Вырви глаз» + ещё несколько рецептов

[600x341]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2017 22:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с печенью трески

Читать рецепты салатов с печенью трески
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2017 22:50

Это цитата сообщения Алигрина Оригинальное сообщение

Вязание для женщин. Джемпер Wye Valley от Deborah Helmke

Джемпер Wye Valley от Deborah Helmke

[показать]

Джемпер Wye Valley от Deborah Helmke спереди выглядит очень просто: лицевая гладь, рукав реглан, заворачивающиеся края. Эта сдержанность компенсируется красивым ажурным узором с шишечками на спинке. Все вместе выглядит элегантно и изящно.

5369832_0_11389d_4ba72095_S (150x75, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:25

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ВЫПАДАЮТ ВОЛОСЫ?! ПРЕДЛАГАЮ ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ РЕЦЕПТ

ВЫПАДАЮТ ВОЛОСЫ?! ПРЕДЛАГАЮ ПРОВЕРЕННЫЙ ВРЕМЕНЕМ РЕЦЕПТ

КАК ЗА НЕСКОЛЬКО НЕДЕЛЬ ИЗБАВИТСЯ ОТ ЭТОЙ ПРОБЛЕМЫ

Сильно выпадали волосы, перепробовала кучу чудо шампуней, масок, 
настоев и тд, результатов ноль.. волосы выпадали с завидной 
регулярностью.. и как водится, подруга насоветовала, а я без особой

надежды попробовала.. через пару недель волос на расческе заметно 
поубавилось! А где-то через месяц перестали выпадать вообще!
Рецепт : покупаем в аптеке Витамины в ампулах В1, В6, В12. И масляный 
раствор Витамина Е
И добавляем в шампунь, из расчета - 3 ампулы витаминов группы В
(каждого Витамина по 1 ампуле ) и чайную ложку витамина Е - на каждые
100 мл шампуня,
Взбалтываем и моем им голову как обычно.. стоимость витаминов
Около ста рублей, а результат потрясающий!

http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43849427746/Vyipadayut-volosyi!-Predlagayu-proverennyiy-vremenem-retsept-kak?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_3&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:24

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Свекольная икра, остренькая и сочная

 
Ингредиенты:
 
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:23

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Капуста закусочная. Отличный рецепт!

Капуста "Закусочная"
 
В инете много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.
Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:22

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Очень вкусный маковый пирог

[показать]

Супер-простой рецепт приготовления очень вкусного макового пирога. Тесто получается хрустящим, а сладкая кремово-маковая начинка прекрасно его дополняет. Обязательно приготовьте, вам понравится!
 Выпечка состоит из нескольких составляющих: тесто, начинка и заливка. Каждый компонент готовится отдельно, затем формируется пирог, который запекается в духовке. Маковый пирог подают к столу в теплом или холодном виде, кому как больше нравится. 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:16

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Самый вкусный пирог.Банка сметаны, пара яиц и минимум усилий

Самый вкусный пирог .
[565x325]

Выпекая впервые этот пирог, я переживала, что начинка не застынет и останется жидкой… Но оказалось, что совершенно зря! Мой домашний сметанник получился необычайно пышным, чем-то похожим на чизкейк, но с более нежной и легкой текстурой.

Ингредиенты для теста
  • 200 г сливочного масла из морозилки
  • 1 яйцо
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г муки
  • 0,5 ст. сахара
Ингредиенты для начинки
  • 500 мл сметаны (лучше пожирнее)
  • 4 яйца
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 4 ст. л. сахара
Приготовление
На крупной терке натри сливочное масло. Добавь яйцо, сахар, просеянную муку и разрыхлитель.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свекольный квас от гипертонии, диабета, анемии. Польза и вред. Противопоказания. Рецепты приготовления

Свекла – привычный всем продукт питания, без которого невозможно представить русскую кухню. Но не всегда ее употребляли в пищу. Изначально наши предки выращивали это растение исключительно в лекарственных целях. Это неудивительно, ведь состав корнеплода изобилует ценными для здоровья человека веществами.

[показать]

А одним из самых полезных лечебных продуктов из него является свекольный квас, польза, вред и рецепты приготовления которого и будут рассмотрены далее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 22:13

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Как приготовить свекольный квас в домашних условиях

О пользе свекольного кваса знали еще наши бабушки и прабабушки. Технология его приготовления элементарна, именно поэтому его часто готовили в летнее время для удаления жажды.

[показать]

Добавляя в организм полезные витамины и микроэлементы, квас помогал избавиться от многих недугов. На сегодня существует множество рецептов, воспользовавшись которыми, вы сможете получить новый и необычный напиток.

 

Польза и вред свекольного кваса

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 20:39

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Прогоним опухоль

[640x416]

Рецепты от миомы, фиб­ромиомы, мастопатии.

3 ст. ложки кукурузных рылец, щепотку зверобоя ки­пятить в стакане воды 15 минут. Настоять час, проце­дить, довести объем до полного стакана. Пить по одному глотку 4 раза в день. Одну неделю пить, неделю перерыв. Курс — 2-3 месяца.

60 г боровой матки настоять в литре хорошей водки, пить по чайной ложке 2 раза в день за 15 минут до еды. Две недели пьете, 5 дней перерыв. Курс лечения — 3 ме­сяца.

Стакан кедровых орехов (скорлупок) залить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 20:38

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Крапивный сок - непревзойдённый целитель!

Крапиву можно употреблять в еду, а еще большую пользу принесет сок крапивы, приготовленный с молодых стеблей и листьев (пропустить через мясорубку и отдавить). Ведь он концентрирует в себе целебные составляющие и быстро усваивается. Крапивный сок оказывает благотворное влияние на очищение организма от токсинов и повышение гемоглобина в крови. Сок имеет способность активизировать обменные процессы в организме, в результате чего очищается и обогащается кровь, выводятся шлаки, лучше начинают работать все органы и системы.
[280x]


Известный швейцарский натуропат В. Шененбергер, который разработал теорию лечения разных заболеваний свежими травами (соками), уделял больше значение весеннему оздоровлению растениями, среди которых, в первую очередь, ценил крапиву, одуванчик, сельдерей. Он рассказывал историю об одном баварском короле, который установил такой порядок: после завтрака все члены его семьи из рук аптекаря получали два небольших стакана: один с соком крапивы, второй с соком одуванчика, и выпивали их. Король осознавал, откуда брать здоровье, а мы?

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

рамочка Natali Komjati
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 20:27

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Чудо-рецепт, благодаря которому бабушка вернула себе зрение!

[600x298]

Вот как бабушка в Грузии себе зрение вернула! И перестала нервничать и злиться по пустякам. Ну просто чудо-рецепт!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-06-2017 18:44

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Очень вкусный картофель по-деревенски




Рецепт:
молодой картофель 5-6 шт
растительное масло 4-6 ст.лож
соль
сухари панировочные 3 ст.лож
паприка 1 ч.лож
итальянские травы (смесь) 1\2 ч.лож
 
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии